第一次包餃子作文(集錦15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
星期天的中午,奶奶要包餃子了,我想起了老師留的作業(yè),就對奶奶說:“奶奶我?guī)湍惆保棠绦Σ[瞇地說“好”。我剛要開始,妹妹也跑過來說我也要干,奶奶同意了,我們好高興呀!奶奶開始給我們分工:讓我搟皮兒,妹妹包。我卷起袖子,圍上了圍裙開始干了起來,妹妹見了也學(xué)我的樣子開始了,可畢竟她不如我,面怎么切怎么壓她都不會,我忍不住的笑了,奶奶見了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會兒一個圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子,搟了起來,搟的還真不錯,一個比一個好,我拿來了一個面皮,包了起來,可我怎么也捏不到邊上,奶奶見了對我說:你把干面粉放得太多了,要少一點,我聽了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一個,我一個一個地包個不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果,爸爸看了看說:“餡太少了”我聽了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點餡。果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過了一會兒,我往鍋里一看,頓時傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來我沒捏緊邊,我很不好意思,爸爸說沒事,吃一塹長一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一碗,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來吃幾個。一會兒餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴里還不住的說:“好吃,好吃。”結(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無法再裝了。看著我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
我想,下次包餃子我一定會包的更熟練,更好。
第一次包餃子作文2
今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經(jīng)解決了一大把,不一會兒,菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的面團(tuán)搓成長條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡,準(zhǔn)備搟餃子皮的時候,爸爸自告奮勇地說:“我來搟!笨砂职謸{餃子皮的技術(shù)實在不怎么樣了,有的薄,有的厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿頭大汗,弄得滿臉面粉也沒搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的技術(shù)可好了,我專心地跟著媽媽學(xué)了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的邊沿沾點水,小心翼翼地把餃子皮合起來,可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫瓢,就這樣,我的第一個餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對襟衫”,餡都露出來了,團(tuán)子不像團(tuán)子,包子不像包子。爸爸還逗我說:“哇!你包的是個三不像。 蔽一氐溃骸昂,我會包的比你好的!蔽乙稽c不泄氣,在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試,包得一個比一個好,真是“功夫不負(fù)有心人”哪!
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個字——香!
第一次包餃子作文3
今天,奶奶叫我去她家包餃子,我興奮不已,因為這可是我第一次包餃子呢!
早上9點鐘我就奶奶家了,一進(jìn)去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮,看到這些做餃子的東西,我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫了,奶奶看到我那饞樣就說:“還沒包,你就餓啦?”我說:“奶奶,我們快包餃子吧,我好餓呢!”奶奶說:“好好好,現(xiàn)在就包,行了吧?”說完我們就準(zhǔn)備開始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎,接著,我拿了一塊餃子皮,用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心,開始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來呢?我就問奶奶:“奶奶啊,為什么這餃子皮,粘不起來?”奶奶這時候笑了笑說:“哎呀,你沒沾水啊!蔽艺f:“哦,原來是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來的那一瞬間,餃子餡從皮里‘鉆出來’了,我把口堵住,另一個地方,餃子餡又‘鉆出來’了,我問奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么餃子餡總出來?”奶奶說:“餃子餡放多了啊,挖出來點。”奶奶說完,我就把餃子里多余陷挖出來,說:“包好了!蹦棠陶f:“是終于包好了把,你看,你做一個的時間,奶奶我都做了三個呢!”我一看,才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個,這時,我不禁加快了速度,過半小時,我們包完了,我看了看奶奶包的餃子,個個整整齊齊,我的卻是大大小小的,奶奶對我說:“沒事的,第一次包嘛,下次努力點就行啦!”我說:“嗯!可以下鍋了吧?”奶奶說:“可以下鍋了!闭f完就把下餃子往水里一放,過了十幾分鐘,餃子熟了,我趕忙乘了一碗嘗嘗,我說:“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
這是我第一次做餃子,雖然外表不是很好看,但不過整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
第一次包餃子作文4
要過年了,我們一大家子人都來了,爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。
要包餃子了,媽媽很熟練地拿起餃子皮,用勺子挖了一點料放在餃子皮上,雙手一合,再用手一擠,一個完整的餃子就好了。媽媽包著包著,我的心里有了一個想法,我跑過去問:“媽媽,要不要幫忙?”媽媽遲疑了一會兒說:“可以。∧憧梢詭臀野溩。”我學(xué)著媽媽的樣子來包餃子,用勺子挖了一點料,用手一合,再用手一擠,一開始很完美,可當(dāng)我放到盤子上,餃子就倒了,我扶好了后,餃子又倒下了,我扶過來扶過去,最后我放棄了,第二個餃子,我用了另一個方法。
這次我用兩只手一起合上,從一邊到另一邊,一點一點地捏起來,最后一合,成功了,可是有一點難看。爸爸媽媽看見了說:“很好看!蔽覅s說:“還行吧,不過還是有點難看!
奶奶要煮餃子了,一開始奶奶打火的時候,我靠得很近,放上水后我就向后退了一步。下餃子的時候我又向后退了兩步,生怕碰到我了。餃子下鍋后,氣泡一直向上升,熱氣也出來了,好熱,我?guī)湍棠檀蜷_了空調(diào)和吸煙機(jī)才涼快了好多。
餃子煮好了,鍋蓋一拿開,我的口水就向下流,奶奶對著門口大喊一聲:“吃飯了!本o接著爸爸放了一掛鞭炮,可熱鬧了。我一下子就沖到樓上,爸爸上樓調(diào)了一碗料,蘸著料我一下就吃了兩碗。
這一年的這一天是我最開心的,以后過年我還要包餃子給大家吃。通過這次包餃子,我收獲了一個道理,做事不能“眼高手低”。
第一次包餃子作文5
快過年了,我看到媽媽要包餃子,我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,給我示范了一下。她先把餃子皮放左手,用掌心托住,右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡,小心地堆在餃子皮中間,然后放下調(diào)羹,用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說:“肉餡不要放太多,捏的時候不要太用力。你看,如果能捏出褶子來,就更好看了。瞧,就是這樣。會了嗎?”我自信滿滿地說:“這么簡單,會了!”
于是,我也拿一張餃子皮放在左手,右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點少,又舀了一點上去。媽媽說:“太多了,太多了,等會兒要露餡的!甭犓徽f,我用勺子又撥了一點出來。然后對捏,褶子,褶子怎么捏出來的呢?原來,餃子皮要一邊留多一點,一邊留少一點,多一點的那邊才能捏幾個褶子,這個技術(shù)好難!我只能平平地對捏在一起,包好的餃子只能躺著,而媽媽包的餃子都是立著的。第一個丑陋的餃子在我的手下誕生了,我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個,就能熟手了。”得到媽媽的夸獎,我重拾信心。拿皮,舀餡,對捏,哎呀,餡太多了,皮都脹破了。換張皮,可是還是做不好。“我包不好,不包了!蔽倚箽獾卣f。
媽媽語重心長地說:“餃子包不好沒關(guān)系,每個人剛開始都不會!做一件事情,只要你不放棄,一定會做得越來越好的。你看,你剛剛包的幾個,比之前包的已經(jīng)好很多了!蔽易屑(xì)一看,不比不知道,一比就明了?粗鴭寢尦錆M鼓勵的眼神,我又重新包了起來。真的,一個比一個好看了。
晚上,吃著自己包的餃子,感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算沒有成功也會有收獲的。
第一次包餃子作文6
“媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說:“兒子,包餃子很簡單的,你也來試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對折,輕輕地把邊緣捏緊,誰知,頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來,露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說:“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L地說:“世上無難事,只怕有心人。無論做什么事,都要把握一個適量的度,吃得多了,它就會消化不良,吃得少了,它就會餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟:“原來包餃子也是有技巧的呀!”看著媽媽慈愛的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的肉餡在上面,然后輕輕地對折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了,它驕傲地昂著頭,好像在對我說:“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。
今天我不僅學(xué)會了包餃子,而且懂得了無論做任何事情,都要有個恰當(dāng)好處的度。
第一次包餃子作文7
放學(xué)的鈴聲響了起來,我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。
進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程,模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓,但是我的動作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺挺好玩的。
就在這個時候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開始搓餃子的劑子。一個個劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點餡。媽媽說先少放點好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點,好像這餡這皮故意逗我,就是不聽我的話,好不容易捻住了,問媽媽行嗎?媽媽說:“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過幾個小時的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個個圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺爽極了,因為里面也包著我辛苦的勞動。
第一次包餃子作文8
星期天下午,我開開心心回到家,剛推開門媽媽就對我說:“今天咱家包餃子!薄澳强杀仨毎易钕矚g吃的豬肉白菜餡的餃子!”我拍著手說。
走進(jìn)廚房,我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個小碗把面粉倒進(jìn)大盆里,加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時候,我也伸出手去和,可我發(fā)現(xiàn)這一點也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說:“這面要醒一會兒!彪m說面沒好,但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的,白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時候,屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個個小面團(tuán),現(xiàn)在,我非常開心,因為我心想:過不了多久,我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且?guī)缀跻粯哟,真厲害?/p>
包餃子了,這是我最開心的時刻。我左手托著皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來,我再包,那邊的餡兒又漏出來了,真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來……
在媽媽的指導(dǎo)下,我包了五個餃子,在將餃子入鍋的時候,我死死盯住那五個餃子,可不一會兒,我就看丟了。
這是我第一次包餃子,我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
第一次包餃子作文9
除夕夜,小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛,我和媽媽一起包著水餃窗外時不時的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。
辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃里面只有肉會不會更好吃呢?我正想著隔壁的阿姨來找媽媽,讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了。
我跑到門口,向四處瞧了瞧媽媽確實已經(jīng)走遠(yuǎn),我高興地蹦了起來,抬頭看見小星星們正好奇地看著我,我神秘地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的餃子,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳的來到了廚房,好不容易在冰箱里找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的地方割下去,然后又切成三小塊,正好可以包三個最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個。
不行,我要加快速度,我拿著切好的肉,飛快地跑進(jìn)廚房,必須在媽媽,回來前包好這純?nèi)獾乃,我挑出三個最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進(jìn)去包好
第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子,說我包好的餃子,讓媽媽煮了進(jìn)去,餃子煮好了,我嘗了一下,餃子什么味道也沒有原來我忘記放調(diào)料了,媽媽笑著告訴我沒有放調(diào)料的餃子,怎么能好吃呢?
原來如此,從此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,應(yīng)該深入其中才不會弄巧成拙。
第一次包餃子作文10
我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會包餃子。
上一個星期六,我在表哥家玩,阿姨說晚上包餃子吃,我對表哥說:“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個吧”,阿姨給我們作起了示范,只見她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個餃子就做好了。我看著,覺得這不是很簡單嗎?我敢保證沒問題。接著,我們開始做了。可是,在阿姨手里聽話的餃子皮,在我手里,就像個調(diào)皮的孩子不肯聽話,軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的,有的又大得像豬頭似的,放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無策”的時候,阿姨笑著對我們說:“你們看仔細(xì)了,兩邊要向中間依次捏過去的!”說著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚?赐炅,我心里許多疑團(tuán)都解開了!斑h(yuǎn)走高飛”的自信又回來了!接著,我們又認(rèn)真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了,我專心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好!
第一次包餃子作文11
在我們的成長過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個星期天,媽媽收拾完家對我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們在家寫作業(yè),媽媽出去買菜!边^了一會兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好?斓街形绲腵時候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動作,我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好!”
只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團(tuán),一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點肉餡,然后把兩邊的皮對折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠,一個“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因為包得餡太多了,‘小扁豆’是因為太少了!”
于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了?粗且慌排诺摹靶(zhàn)士”,我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
第一次包餃子作文12
周末,我寫好了作業(yè),便走向廚房,看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子,我走過去說:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽高興地說:“好的!”
說干就干,媽媽搟餃子皮,我準(zhǔn)備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起,攪拌一下,再加上鹽寶寶,一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個光滑的面團(tuán),再把它搟成一張張餃子皮。
準(zhǔn)備好材料,就開始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮,往上面放上餡料,再用手捏一捏,一個漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,往上面放餡料,再右手捏一捏,可是我左捏右捏就是捏不好,我沉住氣繼續(xù)捏,可是餡料就像一個淘氣的娃娃,我怎么也關(guān)不住它,我有點不耐煩了,把餃子往桌子上一扔,氣鼓鼓地說:“不包了不包了!眿寢屢娏,溫和地說:“小妍,你不能遇到困難就放棄,要去面對它,克服它。來,媽媽教你,你可以把餡料拿少一點,捏起來就比較容易了!
我聽了之后,按照媽媽說的去做,終于把它捏上了,可是我的餃子一點也不漂亮,像一個扁扁的枕頭。媽媽又做了一個餃子給我看,手把手地教我,我慢慢學(xué),終于摸到方法了,捏了好幾個像模像樣的“金元寶”,我心里美滋滋的。
中午,我吃到自己包的餃子,心里非常開心。我不僅學(xué)會了一項新本領(lǐng),還懂得了:遇到困難不能放棄,要勇敢地面對它,打敗它,才能取得成功。
第一次包餃子作文13
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,媽媽說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為家里只有在春節(jié)時才包餃子,平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見,媽媽把肉餡和餃子皮都 準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。媽媽見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑牵揖桶磱寢尩臉幼,先 把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面 呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時,媽媽笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了。”
幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看媽媽,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我 不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包 的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比媽媽棒!
第一次包餃子作文14
過年的時候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個人包,現(xiàn)在,她有了一個小幫手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱,只不過餡料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水!耙@個干什么?”我指著那碗水。“把這個涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時候不會散!蹦棠虡泛呛堑卣f。
我用勺子舀了一點兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不。课易罂从铱,哦,原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點水,再包起來。這時,奶奶已經(jīng)包好了兩三個餃子,還包得端端正正的,神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對比。
我學(xué)著奶奶的,繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了,不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的餃子精神,我包的餃子可愛,到時候也好分辨。
奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動一邊笑著說:“待會兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子,只想快點吃到。
餃子煮了一會兒就熟了。好香!我忙不迭地往嘴里送餃子,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開心地笑了。
這次包餃子,讓我長了不少見識,當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。
第一次包餃子作文15
春節(jié)時,我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因為這樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會把手黏住!卑职纸舆^了媽媽的話。“好了,該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我,一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。
“呀!詩涵,你這個餃子包得可真好。 眿寢岄_心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會包餃子了!”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!
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