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包餃子的經(jīng)歷作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家收集的包餃子的經(jīng)歷作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子的經(jīng)歷作文1
我的姥爺是東北人,每到除夕,那里每家每戶都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天,我們來(lái)到姥爺家過(guò)年,吃過(guò)豐盛的年夜飯,我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)來(lái)。臨近零點(diǎn)時(shí),大家都走向廚房,我知道,這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著,便洗了手,也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先,姥爺拿出事先揉好的面團(tuán),媽媽說(shuō)著個(gè)步驟叫做‘醒面’。然后,姥爺把面團(tuán)分成兩份,再把其中一份揉成一條粗面條,然后分成一小塊一小塊的,最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮,這樣餃子皮的準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手,所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學(xué)習(xí)。只見(jiàn)姥姥很熟練的左手拿著面皮,右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡,放到面皮里,用手從旁邊一壓一壓,一個(gè)完美的餃子就完成了。
于是,我自己開(kāi)始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,左手拿著面皮,右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒(méi)想到我做到一半,感到我的手濕濕的,仔細(xì)一看,我?jiàn)A的肉餡太多,面皮給撐破了,我馬上拿了另外一張面皮補(bǔ)上,這讓我的.餃子變成了一個(gè)難看的作品。這一次我得注意了,我仔細(xì)地夾了一點(diǎn)肉餡放到面皮里,小心的用面皮一壓一壓,把肉餡包到了面皮里,成功了!
經(jīng)過(guò)這件事,我才知道,無(wú)論干什么,要想把它干好光看是不夠的,還要去認(rèn)真去實(shí)踐。
包餃子的經(jīng)歷作文2
哦,我的餃子太丑了!哦,我的餃子填餡太多了!這是聲音從哪里來(lái)的?原來(lái)是我們的類在餃子比賽里舉行!
班,我們靜靜坐在座位上等待老師上課,老師帶了一些材料,一袋餃子皮,一碗肉,一碗清澈的水晶。老師神秘地說(shuō):今天,我想教你一個(gè)技能。我們奇怪的問(wèn):什么能力啊?老師說(shuō):我們餃子。我們看到老師的挑釁,然后自己手開(kāi)始餃子。
我先把餃子皮平放在手掌上,我覺(jué)得餃子皮滑得濕滑,涼爽,像寶寶的皮膚,然后我用勺子舀一湯匙肉,在餃子皮上,但這一勺肉真的不服從,在餃子皮膚里跑來(lái)跑去,我不得不停下來(lái)。然后,我手到水盆里的`水晶般清澈的水漬,涂在餃子皮的邊緣,這是餃子的皮膚更粘了,所以餃子皮緊緊貼在一起,不要打開(kāi)。最后,我仔細(xì)折疊餃子皮,然后在食物的邊緣 指幾次,讓它堅(jiān)持。
我的餃子袋后,轉(zhuǎn)身看到別人的餃子:有些人加了太多的肉,去了餃子皮外面,看起來(lái)像一個(gè)肥胖的病人。有些人的肉餡太少了,吃驚的,醉了,他的主人看著說(shuō):哦!這太丑陋了。
在所有的學(xué)生被包裹后,老師說(shuō):現(xiàn)在,我們必須舉行餃子美容大賽。學(xué)生餃子包裝不同形狀,看到我眼花繚亂。游戲非常激烈。最后,冠軍出現(xiàn)了,是一個(gè)女同學(xué)。她包了一個(gè)五角星餃子。
今天,我學(xué)到了餃子,我很高興!
包餃子的經(jīng)歷作文3
今天,我和媽媽一起包餃子,這是我生平中第一次包餃子,我很好奇。
首先,媽媽教我怎么和面,我在面里加上水,用筷子絞均勻,在用手和呀和,好不容易才把面揉成團(tuán),弄得我兩只小手粘乎乎的,簡(jiǎn)直分不開(kāi)手指了,我抓了點(diǎn)面粉灑上去搓呀搓,手上的面終于搓掉了。在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)圓圓的面團(tuán)柔成了,媽媽說(shuō):“柔好的.面要醒一會(huì)兒!
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把菜餡已經(jīng)切好,放好佐料。哇!好香。∥衣劦搅艘还捎南阄,心想:今天的餃子一定特別的好吃。
面該醒的差不多了,媽媽說(shuō):“你搟面皮我來(lái)包!薄昂冒!”我應(yīng)了一聲。
一開(kāi)始我搟的面皮有薄有厚、有圓的、有半圓的、還有象三角的,總也搟不好,媽媽耐心的教我。最后我搟面皮的技術(shù)越來(lái)越好了,媽媽夸我是好樣的。
接下來(lái)該包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的把面皮放在手心里,另一只手則把餡放進(jìn)面皮里,對(duì)折一下捏成幾個(gè)小褶就OK了!雖然樣子很不好看,可我會(huì)包了,而且一個(gè)比一個(gè)包的好,媽媽欣慰的笑了。
媽媽燒上水,等餃子包好了水也開(kāi)了,餃子噼里啪啦下鍋就像一群群小鴨子在水里游來(lái)游去,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰、香氣噴噴的餃子端上餐桌,這時(shí)爸爸也下班回來(lái)了,全家人圍坐一團(tuán),幸福地品嘗著幸福和快樂(lè)。
包餃子的經(jīng)歷作文4
俗話說(shuō):“餃子好吃難包!边@種說(shuō)法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手,
我連一個(gè)餃子都沒(méi)包過(guò)。雖然沒(méi)包過(guò),可是我看過(guò)。〗(jīng)驗(yàn)告訴我:包餃子不難。 星期五放晚學(xué)回到家,一進(jìn)家門(mén),就聞到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃餃子!我三步并作兩步直奔廚房,見(jiàn)媽媽正在調(diào)雞蛋,放下書(shū)包便說(shuō):“媽,今天作業(yè)少,我來(lái)幫忙!眿寢尭吲d地說(shuō):“好啊,今天有幫手,肯定早些吃到餃子! 不一會(huì)兒,媽媽把餃子餡調(diào)好了,接下來(lái)她要搟皮,而我這個(gè)幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著,待和均勻了,把它拉成長(zhǎng)條,手掌反復(fù)搓動(dòng)。
哇,粗細(xì)均勻,圓潤(rùn)光滑!欣賞著媽媽的“杰作”,我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡,放在小而圓的皮上。餡太多,皮太小,包不下。沒(méi)關(guān)系,挑去一點(diǎn)就可以了?墒,那餡也太不聽(tīng)話了,讓它老老實(shí)實(shí)地睡到皮里去,可它偏要跑出來(lái)玩。我把左邊的皮剛捏好,右邊的餡跑出來(lái)了;把右邊的塞進(jìn)去了,左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火!捏來(lái)捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見(jiàn)我滿頭大汗,笑著說(shuō):“來(lái),我包一個(gè)給你看!
媽媽首先把皮攤在手掌上,然后用筷子挑起一團(tuán)餡放在皮上,再用筷子壓平,最后把餃子皮對(duì)折捏攏。末了,還把包好的餃子兩頭相交捏上,一只鼓鼓囊囊的“小胖子”誕生了。見(jiàn)媽媽做得這么順利,我的.手又癢了,拿起一塊餃子皮重新包起來(lái)。吸取頭一次的教訓(xùn),我這回包的餡比較少,這樣便于捏攏。雖然沒(méi)有媽媽包得好看,但總算自己親手做了一個(gè)。漸漸的,我的餃子餡越包越多,“小癟子”被“小胖子”代替,我越包越有勁。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得格外香。這回包餃子,我從中體會(huì)到:生活中處處有學(xué)問(wèn)。一些看似簡(jiǎn)單的事,只有親自體驗(yàn)并掌握技巧后,才能把它做好。
包餃子的經(jīng)歷作文5
我祖母是北方人。她非常擅長(zhǎng)做意大利面。每個(gè)寒假我們都有一項(xiàng)重要的活動(dòng)來(lái)包餃子。我仍然清楚地記得我第一次包餃子的時(shí)候。
那天,奶奶像往常一樣正在準(zhǔn)備包餃子。媽媽建議,“我們可以幫奶奶包餃子嗎?”我跳著舞說(shuō),“好的!是的!”奶奶說(shuō)包餃子的第一步是包餃子皮。奶奶先把上好的'面粉放在桌子上,在面團(tuán)上撒一些干面粉,揉一揉,撒一些干面粉,然后再揉一揉。重復(fù)幾次后,奶奶在面團(tuán)中間挖了一個(gè)洞,把面團(tuán)做成一條又長(zhǎng)又厚的面條,把面條拉成一小團(tuán)面團(tuán),最后用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。
現(xiàn)在我可以包餃子了。我興奮地拿起包裝紙,把奶奶做的餡料放進(jìn)去,像奶奶一樣包起來(lái)。我輕輕地拿起兩邊的包裝紙,一個(gè)一個(gè)揉捏起來(lái)。這個(gè)過(guò)程非常小心,因?yàn)槿绻也恍⌒,要么是餡漏了,要么是餃子被壓碎了。起初我把它弄得有點(diǎn)丑。我媽媽說(shuō),“熟能生巧。你需要更多的練習(xí)來(lái)做漂亮的餃子。奶奶已經(jīng)做了幾十年了。你只做了一次。當(dāng)然,它很丑!苯(jīng)過(guò)幾輪包裝,我慢慢找到了技巧。包裝越來(lái)越好了。我太高興了!我做了兩個(gè)南瓜形狀的餃子,我媽媽驚訝地看著它們說(shuō):"多奇怪的餃子。"我心里暗暗發(fā)笑,然后我做了許多形狀奇怪的餃子。
餃子都包好了。奶奶把餃子放進(jìn)蒸籠里蒸。等了15分鐘。我想那是很長(zhǎng)時(shí)間了。最后,罐子被打開(kāi)了。我的第一個(gè)好洗衣機(jī)是坐在餐桌旁,吃著自己做的餃子,感覺(jué)比別人好。
包餃子是如此有趣。下次我會(huì)幫奶奶包餃子,我會(huì)開(kāi)始研究面團(tuán)。
包餃子的經(jīng)歷作文6
在成長(zhǎng)的道路上多多少少有些坎坷,但也充滿了歡樂(lè),我第一次包餃子,這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極,看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子,這不禁讓我開(kāi)啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。
看著桌子上的餃子皮越來(lái)越少,我終于按捺不住了,大喊道:“快給我一個(gè)餃子皮,我要包餃子,快點(diǎn)!”
媽媽看了我一眼,眼神里充滿了不相信,輕輕把一個(gè)乳白色的餃子皮放在手心里:“喏,給,你先去洗手,不過(guò)可事先說(shuō)好啊,你自己包的餃子你自己吃!眿寢屨怯眠@種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。
不一會(huì)兒,我洗完手了,迫不及待拿了一個(gè)餃子皮,很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來(lái),我把它又卷成了一個(gè)小球球,一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開(kāi),嗨!這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍,我驕傲極了:“哼!你們就等著吧,我包的餃子一定是最最好吃的!眿寢尣](méi)有說(shuō)話,只是做了個(gè)努努嘴的表情,我一看,呀!鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了,我要加快速度了!要不我的餃子就沒(méi)有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間,我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了,一合,咦?怎么裂開(kāi)了一道縫?我趕快把包好的餃子撕開(kāi),又放了一次,嗯!不多也不少。正 好!我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子,但我對(duì)餃子的質(zhì)量還是很放心的。
不一會(huì)兒,餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見(jiàn)了一個(gè)形狀奇怪的餃子,不由分說(shuō)地將它吃掉了,你知道為什么嗎?因?yàn)檫@正是我做的餃子,只有我做的'餃子長(zhǎng)得那么怪!但的確,我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量,餃子皮嫩嫩的,輕輕一咬那肉餡立刻掉出來(lái),濃濃的香味溢滿口腔。嗯,真不錯(cuò)!
成長(zhǎng)路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問(wèn)題,關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。
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