第一次包餃子作文(集合15篇)
在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
星期天,媽媽告訴我要吃餃子,我很高興,但媽媽要我學包餃子,我說了聲“我不會包餃子。”媽媽說:“不會包,學一學就會嘛!
剛開始,我拿了一張餃皮下了一團餡,沒想到下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來。再捏那邊,這邊又冒出來。我索性兩手一起捏,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來,可是餃子的“肚皮”卻給擠破了。這一次雖然失敗了,我想:包餃子這么難,干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思,說:“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把餃皮的一端卷了再卷,然后把餃皮的兩端交叉貼了起來,這樣做起來就是一個很完整的餃子了。”我照著媽媽的說法做了一個又一個,啊!越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美,可也算成功了。
中午吃飯的時候,我覺得這頓飯真香,因為這是我第一次包餃子。
第一次包餃子作文2
過年了!過年了!高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見媽媽在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。媽媽做的餃子彎彎的,非常的好看!
媽媽看了看我和我做的餃子,說:“你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的!蔽艺f:“媽媽我不會捏!焙髞韹寢尳涛乙徊揭徊降哪罅恕
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
第一次包餃子作文3
今天是大年三十,是20xx的最后一天。到處都是一片喜氣洋洋的景象。
這一天,家家戶戶都要包餃子。我發(fā)現(xiàn)媽媽和奶奶都忙得不可開交。奶奶在和面,媽媽在拌餃子餡。我悄悄進去看了一下,看見媽媽拌了兩種餡白菜豬肉餡和韭菜三鮮餡。我問媽媽我可不可以包一次餃子,媽媽看見我那乞求的眼神,就答應(yīng)了。
我看見媽媽把面放在面板上,然后媽媽開始搟餃子皮。我就拿起一張餃子皮,發(fā)現(xiàn)餡自己都不自覺的跑了出來。我又拿起了一張皮,這次我放少一點餡,可包出來好幾個仍然都像打了敗仗的士兵。我看到媽媽和奶奶包的餃子都雄赳赳氣昂昂的,我心里很不服氣。我決心一定要包一個像樣的餃子。媽媽看了看我說:想要包好餃子,就要把餃子的肚子擠出來。經(jīng)過無數(shù)次試驗,我終于成功了。
開始下鍋了,我把餃子放進去。出鍋了,我嘗了一下,從心底里覺得自己從來沒有吃過這么好吃的餃子。
這下我又學會了一項新本領(lǐng),以后包餃子這個任務(wù)又有了一個新成員。
第一次包餃子作文4
上課鈴響了,楊老師大步流星地走進教室,笑瞇瞇地說:"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時炸開了鍋,同學們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開始吧!"
包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如:冬至又稱小年,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!
這時只聽楊老師說:"同學們,看完視頻,咱們就開始包餃子吧!"聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學會包餃子,今天就上“戰(zhàn)場”了,這時我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽楊老師一聲令下,大家開始包餃子了。
首先,我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對折捏一捏,免得餡都露出來,然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來,就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時,楊老師過來了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒想到餃子乖乖地就站起來了,頓時,我的心里像吃了蜜一樣甜!
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識,而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!
第一次包餃子作文5
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出,這是怎么啦?快跟我去看看吧。
原來啊,是我們班正在舉行包餃子大賽呢!桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺,白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢!我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了,我把正在睡覺的餃子皮揪起來,它仿佛在大聲抗議,我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里,餃子撐得像個挺著將軍肚的大老板,我正在給餃子皮做“無縫粘合”,但餃子皮卻破了,急得我像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。這時,老師告訴我們,“不能太貪心哦,餡要少一些!蔽荫R上吸取教訓減少餡量,餃子果然沒有那么“胖”了?纯雌渌瑢W的“大作”,哇,有的餃子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮極了,有的呢,像個矮胖冬瓜,有的則像根竹竿?赐瑢W們個個埋頭苦干的,我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“,一個、兩個、三個……一個個餃子從我手里出來了,我的動作逐漸嫻熟了,不愧是熟能生巧啊!鞍パ剑瑳]餃子皮了。”我趕緊叫同學幫我扔兩張皮來,沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上,惹得同學們捧腹大笑。
包好餃子,要開始煮了,我看著餃子們在鍋中翻滾著,嘴里情不自禁地念著:“快點快點!薄昂昧!”老師一宣布,我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去,不一會兒,鍋里的餃子便沒了蹤影。
這次活動讓我學會了包餃子,還讓我嘗到了勞動的滋味!我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好!
第一次包餃子作文6
今天,我剛放學回家,就看到姐姐正在和媽媽包餃子,看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好,于是我下定決心也要學會包餃子。
既然是第一次包餃子,肯定是不會的,于是我向媽媽請求教我包餃子,姐姐聽到我跟媽媽說我要包餃子,笑著說:“就你,還包餃子,你是不可能學會的,哪兒涼快哪兒呆著去吧!”聽到姐姐對我的嘲諷,下定包餃子的決心更加堅定了,幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子,如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了,我來之前是媽媽包餃子,姐姐壓皮,如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮,但我下定決心,壓皮、包餃子我都要自己做。
首先是要壓皮,壓皮需要一個搟面杖,幸好我家還有多余的搟面杖,媽媽教我要用搟面杖的中間壓面,搟面杖在姐姐那里可靈活了,可一到了我這里就成了燒火棍,根本不聽使喚,使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個幾十次了,我總算是會把皮壓的稍微圓一點了,壓好了一個我就開始包了,我先要拿一個小勺子,我們包的是羊肉餡的,所以我要用勺子把一些肉放在皮上,媽媽說我剛開始包要少放一點要不然我包不上,所以我就少放了一點,但還是很難包,媽媽教給我說先把皮的兩個邊湊在一起,然后把邊上的合起來,然后抓住已經(jīng)合上的里面的兩個邊,兩個手一和,就包成了,我包那么一點點陷就那么難,向媽媽那樣一次包那么多陷,得多難啊,看來包餃子也是要勤加練習才能包的更好!這下姐姐不嘲笑我了,我反到說:“剛才是誰說的我包不成的啊。”姐姐氣的說不出話來了。
今天又學到了一項新本領(lǐng),可真是收獲滿滿的一天。
第一次包餃子作文7
快過年了,我看到媽媽要包餃子,我也跟著學起了包餃子。
媽媽拿出準備好的餃子餡和餃子皮,給我示范了一下。她先把餃子皮放左手,用掌心托住,右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡,小心地堆在餃子皮中間,然后放下調(diào)羹,用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說:“肉餡不要放太多,捏的時候不要太用力。你看,如果能捏出褶子來,就更好看了。瞧,就是這樣。會了嗎?”我自信滿滿地說:“這么簡單,會了!”
于是,我也拿一張餃子皮放在左手,右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點少,又舀了一點上去。媽媽說:“太多了,太多了,等會兒要露餡的。”聽她一說,我用勺子又撥了一點出來。然后對捏,褶子,褶子怎么捏出來的呢?原來,餃子皮要一邊留多一點,一邊留少一點,多一點的那邊才能捏幾個褶子,這個技術(shù)好難。∥抑荒芷狡降貙δ笤谝黄,包好的餃子只能躺著,而媽媽包的餃子都是立著的。第一個丑陋的餃子在我的手下誕生了,我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個,就能熟手了!钡玫綃寢尩目洫,我重拾信心。拿皮,舀餡,對捏,哎呀,餡太多了,皮都脹破了。換張皮,可是還是做不好!拔野缓,不包了。”我泄氣地說。
媽媽語重心長地說:“餃子包不好沒關(guān)系,每個人剛開始都不會啊!做一件事情,只要你不放棄,一定會做得越來越好的。你看,你剛剛包的幾個,比之前包的已經(jīng)好很多了。”我仔細一看,不比不知道,一比就明了?粗鴭寢尦錆M鼓勵的眼神,我又重新包了起來。真的,一個比一個好看了。
晚上,吃著自己包的餃子,感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算沒有成功也會有收獲的。
第一次包餃子作文8
想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。
那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當當忙個不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時媽媽單位有急事,走了。
天,這可咋辦,我也不會包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影伞N抑挥锌粗溩羽W兒一陣發(fā)愣。
這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎么樣,老爸水平可以吧!
“這么簡單啊!蔽艺f。
“簡單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒幾年功夫也學不會!崩习致耦^包他的餃子。
我說:“哼,你敢小瞧我!闭f著我也包了起來。
爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!
我對爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。
經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個笑開了花,就是那個露出了餡兒,更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救,總算可以煮了。
誰知到了鍋里沒多長時間,那清水就變成油汪汪的了。當然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。
第一次包餃子作文9
今年除夕包餃子時,我看著媽媽熟練的包著餃子心里也癢癢的想去包,就纏著媽媽教我怎樣包。媽媽就給我做著示范并講著:“先把餃子皮平放在手里,再用勺子挖住適量的餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折一下慢慢捏緊,不讓餡露出來就好了!
聽了媽媽說的,我迫不及待的就開始包起來,結(jié)果是餡太多一捏中間兩邊擠出來,一捏兩邊中間又出來,怎么也包不住。媽媽看著笑著說:“是餡放得太多了,少放點再試試!卑凑諎寢屨f的我又包了一個,這個倒是捏住了,就是餡放得太少了,干癟癟的,看著也沒食欲,而且還很不規(guī)則。
看看媽媽包的一個一個像元寶似的餃子,我很不服氣:“我一定也要像媽媽包的一樣!蔽腋佑眯牧,餡放多了我去掉一些,少了我再添點,對折餃子皮一點一點的捏住邊,終于不再露餡了,包了幾個之后我就越來越熟練了,也不再那么難看了,雖然沒有媽媽包的好看,但也像回事了。畢竟是第一次包嘛,還是很滿足很開心的。
第一次包餃子作文10
今天是星期六,媽媽帶我到爺爺奶奶家。
爺爺奶奶正在包餃子,我連忙去洗了手,也加入了他們的隊伍。
我學著奶奶的樣子,先拿起一張搟好的面皮,面皮白白的、圓圓的,就象一個小月亮。我把面皮平攤到桌子上,然后舀了一勺餃子餡,放到面皮中間,接著輕輕地拿起面皮的一邊,把它對折過來,最后再一點一點捏緊。因為是第一次包餃子,我包得并不好,有的餡露了出來,有的皮沒有捏緊,還有的癟癟的,但是我沒有灰心,還是認真地包著,大家都夸我干得不錯。
聽著媽媽和爺爺奶奶的表揚,我覺得心里象吃了蜜一樣,干得更歡了。
中午吃飯的時候到了,今天的餃子我吃著格外的香,因為這里面有我的一份功勞。
第一次包餃子作文11
每個人都有自己的第一次,每個人的第一次都會讓自己今生難忘,不用說我也是。
每到過年時,家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當時我才十歲,還是一個什么都不會的孩子。每當媽媽包餃子時我的'好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的。看著媽媽,姐姐,奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢?于是,我下定決心,一定要學會包餃子!
清晨,太陽早早的起了床,陽光下熱熱鬧鬧的,因為快要過年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的,媽媽終于受不了了,說:“那你就包幾個吧,我可沒時間管你的事兒,不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲,便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了,本以為很簡單,可實際學卻很難。那第一個餃子皮,把餡兒裝進去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個,哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個,皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
過了很長時間,在我不斷的練習下,我終于學會了包餃子。我不僅學會了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅持不懈、總會打倒困難的!
第一次包餃子作文12
今天,我一到家,就看見媽媽在包餃子。我太高興了,我跳了三英尺高,想學習如何包餃子。
然后,我開始和媽媽一起包餃子。首先,我像媽媽一樣把它們包起來,拿了一個薄餃子皮。然后,我用勺子把肉放進餃子皮里。當我正要把餃子皮包好的時候,淘氣的餃子皮掉到了地上。當我撿起來的時候,我差點不小心把餃子皮給弄壞了。多險啊!我像這樣包裝它,但是我沒有想到它。我只包了幾個,所有的都暴露了。我想,為什么打包這么難?我問我媽媽,她說:“我一個都裝不好!眿寢屇托牡卣f:“沒關(guān)系,慢慢來!”我點點頭,心想,“耐心點,慢慢學!蹦赣H補充道:“首先把肉放進餃子皮里,不要放太多,然后在周圍放些水,然后把餃子皮的邊緣包起來包餃子!薄拔乙呀(jīng)包好了,太好了!”我歡呼,“我終于包了餃子!
我明白:只要你努力學習并有耐心,你就能輕松學會任何東西。
第一次包餃子作文13
今天我媽媽說她會告訴我怎么包餃子。當我聽到這些時,我非常高興。不知不覺已經(jīng)是晚上了。母親把面粉和餡料放在桌子上,然后我們開始分工。
媽媽包餃子,奶奶把面條卷成球。爸爸搟面團,然后他們開始工作。我趕緊跑到我媽媽跟前問我。媽媽說你應(yīng)該向爸爸學習如何卷餃子皮!拔遗苋フ椅腋赣H。爸爸給了我搟面杖,讓我搟餃子皮。我敢壓抑自己的感情。但是我鋪開的包裝紙是小面團球。爸爸說你應(yīng)該把它壓緊。我仔細觀察了爸爸的滾動動作。然后我拿起搟面杖,按下球,開始打餃子皮。我滾啊滾,看著它。多棒的餃子皮啊!啊!我將以這個餃子為例,把它一個一個地搟出來。
你可以吃了!我吃了兩個,邊吃邊說:“這勞動的果實真好吃!"
第一次包餃子作文14
今天,我和媽媽一起去姥姥家包餃子,到了姥姥家,姥姥已經(jīng)把面和好,餃子餡調(diào)好了。
我把手洗干凈,開始包餃子。姥爺負責搟皮,只見姥爺左手拿著小面團,右手拿著搟面杖,左手一壓,右手連搟幾下,一個圓圓的餃子皮就搟好了。我和姥姥、媽媽包餃子。媽媽一邊包餃子,一邊給我講,我按媽媽講的方法,左手拿著餃子皮,用勺子小心翼翼地舀點餡兒,放在餃子皮中間,把皮對折,兩邊捏緊。一個餃子就包好了,媽媽包的餃子像一個個大肚子將軍一樣整齊的立在板子上?晌野娘溩酉褚粋個饑餓的士兵躺在板子上?墒俏乙稽c也不灰心,認真的一個接一個的包,果然包的一個比一個好!笆勘睗u漸地變成了“將軍”,我高興極了,我終于學會了包餃子。
品嘗著自己第一次親手包的餃子,心里美滋滋的。
第一次包餃子作文15
放學回到家,看到家里今天包餃子。外公買來了餃子皮,拌好了餃子餡,叫大家都來包餃子,我也高興的湊了過去,像大人一樣拿了一塊餃子皮學著大家的樣子挑了一些肉餡,放在餃子皮中間。下面該怎么做呢,我讓媽媽教我,我沒有學會,讓舅媽教我,還是學的不像。
唉!看來我只好袖手旁觀了。
就在我準備轉(zhuǎn)身要離開的時候,我想起曾經(jīng)學過的《將軍和蜘蛛》這篇文章,想到小蜘蛛那種不怕失敗,堅持不懈的精神。我覺得我應(yīng)該向它學習,就又留在了桌子上,學著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在中間放上肉餡,然后將餃子皮對折合攏,用右手大拇指和食指捏住餃子皮的一邊,慢慢的向前推,打一個有一個的皺褶,最后把口封住。一個漂亮的餃子終于被我包好了!
真是世上無難事,只怕有心人呀!這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷。
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