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          端午節(jié)包粽子作文

          時(shí)間:2021-04-26 14:36:24 端午節(jié) 我要投稿

          2021端午節(jié)包粽子作文

            在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的2021端午節(jié)包粽子作文,希望能夠幫助到大家。

          2021端午節(jié)包粽子作文

          2021端午節(jié)包粽子作文1

            “五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古!背{,端午節(jié)又來到了我的身邊。

            五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學(xué)包粽子!贝髬屝χf:“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會(huì)用心來學(xué)的。”“那好,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝(yīng)了。

            只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時(shí),又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的”

            我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來,待滿了時(shí),我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對(duì)折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對(duì)折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。

            我又重新包起粽子來,在粽葉對(duì)折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。

            望著這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。

          2021端午節(jié)包粽子作文2

            街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。

            美好的一天從早晨開始,暖暖的陽光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來到一個(gè)攤位前,買粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來這買,他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。

            媽媽今天要教我包粽子,等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來外公外婆他們都來了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。

            不過一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂!快吃粽子吧。”爺爺他們直夸我長(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì)兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。

            我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆,看著電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們(cè)谝黄鹜嬷∮螒,爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨!

            我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!

          2021端午節(jié)包粽子作文3

            我喜歡喜氣洋洋的春節(jié),我最喜歡熱鬧非凡的元宵節(jié),我喜歡花好月圓的中秋節(jié)。但是,我最愛豐富多彩而又有悲傷的端午節(jié)。

            這一天,超市里會(huì)有綠豆糕,油糖糕、香粽子,還有包粽子的粽葉兒等許多東西……我和爺爺去超市買來了粽葉兒、米和大棗。

            回到家里,爺爺先把米泡在盆里,把粽葉兒也泡水里,大棗洗干凈備用,泡了數(shù)小時(shí)之后,爺爺開始包粽子,爺爺把粽葉兒折成一個(gè)三角菱角形,把泡好的米和大棗放進(jìn)去,轉(zhuǎn)著圈的一層層折好包,幾圈下來一個(gè)粽子成形了。我也試著學(xué)著爺爺?shù)氖址ò兆,剛開始就是學(xué)不會(huì),老包不住,往外漏米,最后我終于學(xué)會(huì)了,雖然沒有爺爺包的樣子好看,有型兒,但是最后終于是不漏米了,勉強(qiáng)能包成一團(tuán),就是樣子有點(diǎn)丑陋。

            我和爺爺包好粽子后,放進(jìn)鍋里開始煮,過了十分鐘后我問爺爺粽子好了沒?爺爺說:“別急,粽子要多煮一會(huì)兒吃起來會(huì)口感會(huì)很光滑,很勁道!”過了數(shù)時(shí)間后,爺爺從鍋里拿出熱粽子一邊嘴里喊著:“快來嘍,粽子煮好了”!一邊放進(jìn)盤子端到飯桌上。我當(dāng)時(shí)是既興奮有感覺不可思議!心想:一把米,一顆棗,放進(jìn)粽葉里一包再一煮,就成了外面超市里賣的香粽子了!我一邊剝開粽葉兒,一邊吃著甜香的粽子,不由得我就想到了屈原。

            傳說,在楚國(guó)時(shí),有一位大夫屈原,被敵軍抓走,不到一年多,屈原的國(guó)家被侵略了,大夫屈原心如刀割,跳江自盡了!這件事被一位打漁的漁夫知道了,他叫了幾個(gè)漁夫去撈屈原,可屈原沒撈到,漁夫心如刀絞,就把粽子和米以及很多東西灑進(jìn)大江里……而這天就被祖先稱為“端午節(jié)”,用粽子和悲傷的心情來紀(jì)念偉大的愛國(guó)者屈原!

            偉大的屈原,你是祖國(guó)的光榮;偉大的屈原,你是我們的榜樣。就在一年前,爺爺回了老家,媽媽每次給我買粽子吃,但是,我總覺得爺爺包的粽子格外的香甜可口!

          2021端午節(jié)包粽子作文4

            粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

            往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。

            初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

            接著,媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

            然后就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

            最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

            香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。

            通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

          2021端午節(jié)包粽子作文5

            端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。

            明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,將不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線將粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

            我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來:我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

            最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

          2021端午節(jié)包粽子作文6

            端午節(jié)快到了,那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦,原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學(xué)包粽子的過程。

            兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。

            又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

            包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

            這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

            奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

            我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

            包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

            在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

            等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

            今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜

          2021端午節(jié)包粽子作文7

            星期四是一年一度的端午節(jié)。那天艷陽高照,萬里無云,我和媽媽高高興興地坐著銀光閃閃的小汽車去外婆家過端午節(jié)。

            我們來到外婆家,吃好午飯,外婆和藹可親地對(duì)我和妹妹說:“我們兩點(diǎn)開始包粽子!眿寢尭嬖V我,包粽子的準(zhǔn)備工作不但有很多,而且學(xué)問還真不少呢?先要買來糯米、堿塊、竹葉等很多東西,我自告奮勇地說:“外婆,我去買!蔽以诩迂愘I到了所用的材料,便回家了。

            外婆先把竹葉刷洗得干干凈凈,接著把糯米淘洗干凈。最后拿一小塊堿塊放在水里讓它融化后,倒進(jìn)糯米里經(jīng)攪拌后,原來白色的糯米變成了黃色的。外婆教我把竹葉的邊緣撕掉,打一個(gè)結(jié),再拉一拉,檢驗(yàn)一下會(huì)不會(huì)斷。就可以做綁?mèng)兆拥膸ё恿。我仔?xì)地看著外婆是怎么包粽子的:外婆先把竹葉的尖頭卷成一個(gè)冰淇淋一樣的圓筒,接著一只手拿著竹葉兩端的交叉點(diǎn),另一只手不斷地舀米,把米放進(jìn)圓筒里,把米壓平,然后用竹葉包住把多余的竹葉折好,一只手按住草繩,另一只手用草繩把粽子繞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),打一個(gè)“圓滿無比”的結(jié)。最后把多余的竹葉剪掉,放到鍋里蒸就OK了!我看懂了自己也試著包了幾個(gè)?墒俏野敏兆觽(gè)個(gè)米都露出來了,我只學(xué)會(huì)了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個(gè)旅游地叫西溪濕地,那里在賽龍舟、包粽子、賣五黃(黃瓜、黃魚、黃鱔、雄黃酒、咸蛋蛋黃),還賣香包呢!我以前去過那兒,看了后更加西溪濕地的端午習(xí)俗了。

            包粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗?捎腥ち耍〈蠹乙部梢栽囈辉!最后衷心祝大家端午節(jié)快樂!

          2021端午節(jié)包粽子作文8

            端午節(jié)這一天雖然還沒有到,但包粽子的活動(dòng)倒是出現(xiàn)在我們校園的各個(gè)角落,處處都洋溢著一種歡樂的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起,同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來。

            課上,同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅,此時(shí)已經(jīng)看不到往日上課時(shí)候的嚴(yán)肅的表情,只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥,在節(jié)日來臨前的快樂,展現(xiàn)的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情,只見她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的一張笑臉,給我們無窮的動(dòng)力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落,教室頓時(shí)響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。

            對(duì)于我來說包粽子簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個(gè)空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時(shí)候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時(shí)候再用湯勺壓至結(jié)實(shí),接下來一個(gè)過程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實(shí),最后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時(shí),我心中一片雀呼,成功了。

            我滿懷激動(dòng)的心情看看其他同學(xué)的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見他手忙腳亂的,一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來,但也沒辦法,只能從頭開始,我認(rèn)真的看著他的操作,細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了,在加料的時(shí)候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。

            比賽仍在繼續(xù),笑容仍在充溢著整個(gè)教室,而我卻陷入沉思,學(xué)習(xí)難道不就同包粽子一樣嗎?要善于思考,發(fā)現(xiàn)問題嗎?

          2021端午節(jié)包粽子作文9

            我今天非常高興,你知道么?今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。

            端午節(jié)是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說是為了紀(jì)念古代楚國(guó)大忠臣屈原的。他是投江而死的,當(dāng)?shù)鼐用褛s來營(yíng)救,撈了半天也沒撈到,大家就把粽子投下去喂魚。漸漸就成了風(fēng)俗,端午節(jié)也就有了吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。聽爸爸說,我們這里的習(xí)俗是端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍,聽說是驅(qū)邪的。

            奶奶要做粽子了,我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕,她先準(zhǔn)備好箬葉,然后再把糯米放進(jìn)裹成錐形的箬葉里,再在糯米中間放顆蜜棗,最后把葉子包起來,緊緊地扎上線就可以了。把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我就開始耐心等待了。

            粽子煮好了。我接過粽子就是一口,啊!又甜又軟,真好吃!我吃了好幾個(gè),肚子都快撐破了!

            愉快的端午節(jié)_快樂的端午節(jié)300字

            今天是端午節(jié),媽媽早早的叫我們起床,要帶我們?nèi)ナ袌?chǎng)。我問:“干什么?”媽媽說:“今天是端午,正好是三里大集,要帶你們?nèi)ペs集。”趕集可是新鮮事,我們立即出發(fā)了。

            到了市場(chǎng)上,誘人的粽子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個(gè)攤位前停下來,我們買上了粽子,坐下來吃粽子。一盤香噴噴的粽子,外皮包裹著綠綠的粽竹葉,看上去形狀就像是一座金字塔似的,打開竹葉一看,青青的竹葉,白白的糯米,紅紅的大棗,好誘人。∥乙Я艘豢,又香又甜,這是人間一大美味啊!

            吃完粽子,我看到了幾個(gè)伙伴,我們又在一起捉迷藏,我隱蔽在車底下,他們費(fèi)了九牛二虎之力也沒能找到我,我看見其他人都被一網(wǎng)打盡了。我放了空槍,他們跑過來把整個(gè)停車場(chǎng)搜了一遍,我被抓住了。

            我度過了一個(gè)愉快的端午節(jié)。

          2021端午節(jié)包粽子作文10

            “叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了,我高興地從床上蹦下來。剛走出房間,就聞到一股淡淡的藥草味,回頭一看,家里的門的兩端都插上了艾草。哦,一年一度的端午節(jié)到了。

            媽媽早早就起床了,正在忙著包粽子呢。走近一看,洗好的糯米放在一個(gè)盆子里,洗干凈的粽葉放在框里,備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。

            只見媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個(gè)漏斗形,然后放上糯米鋪好,夾上一塊臘肉,加上紅豆等餡料,再鋪上一點(diǎn)糯米,然后再用粽葉包成一個(gè)立體三角形,用五彩線纏緊,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。

            我按照媽媽包粽子的順序,包了一個(gè)粽子,可是因?yàn)闆]有纏緊,糯米都漏出來了。我沒有灰心,再包了一個(gè)粽子,可是因?yàn)槊追盘嗔,把粽葉都撐破了。媽媽看著我,她耐心地對(duì)我說:“我來教你吧!”

            媽媽教我先鋪好粽葉,放上適量的糯米和餡料,然后小心地把糯米和餡料包裹起來綁緊。在媽媽耐心地教導(dǎo)下我用心地學(xué)包粽子,一個(gè)個(gè)漂亮的粽子終于做好了,我高興極了,接二連三接著包粽子。

            媽媽把我和她包的粽子放進(jìn)了高壓鍋里,蒸了半個(gè)小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)嘗了嘗,好吃極了。

            媽媽看著我笑了,她說:“你這個(gè)小饞貓,去照照鏡子吧!蔽遗苋タ寸R子,鏡子里的我,滿嘴都是糯米,我和媽媽四目對(duì)視,哈哈大笑起來。

            今年端午節(jié)我不僅吃到了美味的粽子,還學(xué)會(huì)了包粽子,我從包粽子中還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人,只要努力就會(huì)獲得成功。

          2021端午節(jié)包粽子作文11

            盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。

            我從來沒包過粽子,于是對(duì)媽媽說:“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我?”媽媽說:“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米!蔽腋鴭寢屪觯瑢Ⅳ兆尤~疊成一個(gè)漏斗。

            “然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!

            “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說著簡(jiǎn)單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個(gè)了。

            下一步,開始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

            到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。

            早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

            五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

          2021端午節(jié)包粽子作文12

            粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

            今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

            接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

            然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

            最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

            這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

            我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

          2021端午節(jié)包粽子作文13

            又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的`地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。

            兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國(guó)家,當(dāng)傳來國(guó)都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨(dú)醒”,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會(huì)傷害他們敬愛的屈原了?梢赃@樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無比敬重。

            今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來。

            我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過了幾分鐘,飄來一陣粽香。

            解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。

            端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。

          2021端午節(jié)包粽子作文14

            端午節(jié)有許多的習(xí)俗,比如說,做香包,買艾草,帶花繩,劃龍舟,但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。

            據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蚊龍。對(duì)屈原有了敬佩之情。

            這時(shí)我便迫不及待地催奶奶快一點(diǎn)交我學(xué)包粽子,奶奶聽了便說:”好、好“。我看見奶奶那動(dòng)作嫻熟的樣子,也躍躍欲試,一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的粽子搶了過來,便憑著我的直覺,挖了一大勺糯米,里面的水都沒有倒便裝了進(jìn)去。我本以為成功了,便居功自傲,可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問奶奶,這是怎么回事,奶奶不慌不忙的告訴我:”孫子,是因?yàn)槟愕聂兆悠]有包緊,而且湯水都在里面,肯定要漏。

            我聽了奶奶的話,便靜下心來,認(rèn)真了看奶奶做了一遍。!奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把湯水倒了出來裝了進(jìn)去,手掌托著下面,把蓋子蓋好,為了不讓餡漏出來,奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來。這樣一個(gè)香噴噴的粽子就完成了。說著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮,不過因?yàn)樘别W放進(jìn)去還是漏了出來,我不耐煩了,奶奶好像看出了我的心思,心平氣和地對(duì)我說:“做事要靜心,這樣才能把每件事情干得更出色!蔽衣犃四棠痰脑,重新振作起來,認(rèn)認(rèn)真真的把粽子包好了。奶奶見了直夸我包的好。

            包粽子這件事,讓我懂得了靜下心來,可以做任何事。

          2021端午節(jié)包粽子作文15

            端午來了,我們學(xué)校邀請(qǐng)了自己的爸爸媽媽或爺爺奶奶到學(xué)校包粽子,用特殊的方式慶祝了這個(gè)美好的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

            瞧,大家剛吃完飯,就抑制不住激動(dòng)的心情,早早地來到食堂,準(zhǔn)備包粽子的材料。女孩子們挽起袖子三五成群地圍在一起洗粽葉,不一會(huì)兒工夫,一張張粽葉在同學(xué)們的手中變得干干凈凈。家長(zhǎng)們忙著給糯米拌調(diào)料,加入適量的醬油和油攪拌,讓糯米更入味。我們的粽子陷是梅干菜肉,聞著味道就很香,這可是我最喜歡的口味。

            我迫不及待地跟著外婆包起粽子來。我先拿兩張粽葉一葉搭一葉地排好,折成一個(gè)三角形的兜。外婆說,這個(gè)三角兜的大小決定整個(gè)粽子的大小。我反復(fù)折了好多次才成功。接著我用左手托住三角兜,右手抓一些糯米放入,在糯米中間挖一個(gè)小槽,好讓梅干菜肉舒舒服服地躺下去,然后再蓋上一層糯米,慢慢地把糯米鋪平,最后把左右兩邊的粽葉向里面折。折粽葉可真不容易,由于我折得過緊,里面的糯米偷偷地往兩邊的縫隙逃出來了。有的同學(xué)折得很松,粽子好像穿了一件大衣裳,里面的糯米和肉都快要晃蕩出來了。在外婆的幫助下,我終于把粽葉折好。然后把長(zhǎng)出來的粽葉順著尖尖角往下翻,用棉繩扎緊。一個(gè)粽子就包好了。雖然包得有點(diǎn)丑,但我看著還是很開心的。

            更讓我們開心的是,同學(xué)們包粽子,一邊嬉笑,一邊學(xué)習(xí)。你幫我,我?guī)湍;你教我,我教你,多有趣。?/p>

            傍晚時(shí)分,我們的整個(gè)校園都飄起了濃濃的粽香。同學(xué)們?cè)谧约旱慕淌依锲穱L親手包的粽子,一個(gè)個(gè)都狼吞虎咽地吃起來,美味無限,快樂無限!

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