第一次做飯400字
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今天，奶奶因?yàn)橛屑笔乱鋈�，沒有留午飯給我吃，讓我自己做飯。我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動(dòng)手了。
說起來(lái)，我還真有些緊張，畢竟是第一次做飯嘛！我在冰箱里找到了一塊肉，和一個(gè)卷心菜，我先把卷心菜切開，倒點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，把卷心菜片兒放進(jìn)了鍋里，可我忘記了奶奶告訴我要放多少鹽。于是，我就放了兩勺鹽，這樣就出鍋了，我品嘗了一下我自己的手藝。但是這味道，我不得不批評(píng)自己，真是可以咸死人了！
卷心菜失敗了，所以我下定決心，下一道炒肉一定不能失敗了。但是一開始，我就除了很大的亂子，在我切肉時(shí)，這些肉就像要跟我作對(duì)一樣。就算我使全身力氣也只能切出極小的縫隙。這時(shí)我只能一鼓作氣拼下去了。過了差不多半小時(shí)，我終于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，繼續(xù)努力吧！又過了25分鐘，我把另一半肉也切掉了，我突然覺得我切肉的技術(shù)越來(lái)越好了，剛才用了30分鐘把半塊切完，現(xiàn)在只用了25分鐘，真有點(diǎn)成就感。
肉是切好了，可我們?cè)趺茨苌匀饽兀慨?dāng)然先要炒一下了，我還是先放了點(diǎn)油倒進(jìn)鍋里，把肉倒進(jìn)鍋里，直到上面的肉熟了，我把肉倒進(jìn)碗里，但下面的肉，結(jié)果卻讓我大吃一驚，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。
此時(shí)此刻，我才知道：原來(lái)做飯這么辛苦，我以后再也不會(huì)浪費(fèi)食物了，這就是第一次做飯留給我的啟示。
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可是我回到家之后一看，爸爸媽媽都沒在家。哦!今天周一，他們都去加班了。我餓的肚子咕咕叫，想起來(lái)平時(shí)都是媽媽給我做飯，這次我要給他們一個(gè)驚喜，給他們做飯吃。
爸爸媽媽最愛吃排骨炒土豆塊，外加香噴噴的大米飯。我先把大米淘洗好放進(jìn)了蒸鍋里。然后再去超市買了好多排骨和三個(gè)土豆回到家里。我先把土豆洗干凈準(zhǔn)備切成塊兒，結(jié)果切的亂七八糟的。我突然想到了媽媽切土豆塊的方法：是一手按在土豆上，一手拿起刀，仔仔細(xì)細(xì)的切，我按照媽媽的方式切土豆果然切得很成功。我開心無(wú)比，切土豆的工作完成了。接著就要去處理排骨。好在我知道切排骨是一件非常難的事，所以是先讓超市的阿姨給我切好了。我把切好的排骨放在冷水里煮了一下?lián)瞥鰜?lái)，媽媽說過這樣可以洗干凈排骨身上的血沫。然后起鍋燒油，學(xué)著媽媽的樣子放入了蔥姜蒜等佐料。把排骨放在鍋里炒了幾下加了點(diǎn)醬油和鹽。炒了幾分鐘之后把土豆塊下到了鍋里加水燉了燉。沒多久，一頓香噴噴的排骨炒土豆就做好了。這時(shí)候米飯的香味也撲鼻而來(lái)。
這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了，看到我做好的飯菜，高興的合不攏嘴，雖然排骨炒土豆的顏色有點(diǎn)黑，米飯也蒸的有點(diǎn)硬，但是爸爸媽媽吃的很開心，看到他們開心，我也高興的笑了起來(lái)。
做飯說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，想起媽媽日復(fù)一日年復(fù)一年的為我操勞著，真是心疼她啊!我以后要經(jīng)常為家里做一些力所能及的事情，爭(zhēng)取做媽媽貼心的小棉襖。
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那一次我有一個(gè)大膽的想法，想嘗試一下自己親手做一道菜——番茄炒雞蛋。
首先，放油。我把平底鍋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤旁谠钌�，等鍋燒熱，再忐忑不安的往鍋里倒上一點(diǎn)油，鍋底立刻發(fā)出“……”聲，又聽“嘭”的一聲，油面噼里啪啦的冒出很多小泡，有細(xì)小油滴飛濺開來(lái)，如同被驟雨擊打的水泥地面，那一刻，我的心嘭嘭地跳過不停，害怕極了！
其次，打雞蛋�？墒沁@雞蛋就像穿了一件鐵布衫一樣，怎么打都打不破。我只好用小刀開一個(gè)口子，可是那油已經(jīng)開了，“滋滋”的發(fā)出響聲，時(shí)不時(shí)還炸一下，感覺就像巖漿馬上要噴出火山口一樣，我急得手足無(wú)措，心都要蹦出來(lái)一樣，慌忙的把雞蛋連殼一起扔進(jìn)去。之后，我又小心翼翼的把蛋殼挑出來(lái)，唉，我這不是自做自受嗎？
最后，放番茄。我剛把番茄放進(jìn)去，鍋里的水就到處飛濺，我焦急萬(wàn)分的用毛巾把水抹了又抹，可鍋里還是不停的濺出水來(lái)。我是又無(wú)奈又害怕，只好叫爸爸來(lái)幫忙，可是他來(lái)了，也是手忙腳亂的，爸爸又向媽媽求救，只見媽媽三兩下子就把已經(jīng)沒救的菜救了回來(lái)，真是厲害呀！還做得十分美味，媽媽不停的在我和爸爸面前炫耀，我和老爸在一旁尷尬極了。
“紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行”，做事情不是想做好就可以做好的，還是要通過努力慢慢練習(xí)才能做好。
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在一生中，我們會(huì)有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，他們像天上的繁星，數(shù)也數(shù)不完，每一個(gè)都散發(fā)著璀璨的光芒。今天，我就摘下一顆與大家分享，那就是一一我第一次做飯的經(jīng)歷。
在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我心血來(lái)潮地來(lái)到廚房，大聲告訴準(zhǔn)備做飯的媽媽:“媽媽，今天我來(lái)學(xué)做飯吧！”媽媽高興的說，當(dāng)然可以呀！就做簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧，第一步，先打雞蛋，呀！看我這記性，我手機(jī)落樓下了，讓你老爸先教你吧。話音剛落，媽媽就急匆匆的下樓了。我回憶起媽媽平時(shí)做飯的情景，心想做飯一點(diǎn)兒都不難，絕對(duì)是“小菜一碟兒”我學(xué)著媽媽先把米飯悶上，然后開始打雞蛋，攪拌，切西紅柿……可過了不久問題就來(lái)了，開火了，我卻不知道要放多少油，滴了幾滴之后，沒了主意，無(wú)奈之下，我只好高聲問在客廳的爸爸，“油夠了嗎？”只聽坐在客廳的爸爸興奮的說，繼續(xù)！加油！我就又加了一些油，可爸爸還在不停的讓加油！我反復(fù)加了幾次之后，鍋中的油似乎已經(jīng)太多了，心想這么多油還會(huì)是炒雞蛋嗎？會(huì)不會(huì)變成油炸雞蛋，我一邊郁悶著，一邊走出廚房，找爸爸“興師問罪”，當(dāng)我看到爸爸是在為球賽加油時(shí)，我一下子就“崩潰了”，不由的哈哈大笑……爸爸卻一頭霧水的看著我。
后來(lái)在媽媽的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這就是我第一次學(xué)做飯時(shí)的搞笑經(jīng)歷，從這件事我感受到，平常做一些事情時(shí)，我們要多留意、多觀察，多總結(jié)，這樣我們才能掌握要領(lǐng)呦！
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每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺。于是，我自告奮勇的對(duì)媽媽說：“媽媽，今天的飯我來(lái)做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對(duì)我說：“你行嗎？”“我如果要是不會(huì)，您可以教我嗎�！眿寢尳K于答應(yīng)我了。媽媽告訴我說：“你自己先做著，不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的�！比缓髬寢屪吡�。
首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來(lái)。我開始還能耐心的切著，可是到了后來(lái)，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候西紅柿都是一樣厚薄。于是我就從新切起來(lái)，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開煤氣灶點(diǎn)著火拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋黃就從殼里流出來(lái)，我趕緊把蛋液放入碗里，我拿雙筷子攪勻放入鍋里，之后用鏟子攪了攪又把西紅柿也倒進(jìn)了鍋炒熟放了一點(diǎn)鹽。關(guān)了火。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又?jǐn)[好了一個(gè)好看的造型，把盤子端到桌子上，然后去叫媽媽。媽媽嘗了嘗，說：“味道不錯(cuò)，下次還讓你做飯�！蔽衣犃藡寢尩脑挘睦锵癯粤嗣垡粯犹�。下次我一定要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把飯做得更好吃，更可口。
通過這件事，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽做飯，那我今天就不會(huì)做出這樣好吃的飯菜。所以不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
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今天是雙休日，我一個(gè)人在家，早早地做完了作業(yè)，接下來(lái)做什么呢？咦，有了。媽媽去上班，那我就給媽媽準(zhǔn)備一下午飯，好讓她回來(lái)后就吃到熱騰騰的米飯。
說干就干，我仔細(xì)回想著以前媽媽做飯的步驟。拿出電飯鍋，從米袋里舀出一碗米，用水沖洗了幾次，然后倒進(jìn)飯鍋，蓋上鍋蓋，插上電源，設(shè)置好按鈕。一轉(zhuǎn)身，猛然想起，還沒有加水呢，唉，真是一個(gè)小馬虎！趕緊掀開鍋蓋加水，到底加多少水呢？不管了，加了就好。我搬了張小凳子坐在電飯鍋的旁邊，邊看書邊耐心地等待著。
幾分鐘過去了，電飯鍋里傳來(lái)的“哧哧”聲讓我好奇不已，我偷偷掀開鍋蓋，一看，水到哪里去了呢？怎么沒水了呢？記得媽媽說過，如果水少的話，飯會(huì)焦的，要不再加點(diǎn)水吧！這次我又加了三碗水，心想：這回肯定沒問題了吧，蓋上鍋蓋，繼續(xù)等。一段時(shí)間后，我看到從電飯鍋里飄出了熱氣，緊接著傳來(lái)了米飯的香味。哇，終于大功告成了！掀開鍋蓋一看，咦，怎么都是水呢？此時(shí)的我猶如一只泄了氣的皮球。剛巧媽媽也下班回來(lái)了，觀察了一下，就微笑著告訴我：“小文，長(zhǎng)大了，懂事了，能夠做家務(wù)了。不錯(cuò)不錯(cuò)，就是水放多了，今天我們喝粥，下次繼續(xù)努力。”
盡管我的第一次做飯并不成功，但是吃著自己做的飯，感覺特別香。
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在生活中，我有許多第一次。細(xì)細(xì)回想，生活中有多少第一次值得留戀，又有多少第一次給你我留下了不可磨滅的印象呢？
這天，我們一家人聚在一起，準(zhǔn)備拿起電餅鐺煎雞蛋餅。初起時(shí)，爸爸把這項(xiàng)有趣而又艱巨的任務(wù)交給了媽媽，看著她那優(yōu)美又連貫的動(dòng)作，我的心也隨著動(dòng)了起來(lái)，就想著試一試。媽媽，能讓我試一下嗎？我說。媽媽并沒有拒絕我，而且滿臉微笑地對(duì)我說：好啊，那我就把這個(gè)任務(wù)交給你，我就等著吃嘍。好��！我滿口答應(yīng)。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出一個(gè)碗，在里面倒了一些油，放在一邊備用，再拿出一個(gè)很短的大蔥蘸了一下，將碗中的油在鍋中間抹上一圈。再拿出一個(gè)大碗，在碗中打入雞蛋，放入面粉，接了點(diǎn)生水，和弄和弄，這就是煎雞蛋餅的原材料了。接著舀上一勺原料，舀到鍋里，再用勺子把它鋪平，等上一分鐘再用筷子把餅翻個(gè)身，再等上一分鐘就可以用平勺把餅放入盤子中了，放入盤子后加上生菜就更完美了。
因?yàn)檫@是我第一次做飯，所以當(dāng)看到我做的煎餅四周是薄薄的，別提心里多高興啦！定睛一看，中間還有些面塊還沒烤熟，吃著有一股生面粉味，真是難以下咽。因?yàn)樽龅梅浅Ｔ愀�，只好重做。直到后面我做得越多就越成功，在這個(gè)過程中我還被燙了好幾次，可是我完全沉浸在攤煎餅的喜悅之中，早已忘記了疼痛第一次的感覺真奇妙。第一次去錄音，第一次坐火車，第一次看見雪，第一次動(dòng)手做飯第一次的經(jīng)歷不一定愉快，但新鮮而刺激使人回味無(wú)窮，愿你珍重第一次！
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今天，老師給我們布置了一樣作業(yè)—自己做一道菜。周末的時(shí)候，我跟媽媽說：“我想做番茄炒蛋，行嗎？”媽媽說：“那么簡(jiǎn)單，我還是教你做別的吧！”我說：“就做番茄炒蛋嘛！”媽媽只好同意了。于是，她拿出一個(gè)番茄讓我洗掉，我仔仔細(xì)細(xì)地洗了一遍。要知道，如果沒把農(nóng)殘洗干凈，那可要中毒了。洗好番茄后，媽媽讓我把它切成好多塊。有幾次，我差點(diǎn)切到手指，要不是媽媽提醒我，我的手指可能已經(jīng)被切傷了。切好了番茄，媽媽拿出了一個(gè)雞蛋，把它敲碎，然后讓我打。打好了之后，我給鍋倒了點(diǎn)油，油濺了起來(lái)，我嚇得放下了鏟子�？蓩寢屪屛曳雌饋�(lái)，于是我用力地翻炒，我看見水蒸氣從鍋里竄出。翻炒好了之后，我把雞蛋盛了出來(lái)。我以為虛驚已經(jīng)過去了，可虛驚才開始呢！我切好蔥和番茄，把番茄鏟進(jìn)鍋里，更大的“刺啦”聲響起，我翻炒了一會(huì)兒，然后把蛋和蔥放了。瞬間，比前兩次更響的“刺啦”聲從我的耳邊炸響開，我更用力的翻炒起來(lái)，等媽媽說“好了”之后，我把番茄炒蛋盛了出來(lái)。
我嘗了一口，濃汁在我嘴里蔓延，流入心房。我抱了一下媽媽，如果沒有她的指導(dǎo)，我是不會(huì)把番茄炒蛋做那么好吃的。
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每個(gè)女孩的.心里可能都有一個(gè)烹飪的夢(mèng)想。我也不例外，我在媽媽做飯時(shí)，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時(shí)是不讓我自己做飯的，他害怕我不會(huì)用刀具傷者手。所以，當(dāng)我自己在家的時(shí)候，我就非常興奮。終于可以大展我的廚藝了，雖然我沒做過飯，但是我觀察過媽媽做飯的樣，我覺得做飯看起啦簡(jiǎn)單。
我信心滿滿地洗干凈了兩個(gè)西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個(gè)麻煩就是西紅柿切的太大塊了�？墒俏矣植桓野阉谐尚K。這可怎么辦？突然我靈機(jī)一動(dòng)，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內(nèi)心略有一些失望，但我還是開心的拿出雞蛋，準(zhǔn)備把他們攪拌均勻，但是現(xiàn)實(shí)是我不會(huì)打雞蛋，試著敲幾個(gè)都沒敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開一個(gè)小口，把蛋液慢慢倒到碗里攪拌。
后來(lái)開始炒菜時(shí)，沒忘記開油煙機(jī)了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……
廚房的場(chǎng)景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋里還有殘余的黑雞蛋。但是自己做的，哭著也要吃完，我拿起小勺子嘗了一口發(fā)現(xiàn)，忘放鹽了！
原來(lái)做飯這么難啊！
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生活中，有許許多多的“第一次”，第一次騎車，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次登臺(tái)表演……他們構(gòu)成了五彩繽紛的回憶，深深地烙在我們的腦海里。而最令我難忘的“第一次”，是我動(dòng)手做飯的場(chǎng)景。
這是一個(gè)中午，在家里的小廚房里，我正在親自動(dòng)手做飯，而媽媽則在旁邊指揮著，從不插手，讓我自己學(xué)著做。先從最簡(jiǎn)單的入手——“煮面條”。“不就是煮面條嗎，小菜一碟！”可當(dāng)我真正做的時(shí)候，可體會(huì)到難處了。我先在鍋里倒上水，等水開了之后，沸騰起來(lái)，就要開始放入面了。把面放入鍋里煮一會(huì)兒，就把調(diào)料醬包放進(jìn)去，這是要開始放入西紅柿和雞蛋了。我先切西紅柿，我切的很笨重，西紅柿一大塊一大塊的，里面的水汁四處飛濺。又要放雞蛋了，我先把雞蛋在鍋沿上敲出一條縫，結(jié)果，手一滑雞蛋摔到了地上，我又忙著清理金黃的地上，媽媽又開始催促了：“快點(diǎn)再放一個(gè)雞蛋，面條快要煮過頭了�！蔽矣屑奔泵γ谋淅锬贸鲭u蛋，這次，我小心翼翼地放進(jìn)去，成功了！于是，我又滿鍋的翻找雞蛋，找到了，插上一個(gè)孔。終于，按下了鍵，面條煮好了，心里頓時(shí)松了一口氣。真是“看花容易繡花難”��！本以為很容易，可做的時(shí)候卻手忙腳亂十分笨拙的樣子。
第一次做飯的場(chǎng)景依然記憶猶新。其實(shí)，生活中遇到的困難就如同這第一次，只要敢于嘗試，敢于挑戰(zhàn)自我就是成功了！
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都中午了，媽媽還沒回來(lái)，我的肚子復(fù)讀機(jī)似的叫個(gè)不停。餓死了，真要餓死了。唉！算了，我還是自己找點(diǎn)吃的吧！
我將冰箱翻了個(gè)底朝天，活脫脫的鬼子進(jìn)村。不過，不枉我的努力，終于找到了一些剩飯和幾個(gè)白如玉的雞蛋。
蛋炒飯？我可沒做過！得好好準(zhǔn)備。穿上圍裙，戴上手套，準(zhǔn)備完畢。學(xué)著媽媽的樣子，我先將鍋洗一遍，再把雞蛋打進(jìn)碗里，均勻地拌到金黃色為止，然后打開煤氣灶，將洗好的鍋放上去，再將油倒進(jìn)鍋里，等待油沸騰。
誰(shuí)知，本來(lái)好好的油鍋突然吵了起來(lái)，呀！居然跟我鬧起義了，淘氣的油星子到處亂飛，活蹦亂跳的，還帶有如同爆豆的吱吱聲和不斷冒起的白煙……我迅速?gòu)陌l(fā)呆狀態(tài)轉(zhuǎn)為一級(jí)戰(zhàn)備，以蓋為盾，以鏟為劍慢慢靠近油鍋但煙越來(lái)越濃，油的吱吱聲也越來(lái)越大，油煙還一個(gè)勁地往鼻子里鉆……我一股腦地將剛才的蛋汁倒進(jìn)去，順便撒了一點(diǎn)鹽，來(lái)不及讓我蓋鍋，一串火舌差點(diǎn)兒舔到我的臉了，嚇得我丟了鏟子和鍋蓋大呼救命！
唉！誰(shuí)能救我呢？一切還得自己搞定。命苦哇！
趁著火勢(shì)漸弱，我迅速撿起鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣灶，終于收了這個(gè)妖。等待了好久，我驚魂稍定，用濕布將鍋移出了灶臺(tái)�？�，雞蛋黑乎乎的，此時(shí)我的臉如此，心情更是如此。
唉，難哦！蛋炒飯吃不成啰。
其實(shí)我不應(yīng)該灰心，做人要樂觀，這次的失敗又何嘗不是一次鍛煉呢？
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我做過很多第一次的家務(wù)必事，比如第一次掃地拖地板，第一次收碗洗碗，第一次摘菜洗菜……但是，讓我印象最深刻的還是第一次做飯。
國(guó)慶節(jié)放假第二天，爸爸媽媽有事出去了，走前和我說：“不要玩危險(xiǎn)的東西，可以玩半個(gè)小時(shí)的電腦也可以看電視�！闭f完就走了。我心想：中午我做一次飯給他們吃，給他們一個(gè)驚喜！
到了11點(diǎn)，我進(jìn)了廚房，我先把米淘好，然后把一勺米放在電飯煲里，就開電源做飯了�？墒�，才過去了10分鐘，我突然聞到一股糊味兒，我沖進(jìn)廚房，打開電飯煲 的 蓋子，啊！我把飯煮成“黑炭”了！原來(lái)是忘記放水了。我急忙把飯倒掉，把電飯煲洗干凈，吸取了上次的教訓(xùn)，我淘了米又加了水，開電源又來(lái)一次煮飯，過了半個(gè)小時(shí)，我聞到了米飯的味道，我又跑去廚房，��！飯煮好了，我嘗了一口，和媽媽做的一樣！我高興地笑了。
接著，我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，洗干凈鐵鍋，開火了，先放油，再放少量鹽，打雞蛋下去，用鏟子翻炒，等雞蛋成塊了就舀起裝進(jìn)盤子里，看著炒熟的雞蛋又黃又白，香噴噴的，我暗地高興。
過了不久，爸爸媽媽回來(lái)了。他們驚奇地問：“孩子，這飯是你做的嗎？”我笑嘻嘻地說：“當(dāng)然是啰！”媽媽拿筷子夾了一塊雞蛋吃，只見她皺著眉頭，又吃了一塊，露出了笑容說：“還行，以后把鹽放均勻點(diǎn)就好吃了，孩子，你長(zhǎng)大了！”
聽了媽媽的話我很高興，以后有空我要多做飯，多幫幫爸爸媽媽的忙。
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今天是五一勞動(dòng)節(jié)，媽媽約姥姥、姥爺他們一家在我們家小聚。媽媽做其他飯菜的同時(shí)，還教我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，下面我給大家講講我做這道菜的過程吧。
第一步，洗菜。我把西紅柿、生姜和小蔥放在水池中沖洗，我洗呀洗呀，終于洗干凈了。第二步，切菜。將西紅柿切成小塊，把小蔥切碎，再切點(diǎn)生姜片，備用。第三步，打雞蛋。我先將四個(gè)雞蛋打破，將蛋白和蛋黃一起倒入碗里，再加一點(diǎn)鹽巴和十三香，就開始攪拌，估計(jì)鹽巴和調(diào)料攪拌勻了就可以了。第四步，開炒。先往鍋里倒適量植物油，又切了一片生姜放進(jìn)油里，媽媽說這樣一方面可以提味，還可測(cè)油溫，看到生姜變?yōu)榭蔹S色，油就熱了。果然，不一會(huì)兒，生姜就變得枯黃了，我趕快把枯黃的姜片撈出來(lái)。第五步，往鍋里放菜。擔(dān)心油燙傷我的手，我用圍裙的袖子護(hù)好手，把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒，黃蔥蔥的雞蛋散發(fā)出香味。這時(shí)候我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒，直到西紅柿熟了，加點(diǎn)兒鹽巴和調(diào)料繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。第六步，出鍋。加入蔥末，翻炒幾下，就可以出鍋了。媽媽說，小蔥要在菜臨出鍋的時(shí)候放，菜的味道更香，顏色更好看。終于，我的西紅柿炒雞蛋完美收官，將菜盛入碟子，端上餐桌。那一刻，我好興奮。
姥姥、姥爺、媽媽、舅媽和弟弟都夸我做的西紅柿炒雞蛋好吃，弟弟甚至開始搶著吃。聽著大家的夸贊，我心里美滋滋的，勞動(dòng)真快樂！
第一次做飯400字14
今日中午，我十分餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說著，把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把柿子切好，之后，她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過一會(huì)兒，油燒開了，媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕，雙手一掰，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋，又把柿子放進(jìn)了鍋里，并用勺子不停地上下攪拌，不一會(huì)兒，菜就炒好了。
我嗅到了香噴噴的菜味，口水差點(diǎn)兒流了出來(lái)。我說：“媽媽，讓我來(lái)試試吧！”“好�。 眿寢尰卮鸬�。
于是，我學(xué)著媽媽的樣貌，從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我也把西紅柿切成桔瓣形，可是沒有切好，切得一個(gè)大，一個(gè)小，很不勻稱。我再把油燒開，把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象十分不聽話，一點(diǎn)兒也沒破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過來(lái)，把雞蛋殼撿了出去，正要往鍋里撒鹽，不料，我碰了媽媽一下，媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。
接下來(lái)，我把柿子加了進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒有媽媽做得好�！眿寢屄犃耍f道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了�！�
經(jīng)過這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，僅有這樣才能把事情做好呀！
第一次做飯400字15
今年暑假的一天，我在家看電視：一個(gè)孩子動(dòng)手給媽媽做了一份飯，媽媽非常開心……。我突發(fā)奇想，要是我能給媽媽偷偷地做一份飯，等她下班回來(lái)看到一定也會(huì)非常的開心，但是我這個(gè)想法很快就被泯滅了！因?yàn)閶寢屨f過，自己一個(gè)人在家時(shí)不允許動(dòng)火，所以我只能一分一秒的等媽媽下班。終于媽媽回來(lái)了！我迫不及待的對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我做飯吧！”媽媽問：“你想做什么飯呢？”“方便面”我回答道，媽媽笑著說：“好啊，但是方便面是垃圾食品，還是要少吃的。”
我和媽媽來(lái)到廚房，媽媽拿了一個(gè)小型的鍋說：“首先往鍋里加大約三分之二的水放在灶臺(tái)上，然后打開燃?xì)猓人疅_后，把面放進(jìn)去，再打一個(gè)雞蛋，放調(diào)味料，等煮3-5分鐘后，放一些青菜，就可以出鍋了�！�
我按媽媽說的一步一步的操作著，因?yàn)槭堑谝淮巫鲲�，手腳有些不利落，手不小心抖了一下，鍋里的湯汁濺出來(lái)滴在我的手上，我頓時(shí)疼的呲牙咧嘴的！做好后，我遞給媽媽說：“親愛的媽媽，你辛苦了!”媽媽開心壞了，笑成了一朵花兒！雖然我做的算不上什么好吃的飯，但是我的一點(diǎn)心意，媽媽開心我就心滿意足了，手上的疼痛都拋在了腦后。
這就是我的第一次做飯！
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