第一次煎雞蛋作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次煎雞蛋作文1
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟,再把鍋加熱,過了一會兒,鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)樘铝,我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶,媽媽見我害怕的樣子,既好氣又好笑,說:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn),突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來,直濺到我的手上,嚇得我六神無主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過神來。我對媽媽說:“媽媽我不想學(xué)了,這么難。”媽媽對我說:“晶晶,學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢,你既然決定學(xué)煎雞蛋,就一定要把它學(xué)會,知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了,媽媽說:“快,油燒開了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經(jīng)流出來了,這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系,再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽,還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上?粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋,讓人明白一個(gè)道理:不管做什么事,只要堅(jiān)持就能成功!
第一次煎雞蛋作文2
今天,我第一次學(xué)煎雞蛋,心里既緊張,又興奮。
我拿了一個(gè)比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈,放在碗沿邊磕。第一次磕的時(shí)候,我磕得太輕了,蛋殼連一條縫都沒裂開,第二次,我是磕碎了蛋殼,可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣,我磕了好幾次,都沒有扳開這個(gè)蛋。這時(shí),我想出了一個(gè)好辦法:把雞蛋轉(zhuǎn)個(gè)方向,用力地磕,一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個(gè)方向,用力一磕,雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳,蛋殼分成了兩半,蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的,蛋黃是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了,我要放鹽了,我說:“先放一瓢鹽吧!”媽媽嚇得大叫起來:“不要!不要!”我問媽媽:“那放多少?”“半瓢再少一點(diǎn)!眿寢屨f。我舀了半瓢鹽,正想放,忽然聽見媽媽在說:“還是太多了!蔽矣秩サ袅艘恍},媽媽說:“差不多了!蔽曳派狭他}和老酒,為了使雞蛋更美觀,我又放上了一些韭菜,又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>
我開始煎雞蛋了,媽媽幫我開好了煤氣,說:“把火開起來!薄巴倪厰Q呀?”我問。媽媽說:“往左邊擰!蔽野咽址旁诎粹o上,壓下去一擰,火就點(diǎn)著了。等鍋里的水完全燒干了,我倒上了一些油,把油拌均勻,等油燒燙了,再倒上雞蛋。這時(shí),鍋里有許多個(gè)泡泡一個(gè)勁兒地往上竄, 還 發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,我嚇得直往后退。等我緩過神來的時(shí)候,雞蛋馬上就要焦了,我決定給雞蛋翻個(gè)身。我第一次翻雞蛋的時(shí)候,只翻了一半,一股香味撲鼻而來,我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次,我終于把雞蛋翻了個(gè)身,就這樣,我給雞蛋翻了三個(gè)身。
雞蛋煎好了,我嘗了一口,自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦!
教師評語:小作者通過第一次親身煎雞蛋,敘事清楚,詳略得當(dāng),語言優(yōu)美,中心突出。
第一次煎雞蛋作文3
明天春游,陳老師叫我們自己做一道菜,帶過去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后終于想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。
到了廚房,我心想,嘿嘿,今天我李大廚來掌勺,一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!
我系上圍裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好,然后信心滿滿地來到灶臺前。
哪知第一步就讓我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見了也連忙喊到:“你炸春卷啊?”邊說著,他便要來幫我,我當(dāng)然不依:“不行,我自己來!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。
眼看著鍋里油開始冒煙了,我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋,“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會兒,響聲不那么大了,我急忙跑過去,在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著,用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí),耳邊傳來爸爸的提醒:“放點(diǎn)味精!”我也沒有細(xì)看,就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。
過了一會,我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌:“請?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里,立馬大叫起來:“這么咸啊!?”“會嗎?”我不信!澳阕约簢L一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”
接下來,我吸取了剛才的教訓(xùn),再也沒有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí),成功感油然而升。
哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀!
第一次煎雞蛋作文4
我每天都要吃煎雞蛋,所以決心學(xué)一學(xué)。
我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋和一個(gè)碗后,就拿起一個(gè)雞蛋在碗沿上輕輕一敲,呀,雞蛋出現(xiàn)了一條裂縫!我順著裂縫把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就“跳”進(jìn)了碗里。我把另外兩個(gè)也小心翼翼地打進(jìn)了碗里,再加入少許的鹽和味精,然后用筷子把它們打成糊狀。接著,我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,點(diǎn)上火,倒入油。油熱了,我趕緊把雞蛋倒入鍋中,在“吱啦、吱啦……”的歌聲中,只見一個(gè)個(gè)黃色的小泡泡鼓了起來,我用鏟子把它翻了個(gè)身,再煎。就在雞蛋快出鍋時(shí),我又把蔥花撒進(jìn)鍋里,這樣一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋就煎好了。
吃著親手煎的雞蛋,我覺得特別香。
第一次煎雞蛋作文5
星期日,我寫完作業(yè),就跑到媽媽面前說:“媽媽,我想學(xué)做菜!眿寢岓@訝的說:“!那你想做什么菜?”我自豪的說道:“什么都可以!媽媽說:”那就學(xué)煎雞蛋吧!“我高興的說:”好!
媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽完變自信滿滿的開動(dòng)了。我照著媽媽的做法,先打開煤氣罐,再把鍋里的水煮干,然后王國里倒入少許油。只聽”噼里啪啦“的響聲不時(shí)傳入耳中,有的油都出過來了,嚇得一旁的連連退后幾步,并把鏟子一下給扔了。一邊的媽媽見了,笑瞇瞇地說:”別怕,之所以濺出油滴那都是因?yàn)槟,剛剛放油前沒把鍋底擦干的緣故。一會兒就好了!肮唬痪缅伒途突謴(fù)了平靜,我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開,布滿整個(gè)鍋底。接著關(guān)上小火,從冰箱里去住一個(gè)雞蛋輕輕對準(zhǔn)鍋的邊緣敲了一下,”咔嚓“一聲雞蛋裂開了一條縫,圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來,不久便好像一個(gè)頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時(shí)勸說:”把火開大點(diǎn)。手放在下面一點(diǎn)別放那么高,不然油會濺出來的!拔沂掷锸帐,靜靜地等著、看著,那蛋清慢慢吐著小泡泡,逐漸變成了奶白色,蛋黃則也慢慢凝固了,鍋底好像盛開了一朵美麗的菊花,真好看。又變成了金黃,啊,不妙一股焦味撲入鼻中!我趕緊給雞蛋翻個(gè)身?墒牵沂种戌P子怎么與鍋?zhàn)印庇H密接觸“拿雞蛋總是翻了個(gè)身又躺下了。我請教了媽媽。媽媽說:”先用鏟子墊進(jìn)雞蛋底下,再抬起來,最后用鏟子翻一下就行了!拔艺罩辉,果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色,我趕緊撒入汗蔥末和鹽。
不久,一個(gè)荷包蛋便”躺“在來盤里。我美美的享受著自己的勞動(dòng)果實(shí)。
雖然第一次見的荷包蛋有些糊了,但吃到嘴里卻是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋作文6
一個(gè)周末早上, 媽媽做了一道我最愛吃的食品———雞蛋餅。吃完后,我就去寫作業(yè)了。臨近午飯時(shí)我問:“媽媽,中午能給我做雞蛋餅嗎?”媽媽說:“中午不適合吃雞蛋餅,晚上吃吧。”我說:“行”,但我能自己做幾張雞蛋餅嗎?”媽媽說:“可以。”
到了下午,媽媽讓我去商店買一些做雞蛋餅的食材:蔥、雞蛋、面粉等,回到家,我發(fā)現(xiàn)時(shí)間忽然變得好慢啊!到底什么時(shí)候才能做雞蛋餅?zāi)?我一邊看電視一邊觀察著外面是白天還是黑天,我看著看著就睡著了。
天快黑了,媽媽把我叫醒,讓我去做雞蛋餅。首先,媽媽給我講述了做餅的過程,然后又親自給我做了示范。她先找來一個(gè)盆,往里倒了一些面粉,再打兩顆雞蛋放那里攪拌成面糊,然后開火熱鍋,放油,等鍋熱了,倒一勺面糊把它變成圓形,還得時(shí)不時(shí)的翻一翻面,說要不然該粘鍋了。我看很簡單,就急急忙忙的想大顯身手了。我開始學(xué)著媽媽的樣子:開鍋、放油、煎餅,可是由于我太著急了,怎么也煎不好,不是糊了,就是碎了。我的雞蛋餅不但沒變成圓形還四不像了。唉,原來做雞蛋餅也需要技術(shù)呢!
后來,我吸取了教訓(xùn),遵照媽媽的交代,耐心等待鍋熱,倒油,舀面,等待面餅有些發(fā)干,翻個(gè)……終于,我也做出了香噴噴的雞蛋餅,我真開心!我做的雞蛋餅有長方形的、還有心形的、還有的我也說不出來是什么形狀,雖然樣子丑了點(diǎn),但是很好吃,吃著自己的勞動(dòng)成果心里美美的。
我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嘗,看著他們吃的香甜的樣子,甭提我有多自豪呢!
這就是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)過,這次做家務(wù)讓我理解了媽媽的艱辛,也懂得了凡事要耐心方能做好。
第一次煎雞蛋作文7
一個(gè)周六的早晨,我來到了廚房想跟媽媽學(xué)煎雞蛋,經(jīng)過我的再三請求下,媽媽終于收下了我這個(gè)“徒弟”。
媽媽告訴我,要想學(xué)會煎雞蛋,第一步要做的則是打雞蛋。聽完媽媽的話,我先找了一個(gè)小碗,再拿了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開始學(xué)習(xí)打雞蛋。我剛要打,媽媽就開始叮囑我道:“打雞蛋時(shí),要先把你雙手的大拇指放在雞蛋的中心往里一按,雞蛋就會從蛋殼里掉入碗中”。我照著媽媽的話嘗試著打了幾個(gè)雞蛋,哎!別提我打得有多難看了。有的打成橢圓形,有的還打散了,甚至有的雞蛋緊緊的抱住了蛋殼,好像不想跟它分開似的。這些雞蛋讓我怎么也打不好,我就皺起了眉頭,心里很不開心,心想:哎!打雞蛋都那么難,那煎雞蛋豈不是更難?我還是去看電視吧。于是我便裝成肚子疼的樣子,本來想騙媽媽,讓媽媽不再讓我干活,可是沒想到,當(dāng)媽媽看見我抱著肚子時(shí),并沒有擔(dān)心我而不讓我干,她似乎早已看穿了我的心思,給我說:“不要裝了,慢慢練不就行了嗎?”看來我的計(jì)劃被識破了。我只好乖乖地練了起來。打了一個(gè)又一個(gè)……最后我終于打出了一個(gè)圓圓的雞蛋。這時(shí)我翻臉比翻書還快,從悶悶不樂馬上變成了眉笑顏開!敖K于成功了!”我高興地叫道。經(jīng)過媽媽的認(rèn)真檢查后,我這個(gè)徒弟終于可以跟師傅學(xué)習(xí)煎雞蛋了。
我先把油倒進(jìn)鍋中,再把火打開,雞蛋倒入鍋中,拿著鍋鏟不停地把雞蛋翻過來翻過去,可把我累壞了。過了一會兒,我的胳膊又酸又疼,于是我便想偷偷懶,把鏟子放下,休息了一會。一分鐘過去了,當(dāng)我準(zhǔn)備繼續(xù)煎雞蛋時(shí),卻發(fā)現(xiàn)雞蛋“毀容”了——給煎糊了……我真后悔當(dāng)時(shí)不該偷懶,現(xiàn)在我只能吃那難吃的雞蛋了!不過那是我自己煎的,吃進(jìn)去心里還是美滋滋的。
現(xiàn)在我終于明白了,不管做什么事只要多練習(xí),堅(jiān)持不懈,就可以摘到勝利的果實(shí)。
第一次煎雞蛋作文8
今天一大早起床,看見爸爸媽媽還沒有醒來,我便穿好衣服,洗漱完了,聽見我的肚子在“咕咕”的唱歌,餓了,我想今天我來做早餐吧,吃什么好呢?有了,想起媽媽平時(shí)給我煎的香噴噴的雞蛋,嗯,對了,就做煎雞蛋吧!
我從冰箱里拿出來三個(gè)雞蛋,可是我突然想不起是先放油還是先放蛋,沒法,只能叫醒媽媽,媽媽聽了我要為他們做早餐非常高興,她把煎雞蛋的過程教告訴了我。首先,把雞蛋洗一洗,然后,倒適量的油放入平底鍋內(nèi),等油溫?zé)崃税央u蛋磕進(jìn)鍋內(nèi),剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦,一會兒濺倒我的手上,一會兒濺倒我的腦門上,疼死我了,想起媽媽平時(shí)做飯也被油燙過,心里突然更愛媽媽了。慢慢的雞蛋的正面煎黃了,媽媽說“該翻面了”,我用木鏟輕輕地鏟起翻了個(gè)面,又撒了一點(diǎn)鹽,我聞到了雞蛋的香味,出鍋了,看到自己煎的雞蛋心里真高興,我把它端給媽媽吃,媽媽吃了一口說“小蕊,你真棒!越來越能干了,繼續(xù)努力!”我聽了非常開心!
第一次煎雞蛋作文9
今天我在作文書上看見了一位同學(xué)給媽媽煎雞蛋,我覺得不錯(cuò),So(所以)今天我也要給媽媽煎雞蛋。
我過去從沒煎過雞蛋。所以我還查了一些相關(guān)書籍,看的差不多了,我也就自己做。我把雞蛋輕輕一敲,然后沿縫掰開。鍋里的蛋清和蛋黃慢慢凝固了正在”吱…吱…“做響看著差不多了,我又反面又撒鹽的 呀!我不知道要撒多少。不我不能退縮我不能讓媽媽看我笑話。我想著就胡亂撒了一些。
晚上媽媽一回來就說:”咦?是啥呀?這么香?“媽媽夸到。
一時(shí)間我不知道說什么,因?yàn)槲覌寢尶傁矚g說反話,或許是她在安慰我。我想著把雞蛋鏟了出來。媽媽說”你嘗一下!拔页灾耪嫦阍瓉硎钦娴奈蚁胫。
今天真開心我學(xué)會了煎雞蛋!
第一次煎雞蛋作文10
星期天早晨,一覺醒來,已8時(shí)30分了,爸爸、媽媽都不在家,我吃什么呢?煎一個(gè)雞蛋吧!
我學(xué)著媽媽的樣子打開煤氣灶,把炒菜鍋放上去。鍋中發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇得我直往后退。大約過了兩分鐘,鍋里的水干了,我拿起油桶,小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了,我拿起一個(gè)雞蛋,對準(zhǔn)鍋邊,叭——雞蛋裂了一條紋,兩手一掰,雞蛋嘩啦一聲進(jìn)了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上,我立刻擰開水龍頭,讓涼水沖著被燙的手。突然,我想起鍋里還有雞蛋,什么也顧不上了,只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看,雞蛋已有些煳了。該煎另一面了,可不能大意。看火,翻雞蛋,放鹽。就這樣,煎雞蛋出鍋了。
我坐在座位上,津津有味地吃著有些焦煳的雞蛋,心里樂滋滋的,因?yàn)檫@是我第一次煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文11
7歲時(shí),我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦,吃起來外酥里嫩,十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢?
我看過一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子角磕了一下,蛋清馬上流出來,糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開,讓它掉進(jìn)碗里。沒想到,那些細(xì)小的碎蛋殼渣,由于被打散了,全部順著蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我嘆了口氣,只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)。沒想到,蛋殼渣太小,和著蛋液很滑,怎么撈都撈不了,倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢,想讓它們浮到面上再一手搞定。可是,這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了,我迅速把碗定住。呼,真是虛驚一場。¢_始就遇到重重困難,這才第一步呢。
算了,蛋殼的事先不管了。我洗好鍋,倒好油。按理說,就一個(gè)普通雞蛋,需要的油非常少,只要一點(diǎn)就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量,并把火開到最大。待油沸騰,將蛋液倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開鍋蓋時(shí),我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料時(shí)更慘,我把鹽放成了白糖,自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。
我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻,胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋,直皺眉頭,一點(diǎn)兒也沒有平時(shí)爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋,我的成就感卻消失得無影無蹤。唉,看來以后還要多加練習(xí)!
第一次煎雞蛋作文12
在成長的路上,樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經(jīng)意看見了最美的那一朵,于是把它摘下來細(xì)細(xì)觀賞。
一天下午放學(xué)回家,我做完了家庭作業(yè),便打開電視看那精彩的動(dòng)畫片,這時(shí)媽媽忙碌的身影映入眼里,想想自己都長這么大了,也得為媽媽減輕生活上的負(fù)擔(dān)。于是,我把電視關(guān)了,叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因?yàn)槲也幌朐俪蔀椋弧耙聛砩焓,飯來張口”的小少爺?/p>
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著打開了煤氣爐的開關(guān),只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點(diǎn)油,以免“干鍋!比缓笪覝(zhǔn)備下雞蛋,我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下,可是雞蛋完好無損。再試一次,結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了,再看看我手中的蛋,昂著頭,挺著將軍肚,似乎在對我說:“嘿嘿,不會磕了吧,大笨蛋!铱粗烀盁煹腻,心頭一急,手中的`蛋一滑,掉在了地上,我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液,一臉的無可奈何。
媽媽見狀趕忙把煤氣爐關(guān)了,對我說:“磕雞蛋力度要適當(dāng),不能忽重忽輕,孩子,重再來一次。”于是我又拿出一個(gè)雞蛋,再次吧煤氣爐打開,并按照著媽媽說的,在鍋的邊沿磕了下,雞蛋果然裂出了一條縫,我趕緊反手將雞蛋左右一掰,只聽見“哧哧”的一聲,把我嚇得往后退了好幾步,再上前一看,原來是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋里了。過了一會兒,雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡,并且變得金黃。媽媽喊道:“快翻蛋!”我用鍋鏟把蛋一翻,一個(gè)金黃,香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了!巴,這么香!甭犞鴭寢尩目洫(jiǎng),我的心里有說不出地高興。
這是我第一次煎雞蛋,它是我成長過程中一個(gè)嶄新的里程碑。它讓我在成長過程中享受了付出了勞動(dòng)會有收獲的樂趣。
第一次煎雞蛋作文13
昨天,高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)煎雞蛋。
一放學(xué)回家,我就放下書包,飛快地往廚房跑,心想:雖然我還沒有煎過雞蛋,但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃,看都看會了想著想著,我跑進(jìn)了廚房。
我先把不干凈的平底鍋洗了一下,再把鏟子洗了一下,就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關(guān)摁了下去,往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn),只聽“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲,可這美好景象并不長,大約過了三秒鐘,就聽見“轟”的一聲,煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗,火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色,哦,原來是鍋底擦干凈,有水的緣故。接著,我拿起油瓶,使勁一擰,油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點(diǎn)油,過了一會兒,油燒開了,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,油點(diǎn)紛紛跳出來,要不是我跑得快,油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋,我拿著一個(gè)雞蛋,往桌角上一撞,只聽“啪”一聲,雞蛋破裂了,我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開,透明的蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里,我不小心把蛋攪拌了,做成了炒雞蛋。我心里難過極了。
好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋,這回我可吸取了教訓(xùn),直接把雞蛋磕破,倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),鍋內(nèi)青煙裊裊,我立即把脫排油煙機(jī)的開關(guān)打開了,“呼呼呼”,油煙機(jī)開始工作了,把煙霧清理得一干二凈。過了一會兒,雞蛋的一面熟了,我拿鏟子把它翻了個(gè)身,聽見“赤啦”一聲。不一會兒,我煎的雞蛋熟了,我把它盛到碗里,端到餐桌上。
我拿了一雙筷子,搛了一塊蛋白嘗了嘗,“嗯,真好吃!”我說。吃著親手做的荷包蛋,我心里美滋滋的,想:想不到第一次煎雞蛋能這么成功!
第一次煎雞蛋作文14
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說,結(jié)果媽媽爽快得答應(yīng)了。
在煎蛋之前,我從柜子里找來一個(gè)平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點(diǎn)散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來,拿起鏟子,把散開的蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個(gè)身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個(gè)圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進(jìn)去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。
第一次煎雞蛋作文15
中午,我興致勃勃地開始煎雞蛋了。
首先把煎鍋插上電,往鍋里倒入油,用鏟子抹勻。然后,往里面打了一個(gè)雞蛋。打雞蛋的時(shí)候,雞蛋就像穿上了鎧甲一樣,怎么敲都敲不爛。我加大力度,把雞蛋敲開了一道裂痕,我把雞蛋拿到鍋的上方,用力掰開裂縫。只是用力過猛,雞蛋弄了我一手。
我拿起鏟子,把鍋里的蛋液按一按。一面煎好了,我就把雞蛋翻過來煎另一面。煎的差不多了,在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,又翻了幾次面。雞蛋煎好了,我把它夾到盤子里,又按照同樣的步驟煎好了第二個(gè)雞蛋。
我迫不及待地嘗了一口,不錯(cuò)!就是有點(diǎn)咸,下次鹽要放少一點(diǎn)。
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