烘焙趣事作文
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的烘焙趣事作文,希望能夠幫助到大家。
烘焙趣事作文1
我們的生活多姿多彩,同時也發(fā)生著許多搞笑、有趣的事情。在這個周末,我們家就發(fā)生了一件“烘焙趣事”。
星期四,媽媽答應我如果周末作業(yè)做得快,就和我一起烤面包。今天我以飛快的速度完成了作業(yè),在媽媽起床以前按照說明書上的指示,準備好了所有材料,就等老媽起床了!
“我宣布,烘焙實驗正式開始!”我照著說明書上寫的說明,開始做面包了!10克糖、2個雞蛋、100克面粉、水、十字法!蔽乙贿呑x一邊做,“媽咪,烤箱預熱了嗎?”“熱了,正等你呢!”我把材料弄均勻了,就把它們平均分在一個個小紙杯里。
媽咪帶著超級超級厚的大手套將紙杯面包放進了烤箱,我的心飛快地跳動著。時間一分一秒地過去,我聽見了“滋~滋~”的聲音,聞到了一股淡淡的焦味兒。
時間到了!媽咪從烤箱里拿出了我做的“紙杯面包”,“黑球!”我大叫道,看著眼前這黑乎乎的小東西,我心里有說不出的沮喪。于是,我打算重新做一次。
看著說明書,我開始返工!芭叮栴}原來出在這兒!我把水給忘了!”我忽然叫道,我的家人都笑了,沒有水怎么能做面包呢?我的“返工”很快就完成了,烤出來的,果真是大大的紙杯面包呢。我深深地吸了一口氣,“啊,好香!”我又激動又興奮,等了那么久,終于把紙杯面包做好了。
晚上,我吃著親手做的紙杯面包說道:“看來做事總是要尋找問題,加強改進,這樣才能把事情做好呢!”
烘焙趣事作文2
寒假里發(fā)生了不少有趣的事兒,我先跟大家分享我的烘焙初體驗吧。
上學期的時候,我媽媽迷上了做烘焙,經(jīng)常做各種各樣的小餅干、面包、蛋糕什么的給家人吃。我一直想學,但是都沒有時間。于是,趁著放假,我趕緊纏著媽媽快快“開課”。
我們的烘焙第一課目標是做萌萌的奶香甜甜圈。首先,我們把需要的原材料都拿出來準備好,包括低筋面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽和黃油。還要準備幾樣工具,比如廚房秤、攪拌器、攪拌盆和神奇的多功能小紅鍋。
材料準備齊全,我就開始動手啦。做法其實很簡單,按照說明書的配方稱取原材料并依次放入攪拌盆,用電動攪拌器攪拌均勻;與此同時,小紅鍋換上甜甜圈烤盤,插上電進行預熱。等燈滅后,就把攪拌好的面糊倒入小紅鍋。倒的時候還挺有講究呢,面糊太少的話烤出來的甜甜圈就不飽滿,而如果面糊倒太多又會溢出鍋。面糊加好后就蓋上蓋子,只需要5分鐘,就聞到誘人的香味啦。我?guī)细魺崾痔,小心翼翼地揭開蓋子。哇,香噴噴、圓嘟嘟、黃澄澄的甜甜圈出爐啦。咬上一口,滿是濃濃的奶香,真是太好吃啦。我一口氣吃了四五個才停下來。弟弟在旁邊聞到香味,高興得手舞足蹈,可惜他現(xiàn)在還太小吃不了,等明年弟弟就可以品嘗姐姐的手藝啦。
想不到我第一次做烘焙就成功了!我太開心了!烘焙真是太神奇了,今后我還要跟著媽媽學做更多的花樣,全家一起分享。
烘焙趣事作文3
童年是五彩繽紛的',童年是充滿幻想的,童年里有著許多美好的回憶,我印象最深的事情是去烘焙俱樂部學做小餅干。
小表妹要過生日了,我想著要送她一件禮物,我想請媽媽給她買個蛋糕,媽媽提議說不如我們自己做吧。于是媽媽帶我來到一家烘焙DIY俱樂部,這家俱樂部在一個居民小區(qū)里,這里非常安靜,我們推門進去,好漂亮啊!櫥柜里放著各式各樣的蛋糕和餅干,有圓形雙層的奶油蛋糕,有黃色心形的芝士蛋糕,還有很多字母小餅干。四周的墻壁上貼滿了來這里做烘焙的小朋友的作品、留影和她們的留言……
夏日的午后,顧客不多,里面只有一個叔叔在看書,我們說明來意,叔叔知道我們是第一次做,就建議我們學做小餅干。他把一張餅干制作的說明紙給我們,又把我們帶到食材區(qū),簡單介紹了一下,就去看自己的書了,我和媽媽就自己動手了。
我們認真看了制作說明,首先是和面,我把黃油放在一個碗里隔水加熱,只見它一點點軟了下去,慢慢融化,然后我把蛋液和白糖一起放到黃油碗中。要用打蛋器了,我第一次用,開關(guān)一開,轟的一聲,我嚇得往后一退,蛋液濺得一桌,只能交給老媽來搞了。只見媽媽一手按著碗,一手緊握打蛋器,很快蛋液、白糖和黃油混在了一起,迅速的朝一個方向轉(zhuǎn)動,逐漸變成了淡黃色的糊狀。我按照說明,用電子稱稱了250克的面粉,媽媽用小篩子把面粉一點點篩到黃油糊糊里面,面粉在空中跳起了舞,又雪花般地落在碗里。然后再加點牛奶開始攪拌,媽媽說要十字攪拌,我就不停地在寫十字,好像在寫大字一樣。
面團終于做好了,我用搟面杖把面團搟平,開始挑選模具了,我挑選了大象、維尼小熊、蝴蝶還有長頸鹿的圖案。我拿起一個模具,用力扣在面上,再把模具拿開,卻發(fā)現(xiàn)面團太薄了,又試一次,這次就快要成功了,可我拔模具時動作不夠干凈利落,上下提了幾次,圖案被破壞了。第三次,我吸取前兩次的教訓,我反復的搟面,讓每一塊面團都薄厚均勻,壓模時輕拿快放,脫模時不拖泥帶水,終于做出了一個完美的維尼小熊,緊接著一個漂亮的蝴蝶…
我們把做好的餅干的托盤放進烤箱,媽媽說要烤12分鐘,我不停地盯著烤箱和時鐘,急不可耐地等待著。“!钡囊宦,時間終于到了,我戴上手套,小心翼翼的將托盤擺出來。“哇,餅干好香。 蔽壹拥亟辛似饋。一個個金黃金黃的,大象、長頸鹿個個栩栩如生,漂亮極了。
最后我選了一個粉色的盒子,把小餅干一個一個放在里面,在系在紫色的緞帶,送給我親愛的表妹,她一定會愛不釋手的。
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