第一次做蛋糕
第一次做蛋糕1
生活中難忘的事情實(shí)在太多太多了，猶如密密麻麻的繁星閃爍在我記憶的星空。星空中最耀眼的一顆就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我過生日的時候。首先，拿6個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放，接著把糖和開水倒入蛋黃里，用手動打蛋器攪均勻，這步還是挺簡單的，對我來說輕而易舉就搞定了。然后，用電動打蛋器放在蛋清里攪拌，直到蛋清變得很粘稠，大概用10分鐘，攪好后的蛋清像冰淇淋一樣，看起來美味可口。不過，這步做起來可不輕松哦！因?yàn)槲夷昙壭〉木壒剩?0分鐘下來，手臂又酸又疼，感覺非常累。
蛋清攪拌好后，把面粉、泡打粉倒進(jìn)蛋黃里，用手動打蛋器攪拌均勻。這步對我來說有點(diǎn)難，因?yàn)檫@個不是單純的攪拌，只能是像打鉤一樣的輕輕攪拌才行，所以我弄的很慢，也很專注。蛋黃攪拌好后，最后一步是把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就大功告成了。接著把攪拌好的蛋清和蛋黃倒入蛋糕模內(nèi)，放在預(yù)熱的烤箱里。
現(xiàn)在我們準(zhǔn)備做奶油，我用電動打蛋器把奶油攪拌均勻，成粘稠狀就可以了。過了一會兒，就從烤箱里飄出香氣撲鼻的香味，我聞了饞的直流口水�？�40分鐘后，蛋糕就可以從烤箱里取出。等蛋糕冷卻后，用刀把蛋糕中間切開，然后拿2個黃桃，把他們切成片，我用榨汁機(jī)把黃桃片榨成黃桃糊，然后把黃桃糊和奶油抹在切開的蛋糕上，再蓋好蛋糕，一個香甜可口的奶油黃桃蛋糕就做好了。
我聞到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一塊。我和媽媽做的蛋糕又好吃又干凈。
事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把這件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因?yàn)榭梢蕴嵘约骸?/p>
第一次做蛋糕2
每個人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準(zhǔn)備，低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合均勻，然后，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒，然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來的效果，又能記住步驟：接著開始打蛋白了！先打一會兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了，而且比較仔細(xì)才可以，來看看蛋黃混合液的蛋白的成果�！眿寢屨惺肿屛襾砜纯船F(xiàn)在蛋白混合液的效果。
我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合，媽媽見我已經(jīng)看過了就接著說道。：“然后，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將面粉和泡打粉混合好后，倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻，準(zhǔn)備一個可以裝下的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了，接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道：“好了，等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”
我對這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來了�！� 媽媽很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，大約過了一大約過了一小時的時間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經(jīng)過加熱已經(jīng)膨脹 起來，媽媽欣喜地向我說道：“過來嘗嘗怎么樣？”
我迫不及待的上前去品嘗，哇塞，簡直是人間美味。媽媽說：“晨晨也來做一次吧！”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕，經(jīng)過了幾個小時的努力，我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口，天吶，比媽媽做的還好吃。
因?yàn)槲抑雷约鹤龅臇|西是最好吃的。所以我們要自己動手，才可以感覺到美好。
第一次做蛋糕3
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子本身做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不可吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學(xué)著姨媽挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了，姨媽指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來�！迸叮挚烧嫠崮�！總算泛泡沫了，姨媽鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，姨媽看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學(xué)著姨媽的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到姨媽說：“好了，可以停了才停止�！边@時我正要放進(jìn)微波爐里，姨媽伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！蔽曳畔峦�，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，根據(jù)包裝袋上的方法，倒上一勺擺布的油，又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，姨媽嘗了嘗：“不錯，只是做的有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用本身的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功……
第一次做蛋糕4
我們的生活中有許多第一次，比如：第一次踢足球，第一次打掃房間，第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻，但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里，就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的？現(xiàn)在，就由我來為你講解吧！
今天，我們跟著老師來到了優(yōu)美滋。我們來到那里，等人到齊了，我戴上了帽子，系上了圍裙，套上了套袖。我們又開始領(lǐng)到工具了，有一把涂奶油的小刀，一個磨盤，一盆奶油，還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師，也帶上了工具。今天，就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了，我先像大廚一樣，挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉(zhuǎn)磨盤，用刀把蛋糕弄平。我發(fā)現(xiàn)，有的人看見奶油都開始偷吃了，有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好，我卻搞得凹凸不平，像一只丑陋的大怪物，好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們，終于把蛋糕表面弄平了。接著，我們豎著刀把側(cè)面涂上奶油，我發(fā)現(xiàn)做蛋糕最難的就是抹奶油，幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后，我們得到了小黃人的拼盤，是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛，接著再安上手，嘴、腿、身體和頭發(fā)。我安的時候小心翼翼的，就生怕把雞蛋給弄破一樣，我們費(fèi)了九牛二虎之力終于做好了，接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話，我寫了一個“happynewyear！”萬事俱備，我們把蛋糕裝進(jìn)盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了，我的胃好像在叫：“我要吃東西了�！泵咳擞幸槐滩�，一個三明治，兩個老婆餅，有松又脆，香甜可口。我們邊吃邊聊天，快活的眉飛色舞。最后還領(lǐng)到了一大包禮品，有各種各樣的面包。
今天，我知道了，蛋糕很好吃，味道很美好，但背后的制作者也花了不少心血，這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕5
“告訴大家一個好消息，這個星期四，我們要去做蛋——糕——”。祝老師的話音剛落，教室里一陣騷動，像變幻莫測的大海，剛剛還風(fēng)平浪靜，轉(zhuǎn)眼間便波濤洶涌起來。
星期四，天氣晴朗，我懷著無比激動的心情來到了報(bào)告廳此時，時間尚早，但來體驗(yàn)和觀摩的同學(xué)已將報(bào)告廳圍了個水泄不通。大伙都興致勃勃地談?wù)撝龅案獾氖虑椋瑬|瞅瞅西望望，小嘴巴嘰嘰喳喳地問個不停，喜悅毫不掩飾地寫在一張張紅撲撲的臉上。做蛋糕開始了。我們先嚴(yán)格地用洗手液洗手，又一絲不茍搓了一次手消劑。四人圍一桌，每人分到一個蛋糕胚，桌子上還擺了幾盤巧克力、水果等。望著眼前的美食，香氣四溢，令人垂涎欲滴。換在平時，早被我風(fēng)卷殘?jiān)埔环５藭r，大伙兒卻是蠢蠢欲動，都想動手給蛋糕增色。你看，同學(xué)們，爭先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一會兒功夫，幾個蛋糕變成了小胖子。有的同學(xué)像模像樣地拿著一支巧克力筆，在蛋糕上寫字：“MEIYANG”。那氣勢真有點(diǎn)“糕點(diǎn)師”的派頭，只可惜這支“筆”實(shí)在不好掌控，巧克力液歪歪斜斜地流成一條條，成了四不像。這時，我靈光一閃，就勢改動一番，成了“HAIPING”，再擺上水果，一個蛋糕終于做好了�？�，紅的紅，白的白，綠的綠，色彩繽紛，簡直就是藝術(shù)品，讓人不忍心吃下去。接著，我們又觀摩了師傅們做蛋糕的技巧，品嘗了美味的蛋糕，香甜的水果，濃郁的`巧克力。每個人都像一只饞嘴貓，吃得心滿意足，那可口的味道久久留在唇齒之間，不肯散去�？鞓废褚欢浠ǎ`放在每一個同學(xué)的臉上。
我想，許多年后，當(dāng)往事如煙消失殆盡時，每每看到蛋糕房，第一次做蛋糕的情形仍會深深地刻在我的腦海里，那份特殊的體驗(yàn)帶給我的快樂是濃郁的、永恒的。
第一次做蛋糕6
“哈哈，這個職業(yè)可真好，邊做還能邊吃，我試試吧!”你可能還不知道，我和媽媽今天來到了長沙的酷貝拉，經(jīng)歷了我的第一次做蛋糕。
我來到這個“城市”后，蹦蹦跳跳的跑來跑去，興奮極了。因?yàn)椋医K于可以像大人一樣參加工作了，這可是我夢寐以求的呀！不一會兒，我的眼睛就直直的盯著一家“羅莎蛋糕店”里琳瑯滿目的蛋糕，口水都要流出來了。這時，一個大姐姐笑瞇瞇的對我說：“小妹妹，這里的蛋糕做好了可以帶回去吃喲！”嘴饞的我高興地一蹦三尺高，開始了工作。
我換上了工作服，做了自我介紹，總算開始制作蛋糕了。每個座位前都放著原味沒有任何裝飾的小蛋糕。我學(xué)著“甜甜”姐姐的樣子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀輕輕搭在上面并旋轉(zhuǎn)蛋糕托盤。我心想：這有什么難的，我一下就能搞定！可沒想到，我手忙腳亂的弄了一會兒，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得亂七八糟。甜甜姐姐看到后，走過來耐心的教我。有了姐姐的示范，我沒多久就學(xué)會了。我的樣子可想一個老練的蛋糕師了，又快又精準(zhǔn)。我十分自豪，心里卻仍然在想：唉，原來每件事要做好都不容易呀，真是看起來容易，做起來難！
第二步，要拿各種顏色的奶油裝飾蛋糕。我拿了我的摯愛——粉色。這一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油圍著蛋糕畫了一條“波浪線”，并做了點(diǎn)綴。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。這樣，蛋糕就完成啦！看著這個蛋糕，我露出了會心的笑容。因?yàn)�，這個蛋糕是我親手制作的呀！
走出了“羅莎蛋糕店”，我驕傲的捧著蛋糕給媽媽看。雖然事情已經(jīng)過去了一年，可我卻牢牢記著。畢竟，這是我的第一次！
第一次做蛋糕7
后天就是開學(xué)日，那天我和爸爸去銀座做蛋糕。這是我平生第一次做蛋糕，心里激動地不得了。想著我即將就要做的蛋糕，口水饞得都快要流下來了。
一進(jìn)門，一股蛋糕的香味撲鼻而來。蛋糕師先招呼我們坐下，然后問我們要做哪種。等待了一會兒，一個叔叔為我拿來了一些砂糖、面粉、奶以及兩個雞蛋。按照他的要求，我把蛋黃和蛋清分開，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清進(jìn)去。我又拿攪拌器在盆里快速地?cái)囍�，不久，奶油就成形了�?/p>
然后，按照同樣的程序，加了蛋黃、拿平勺簡單攪勻，再倒到一個桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到處都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕師把蛋糕放進(jìn)烤箱，說要的一個小時。于是，在焦急的等待中，我熬了一個小時，終于，蛋糕烤出來了，叔叔把蛋糕放在大轉(zhuǎn)盤，讓我自己抹奶油。叔叔先給我演示了一遍，他右手拿著刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板輕輕地放在奶油上，轉(zhuǎn)起來。不一會兒，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的動作真熟練��！我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想試試，看其來真有意思！我也學(xué)著叔叔的樣子抹起來，可我總是使的勁太大，把許多地方的奶油都抹沒了。最后還是讓那位叔叔幫我修理了一下�！斑�是看著簡單，自己動手做起來難��！”我感慨道。
最后，我拿牙簽在蛋糕上畫了些圖案，拿果醬一勾，再在邊上擠些圖案的果醬就大功告成了。
看著我自己親手做的美味蛋糕，心里樂滋滋的，味道也完全不同，因?yàn)檫@里面加雜了我的汗水的味道。
通過這件事，我知道了：“幸福來之不易，我們要用勞動去換取。
第一次做蛋糕8
烏拉，真香!瞧著眼前這花花綠綠的蛋糕，我的口水都要流出來了。
一聽到“上課了”，我迫不及待地來到一號教室選了一個蛋糕盒，站在那個蛋糕盒的面前。開始做蛋糕了，我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著師傅做蛋糕。師傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平，有的同學(xué)看得津津有味，有的在玩，還有的同學(xué)看著自己的蛋糕，教室里好像炸開了鍋。有的忍不住沾了一點(diǎn)舔了舔，啊!真甜!接著蛋糕師傅把胚子剪成一個圓形，動作十分麻利。再用裱花袋把紅色的果醬擠到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了紅色的衣裳。師傅說：“誰要試試?”老師選到了施俊燁，他大步流星地走上講臺，拿著水果刀小心翼翼地在蛋糕邊沿上擠上了一朵朵雪白的浪花。最后我們自己用水果裝飾，我裝飾了一個城堡，我先把番茄放在中間當(dāng)國王，其他的水果當(dāng)小兵，兩片巧克力當(dāng)門，我心想：這樣的但蛋糕一定很好吃!
美味可口的蛋糕出爐啦!我回家要和爸爸媽媽一起分享。
第一次做蛋糕9
“加糖，加鹽，加面粉……”咦，這是哪兒的聲音呢？哦，原來是我們五（3）班在做蛋糕呢。
今天，是我們第一次做蛋糕，大家都積極踴躍地帶了許多面粉、淀粉、雞蛋、牛奶……，看來是要大干一場，大吃一頓了。開始做蛋糕了，我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速，磕好了8個雞蛋，把蛋黃和蛋清分在兩個碗里，接著，我們又往蛋黃里面倒入牛奶，放入少許鹽。突然，我發(fā)現(xiàn)放的“面粉”好像有點(diǎn)不對勁，定睛一看，啊呀！不好！我們倒的的是淀粉�。“ィ瑳]辦法，只好硬著頭皮繼續(xù)干咯。下面，葛嫣拿著打蛋器，迅速把里面攪拌均勻，蛋黃算是OK了。
啊，終于把蛋黃搞定了，還有蛋清呢。我們往碗里放入少許糖、鹽和植物油，可是，郭熙賢一個不小心，差點(diǎn)把半袋子鹽到了進(jìn)去，這可怎么辦啊？哎，湊合湊合吧。書上說要把這個碗里的東西攪拌出泡泡才行，可是，我們動員了全組人，攪了半天也沒出泡泡，心想：這樣攪下去要攪到什么時候��！算了，不管三七二十一，我們把鍋里抹上油，把這兩盤東西一鍋端到了進(jìn)去，插上插座，開始蒸了。大家心里默默地念叨著：老天保佑啊，希望我們做得“蛋糕”能吃啊。
不一會兒，我們的蛋糕出鍋了，我迫不及待的當(dāng)了我們組的第一個“試驗(yàn)品”，“啊嗚——”我一口咬下去，同學(xué)們紛紛問我：“怎么樣，好吃嗎？”我板著臉，假惺惺說：“好……好吃，真好吃�！笨晌冶车乩飬s在埋怨：郭熙賢，你放那么多鹽，害死我了。同學(xué)們看著我這樣，咽了一口口水，為自己捏了一把汗。接著，我們分別嘗了第一、二、四組蛋糕，看來我們技不如人，人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。
這次，我們別開生面的做了一次蛋糕，雖然蛋糕不是很好吃，但是這是我們的親身經(jīng)歷，讓我感到了做蛋糕的趣味，以后，我也要做給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕10
在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細(xì)讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！
在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候，再加入30克糖，繼續(xù)打到蛋白開始變細(xì)膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱，我按要求調(diào)好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“�！�！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！
第一次做蛋糕11
今天是母親節(jié)，我在作文班要上蛋糕課，所以我給媽媽的禮物當(dāng)然就是我親手制作的小蛋糕了。
老師先給我發(fā)了一個雙層小面包，它是圓的，我摸了一下，軟軟的，又聞了一下，香香的，真想把它一口吞下。要在平時我早就這么做了，可是今天不能這么做。
我們開工了，老師給我們每組一盆奶油，讓我們把奶油抹上去，要抹平喲。動手之前，看蛋糕師傅的做法，我覺得也挺簡單的，可是，奶油到我手里怎么就那么不聽使喚呢，我抹來抹去都凹凸不平，不是這里多一個“高山”，就是那里有一個坑，哇，還蹭到了手上，再一看，袁良宇怎么都蹭到嘴角上了，哈哈，原來他在蛋糕上抹不勻奶油，干脆把奶油抹到在自己的嘴里，正津津有味地偷吃呢!努力了好久，我最后還是發(fā)出了“求救信號”，讓蛋糕師傅來幫我，他真夠熟練的，對我來說，我費(fèi)了九牛二虎之力都搞不定的奶油，對蛋糕師傅來說真是小菜一碟，他三下五除二就完成了，我懂了：看花容易，繡花難。蛋糕師傅吧蛋糕放在轉(zhuǎn)盤上，一個手輕輕地轉(zhuǎn)動，一個手輕輕抹平奶油，真快，一個光滑的蛋糕底座做好了!
該涂果醬了，我拿著裱花袋給我的蛋糕畫上了一顆愛心，有撒了些粉色的花粉，嗯，一朵粉嫩粉嫩的花就出來了。接著我又畫了一個花邊做裝飾，一個漂亮的蛋糕就完成了，就在我打包的時候，蛋糕被碰了一下，歪了，這可怎么辦呢?我怎么送給媽媽啊?正發(fā)愁的時候，萬能的蛋糕師傅出現(xiàn)了，經(jīng)過蛋糕師傅的修改，蛋糕又恢復(fù)了原來漂亮的樣子!
我打包回家了，心想：媽媽看見了一定高興。我見到媽媽之后，一定要對她說：“謝謝你，我愛你!”
第一次做蛋糕12
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時阿姨輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今。我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學(xué)著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來�！迸�，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍�！蔽抑涝撛趺醋龊�，學(xué)著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進(jìn)微波爐里，阿姨伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！蔽曳畔峦�，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，按照指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯，只是做的有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功......
第一次做蛋糕13
老師說下節(jié)課要做蛋糕，還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門，映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩，我頓時目瞪口呆，心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費(fèi)啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來，我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。
老師給我們發(fā)了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了，又給每個人發(fā)了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里，想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來，如果用力過猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來，放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了，我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，這可是一個大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面，側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上，再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦，終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了，并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節(jié)里，所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果醬一圈圈地酒著，飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈，灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚(yáng)的彩帶。我把四根巧克力棒當(dāng)成蠟燭插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央，最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了，拎著蛋糕，我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕14
這幾天，我在抖音里刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。于是，我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先，我在一個大碗里打了六個雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學(xué)到里分離法，簡單又實(shí)用。只要先用力擠壓瓶子，再瞄準(zhǔn)蛋黃，碰到蛋黃的時候把手一松，蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著，我用小秤稱出了100克面粉，又泡了一杯溫牛奶，都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了，于是，我又換了一個比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進(jìn)去。我奮力攪拌，攪拌到均勻?yàn)橹埂?/p>
接著，我又在蛋清里放了20克白糖，再用打蛋器使勁攪和，攪啊攪，持續(xù)了20多分鐘，可還是沒有像網(wǎng)上說的那樣。我又?jǐn)嚢枇耸喾植虐l(fā)現(xiàn)有點(diǎn)像了。于是，我高興地向正在開視頻會議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又?jǐn)嚢枇撕芫�，直到變成白嫩嫩的奶油為止�?/p>
然后，我又迅速拿了把刷子沾上油，把電飯鍋內(nèi)壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進(jìn)去，再次進(jìn)行攪拌。最后蓋上鍋蓋，選擇蛋糕鍵按了下去，顯示50分鐘完成。于是，我就去寫作業(yè)了。
50分鐘后，我打開鍋蓋一看，怎么上面還有一層黏糊糊的水分��？媽媽說估計(jì)還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干，鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后，當(dāng)我再次打開一看。哇！一股誘人的香味撲鼻而來，這下成功啦！
我把它倒在盤里給媽媽炫耀，媽媽也大為贊嘆，還特意拍照發(fā)了個朋友圈，很多人都給我點(diǎn)贊�？磥頉]有媽媽的幫忙，我自己也能做蛋糕了，并且做得比媽媽還要好吃！
第一次做蛋糕15
今天是一個令我和弟弟期待的日子，因?yàn)槭堑艿艿纳�。媽媽曾�?jīng)答應(yīng)過我們，可以自己親手制作生日蛋糕，多有意思呀，所以我期盼了許久，這一天終于讓我等到了。
媽媽提前預(yù)約了時間，我們按時到達(dá)了莉蘿烘焙坊。一進(jìn)門一股奶油烘烤的香味就飄進(jìn)了我們的鼻子�！罢嫦阊剑 眿寢屨f�！熬褪堑�！香的都讓我快流口水了�！钡艿芤矞悷狒[的說�？墒俏矣X得味道太濃了，有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的規(guī)模不大，但是卻很溫馨。已經(jīng)有五六個小朋友在那里忙著制作曲奇餅，看上去他們一個個都很興致勃勃的樣子。
輪到我們制作蛋糕了。阿姨先把松松軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半，添加了一些黃桃水果。接下來就要開始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什么難度，小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時候，不是蛋糕胚被切下來了就是把奶油抹花了。這還真不是我這只好動的“小猴子”能干的事呀！就我這水平制作的蛋糕，一定沒有顧客會欣賞。后來在阿姨的幫助下，總算第一步工序湊湊活活的完成了。第二項(xiàng)擠果醬、裝飾蛋糕的任務(wù)來了。我想：我比較喜歡畫畫，這項(xiàng)任務(wù)我總應(yīng)該能做好吧！果然不出我只所料，又簡單，又好看，還可以創(chuàng)意無限，這項(xiàng)工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個多小時，杰作終于誕生了！周圍的小朋友和阿姨們都夸獎我們的創(chuàng)意蛋糕造型獨(dú)特，想象力豐富。我的心情好得不得了，真有成就感��！
我和弟弟興沖沖地提著我們的“作品”，邊說邊笑地走出了烘焙坊，一起去慶祝弟弟的生日嘍！
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