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          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

          時(shí)間:2022-11-17 19:24:20 家鄉(xiāng) 我要投稿

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(合集15篇)

            在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,希望能夠幫助到大家。

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(合集15篇)

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1

            我的故鄉(xiāng)在浙南的一個(gè)山區(qū)里。那兒山清水秀,民風(fēng)淳樸,還有一個(gè)特別的習(xí)俗——每年霜降之時(shí),每家每戶都要釀一種紅米酒。

            那步驟可是真麻煩,不忙活個(gè)一兩天,是絕對(duì)完不成的——不信?隨我來(lái)!

            清晨,天才剛亮,在一片艨艨朧朧的薄霧中,就有人起來(lái)挑水。制造這種風(fēng)味獨(dú)特的紅米酒的第一步,就是選幾桶干凈而清甜的泉水或井水,然而想搶得澄澈的好水,也要有相應(yīng)的“犧牲”:不得不在別人沒(méi)起來(lái)之前去。慢慢的,早晨就顯得熱鬧非凡,歌聲,笑聲在整個(gè)村子里回蕩。

            接下來(lái)要做的'事,就是關(guān)鍵。先把紅曲連同剛挑來(lái)的清水一齊倒人灑缸中,浸泡上半天。在這半天里,人也不能閑著,須把上等糯米倒人另一個(gè)地方泡在水中,直至糯米變得一顆顆晶瑩剔透、飽滿充實(shí),遠(yuǎn)看像粒粒小珍珠后,方可取出,晾上一會(huì)兒,待它冷卻。其實(shí)呢,這也是孩子們最期待的一個(gè)步驟,因?yàn)榕莺玫呐疵紫阆愦啻啵侔枭咸,那滋味可真是美不勝收。孩子們可是流著口水,扳著指頭數(shù)日子盼著的。不過(guò)一次不能拿太多,不然會(huì)惹大人生氣的。就說(shuō)我吧,上次由于太貪心,多抓幾把糯米,被爺爺發(fā)現(xiàn),他用一種略帶責(zé)怪的語(yǔ)氣批評(píng)我。因?yàn)榕疵着c紅曲的比例是配好的,被我這樣一攪和,做成的紅米酒的香味就會(huì)大打折扣?晌乙仓荒芡峦律囝^,用我特有的討好的目光瞄瞄爺爺——我沒(méi)辦法,糯米太香、太誘人嘛!

            然后的事就簡(jiǎn)單,只要把晾好的糯米倒入裝著紅曲水的酒缸中,攪拌幾下,以足夠的耐心等待二十天,兩者發(fā)酵后,就可飲用。當(dāng)然,前提是你能抵御住這不斷從蓋沿散出的馥郁酒香。

            二十天后,打開(kāi)蓋子,一股沁人的酒香立刻涌出來(lái)。做成的紅酒,色味俱佳:鮮艷的紅色,配上四溢的芳香……嘖嘖!多好!不過(guò),我沒(méi)嘗過(guò),只能嗅嗅那無(wú)盡的香味。唉,誰(shuí)讓我是小孩呢,喝酒,可不對(duì)哦。

            方圓十里內(nèi),甘醇的酒香能伴你度過(guò)這個(gè)霜降節(jié)氣。

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2

            甌柑給人留下的印象中,最令人難忘的是它的味道。說(shuō)起甌柑的味道,那可是酸甜苦,五味齊了三味。甌柑的苦可能很多人吃不慣,但是苦也是甌柑的一大特色。

            至于甌柑的樣子。還別說(shuō),那和橘子長(zhǎng)的幾乎一模一樣。之所以甌柑沒(méi)告橘子侵權(quán),就是因?yàn)椤爱T柑君”頭頂上有一個(gè)包,這個(gè)包可為橘子減了不少專利費(fèi)呀!

            你可別當(dāng)真,這只不過(guò)是個(gè)玩笑,其實(shí)與橘子比起來(lái),甌柑的歷史還悠久一些,早在漢代就關(guān)于甌柑的記載了。甌柑是咱們溫州的特產(chǎn),也分山地甌柑與平原甌柑兩種,山地甌柑?您沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),正常正常,這是近幾年才出現(xiàn)的。想知道山地甌柑是什么樣子的?不急,我們先來(lái)想像一下!霸谝蛔呱缴希瑪(shù)十株綠油油的甌柑在寒風(fēng)雨雪中屹立著……”不!沒(méi)這么夸張。山地甌柑其實(shí)是在三溪水庫(kù)旁的南山上,利用地勢(shì)在山腰上種植。

            甌柑在“三國(guó)”便已聞名遐邇,就連曹操曹大丞相也曾派人到永嘉運(yùn)了40擔(dān) “傳說(shuō)中” 的甌柑。這事兒在《三國(guó)演義》中也有記載。除了“土豪”曹操的壯舉外,自唐朝之后甌柑一直是朝中貢品,直到清末。

            古時(shí)候的甌柑反而比現(xiàn)在貴重。為什么呢?因?yàn)樵谒未阋延性?shī)人發(fā)出“誰(shuí)知包貢宣和日,一顆真柑值三千”的感嘆;也就是說(shuō),“奢侈品”甌柑在宋時(shí)都地開(kāi)封街頭已有出售,不過(guò)身價(jià)不低呀!一顆足足有二三千錢!在現(xiàn)代大致能付一、兩個(gè)月的中心地段的房租了。而現(xiàn)在呢?甌柑就像一個(gè)沒(méi)落的貴族,已不復(fù)昔日專人上貢的形式;現(xiàn)在,許多柑農(nóng)還得沿街叫賣……所以說(shuō)甌柑的.身世和曹雪芹差不多,一個(gè)詞——家道中落。雖然家道中落,但是還是有許多人想方設(shè)法希望恢復(fù)甌柑最初,人盡皆知的形象。森馬集團(tuán)旗下的萬(wàn)客豐就是種植山地甌柑的;也是為了使甌柑在廣大人民群眾中重新傳播開(kāi)來(lái)而奮斗的。

            兩千四百多年的種植和蘊(yùn)養(yǎng)。一個(gè)歷經(jīng)滄桑的果實(shí),在泥土中的歷練,使它變得堅(jiān)毅。甌柑是值得每一個(gè)溫州人去感激的。因?yàn),沒(méi)有了甌柑,溫州會(huì)少了很多歷史、很多文化、很多情趣。

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3

            也許棗樹(shù)你見(jiàn)過(guò)不少,但你見(jiàn)過(guò)大肚子的棗樹(shù)沒(méi)有,我們這里的棗樹(shù)個(gè)個(gè)都挺著個(gè)大肚子!莫非你會(huì)問(wèn),其它地方的棗是結(jié)在樹(shù)上的,難道你們那里的棗是樹(shù)懷了孕生出來(lái)的?我說(shuō):當(dāng)然不是!

            我的家在河南的新鄭,這里盛產(chǎn)大棗。鑒別是不是新鄭棗,很簡(jiǎn)單:抓起一把干棗搖一搖,能聽(tīng)到“嘩啦,嘩啦”的響聲就是正宗的新鄭大棗。其它產(chǎn)地的棗則不具備這個(gè)特點(diǎn)。為什么?特產(chǎn)嗎自然就有它不一樣的地方。當(dāng)?shù)氐耐寥,氣候和種植習(xí)慣造就了它那獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn),就好像哈密瓜只能產(chǎn)在新疆,甘蔗出產(chǎn)在兩廣一樣,其它地方種出來(lái)的就沒(méi)有原產(chǎn)地的好吃。新鄭大棗也是如此,沙土地使得晝夜溫差變大,有利于糖分在果實(shí)中積累,鮮果吃起來(lái)沙,脆,甜,素有新鄭大棗甜似蜜之說(shuō)。這里的棗樹(shù)種植面積達(dá)14萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)到1500萬(wàn)到2100萬(wàn)公斤,幾十個(gè)品種涵蓋早中晚熟各個(gè)品種,無(wú)論是生吃的鮮果,或者是晾曬的干品都不失是果中之上品。夏初來(lái)到這里,萬(wàn)里棗園一望無(wú)際,顆顆棗樹(shù)似彭羅傘蓋,棗花盛開(kāi),綠葉中閃爍著顆顆繁星,蜜蜂翁翁的采著蜜;秋天來(lái)到這里累累碩果掛滿枝頭,紅的似瑪瑙,青的似水晶,還有紅了半個(gè)臉的,若隱若現(xiàn),好像調(diào)皮的`娃娃在捉迷藏。摘一顆,咬上一口,果肉白中帶點(diǎn)青,青里又帶點(diǎn)黃,甜中帶點(diǎn)酸,酸中又帶著香。十里棗園,萬(wàn)畝果香。農(nóng)民伯伯收獲著果子,或者用棍子擊打著樹(shù)干,棗子像雨點(diǎn)似落下,或者上樹(shù)采摘,籃子裝著紅白相間的果子,好一片繁忙豐收的景象。收獲的棗子有的便送到加工廠進(jìn)行深加工,再發(fā)往全國(guó)各地。這里生產(chǎn)的“好想你”棗片聞名遐邇。

            秋末,棗樹(shù)林里傳來(lái)了叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)目硺?shù)的聲音,農(nóng)民伯伯,叔叔阿姨輪著斧頭在棗樹(shù)身上亂砍。不要誤會(huì),他們不是要把樹(shù)砍到,這是在做管理。這就是我們這里的棗樹(shù)個(gè)個(gè)都是大肚子的原因。傷痕累累的樹(shù)在痊愈的過(guò)程中便長(zhǎng)出疙疙瘩瘩,多余的養(yǎng)分便儲(chǔ)藏在這里,等第二年棗樹(shù)發(fā)芽開(kāi)花結(jié)果,頭一年儲(chǔ)藏的養(yǎng)分便起了作用,這就是新鄭大棗甜似蜜的一個(gè)奧秘所在。

            這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--新鄭大棗。怎么樣,聽(tīng)了我的介紹你是不是想吃上一些新鄭大棗呢?

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4

            我的家鄉(xiāng)在玉環(huán),那里山清水秀,物產(chǎn)豐富。但是,比這風(fēng)景更令人喜歡的,還是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——文旦。

            當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹來(lái)時(shí),沉睡了一冬的文旦樹(shù)慢慢地睜開(kāi)了惺忪的睡眼,打了個(gè)哈欠。細(xì)雨如絲,一棵棵文旦樹(shù)貪婪地吮吸著春天的甘露,這時(shí),它已經(jīng)換去了單調(diào)的冬裝,換上了碧綠的襯衫,長(zhǎng)出了又青又嫩的新葉。

            一場(chǎng)春雨過(guò)后,在文旦樹(shù)枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞,那滿樹(shù)的白色花苞像是給文旦樹(shù)穿上了一件白袍子。過(guò)了些天,文旦花競(jìng)相開(kāi)放了,那潔白似玉的花瓣像一個(gè)個(gè)白色的盤(pán)子。滿樹(shù)的白色花朵配上碧綠的葉子,真是美不勝收!一陣微風(fēng)吹來(lái),一股淡淡的清香向四面八方撲去,香味吸引來(lái)了一群蜜蜂和蝴蝶,蝴蝶把花瓣當(dāng)成了舞臺(tái),在上面翩翩起舞,蜜蜂“嗡嗡”的叫著,像是在給蝴蝶伴奏似的。

            盛夏時(shí)節(jié),驕陽(yáng)似火,一朵朵白色的小花沒(méi)了以往的'精神,被太陽(yáng)曬得凋謝了,這時(shí),蠶豆大小的青果慢慢地從花朵的頂端冒出來(lái),慢慢的,長(zhǎng)成了小拳頭那么大,像一個(gè)個(gè)綠色的小燈籠躲在綠葉叢中,如果不仔細(xì)看,都找不到它呢。過(guò)了一段時(shí)間,小青果長(zhǎng)得有西瓜那么大,顏色也由青綠色慢慢地變成淡黃色。

            深秋,文旦成熟了,金燦燦的,沉甸甸的,把樹(shù)枝都?jí)簭澚恕R粋(gè)個(gè)金黃的文旦像倒掛的金鐘,向過(guò)路人炫耀著自己的美麗,誰(shuí)見(jiàn)了都不免會(huì)摘下一個(gè)嘗嘗。把文旦的“外衣”給剝開(kāi),只見(jiàn)里面的果肉外還有一層白白的薄皮,剝開(kāi)白色薄皮,拿起一塊果肉,豎著看,覺(jué)得這片果瓣像一輪彎月,橫著看,發(fā)現(xiàn)它就既像一座小橋,又像一把小扇子,真是樣子多變呀!放進(jìn)嘴里輕輕一咬,果汁溢了出來(lái),滿嘴都是,那味道酸甜可口,準(zhǔn)會(huì)讓你吃了一個(gè)還想吃第二個(gè),飽了口福又飽了眼福。

            文旦的全身都是寶,文旦的果肉可以榨汁,喝了后可潤(rùn)脾清腸。果皮可用來(lái)泡澡,讓人神清氣爽,果皮的清香也可以用來(lái)去除房間的異味。

            這就是我們家鄉(xiāng)的文旦,聽(tīng)完我的介紹,現(xiàn)在你一定口水直流三千尺了吧?那就快來(lái)玉環(huán)嘗嘗吧!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5

            我的家鄉(xiāng)在常州。說(shuō)到常州,一定會(huì)想到常州的特產(chǎn):常州糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無(wú)人不知的呀!而我卻對(duì)皮薄肉鮮的小籠包情有獨(dú)鐘!

            上周六中午,媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進(jìn)迎桂店的門,一陣陣鮮香便撲鼻而來(lái)。于是,我們立即找了一個(gè)位子坐下來(lái),點(diǎn)了一籠小籠包。

            “您的小籠包。”一個(gè)服務(wù)員滿面春風(fēng)地說(shuō)。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜里,冒著陣陣熱氣,并伴隨著那濃郁的香氣,鉆入我的鼻子。

            看,那每一個(gè)小籠包都長(zhǎng)得矮矮的,胖胖的,成錐形靜靜地坐在深深的籠內(nèi)。在那錐頂端,有著幾十個(gè)褶子均勻分布著,當(dāng)中還有小而深的旋兒,好似帶著一頂頂菊花帽。一個(gè)個(gè)都等待著我的筷子的光臨呢!

            我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個(gè)小籠包。嘿,這個(gè)小家伙還真沉呀!舉起它對(duì)著燈光一照,定睛一看,喲呵!剛才那白色的面批,現(xiàn)在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見(jiàn)那晶瑩剔透的皮子里包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉,好似一個(gè)肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃,還能感覺(jué)到里面的湯汁在流動(dòng)。在每個(gè)小籠包的底部,還墊著一片片橘紅色的胡蘿卜。原來(lái),這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。

            我將這個(gè)肥嘟嘟的小家伙塞進(jìn)嘴里,狠狠地咬了一大口。“哇,好燙呀!”我大叫道!澳憧茨,湯濺的到處都是。吃小籠包也有口訣的:輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯!痹瓉(lái),吃小籠包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個(gè)小籠包,小心地咬了一口,吹了吹,然后輕輕地吸吮著鮮香無(wú)比的湯汁。接著,我又咬了一大口,透明的外皮富有彈性,里面的`鮮肉也十分鮮嫩,那真是讓人“口水直流三千尺”呀!

            不一會(huì)兒,這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進(jìn)醋里洗了一個(gè)澡,然后放到嘴邊,那金黃色的蟹肉,再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿卜片,那叫一個(gè)“美”。

            小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來(lái)吧!保證讓你流連忘返!

            【簡(jiǎn)評(píng)】文章敘述條理清晰,運(yùn)用了外貌描寫(xiě)、動(dòng)作描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)、心理描寫(xiě)、細(xì)節(jié)描寫(xiě)等把家鄉(xiāng)的小籠包刻畫(huà)地淋漓盡致,讓人不禁也想嘗一口。加入了吃小籠包時(shí)的一些細(xì)節(jié),讓讀者有一種親身體驗(yàn)的感覺(jué)。

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6

            我的家鄉(xiāng)在通渭,通渭是個(gè)美麗的地方,譬如有“隴上神泉”——溫泉,南園體育場(chǎng),嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園,進(jìn)去后,映入眼簾的是這對(duì)夫妻的雕塑,前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘,左前面是“連理亭”,最高層有座閣樓,名曰“比翼閣”,還有用鵝卵石鋪成的石子路呢,看上去真氣派!然而,我們通渭的特產(chǎn)隴原大地最為家喻戶曉,下面單說(shuō)一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

            在通渭,有許多吸引人的特產(chǎn),光是聽(tīng)了傳聞,就能讓人饞涎欲滴,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有:苦蕎茶、土豆、涼粉……下面,我將它們做一介紹。

            “樂(lè)百味”的苦蕎盛產(chǎn)于通渭華嶺,是國(guó)際糧農(nóng)組織確認(rèn)的優(yōu)質(zhì)糧,屬藥品兼用糧種,具有降血糖,降血壓,降血脂,減肥的功效?嗍w還被公認(rèn)為“五谷之王”,做茶時(shí),先要把苦蕎磨細(xì)成面,之后用微火略炒。苦蕎茶的顆粒泡在水里不能溶解,只會(huì)產(chǎn)生濃濃的苦蕎味茶香,里面還附有泡茶原料,比如:龍眼,菊花,玫瑰,冰糖……“樂(lè)百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡,別有一番沁人心脾之滋味!

            土豆在各鄉(xiāng)各村都很常見(jiàn),但是在溫泉附近的這種食物,是培育土豆的單位專門種的,這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大,是淡黃色的,形狀好些的就像個(gè)大雞蛋,但你可別只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近紅薯的味道,又香又甜,略微受凍的土豆,跟蜂蜜可媲美。

            涼粉,這個(gè)名字有些土里土氣,家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣,但是味道上更勝一籌呀!其實(shí),涼粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質(zhì)的淀粉外,還需剛燒好的白開(kāi)水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開(kāi)水,之后在里面撒進(jìn)適量的'淀粉和極少許的白礬,手握住筷子,不斷攪拌,成固體后停止攪拌,舀進(jìn)盆里。涼一會(huì)兒,倒出涼粉,切成條形;熗一些韭花,之后撒上鹽,醋,雞、味精,調(diào)拌好后即可食用。用漿水調(diào)出的涼粉味道更棒,扁豆涼粉營(yíng)養(yǎng)最佳,降火祛暑,香噴噴的美味飄逸四方。

            我愛(ài)家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景,也愛(ài)家鄉(xiāng)的美味特產(chǎn),更愛(ài)勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民!因?yàn)槲沂堑氐氐赖赖耐ㄎ既耍怯肋h(yuǎn)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的通渭人!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7

            我的家鄉(xiāng)在新疆,我愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)。在別人眼里,新疆只是一個(gè)荒無(wú)人煙的戈壁沙漠,其實(shí)不然,新疆是一個(gè)被群山環(huán)繞著,被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠,有千姿百態(tài)的湖泊,有奇型怪狀的地形地貌,還有豐富的礦產(chǎn)、植物資源,它還是47個(gè)民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點(diǎn):天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖,巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個(gè)瓜果飄香的地方,有特產(chǎn):哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋(píng)果、無(wú)花果、石榴等等。啊,真是太多太多了,一兩句是說(shuō)不完的,下面我就介紹一下我最愛(ài)吃的水果——石榴。

            “石榴”,在維吾爾語(yǔ)中稱“阿娜爾”,它含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為人體補(bǔ)充維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開(kāi)花,花朵是粉紅色的,在陽(yáng)光的照耀下,顯得格外嬌美,她們每天都在爭(zhēng)先恐后的怒放著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就是一片花的海洋。秋天,在農(nóng)民伯伯們的精心照料下,石榴終于成熟了。它體形個(gè)大,外表粗糙,凹凸不平,外皮顏色是紅中夾雜著黃色,好似少女的.臉頰,紅里透粉,羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實(shí)壓彎了腰,猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼,滿心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開(kāi)它的心房。當(dāng)你打開(kāi)石榴時(shí),你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),它們滿臉微笑,露出了整齊火紅的牙齒;它們個(gè)個(gè)排列有序,猶如戰(zhàn)士們?cè)谡緧彿派冢凰鼈兙К撎尥,猶如顆顆鉆石閃閃發(fā)光。它誘惑著你無(wú)法再忍了,咬它一口,便能噴出酸甜清涼可口的汁,那種感覺(jué)真是讓人回味無(wú)窮呀!!!

            這個(gè)石榴呀,雖然只是一種水果,可這可愛(ài)的“小東西”讓我悟出一個(gè)大道理,那就是不管人或物,不能單方面的只看外表去評(píng)價(jià)它,而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣,不能只追求外表的美觀與華麗,更重要的是看它內(nèi)心的善良與純潔,這才是石榴與做人的基本原則。

            新疆確確實(shí)實(shí)是個(gè)美麗富饒的好地方,我愛(ài)新疆,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8

            我的家鄉(xiāng)——通渭,被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質(zhì)肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長(zhǎng)的最好環(huán)境。

            馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對(duì)人體的健康和維生素需求有著非常大的功能

            其一:非高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是抗衰老的食物之一。一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的.珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽(tīng)媽媽說(shuō),馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。

            其二:馬鈴薯對(duì)人體有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營(yíng)養(yǎng)專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素!币虼藴p肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。不過(guò),減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來(lái)吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是很好的選擇。每日?qǐng)?jiān)持一餐只吃馬鈴薯,長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò);驕p去多余的脂肪很有效。

            山西人愛(ài)說(shuō)“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里的來(lái)客人,只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會(huì)高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的

            吃法有很多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營(yíng)養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn),能不使人驕傲嗎,無(wú)論我長(zhǎng)大以后走到那里,我都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無(wú)論我走多遠(yuǎn),只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會(huì)感覺(jué)到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺(jué)。

            家鄉(xiāng)的特產(chǎn),土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛(ài)你!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9

            要說(shuō)起徐州的特產(chǎn),可真是數(shù)不勝數(shù):又酥又脆的小兒酥糖;又圓又甜的紅富士蘋(píng)果;又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤,撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩(shī):狗肉出鍋香滿城,劉邦不吃不開(kāi)張。

            沛縣狗肉可謂是歷史悠久,距今已有兩千多年之久。要說(shuō)它是如何的“出名”,就要?dú)w功于漢初沛縣的兩位名人——?jiǎng)詈头畤垺钍桥婵h人,與樊噲是朋友,在未成事前劉邦是一個(gè)死乞白賴之人,常到樊噲的攤喝酒吃狗肉,但每次吃喝完畢,不付分文。

            時(shí)間一長(zhǎng),樊噲難免心痛,為了避開(kāi)劉邦。他將狗肉烹好,四更即乘船渡河至對(duì)岸夏鎮(zhèn)去賣。劉邦追到河邊,卻無(wú)錢渡河。正在煩愁之際,恰巧從河中游來(lái)一只黿,那黿頗解人意,把劉邦送過(guò)了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前,見(jiàn)狗肉尚無(wú)人問(wèn)津,與樊噲寒喧了幾句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河?xùn)|三天,因是新攤,狗肉賣不出去,劉邦這一吃,眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。

            其后,劉邦常乘龜過(guò)河吃樊噲的狗肉。樊噲見(jiàn)躲不過(guò)劉邦,恨死了老黿,就把它偷偷殺了,與狗肉一起燒煮解恨。誰(shuí)料這一合烹,頓覺(jué)狗肉的滋味不比尋常,發(fā)出陣陣異香,尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉,而且香味不減。不久,劉邦當(dāng)了官,便借口樊噲脾氣暴躁,把樊噲的切肉刀沒(méi)收了。沒(méi)有了刀,樊噲只好把狗肉燒得更爛,然后用手撕著賣給食客。誰(shuí)知這酥爛的'狗肉撕著吃更具風(fēng)味。幾年后,劉邦當(dāng)上皇帝,衣錦還鄉(xiāng)時(shí)想起家鄉(xiāng)的狗肉,便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚(yáng)四海,流傳至今。

            狗肉除了供人品嘗外,還是一個(gè)治病的良藥,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定會(huì)大有好轉(zhuǎn)。因?yàn)樗皇菬嵝缘,而狗肉是涼性的,“水火不相容”,?huì)促使病情得到好轉(zhuǎn)。

            俗話說(shuō)“狗肉上不了臺(tái)面”,可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統(tǒng)的說(shuō)法,這也使那些為了體面而無(wú)法品嘗這刁肴的人“大飽口福”。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較,沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”,但也頗有“待到山花爛漫時(shí),她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾,卻十分獨(dú)特。

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10

            我的家鄉(xiāng)在湖南郴州,郴州的特產(chǎn)可多了,有久負(fù)盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚(yú)、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶,可我最喜愛(ài)的還是桂陽(yáng)壇子肉。

            說(shuō)起桂陽(yáng)壇子肉,還有一段古老的傳說(shuō)呢!三國(guó)時(shí)期,蜀將趙子龍收復(fù)桂陽(yáng)郡,老百姓用本地特產(chǎn)方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈(zèng)送給子龍將軍當(dāng)下酒菜,深得子龍將軍的喜愛(ài)。后來(lái),在子龍將軍的治理下,當(dāng)?shù)乩习傩肇S衣足食,過(guò)年時(shí)家家戶戶殺一頭豬,一時(shí)吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽(yáng)壇子肉因此而得名,乃流傳至今。

            我喜歡壇子肉可不全是因?yàn)樗膫髡f(shuō),而是因?yàn)樗奈兜馈?/p>

            它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進(jìn)肚里回味悠長(zhǎng)。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像著了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流!壇子肉不但味道鮮美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。

            它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進(jìn)行煙熏火烤,制作過(guò)程中容易腐爛,甚至有些沒(méi)良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽(yáng)壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時(shí)拌好當(dāng)?shù)赜忻姆皆炖苯丰u后裝進(jìn)壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過(guò)程中根本不用當(dāng)心變質(zhì),當(dāng)然也就不需要任何防腐化學(xué)藥物,只要把握食鹽份量就可以了。

            壇子肉又香又辣,回味悠長(zhǎng),具有開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲之神效,深得人們的喜愛(ài)和信賴。曾榮獲中國(guó)湖南第四屆(國(guó)際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱號(hào),為福城郴州四件寶之一。

            如今,大大小小的超市,特產(chǎn)店都能見(jiàn)到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類,包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的.,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據(jù)自己的口味喜好,隨意挑選!

            如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽(yáng)壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!

            我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的壇子肉!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11

            我的家鄉(xiāng)在東南沿海的一個(gè)小縣城——三門,我們這兒有一個(gè)特產(chǎn),那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語(yǔ)——“三門青蟹,橫行世界”。

            青蟹的外殼是青綠色的,它生活在海涂里,喜歡吃小魚(yú)、小蝦和小型貝類。平日里,它總揮舞著兩個(gè)大鉗子,威風(fēng)凜凜的樣子真讓人心生畏懼!但誰(shuí)也想不到它可是一道不可多得的美味。

            青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法,每種燒法都有它獨(dú)特的味道。但今天,我要做的是“家燒”。青蟹抓到后,先給它沖個(gè)涼水澡。我拿起刷子,給它一陣“洗刷刷”。把它洗干凈之后,他就要進(jìn)入鍋中去泡溫泉了!

            把青蟹放進(jìn)鍋中,讓它四腳朝天,無(wú)需太多配料,只需加些姜片和適量料酒就好,這樣,既能除腥,又能保持青蟹原有的美味。然后,再加少量水,蓋上鍋蓋,即可開(kāi)火燜燒了。過(guò)了一會(huì)兒,青蟹感到不對(duì)勁兒,就想爬出去,可鍋壁太滑,爬不上呀!慢慢地,青蟹的身體越來(lái)越紅,直到紅得像一團(tuán)火焰,它那對(duì)大鉗子不再像原來(lái)那樣趾高氣揚(yáng),在空中亂舞了,而是蜷縮在自己的身體下,失去了原來(lái)的威風(fēng),好像向我們投降了。這溫泉就算泡好了。

            揭開(kāi)鍋蓋,一陣鮮美香甜直撲口鼻,真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的`八只腳一只一只地折下來(lái),把白嫩的肉吸光,然后,掰開(kāi)蟹殼,頓時(shí),一股濃濃的香味飄進(jìn)了我的鼻子,定睛一看,那金燦燦的蟹膏,白嫩嫩的蟹肉,真誘人呀!一口塞到嘴里,那蟹膏香濃味厚,那蟹肉鮮甜爽口,還有點(diǎn)Q彈,真是人間美味,讓人愛(ài)不釋口。【o接著,我食指大動(dòng),狼吞虎咽,轉(zhuǎn)眼間,一只青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的殘骸打開(kāi)檢查了,瞪大眼睛掃描了一番,確實(shí)沒(méi)有一點(diǎn)肉了,我才不甘心地吮吮手指頭。

            我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)怎么樣?不錯(cuò)吧!聽(tīng)了我的介紹之后,是不是口水“飛流直下三千尺”呢?還等什么,快到我的家鄉(xiāng)來(lái)嘗一嘗吧!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12

            我的老家在安徽碭山,那里民風(fēng)淳樸,風(fēng)景優(yōu)美,土地肥沃,黃河古道的沙土地質(zhì)特別適合酥梨的生長(zhǎng),素有“酥梨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

            碭山酥梨栽培歷史悠久,是中國(guó)傳統(tǒng)三大名梨之首,以其汁多味甜且具有潤(rùn)肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史,古時(shí)候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口,入口即化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)生價(jià)值也極高,被形象的稱為:“果中甘露子,藥中圣醍醐”。果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,更兼皮薄多汁,彈指即破,入口即酥,落地?zé)o渣等特點(diǎn)。自古盛傳:“碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著”。碭山梨含有85%的水份,還有一定量的`蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素及其它微量元素,具有味甘微酸、性寒、無(wú)毒,具有"潤(rùn)肺涼心,消炎降火,解痰毒酒毒"的作用。現(xiàn)代中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為“梨生食清六腑之熱,熟食滋五臟之陰!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多,俱為上品,可以治病!

            我走進(jìn)梨園,一陣陣清香飄過(guò),那一個(gè)個(gè)小葫蘆似得梨子圓潤(rùn)飽滿,在陽(yáng)光的照耀下閃耀著金色的光芒。隨手摘下一個(gè),捧在手里,迫不及待地大口咬下去,“噗呲”一聲,汁水四溢,像“噴泉”一樣濺的我滿臉都是,清香滿口,一股甜味在我的口腔中彌漫開(kāi)來(lái),貫穿了我的身體,像甘甜的泉水沁人心脾,一股滿足感油然而生。放眼望去,那一片片的梨園一眼望不到頭,一排排,一列列,整齊有序的排列著,我心中情不自禁地一起千思萬(wàn)緒,心想:這么大的果園,飽含爺爺奶奶多少汗水與辛苦啊!聞著一陣陣?yán)锏那逑,吃著這甜香四溢的梨肉,我感慨的發(fā)出:我們的生活就像這香甜的酥梨一樣美好!

            這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—碭山酥梨,它就像一位“代言人”為碭山增添風(fēng)采。停了我的介紹,你是否也流口水了,想嘗一嘗美味的碭山梨呢?來(lái)吧,熱情好客的家鄉(xiāng)人歡迎你的到來(lái)!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13

            我的家鄉(xiāng)在四川省資陽(yáng)縣。這里沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)名傳千古的英雄人物,也沒(méi)有什么名勝古跡值得稱道,但卻是一個(gè)美麗富饒的地方。這里出產(chǎn)可以榨糖的甘蔗,可以榨油的花生,還有馳名中外的臨江豆瓣的主要原料——紅海椒……那朝天海椒是我心目中的一盞明燈,它象征著家鄉(xiāng)人民的剛強(qiáng)堅(jiān)毅、撥辣勇敢的性格,它是家鄉(xiāng)的重要物產(chǎn),在醫(yī)藥衛(wèi)生和生活中有巨大的作用。

            朝天海椒生長(zhǎng)在炎熱的夏天,經(jīng)受著烈日的烘烤,經(jīng)受著風(fēng)吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地里,牢牢抓住了泥土。長(zhǎng)出了青翠欲滴的葉,開(kāi)出了平平淡淡的小白花,最后結(jié)出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的.頭,胖胖的身子,昂首挺胸直朝著天。那樣兒,像小丑戴的尖尖帽,像寶塔,又有些像利劍……足有四五寸長(zhǎng)。先是青的,然后半紅半青,又逐漸由青轉(zhuǎn)紅,最后變成火紅火紅的。五個(gè)一堆,圍在一起,一株有無(wú)數(shù)堆。一叢一叢,一簇一簇,個(gè)個(gè)挺傲向上,競(jìng)相爭(zhēng)艷。它那又尖又長(zhǎng)又紅的身子使人百看不厭。

            朝天海椒是我們四川人的美味佳肴。人們把它剁成醬,它就是可口的作料,若是把它切成絲來(lái)炒肉,那更是清香撲鼻,讓人嘴饞。人們還習(xí)慣把它整個(gè)地拿來(lái)腌制成菜。

            朝天海椒讓人百吃不厭,還能開(kāi)胃。記得一次媽媽沒(méi)來(lái)得及做菜,便把腌的海椒端出來(lái),爸爸一見(jiàn)喜上眉梢,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸辣得汗流俠背,眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),口中卻吃個(gè)不停,邊吃還邊叫我快夾海椒吃。我不情愿地夾了一個(gè)。啊,好吃極了,但辣得奔涕一把淚一把的。不一會(huì)兒,滿滿的一碗飯被我吞下了肚。爸爸看著我貪婪的樣子,捧腹大笑。這一頓我吃了兩大碗飯,待放下碗,我早已成了淚人兒了。

            朝天海椒還能治病,一次,我有點(diǎn)感冒,吃了這辣海椒,立即出了一身汗,感冒便治好了。我還聽(tīng)媽媽說(shuō),這朝天海椒含有豐富的維生素,能治眼病,還能殺菌殺蟲(chóng)呢。

            我們資陽(yáng)馳名中外的臨江寺豆瓣又香又下飯,還是炒菜不可缺少的調(diào)料,色鮮味美,別具一格,正是朝天海椒起著舉足輕重的作用。

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14

            我的家鄉(xiāng)在建陽(yáng),這里山清水秀,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。

            橘柚樹(shù)一年四季都很美。春天來(lái)了,滿山遍野的橘柚樹(shù)張開(kāi)大大的嘴巴,盡情地喝春姑娘送來(lái)的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹(shù)舒展四季常綠的`枝條,沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風(fēng)細(xì)雨中歡笑。春雨一灑,滿樹(shù)調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉,一排排、一簇簇,是那樣迷人,那樣可愛(ài);春風(fēng)一吹,它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭,讓人眼花繚亂目不暇接。

            夏天到了,橘柚樹(shù)上掛一個(gè)個(gè)小小的綠得發(fā)亮的柚果,簡(jiǎn)直是一顆顆綠寶石,它們?cè)谙娜镇滉?yáng)的照耀下一天天長(zhǎng)大。

            夏天的炎熱還未散盡,秋姑娘已邁輕輕的腳步來(lái)了,掛在橘柚樹(shù)上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色,淺黃色,深黃色。

            秋末冬初,柚果成熟了,變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來(lái),沁人心脾,讓人陶醉,金黃色的柚果你擠我碰,把枝條壓彎了腰,似乎在招呼農(nóng)民伯伯:“我已經(jīng)熟透了,你們快來(lái)摘呀!”人們興致高昂地采摘?jiǎng)趧?dòng)的果實(shí),張張笑臉洋溢豐收的喜悅。

            臨近春節(jié)是人們品嘗橘柚的時(shí)節(jié),只要把柚果一刀切開(kāi),就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉,因?yàn)樗情俸丸值碾s交品種,所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風(fēng)味,吃上一口,細(xì)嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越愛(ài)吃。

            爺爺告訴我,橘柚果不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。一個(gè)橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C,橘柚中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈硬化、降低膽固醇等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處;同時(shí)還具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺的功效;橘柚內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠,可以促進(jìn)通便;橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有防治作用;橘柚還富含維生素C與檸檬酸,維生素C具有美容作用,檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……

            我愛(ài)家鄉(xiāng)的橘柚!

          家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15

            河南有什么特產(chǎn)之杜康酒

            杜康酒是我國(guó)歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。

            釀制杜康酒的泉水——酒泉,位于河南省洛陽(yáng)市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取“香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。

            河南有什么特產(chǎn)之永城辣椒

            永城辣椒產(chǎn)于河南永城。永城辣椒,簡(jiǎn)稱“永椒”。這里的傳統(tǒng)品種有:大羊角椒、小羊角椒、大線椒、小線椒、銅皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒長(zhǎng)個(gè)大,肥胖紫紅,肉厚油多,香辣味美,可口開(kāi)胃等特點(diǎn)。

            永城辣椒種植歷史悠久,以永城酂城、龍崗所產(chǎn)辣椒最佳。以永城辣椒為辣椒為原料加工而成的辣椒油、辣椒磚等制品暢銷國(guó)內(nèi)外。

            河南有什么特產(chǎn)之四大懷藥

            四大懷藥是指古懷慶府(今河南省沁陽(yáng)市境內(nèi))所產(chǎn)的'山藥、牛膝、地黃、菊花等四大中藥。我國(guó)最早的藥物學(xué)經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》,把“覃懷地”(懷川)所產(chǎn)的山藥(薯蕷)、地黃、牛膝、菊花都列為上品關(guān)于河南特產(chǎn)的作文(3篇)關(guān)于河南特產(chǎn)的作文(3篇)。之后歷代醫(yī)藥名家由表入里、去粗存精中進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了四大懷藥的優(yōu)秀原始本性。因而此說(shuō)流傳至今,并成為品牌。

            河南有什么特產(chǎn)之信陽(yáng)毛尖

            信陽(yáng)毛尖,屬綠茶類。中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。信陽(yáng)毛尖素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

            因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽(yáng)市的天云、云陽(yáng)等山區(qū)山高霧重,水質(zhì)極佳,出產(chǎn)的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質(zhì)上乘,再經(jīng)過(guò)后期的精工細(xì)做,成品茶純凈清澈、香味持久,回味悠長(zhǎng),歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中。

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