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我學(xué)會了包餃子作文匯編15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃子作文,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子作文1
春節(jié)到了,我又長大了一歲。爸爸說要教我包餃子,這次是我第一次包餃子,這事太讓人激動了。
“我們開始包餃子啦!”爸爸喊我。我跑到廚房只見爸爸先拿出餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一塊小肉,放進了餃子皮里。接著,爸爸用一根手指頭沾了點水,把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后,爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個大元寶呀!
于是,我也學(xué)著爸爸一樣的方法包餃子。可是,我包出來的餃子,要不就是右邊的肉出來。要不就是左邊的肉出來。我看見爸爸又包出了許多個大元寶餃子!安话,怎么都包不好!蔽覛夂艉舻淖呦蛏嘲l(fā)。爸爸看見了,耐心的'跟我說:“不要灰心,要多次嘗試,沒有人,第一次就是成功的!蔽衣犃税职诌@些話,回到廚房繼續(xù)包餃子,經(jīng)過我多次嘗試,終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅持不懈,也感受到了與家人在一起的快樂。
我學(xué)會了包餃子作文2
今天,我和媽媽從外面回來的時候,看見爺爺奶奶正在包餃子。
奶奶搟著餃子皮兒,爺爺包著餃子,媽媽洗完手也來幫忙包餃子。我和哥哥坐在一旁看著他們包。
過了一會兒,爺爺看見我和哥哥看的很認真很仔細,就讓我們來包餃子。誰知道哥哥第一次包餃子就包的這么快,我才包了十幾個餃子,他就已經(jīng)包了三十幾個了。
我是這樣包的:先拿一個餃子皮兒,然后再用筷子夾起一些餃子餡兒,放在餃子皮兒上,再用手捏著一邊的餃子皮兒,向另一邊的餃子皮兒捏在一起,最后再用兩只手擠一下就包好了一個餃子。
過了一會兒,爺爺看包的.差不多了,就去煮餃子,我們坐在椅子上等著爺爺煮餃子。
過了一會兒,爺爺說餃子煮好了,我們就去洗手,然后圍著桌子吃起了餃子。
餃子真香。∥页缘慕蚪蛴形,開心極了!
我學(xué)會了包餃子作文3
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團,將面團拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團結(jié)實又均勻的面團子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團子上揪下一塊面,在面板上揉成小團子,再揉成條形面團子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的.豬肉餡兒放進大盆中,然后放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個方向攪拌。不一會兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開心!
我學(xué)會了包餃子作文4
成功可以給人帶來喜悅、快樂,增長我們的自信心和自豪感。我近期的成功經(jīng)歷是學(xué)會了包餃子。
一天中午,我放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。只見媽媽包的.餃子活像一排排小元寶,可愛極了。我也壯著膽子試了試,先取了面團,在面板上按一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成餃子片。然后,我把餃子皮放在左手上,用右手放一點餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏一下,像新月一樣的小餃子就包成了。我不停地包著,一個比一個漂亮,花邊整齊、亭亭玉立……好像在和我微笑著打招呼呢!我心中那個高興勁兒就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)得快,包得好。
餃子下鍋了,蓋簾上的餃子像一群大白鵝撲騰騰跳入水中,在勺子的推動下翻轉(zhuǎn)著優(yōu)美的身子,展示著它們高超的游泳技術(shù)。我站在鍋邊,看著媽媽煮餃子。不一會兒,一陣陣香味撲入我的鼻中。好不容易等餃子煮熟了,我急忙嘗了一個餃子:“!好燙!真好吃,真香!”
我嘗到了成功的滋味,也體會到了成功的喜悅,因為這是我付出勞動而得到的,所以,更值得記憶在腦海中。
我學(xué)會了包餃子作文5
以前,我只會看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。
一個雙休日的上午,我偶然看見奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應(yīng)了,但對我說:“那你先要看著我做!蔽彝A耍敛华q豫地答應(yīng)了。
奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對折,捏出花紋。我一看,活像一個小元寶啊!
輪到我包了,因為我怕包不好,所以先把面摁扁,再用搟面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的第一個餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個,這回我多加了一點餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個接著一個包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚我學(xué)得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個,嗬,真是太好吃了。吃著自己包的'餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因為只有通過自己的勞動才能嘗到幸福的果實。
我學(xué)會了包餃子作文6
今天中午我們要吃餃子,我自告奮勇的要給媽媽當小幫手。
爸爸買來了肉餡,韭菜和餃子皮,我和媽媽負責(zé)把它擇洗干凈,媽媽把韭菜切成了小段,然后和肉餡混在一起放入鹽、雞精、雞蛋、香油,不一會兒香噴噴的餃子餡就調(diào)好了。
開始包了,我先往餃子皮里填餡,然后把餃子皮對折,用手把它牢牢的捏住。媽媽一再叮囑我把皮捏緊,說是捏不緊到時候我們要喝餃子粥了。我和媽媽包的.很快,媽媽說我包的五花八門,有包子形狀的,有元寶形狀的,有奇形怪狀的。餃子包好了,爸爸也燒好了開水,我和弟弟都有點等不及了。等爸爸把餃子端上來的時候,我和弟弟狼吞虎咽的吃了起來。
吃著自己包的餃子我心里高興極了,爸爸也一直夸我包的好,是他們倆的得力小幫手!
我學(xué)會了包餃子作文7
夏天,一個下大雨的晚上,媽媽對我說:"我們今天吃餃子吧!”
媽媽準備了一個大鍋,里面放滿了餃子餡兒,旁邊放著皮兒,就開工了。
只見媽媽那熟練的動作,不一小會就包了許多餃子。
我看的心動了,想:“哼!不就是包餃子而已,往常就該到我上場了。我對媽媽說:“我往常讓你瞧瞧大神級的人是怎樣包餃子的,就讓我來給你露一手!”我自豪的說。
媽媽先是一驚,然后又笑呵呵的對我說:“行!我看你能把餃子包成個什么樣子,你先包一個餃子給我看一下,你到底是不是在吹噓皮,可別把牛皮給吹破了!
“誰吹噓皮了,我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好,就故意來拆我的臺對吧!”我生氣的對媽媽說。
我立刻包了一個餃子,固然說不上丑,但是由于我包的.太快了,沒有留意大小,包了一個與小本子一樣大小的餃子。
媽媽笑得合不攏嘴:“你包的餃子能夠當枕頭用,估量你晚上夢游餓了,就會把它給吃了!”
我立刻又包了幾個,結(jié)果個個都咧開了大嘴巴,似乎在訕笑我:“你真笨,連個餃子也包不好!”
于是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子,在媽媽的輔佐下,我終于學(xué)會了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴!
我今天真快樂。
我學(xué)會了包餃子作文8
星期天晚上,媽媽對我說:“今天吃餃子!”我聽了,高興得跳了起來,跟著媽媽來到廚房,對媽媽說:“我來幫您包餃子吧!這么多餃子,您一個人很難包完的!
“還是算了吧,你又不會包!
“那您教我吧!”
“那好吧,只要你好好包就行了!眿寢屩缓脽o可奈何的答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮,然后用筷子夾進一點餃子餡,接著對角一折,最后把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩(wěn),有的`還露了餡。媽媽說:“不要急,多練幾次就會好了。我仔細觀察媽媽包餃子的手法,認真地學(xué)了起來,終于包好了一個餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩(wěn)穩(wěn)當當,漂亮極了。我問媽媽:“我包得好不好。俊眿寢屨f:“沒想到你這么快就學(xué)會了!”后來,我又學(xué)著包了十幾個餃子。
包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫,端到桌上。我嘗著自己親手用勞動換來的果實,心里感到格外香甜、無比快樂。媽媽也嘗了一口:“哇,真香!”
我學(xué)會了包餃子作文9
我學(xué)會了騎自行車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會的包餃子。
我們洗干凈了手之后,老師準備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個長條形,再揪成一個個小的面團,再撒上一點面粉,然后一手拿著面團,一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個個的小面片?晌覀儞{出來的.形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個皮,全都是圓的。
皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點餡來,放在皮上,再把餃子皮對折,捏一捏,再從另一邊捏上,把對折后的皮全部封好,不留一點空隙。我包好了一個,還不錯,像個月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點淡,便但還是很好吃,因為這是我們親手包的。
這次作文課,我學(xué)會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠流長。
我學(xué)會了包餃子作文10
每逢過年或者過節(jié),我們家都會包餃子,尤其過年更是中國的傳統(tǒng)文化。
有一次奶奶包餃子,我正好在一旁看,感覺包得太輕松了,于是就想和奶奶一起包,心想:不就是包餃子嘛!肯定很簡單,我笨手笨腳的包了一個餃子,“花朵餃”,真是不看不知道,一看把我嚇一跳,奶奶的餃子個個圓鼓鼓的,精神抖擻,而我的餃子缺軟軟的,就像沒有骨頭一樣,看了看后,奶奶也不知道怎么跟我說,奶奶讓我看一看,我看后我覺得還是不太會,于是,奶奶說:“跟著我做吧!”我還是按奶奶的方法重新練習(xí)吧!
我拿好餃子皮,先放到左手的手心里,右手把適量的肉餡放到皮的`中央,放下盛陷的小勺,就用右手先把餃子皮對著捏起來,再用兩只手把兩邊捏好,這樣就完成了。
通過幾次練習(xí)終于能包的和奶奶包的一模一樣了,圓鼓鼓的,排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣,。∥姨吲d了,我學(xué)會了一門生活的本領(lǐng)。
去年除夕,我和奶奶,姥姥一起包的餃子,爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的,大家都為我點贊,我家充滿了歡聲笑語。
我學(xué)會了包餃子作文11
今天是星期天,我跟媽媽學(xué)包餃子。
我們買好了餃子皮,媽媽也把陷準備好了,一切就緒,就開始包了。我學(xué)著媽媽的`樣子,拿了一片薄薄的餃子皮平放在手上,用筷子挑了一點兒肉放到餃子皮中間,再把皮對折,可陷居然從兩邊鉆出來了,我只好把陷挑掉點,這下不會露餡了。我使勁捏餃子皮,呀!皮被我捏破了,紅紅的肉又從餃子皮里冒出來了。它們似乎在頑皮地說:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”
媽媽笑著說:“孩子,包餃子時用力不能太大!失敗乃成功之母哦,加油!”我不氣餒,繼續(xù)包,這次我用手輕輕地一合,餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點水,再一捏,嗬,一個餃子誕生了,雖然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,還挺可愛!接下來我包了一個又一個,真是越包越漂亮!
餃子終于包好了,看著桌上一排排整齊的餃子,它們一個個都在對我們笑呢,我和媽媽也開心地笑了。
我學(xué)會了包餃子作文12
今天中午,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。
我們來到奶奶家,本想幫她包餃子,誰知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點餃子餡和一些面!熬褪_@么點了,不給包了怪可惜的。”說著,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起來,不一會兒,奶奶便揉好了面。她剛要搟,卻被我攔住了“哎,奶奶讓我包包吧!”“你行嗎?”“沒問題!”我高興地揉了揉面,然后把它揉成長條條,拿出刀一點一點地切開,我把一個個小面團揉上了一些面粉,搟的.時候不容易粘著案板。
接下來,我把一個個面團壓扁,信心十足地搟了起來,因為我以前學(xué)過搟面皮,所以搟起來并不是很費勁。一切都很須利,該包餃子了。我拿起餃子皮,在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子,狠狠地把餃子皮捏緊,這樣煮的時候就不容易爛了!昂!”第一個餃子成功的包成了。雖然沒有大人們包得那么飽滿,但我也成功了呀!
就這樣我越包越有勁,不一會兒就把六個餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會兒便端來了一碗熱騰騰的餃子了。笑著說:“嘿,盈盈真行!包的餃子一個也沒爛!”
啊,我學(xué)會了包餃子心里真高興!
我學(xué)會了包餃子作文13
小時候,一塊過年就會有美味的大餃子吃,五歲那年,我很想幫媽媽包餃子,對每一步都感得好奇。于是,我向媽媽說了這件事,媽媽爽快的.答應(yīng)了。
我見媽媽把水倒在面里,用手使勁地揉,伸出來的手就變成白色的了,好像長了白絨球。我也想把手放盆,可被媽媽住了,說你還小不能揉面,要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長,用刀切開,再撒上一層面,用手壓一下,拿起搟面杖就搟,不用十秒,一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了,媽媽好厲害呀!
媽媽搟到第十塊時,把搟面杖給我,讓我來搟,我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來,我估計那速度是一分鐘一塊,媽媽都等不及了,讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮里很簡單,可不知為什么餡總是露出來,媽媽說那是放的餡太多了,可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰,有時連站都站不穩(wěn)。最后我終于包出了一個完美的餃子。
要吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會了包餃子作文14
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個星期六我特地請求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的.方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個大大的餃子就包好了?粗玫娘溩,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯!不錯!有進步!蔽衣犃藡寢尩谋頁P,心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來,終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會了包餃子作文15
星期六的一個下午,我的饞勁又上來了。我跑到廚房里對媽媽說:“我要吃餃子,媽媽!薄澳阋宰约鹤,沒看我正忙著嗎?”媽媽說。我心想:平時媽媽那么忙,這次我也幫媽媽減輕點負擔吧!
說干就干。我跑到菜市場,買了一小袋面粉、一點小蔥、三塊姜、半斤肉……就帶著這些東西離開了。我先把面粉倒進盆里,再倒點水開始和面。面和好了,我又把面平均分成三份,把每一份都拉成長條。最后,把長條切成一小塊一小塊的,搟成面皮。第一步就完成啦!
媽媽把餡也準備好了,我們就開始包。我看著媽媽:先拿一張面皮托在手心里,用筷子挑一點餡在里面。然后用手把邊捏緊,再輕輕一彎,一只漂亮的餃子就做好了。我心想:原來這么簡單,我一定包的比媽媽還好。
我也拿了一張餃子皮,挑了一點餡,捏緊,用手一彎,從餃子里流出了一些油。媽媽說:“你看你,餡放多了吧?”接著我又試著包第二個、第三個,不是餡放多了就是放少了。我停下手,又看媽媽包了一個。然后,我又包了一個,終于成功了!我越包越多,越包越熟練,媽媽夸我說:“小雨,你真棒!”
晚上吃著自己包的`餃子,心里有一股甜甜的滋味。
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