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我學會了包餃子作文450字(精選67篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的我學會了包餃子作文450字,希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文450字 篇1
過年了,媽媽,爸爸,爺爺,奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著,手癢癢,一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是,我下定決心,加入他們的行列,學會包餃子。
首先,我仔細觀察奶奶的樣子,把餃子皮的四條邊抹上水,然后在用勺子把餃子餡放在皮中間,接著,把皮的`兩邊對折,最后,把皮上面的兩個角收攏,用力一捏,使它們粘在一起,一個餃子就包好了。
可是,想真正包得好卻不簡單,餃子皮總是不聽我的命令,時常自作主張,讓它放手,它偏緊緊地黏在我手上,還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺,非要用力搓才能趕跑它們。唉,真是沒辦法,餃子餡也像一個頑皮的小朋友,粘在勺子上,纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子,我卻一個都沒包好,包餃子還真沒有看起來那么簡單!
于是,我更加細心,仔細觀察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個餃子,第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。
晚上,一家人圍在一起吃餃子,熱騰騰的餃子從廚房端出來了,盤子上冒氣,餃子們爭先恐后地擠在盤子里讓我們品嘗,生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子,我心里別提多開心了!
我學會了包餃子作文450字 篇2
去年春節(jié)我終于學會了包餃子,不過過程卻很艱辛。
春節(jié)時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。
當我到了的時候,姑姑、奶奶都已經在包了,我和媽媽趕緊加入了隊伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因為我用筷子的手法不準確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的'邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因為餡太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點,但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的!闭f完,就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個,卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的,而我卻是一點一點地擠出來的,當然難看了。明白了這一點,我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。
晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認真去做,就沒有什么是完成不了的。
我學會了包餃子作文450字 篇3
我有好久都沒吃餃子了,于是,向媽媽申請:“今天中午吃餃子吧!”媽媽對我說:“當然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。
媽媽去彩市場買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4個雞蛋,倒入植物油,再加入適量調味,攪拌均勻,于是,包餃子開始了!
我把手洗干凈,拿起一張餃子皮,把調好的餡舀了一點放到餃子皮里,然后對折,把餃子的邊用力捏緊。我的第一個餃子大功告成?墒牵罅。我把丑餃子放到一邊,重新包了一個,可是,它同樣不好看,我不服氣,我一口氣包了許多個,可是每一個都很丑,好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子,有的`像長耳朵的貓咪。
我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情,過來安慰我,還教我包餃子的要領:餡既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起來不香,餃子皮邊沿太干,可以適當抹一點水,濕潤的皮,粘合度比較高,捏的緊,下鍋煮才不會破掉……你試試看!
我記住媽媽的話,重新包了一個,這一次,餃子終于好看些了,我信心大增,包了許多個,而且越包越好看。餃子包好了,媽媽拿去煮,不一會,一股香味撲鼻而來,饞得我口水快流出來,餃子煮好出鍋了!
媽媽嘗了一個,連連比大拇指,夸我餃子包得好,我的臉紅了。跟著我也吃了一個,太好吃了,滿嘴的韭菜香!吃著自己包的餃子,誰會覺得不好吃呢?
我學會了包餃子作文450字 篇4
看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包。”
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了。可是,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄!甭犃藡寢尩脑,我不好意思地低下了頭。
經過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的'樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。
我學會了包餃子作文450字 篇5
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當時的我,正在細心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎么回事呢?我不都是學著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會呢?
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負有心人!我終于會包圓鼓鼓的'餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……
我學會了包餃子作文450字 篇6
上個星期二的早上,奶奶對我說:“今天中午放學早點回來,我們包餃子吃!蔽衣犃酥螅睦锉绿嵊卸喔吲d了,在上學的路上,我就一直想著吃餃子的畫面。
終于等到放學了,我迫不及待的跑回家,一進門,就看到奶奶正在包餃子,然后我就跟奶奶說我也想包,奶奶說行,女孩子早晚都要學會做家務,我連忙搬了一個凳子,洗了手就開始學包餃子。剛開始,我學著奶奶的樣子,先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放了餃子餡,想著兩邊對折一下就好了,誰知道,餃子餡放的有點多,擠出來好多,弄了半天,也沒包住,一會兒工夫就把我急的一身汗,奶奶說:“包餃子看著簡單,剛開始學的.時候掌握不住方法,特別是餃子餡的量掌握的不好,就不好包!比缓笥种匦陆o我拿了一個餃子皮,這一次,我減少餃子餡,兩邊一對折,然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏,奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話,煮的時候就會開,開了的話里邊的餡就會出來,煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個,因為這次里面的餃子餡有點少,所以不太好看,奶奶說熟能生巧,慢慢的就好了,接著我又包了好幾個,奶奶包的很快,我包一個,她都快包十個了,很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會兒餃子煮好了,吃著餃子,心里美滋滋的,開心極了,因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿!雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。
我學會了包餃子作文450字 篇7
周末,天空萬里無云,陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃,媽媽二話沒說就答應了。
媽媽買了很多的水餃皮,還買了各種各樣的菜,有紅如似火的胡蘿卜,有像傘一樣的胖乎乎香菇,還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉,我也不閑著,迫不及待地幫忙洗著菜。然后媽媽把肉和菜剁得粉碎,加入適當的調味,餡就大功告成了。
一切準備俱備了,媽媽開始動手包餃子了,只見媽媽一手拿著餃子氣,一手把餡放進去,左捏捏,又捏捏,一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手里“誕生”了。我躍躍欲試,摩拳擦掌,我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做,不過,要包外形時,餃子好像一個不不懂事的孩子,不聽我使喚。我左弄弄,右邊的.餡露出來,右弄弄,左邊的餡露出來。拆東墻補西墻的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑,說:“你餡放太多了!蔽一腥淮笪颉6颊f物歸主人,圓頭大腦的我,也把餃子包成了“圓大頭”呢!我連忙改口說:“我包的是一個小籠包!眿寢尡晃叶旱霉!我把餡放少了一點,果真,餡沒再“跑”了,呵呵!真好玩!嘗試了很多次,終于有點進步了,我的意揚揚地說:“我也會包餃子啦!”
媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋里。過一會兒,餃子煮好了,香噴噴的,饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來,狼吞虎咽的,真是回味無窮!餃子雖然形態(tài)不一,看起來不怎樣,但是吃自己包的餃子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水餃真的好開心!
我學會了包餃子作文450字 篇8
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會包。
有一次,我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學著媽媽以前包餃子的樣子,放進餡,手一邊轉動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復復試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的.。另外,還要認真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學成個樣子!甭犃藡寢尩脑,我覺得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學著,一點也不含糊。終于,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的自信心也慢慢恢復了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學會了包餃子,愿望實現(xiàn)。
我學會了包餃子作文450字 篇9
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的'餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。
我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關系,包壞了可以在學嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學著奶奶的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事,因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文450字 篇10
早晨我從房間里剛走出來,媽媽就問我:元元,今天我們吃餃子好不好?我一想,好久沒吃餃子了,今天我要包一次,我說:好呀!今天我要自己包。
我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮,到了家,我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了,媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范,只見媽媽把餃皮托在手上,用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上,再一卷,抓住兩個角向中間一卷,再一捏,一個飽滿的餃子就包好了,我一看原來這么簡單便動手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一邊一捏,不好,另一邊破了,我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡單的.包餃子其實也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能干些什么呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒我弄了那么多看著不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來我越來越像后來我包的餃子,跟媽媽包得越來越像,最后我真和媽媽包的一模一樣了,轉眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒,熱騰騰的餃子上桌了,我吹了吹,放進嘴里啊,真香,似乎比以前的更好吃了,這件事也讓我明白明白,無論做什么事之前,要先思考一下,再動手做。
我學會了包餃子作文450字 篇11
一天,外婆買來了餃子皮和餡兒,我問外婆:“今天,要吃餃子嗎?”外婆笑著說:“對呀,你要不要一起包呀?”“當然要!”我開心地說。
在外婆的幫助下,我開始學習包餃子。首先,我把餃子皮托在手上,沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍;然后,用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的`中間;最后,我把一邊的餃子皮一道一道折起來,讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了,可是,外婆搖了搖頭,對我說:“看看你包的餃子,餡兒太少了,像個殘兵敗將!蔽也缓靡馑嫉匦α恕_@次,我總結了上次的教訓,特地放了很多的肉餡,可外婆還是直搖頭說:“你這次包的餃子大腹便便,一放進鍋里煮,可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少,要剛剛好,才可以。”于是,我按照外婆說的做,果然,餃子像個秀氣的小姑娘,不胖不瘦——剛剛好!外婆看了,滿意地笑了。
“來,快點煮,快點煮!”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子!昂,好,好,你這個小饞貓。”過了一會兒,餃子出鍋了,那香氣早就將我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起來。啊!這真是一道人間的美味。我在心里感嘆:做任何事,只要我們善于總結,堅持不懈,肯定會越做越好的!
我學會了包餃子作文450字 篇12
星期六,我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子,媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來。
媽媽把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打兩個雞蛋放在肉泥里面,放些鹽攪拌均勻,然后把韭菜放進去,倒入少量芝麻油,繼續(xù)攪拌一下,我們就開始包餃子。
我已經是第三次包餃子了,開始和之前一樣,我包的好幾個餃子還是東倒西歪立不起來。再看媽媽,已經包好了一排,餃子站立整齊,大小一致,花樣好看。我便問媽媽:“媽媽,你的餃子怎么包得那么好呀?”媽媽笑著說:“你仔細看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間,不能放太少,也不能太多。你的'餃子餡就是放太少了,所以立不起來。把餃子皮的邊上沾少量的水,對折捏緊正中間,然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個左右,最后一個褶子捏完把角捏緊,這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的,一層一層往中間捏,到最后捏緊收口子,這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做,第一個餃子總算能立起來了,沒有媽媽包的好看。我又認真包第二個,還是沒有媽媽包的那種弧度,褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包,一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過了差不多一小時,餃子包完了,我包餃子的技術長進不少,有好幾個有點像媽媽包的那個樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃,韭菜餡餃子真好吃。
今天真開心,我終于學會了包餃子。
我學會了包餃子作文450字 篇13
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉一下,這樣搟出來的面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導下,我搟的皮越來越好了。
接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下,我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多,少的`時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導,我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。
我學會了包餃子作文450字 篇14
今天網課過后,看見媽媽準備了面粉,肉和大蔥,就有了一個明確的答案,心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲,讓他們看看我的手藝,我心中暗喜:“媽媽您一定要包餃子吧?”“對呀!薄拔襾韼湍惆!薄澳阆劝讶怵W攪一下吧!蔽夷闷鹆丝曜酉虮P子里攪動,這個餡也太好攪了吧,媽媽看見我攪得差不多,便讓我弄皮,然后,我拿起一把面粉灑在了桌子上,這樣防止搟面時粘在飯桌上,我拿起一小團面弄成一長條,然后一段一段切開,再按成小餅,因為我是第一次包餃子,我不會搟皮,所以我央求媽媽先搟皮,我來學。
媽媽用著無奈的表情看著我,先搟好皮,然后開始包了,我學著媽媽的樣子把皮放在手上,用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上,接著把皮對折了一下,又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊,結果眼看著餡兒從中間就要流出來了,弄了我一手,我滿不服氣地又重新拿起一張皮,這次只弄一點點餡,放在了皮的中間,按照剛才的`做法,把兩邊捏緊后,哈哈,終于是終于成功了,餡沒流出來,我把包好的餃子放在蓋簾上,跟媽媽包的餃子一比,我的那個簡直像一個營養(yǎng)不良的小瘦子。
哎呀!站都站不起來,不包了,我賭氣地把手中的皮扔到了一邊,媽媽笑瞇瞇也望著我說:做什么事不能半途而廢啊,如果你虛心聽講我,那你就可以包出最好的餃子,我聽了媽媽的話,重新打起精神,按照媽媽的方法,一步一步學著媽媽的樣子,反復的逆襲,終于一個胖乎乎肚子鼓鼓的,餃子在我的手里誕生了。
我學會了包餃子,也同時明白了一個道理,只要認真努力才能才去做好一件事情,無論做什么不能半途而廢,就一定會成功。
我學會了包餃子作文450字 篇15
楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的'樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我學會了包餃子作文450字 篇16
以前,包餃子的時候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:“作業(yè)寫完了嗎?快學習去,別添亂!ń裉鞁寢層衷诎溩,寫完作業(yè)后我走過去說:“媽媽我作業(yè)寫完了,您就給我一次機會讓我學習包餃子吧!〃媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應了。
剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:“媽媽讓我自己包一個吧!〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的.螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經過媽媽的細心教導,我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說包的是餃子,還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:“沒事,不要著急,慢慢來,不就是包個餃子嗎?小意思。難不倒我!ㄎ野艘槐橛忠槐,包得越來越熟練,到頭來,我竟包了三十一個餃子。
“出鍋嘍!〃隨著媽媽的聲音,我心里開心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個,“真好吃!"我說道。
從這件事中我明白了一個道理:做什么事要慢慢來,不要著急,只要堅持不懈,就一定會成功的!
我學會了包餃子作文450字 篇17
星期六晚飯前,我問奶奶晚上吃什么,奶奶說;“吃餃子吧,我們已經好久沒吃餃子了!蔽覇枲敔敚骸俺燥溩釉趺礃?”“好的!睜敔斔斓卮鸬馈N腋吲d極了,因為我最愛吃餃子了。
說干就干,祖孫三個齊動手。爺爺揉粉,準備餃子皮;奶奶垛肉,準備餃子餡;我跑來跑去,當差。
很快,一切準備就緒,開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手,他們一個搟皮一個包,一會兒一個,一會兒一個。我一直站在邊上看,覺得挺好玩的,邊央求道:“爺爺奶奶,我也要包!薄皠e搗亂了,被你一包,保準破光光。”“別門縫里瞧人,把人看扁了。”說罷,我從爺爺手上搶過一塊皮子,學著奶奶的樣,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心,再對折按一下,一個餃子包好了。奇怪,奶奶的餃子鼓鼓的,邊窄窄的.,我的呢,恰好相反。我想:一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個,這一回,我多放了一些餡,一捏,天啦,肉餡破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我,肉餡不能太多也不能太少,邊也不能捏得太寬,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾點兒水,然后輕輕一捏,就可以了。我按照奶奶說的方法去做,果然好一些了。我又做了幾個,雖然沒有奶奶的漂亮,但還是一個比一個好了。
過了一會兒,餃子包完了,望著案板上的一個個餃子,我想:真是看事容易做事難。
我學會了包餃子作文450字 篇18
過年了,我們全家人都在急得團團轉——因為我們家里傳統(tǒng)中有一條是:凡是在此家族的人六歲以上都要學會包餃子?晌叶季艢q了,還在吃家人做的餃子,媽媽只好狠下心來,來了個下馬威:“今天,我們就吃你包的餃子,我們只幫你下鍋、和餡,其他事情你自己做!
沒辦法,什么基礎也沒有的我,開始了“餃子風暴”。首先,我抓了兩把面粉倒入盆里,可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問:“王子妃,你洗手了嗎?”我嚇得一機靈,原來和面還要洗手呀!我趕緊洗好手,又加了一些水,就開始用我那欠欠的.手和面了。
和了好長時間,我總感覺不對勁,怎么這么長時間,面還是這么稀?我?guī)е蓡柸フ覌寢專涷炟S富的媽媽只看了一眼就說:“你水加多了!蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀撬佣嗔司偷扔诿婕由倭耍蔷图用。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進盆里,又和了和面,終于和出了一團白面團。
然后,我又學著姥姥,把面團搓成一個長條,其次用刀把長條切成幾個小段,接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法,而我,卻搟的啥也不是:第一次,我搟了一個很薄很薄的面皮,我覺得太薄的面皮很容易破,于是就放棄了這片面皮。第二次,我不再搟太多次,而是到大約5毫米就可以,我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里,終于成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子,媽媽又幫我煮餃子。
當我吃著自己第一次做的餃子的時候,我幸福的笑了。
我學會了包餃子作文450字 篇19
今年除夕,按往年習慣要包餃子。所以,外婆早就準備了材料,取出面粉,用水一和,然后使勁在盆里揉起來。
當時我很好奇,也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟:第一步:先把面粉發(fā)酵,然后等待成型;第二步:搟面皮;第三步:將肉餡放入餃子皮內;第四步:把餃子皮對折并捏緊成型,放進鍋里煮,約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后,就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮,堵住了破的.地方,可是剛堵住這邊,餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”,放在外婆包的餃子中間,實在感到不好意思。我心想:畢竟是第一次包餃子,多包幾個也許會好點,在外婆的耐心指導下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開了,外婆把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄揚,我連忙揭開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,這一刻,我真的感覺自己長大了!
我學會了包餃子作文450字 篇20
周六那天,天氣晴朗,萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了,開心地說“孩子們都來了,就包餃子吧!”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋,全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮,然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上,輕輕一捏,一個餃子就包好了。原來包餃子這么簡單,我迫不及待的拿起餃皮,心想,我喜歡吃肉,應該多放一點,就用勺子舀了一大勺肉,放在餃皮上,對折后可怎么也包不起來,還來不及用手一捏,只是不經意間觸碰了一下,肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來,弄得我措手不及,這時我才知道,原來包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子,就過來耐心地對我說“包餃子不能急,要仔細,肉餡不能多也不能太少,包的時候要認真。”在奶奶的幫助下,我連續(xù)包了幾個餃子,雖然有的大,有的小,樣子顯得有點笨,可看上去一點都不丑,還帶給我少許的欣喜,經過反復的練習,我最后終于也包出一個個象模象樣的`餃子。在全家人的努力下,包了一桌子的餃子。
終于開始煮餃子了,爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮,一個個餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾,飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣,不一會,餃子煮好了,全家人圍座在一起,熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子,美味極了!
我學會了包餃子作文450字 篇21
星期天,見奶奶在廚房包餃子,我連忙跑過去說:“奶奶,我來幫您包餃子吧!蹦棠潭挷徽f就答應了。
我先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖一勺餡料,最后用筷子沾一點水在餃子皮上沾一圈水,開始包了起來,可是這餃子老是和我對著干,不是皮破了,就是餡漏出來了,弄得我滿手都是白乎乎的面粉。我試了好幾次,也沒包出一個完整的餃子,看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現(xiàn)場一樣,我真有點喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣,笑著說:“我給你做示范吧!庇谑悄棠棠闷痫溩悠ぃ帕艘稽c餡料在中間,然后沾一圈水再從兩側向捏,一個餃子就包好了。奶奶問我:“會了嗎?”我點點頭說會了,于是又包了起來。這次我感覺包得挺好,可是沒幾下,它又破了,我干脆不包了。
奶奶對我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢。要認真觀察、仔細揣摩、掌握技巧。這樣才能學成個樣子,不然就會一事無成!蹦棠痰脑掽c醒了我,于是我按照奶奶的樣子包了一個餃子,掌握住了方法,雖然沒有奶奶包的好,但是我學會了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的`餃子放在一個碗里,雖然他們形狀各異,但因為是自己包的,我仍然吃得津津有味。
我又學會了一項新本領,心里真高興!
我學會了包餃子作文450字 篇22
今天,媽媽和爸爸同意我包餃子,我高興得手舞足蹈,這可是我第一次包餃子呢!
媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁,做好餃子餡,我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子,我覺得包餃子很簡單:在餃子皮上放點餡,然后捏起來就可以了。可是我自己做起來卻相當難:一會兒包成了一個露餡兒的胖子,一會兒又包成了一個干癟的瘦子,就是不像媽媽包的“元寶”,我沮喪極了。又試了幾個后,還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子里,生氣地說:“早知道包餃子這么難,我就不包了!眿寢尶戳,一邊安慰我一邊說:“做什么事都要有耐心,包餃子是這樣,做其他事也是一樣。你想:如果科學家們也遇到困難就放棄的話,那世界上還會有這么多發(fā)明嗎?”
媽媽的話讓我受益無窮,于是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間,小心地把皮捏起來:先把中間捏起來,再捏兩邊,這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的.差了點,但是我已經很滿足了。一個,兩個,三個,四個……我包得越來越快,數量也越來越多。餃子包好了,“撲通,撲通”,它們像游泳運動員一樣跳進鍋里,暢快地游起泳來。吃著自己包的餃子,我心里別提有多開心了。
從這次經歷我明白了:失敗是成功之母,只有不斷努力,才會成功。
我學會了包餃子作文450字 篇23
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子,我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團,再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純肉餡的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后,我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純肉餡的,所以我也只包純肉餡的),然后沾了一點水在餃子皮上,再學媽媽的'樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f是我沾多了水,又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來,拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來,以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學會了包餃子作文450字 篇24
星期三的下午我放學回家,我放下書包跑去房間給外婆說,老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什么,我就給外婆說,我們今天晚上吃餃子吧,我跟著你學,外婆答應了,就去超市買了好幾塊錢的餃子皮,買了一些肉和韭菜,回到家把外婆買的菜和肉洗好,剁好,放入調料攪拌均勻,放到哪里腌制。
我就趕緊跑去洗手,洗完手就開始和外婆包餃子了,我左手拿皮,右手拿筷子去加餡,剛開始我只加了一小點餡,所以包的餃子扁扁的,就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡,餃子太飽了,我擠這邊餡就往那邊跑,太調皮了,經過前兩次的失敗,我有點兒灰心了不想學了,想想老師布置的作業(yè)必須的要做我還是的堅持做,這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母,你要堅持!”聽了這話我重振信心,又開始包了,這次我包的餡不多也不少,餃子象個大元寶,外婆說:“看,你包的'多好。 苯又矣野艘粋又一個的餃子,我突發(fā)奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢?于是我按照我的想法開始包了,有的象可愛的小兔子,有的象笨笨的小烏龜,有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了,我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看,但是味道還不錯,吃著自己包的餃子真好你吃。
我學會了包餃子作文450字 篇25
有一個周末,我發(fā)現(xiàn)朋友包的餃子太好吃了,完全可以賽過超市里的,我為了吃上那餃子,就決定自己學著包。
媽媽買好餃子皮,準備好肉陷,我又拿好尺子,什么?你問我拿尺子干什么?當然是讓餃子兩邊的高度相同啦!我洗好手,左手拿著餃子皮,右手拿好勺子舀上餡,“唉!不對左邊多著一點三厘米呢!”我便用左手把肉餡往右移一點,“怎么左邊又高著四毫米了!蔽也荒蜔┑暮鸬,經過大概一分鐘的調整,我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的兩邊合攏,我把餃皮拉攏,從左往右捏,剛捏到最右邊,左邊的口又張開了,難道它肚子餓了,我再捏一次,也是這樣,心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的說:“你要把餃皮的'兩邊滴上一點水,然后夾在一起,我把兩邊輕輕地滴上水,然后雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了,結果有些地方坑坑洼洼的,一點也不好看,我便開始擠來擠去,想讓它變好看,可肉餡趁我不注意飛奔著,開開心心的離家出走了,看到這一幕,我躺到了沙發(fā)上,抱怨著:“大不了不做了!眿寢尡闩郧脗葥簦骸芭笥鸭业娘溩诱婧贸匝!”我聽見后,饞得不得了,便決定重新做。
吸取上次的經驗教訓,這一次肉餡放少一點,也不用尺子了,然后在把它們合攏的時候也不弄來弄去了,經過一番努力,一個完美的餃子出現(xiàn)了(其實很難看)。
看來干什么事也不容易,可是做什么事情摔倒了不可怕,可怕的是你不敢站起來。
我學會了包餃子作文450字 篇26
星期六,早上我看見媽媽在包餃子,我覺得非常有趣,就請求媽媽教我包餃子,于是,媽媽爽快的答應了。
首先,我拿了一張餃子皮,學著媽媽的樣子,用手沾了一點水,把餃子皮的邊上沾一點水,然后,用勺子盛了一勺餃子餡,放在餃子皮上,然后,用手把餃子皮對抵,學著媽媽的`樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了這邊,那邊就露餡,捏了那邊,這邊有露餡。我怎么捏也捏不好,費了好長時間,也沒有包好一個餃子。
我不由得著急起來,手都有些酸了。看我這個樣子,爸爸走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣,媽媽說:“來,我教你!”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細看著媽媽的手,看他怎么拿餃子皮,怎么放餡,怎么捏,然后怎么換手。
我看得很認真,不敢有一丁點馬虎,否則,我還是包不好的。終于,心里有底了,于是我重新拿起餃子皮,慢慢的包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了,雖然什么也不像,也沒有慢慢包得那么飽滿,好看,但是依然是我的成績。
我似乎有了信心了,繼續(xù)包第二個。果然,比第一個好多了,還是不能和媽媽相比。我會繼續(xù)努力,一定會包得比媽媽包得一樣的。
餃子下鍋了,一個個餃子像一只只大白鵝,撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去,餃子已經煮熟了。
吃著自己包的餃子,比買的好吃多了。通過這次包餃子,我終于明白了一句話“只要肯有功,鋼鐵磨成針”。
我學會了包餃子作文450字 篇27
今天是公休日,早上爸爸說:“今天中午咱家吃包餃子!蔽乙宦犈d奮的說:“我能參加嗎?”
“好的!卑职终f。
我們準備工作開始了,首先媽媽把肉餡放進一個小盆里,然后加上調料,大蔥和油用筷子將它們攪拌在一起,餃子餡就做好了。與此同時爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來。那團面在媽媽手里變得越來越細了,媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然后在上面撒上面粉后用搟面杖搟出了一張張圓圓的餃子皮。現(xiàn)在到我閃亮登場的時候了,我學著爸爸的樣子包了起來,心里想著這有什么?墒遣恍业牡氖虑榘l(fā)生了,餃子破了,我愣住了。爸爸看到后就對我說:“你肉餡放的太多了,應少放一些!蔽尹c點頭說:“明白!笨墒沁@次包出來的餃子就像只好幾天沒吃東西的小老鼠。爸爸看后又耐心的告訴我說:“包餃子時餡不能放太多也不能放太少。”我終于知道我失敗的原因了。在爸爸的指導下我終于成功了。我非常高興,一連包了好幾個,一個比一個漂亮,一個比一個熟練。
媽媽看到后拍拍我的`頭說:“你真棒!”我樂得合不攏嘴,心里那個得意就別提了。
餃子出鍋了,一個個圓鼓鼓,胖乎乎的,我聞了聞真香呀!吃到自己親手包的餃子,味道太鮮美了。
今天是我過的最有意義的一天。因為今天我吃的了自己的勞動成果,我真是太高興了!
我學會了包餃子作文450字 篇28
中午,母親買來了肉餡兒和餃子皮,今天我就要學習包餃子這項本領,把那些食材都包成一個個胖娃娃。
母親在肉餡兒滴了幾滴香油,噴噴香的味道飄進我的鼻子,我瞬間精神飽滿。接下來,母親做著詳細的包餃子的過程,把我看的眼花繚亂,只見母親把一張完好無損的'餃子皮放在手心,然后均勻的抹上肉餡兒,最關鍵是封口,母親用著熟練的手法,有條有理的捏住兩邊,最后捏上中間,我看的很明白,簡直是小意思。
我驕傲的拿起一張餃子皮,學著母親的模樣放了一大勺餡,我自信滿滿的捏起來,可餃子不但沒捏上,餡還冒了出來,像一個落湯包,可是我并沒有放棄,看著母親已經包了十多個,我急得火燒眉毛,我拿起一張皮兒,試著少放一點餡兒,可包出來的餃子瘦瘦扁扁,一副無精打采的樣子,不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀,再看看母親,圓包形的,葉子形的……個個有趣可愛。
在母親的鼓勵下,我用簡便的方法,一步步的放餡兒、捏緊,成功的做出一個精神飽滿的小餃子,也重新誕生一個“小圓包”。
在母親的指領下,我慢慢的把一個個雪白的“小貝殼”倒入沸水中,冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我,原來想得到收獲必須要努力,努力了必定有收獲。
我學會了包餃子作文450字 篇29
今天冬至,按照鄉(xiāng)俗要吃餃子。中午飯放學回家,看到媽媽在廚房里包餃子,我趕緊跑過去,對媽媽說:“我也想包餃子”。媽媽答道:“那好啊,快去洗手”。
洗干凈手,我學著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮中間,兩手用力一捏。哈哈,餃子包好了,可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里,連站也站不起來。弟弟看了哈哈大笑起來。
我便不好意思地對媽媽說:“媽媽,你還是給我做示范吧!”媽媽就給我示范了一遍,我又照著媽媽的樣子又包了一個,結果餃子皮破了,我有點泄氣,不想包了。媽媽鼓勵我說:“這才開始呢,不能半途而廢,既然想學就要學會,堅持到底才能勝利!
于是,我鼓足勇氣,按照媽媽說的方法又包了一個。哎呀!我真不敢相信,這次,我包的餃子居然會這么好。接著,我又包了起來,動作也熟練起來。就這樣,一個個漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽夸獎我,包餃子包得很好。雖然,我包的`餃子,有的“將軍肚”,有的“骨瘦如柴”,有的只有面皮,有的只有肉蛋蛋。但是,當媽媽煮熟了端上來,我仍然吃得津津有味。
飯桌上,我問媽媽:“冬至為什么要吃餃子?”媽媽說:“冬至吃餃子,不凍耳朵!惫,今天不僅長知識了,還學會了包餃子,又增加了一項生活本領,心里可真高興啊。
我學會了包餃子作文450字 篇30
過年了,過年了。春節(jié)快來了,家家戶戶忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動著,不一會兒一個俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學包餃子,媽媽答應了。
媽媽說:“包餃先把餃皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夾上適當的餃餡,不能多也不能少,要根據餃皮的大小不斷定,再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面,接著用手把折疊的餃皮捏緊,不讓餃餡露餡,最后放到鍋里煮!
我聽了媽媽的話,覺得包餃子簡單的狠,一會兒肯定能學會。我拿著餃皮攤在手心上,不料餃皮粘了起來沒法包了,我想:“哼,只量時失手,一個小水上的餃子怎么能難住我!蔽矣帜昧艘粡堬溒,然后又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上,正準備捏,然后發(fā)現(xiàn)餃餡太多了,我又去掉一引起才做好了一個餃子。我高高興興地準備做下一個餃子的'時候,剛才做的餃子又開了,原來是我捏的不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄,反而更有了自信,我照樣又捏了一個又一個的餃子。餃子下鍋了,不一會兒就煮好了,可讓我傷心的是我包了十個餃子八個露餡了,媽媽卻說:“雖然爛了八個,但是總還有兩個是好的吧!”
我聽了媽媽的話又開始包了,越包越好,終于有一次包的餃子一個也沒有露餡。
當聽到這個消息后,我高興得手舞足蹈,興奮的跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子,一邊想:。∪绻环艞壊换倚挠行判牟拍茏龀梢患掳。
我學會了包餃子作文450字 篇31
今天中午,我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。
我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子里,用清水漂洗。寫完之后,把它們在盆子里放上個4五分鐘。接著,準備好幾個雞蛋,把它們攪拌均勻,然后倒進鍋里炒熟,再剁成一些小碎末。然后把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來餃子葉,把拌好的餡兒,用小勺子放在上面,不要太多,也不要太少,太多了會把餃子葉給撐破。太少了,則會沒有滋味。可是我偏偏就做到了這一點。在包第5個餃子的時候,由于我把餡弄的太多了,餡兒里面的水也不少,就把餃子葉給弄得濕透了,變成了一個扁扁的小面團兒,樣子看起來真難看。再看旁邊的媽媽,包的又快又好,不一會兒,媽媽就已經包滿了半個拍子,而我卻只包了二十幾個。我急得像只小猴子一樣,抓耳撓腮。外婆在一邊笑著告訴我,漾漾啊,不用急,慢慢來,好好包。熟能生巧,巧能生花,包的多了就好了。我也只好硬著頭皮包了下去,我包出來的餃子有的像小山一樣鼓起來多大,有的像一個扁了的皮球一樣,總之是“形態(tài)各異”。我們包啊包,終于包滿了兩拍子的餃子。包完之后,我才發(fā)現(xiàn)某某人比我包的更難看。弟弟的`餃子啊,一個個的,每個看起來都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了,有的里面的餡兒還跑了出來。
呵呵,這才包餃子還挺有趣嘛。
我學會了包餃子作文450字 篇32
今天老師給我們布置了一項非常特別的作業(yè),那就是包餃子。
包餃子的第1步是準備材料,我和媽媽一起去超市買來需要用來包餃子的材料,我們買了一些蔥,蘿卜,肉餡,芹菜,再去買一些餃子皮,接著回到家里就可以做餃子啦。
我們帶著食材來到廚房,首先拿一個盆把肉餡腌在里面,再加入一些調料,去除掉肉餡兒多余的味道,然后在盆里攪拌,接著把蘿卜放在水里泡一泡,等一會兒就可以把蘿卜多余的.水分擠出來,把蘿卜放入鍋里炒一炒,加入老抽,十三香等多種調料。然后再把蔥花和芹菜切成碎末,放入鍋里再炒香。聞著鍋里的香味,我很是陶醉,最后把肉餡兒也放進鍋里,加入調料,倒上香油在鍋里炒,然后再拿來一個盆,把所有的東西都盛到盆里,然后再往里面倒入燒熱的油,這是我媽媽說要這樣做的,我也不知道為什么,可是味道真的很香。
我把盆子放在客廳的桌子上,喊上媽媽,爸爸,弟弟一起來包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮,把窄的那頭放上面,接著把餡兒放入餃子中,我媽媽對我說,餃子一定不要放的太往上,不然包不住,餡也不要放太多。聽到媽媽說的話,我變得更加小心了。我不一會就包完了幾個餃子,可我包的餃子非常不好,有的小,有的大,有的餡兒流出來了,可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋里煮,過了一會兒,爸爸端著熱氣騰騰的餃子,拿上了飯桌。
吃著我自己包的餃子,心里很是高興,因為這是我勞動的成果!
我學會了包餃子作文450字 篇33
星期天,老師布置了一個特殊的任務。那就是包一次餃子。這個任務來得有點讓我防不勝防。
說干就干。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮,餃子皮有了,現(xiàn)在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的`餃子,所以媽媽就就找了一些韭菜,媽媽說:“吃餃子只包韭菜,不好吃。要再加一點雞蛋!眿寢層终f:“算了,你在旁邊看著吧,做完了你在包。”于是,我聽了媽媽的話,過了一段時間。餃子餡終于做好了。
現(xiàn)在是最重要的環(huán)節(jié)。那就是包餃子,我是第1次包餃子,還不怎么會,媽媽先包了幾個后,我學著媽媽的樣子也包了起來,剛開始包的時候,一會漏了餡,一會皮被我弄破了個口。我有點失去信心,不想再包了,可這個時候媽媽對我說:“做事不要半途而廢,只要你肯努力,就一定會做好!蔽衣犃藡寢尩脑挘止钠鹆擞職,繼續(xù)包,終于我包出了一個像樣的餃子。我很開心,繼續(xù)包了起來,一個,兩個,三個……就這樣,不知過了多長時間,我包了30多個。媽媽也包了很多。媽媽說:“夠了,不用再包了!
現(xiàn)在輪到煮餃子了。這個很簡單,就是在鍋里燒一些水,然后把餃子丟進去,煮一會兒就好了。
媽媽幫我把這些餃子盛了出來,我拿著一個餃子嘗了一口,有點難吃,但是我依然很高興,因為我學會了包餃子。
經過這件事情,我懂得了一個道理:做事不要半途而廢。
我學會了包餃子作文450字 篇34
星期天老師給我們布置了一項特別的任務,包餃子我興奮的回到家,媽媽一聽到,媽一聽,媽媽看了看手機,就對我說,兒子今天要包餃子,咱們中午再包吧,我高興的回答好,到了中午我媽媽已經買好肉餡了。
我坐在沙發(fā)上邊邊拿著勺子邊捏著餡,然后再把肉餡裝進去,可是我是新手,怎么弄也不會弄,總是把肉餡擠出來的,害得我老出錯,真是難呀。媽媽見了說,不要灰心,不要灰心,一定可以的,我心里又充滿了信心,拿起一塊圓餃餡兒,看著媽媽的步驟,先把圓餃子皮拿出來,然后在把肉餡裝進。?哎!這次怎么還是不行呢?我再看著媽媽的樣子,終于發(fā)現(xiàn)了,原來我把肉餡弄的太多了。哎!這東西可真難做呀,然后我看著媽媽的樣子,也按照媽媽的樣子做了起來。先把,圓餃子皮拿出來,再用勺子搖一勺肉餡,裝進圓餃子皮里面,然后再對折來的,輕輕的捏著,就大功告成了。
雖然做好了,但是我捏出來的.餃子一個比一個丑,媽媽見了對我大哈哈大笑起來,對我說:“
餃子可不是這樣捏的哦,看我的話,媽媽捏出來的餃子像一個胖娃娃一樣,像一個百度像一個個把嘟嘟的胖娃娃一樣,緊緊的在那里,我不僅生起了愛慕之心。
隨后,媽媽手把手的教我,然后我就做得一個比一個漂亮,看著我親手做的餃子,我不禁自豪起來,就想趕緊下鍋。
我看著自己親手做的餃子,不禁感到勞累,對自己說,做什么事都要堅持不懈,不要沒有耐心,這這就是我的做的餃子,你喜歡嗎?
我學會了包餃子作文450字 篇35
包餃子嘍,包餃子嘍,我興奮的大喊,原來是老師布置還有一個作業(yè),那就是讓我們包餃子。
我和媽媽先去超市買了材料,買的材料有韭菜雞蛋等,還有一些佐料。
我先把韭菜切成一小塊一小塊的.,不過這是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的像三角形,那個像正方形,有的則像梯形。打麻將過來教我怎么切,然后我越切越熟練,最后,媽媽都夸獎我了。開始攪拌機干了,我打了8個雞蛋在碗里叫成了黃色的混合液體,然后把它倒入鍋內,放上油,翻炒幾下,然后倒到碗里。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,攪拌均勻,撒上一點雞精等佐料。
開始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷兒,沒想到他就露餡兒了,媽媽說不要急,慢慢來,我來教你。于是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上,往里面放一點餡兒,然后一卷兩頭印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一個金元寶就大功告成了!看著我自己包的餃子,我興奮了,來了興趣媽媽我要包一個三角形的,于是我嘗試著包了一個三角形的餃子,我高興極了。腦子里忽然閃過一個靈感,在里面放一個花生豆,誰知道誰就刷碗,哈哈。于是往往一個餃子里包了一個花生。不一會兒我們就包了許多許多的餃子。媽媽把它們放到鍋上,蒸了15分鐘后,拿出來我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊,真香啊。
中午吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。
我學會了包餃子作文450字 篇36
童年,是一片無邊的天空。我們經歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的是我第一次包餃子。
今年春節(jié)大家一起包餃子,我也扎在家人中湊熱鬧?吹綃寢屓玺~得水一般靈活地包餃子。我也想包,就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。
我把餃皮放在手上,放了滿滿一勺的餡,想把它的口捏起來,但是它好像存心跟我作對似的。我把左邊捏上,右邊張開了嘴巴,我把右邊封上,左邊又溜了出來。我不甘心,兩邊用力一擠,然后呢?它的肚子被撐爆了,一下子炸開了。我想:這次是餡放多了,下次放少點不就行了嗎?
接著,我又拿起一塊餃皮,挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然,我不費吹灰之力就捏上了?墒沁@個餃子垂頭喪氣的',像一只斗敗的大公雞。我無可奈何地看著兩個光榮“犧牲”的餃子,心中像是打翻了調味瓶,很不是滋味。
這時,媽媽安慰道:“沒關系,失敗乃成功之母,你只是沒掌握技巧罷了,我做給你看!
媽媽拿了一個餃皮,放了三分之二的餡,把餃皮對折,輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我:“包的時候在皮的外圈涂一點水,餡放在一邊,這樣更好捏!庇辛藡寢尩闹笇,我終于成功的包好了一個。接著,我又包了第二個,第三個……看著一盤月牙似的水餃,我心里樂開了花。
有了這個第一次,我明白了:只要功夫深鐵杵磨成針的道理。
我學會了包餃子作文450字 篇37
星期天,媽媽在廚房里包餃子。我感覺挺好玩就對媽媽說:媽媽,我想學包餃子,行嗎?媽媽微笑著說:當然可以了,不過,包餃子可沒那么容易,你要有耐心。不就包個餃子嗎,有什么好難的?我滿不在乎的想。
媽媽一步步的給我演示:先把一塊餡兒放入餃子皮中,再使勁將皮捏緊。這樣一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一塊餃子皮,小心翼翼放進餡兒里,然后一卷,眼看就要大功告成,可餡兒卻像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮卻散開了,餡兒露出來了。媽媽告訴我:捏的力度不夠,我來吧。
我只好又換了一張餃子皮,這次我小心地把它折好,吸取上次的教訓,我用力一捏,但由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙那樣,左折一下右折一下,最后捏成了個球?粗@個球餃子,我哭笑不得:看似簡單的包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來了我的'心思,說:捏皮時手一定要有力,手還要放到邊上。媽媽一邊說一邊給我演示,我仔細看著,終于明白了。我又試著包了一個餃子,雖然模樣還是有些奇形怪狀,但也總算包在了一起,我瞬間喜悅感爆棚!再接再厲,我和媽媽合力包餃子,不一會兒,餃子便包好了。
看到煮熟的餃子,我垂涎三尺,趕緊撈一個嘗嘗,!這自己包的餃子就是香!
哈哈,雖然今天吃的餃子模樣很奇怪,但我依舊很開心,因為我學會了包餃子!
我學會了包餃子作文450字 篇38
一天早上,媽媽對我說:“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過要讓我來包!”我興奮極了,大聲地說?墒菋寢寷]聽完我說的話就已經走進廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒聽到!
我走進廚房,對媽媽說:“媽媽,你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說:“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子!薄拔視!”我固執(zhí)地說,“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧!薄昂冒桑冒!那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f。我對媽媽點點頭,然后就自信滿滿地動起手來,心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的.樣子,先用勺子把已經做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來?蔁o論我怎么包,餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說:“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說:“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來教你包,你可要認真學啊!
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細心一點兒,要不然放進鍋里就露餡兒啦!薄艺J真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學會了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺格外的香!
我學會了包餃子作文450字 篇39
從小到大,我學會了很多本領,做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學包餃子。
那天,我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材,就走到他們身邊說:“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對我說:“我們寶貝長大了,能幫咱們干活了!蔽乙宦犚妺寢尨饝,高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時,媽媽擋住了我,說:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細菌全吃肚子里面去了!蔽衣犃诉@番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手,我就正式開始包餃子,以前我以為揉面是個簡單的活兒,可是等到我親自動手,才知道這活不容易,我費了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團餳一餳才能包餃子。
餳好了,餡也準備好了,終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條,然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒,我學著爸爸的'樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結實、好吃、好看。我聽了,心里美滋滋的。
自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!
我學會了包餃子作文450字 篇40
我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價還價的經驗,一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等;氐郊液,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒,我怎么也包不好,包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了!蔽覍W著媽媽的'樣子,先把酸菜放進肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時候,我拿到一個非常硬的餃子,當我把它的餃子皮取出來的時候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運硬幣,我高興得跳了起來。
經過這件事,我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦,我要學會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學會了包餃子作文450字 篇41
今天早上,媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團給我,說:“先把面團搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的`餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地搟。在媽媽的教導下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲?粗鴭寢尠膫個飽滿,樣子美觀,我越來越沒信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關系,努力就一定會包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學會包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈就一定能成功!
我學會了包餃子作文450字 篇42
這一天下午,媽媽說要包餃子,我聽見了包餃子這種新鮮事,也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了,我看見盆里那一團白白的東西,頓時惡心起來,說:“呀!媽媽你快過來,這盆里是什么東西呀!真惡心!眿寢屨f:“這面團是用來包餃子的餃子皮!蔽衣牶罅⒖虒Π溩記]了興趣。
開始包餃子了,媽媽把面團分成了一個一個的形狀?粗鴭寢屇桥d高采烈的表情,我問:“媽媽,好玩不。”“好玩!敝灰妺寢屢皇帜弥粋小面團,另一只手把小面團搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來,捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個面團,照著媽媽的樣子,把它揉成了一個圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來前面的一切都很順利,可到了最后一步時,那餃子皮怎么也合不起來。捏好時,還這里破了一塊,那里破塊,簡直就是個“丑八怪”。瞬間,我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說:“別灰心,繼續(xù)努力,你總會有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的'戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。
經過了這次包餃子的經歷,我明白了一個道理,只要努力,就有收獲。
我學會了包餃子作文450字 篇43
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天晚上,我上完畫畫課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛啦!我便學著媽媽的樣子包起來,我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團,在案板上摁了一下,變大了一點,接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的`,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。
“怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。
媽媽看了,鼓勵我說:“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習幾個,技巧慢慢就會了,跟著我一步一步來”聽了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來,媽媽也拿了一個小面團摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調整了一下形狀,包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急,一步一步地改進,在包第二和第三個時,餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個餃子時,我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜淼娘溩右彩前菏淄π,我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信,還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說:“下次包餃子的時候,一塊兒吧?”我點點頭。
我明白了,做什么事情都不能著急,要認真地一步一步來做,才能越做越好。
我學會了包餃子作文450字 篇44
早上,我剛起床,就聽到:當當當……的剁菜聲,我便跑過去看了一下,原來是準備包餃子那。
奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子,于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前,說:”奶奶這次我?guī)湍惆溩影桑 蹦棠陶f:“你還小等你長大了在學吧!蔽也桓市,小嘴嘟著又說:“哎呀,奶奶你就讓我學學吧!好不好!蹦棠踢是答應讓我包餃子了。
終于開始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團一小團的,搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里,又放了一點餡兩手一捏就成了,我看著說,好簡單呀,讓我來。我也學著奶奶把面皮放在手上,然后放了一點餃子餡,兩手捏了起來,哎呀:肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來,奶奶說,你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮,放了一點餃子餡,這次雖然沒有擠出來,可是捏出來的好扁呀!奶奶說:餃子餡放的又太少了,頓時,我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說:“不要著急,餃子皮的大小不一樣,你放餃子餡的`多少就不一樣,明白嗎?”我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮,放了一點餡,慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終于,包成了一個很好看的餃子。
我學會了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個道理,做什么事情,只要堅持,認真的做下去,終會成功。
我學會了包餃子作文450字 篇45
星期天下午,我見媽媽買了肉和餃子皮,心里癢癢的想和媽媽學做包餃子。
我拿起餃子皮,癱在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯,可到捏花紋的時候,我卻怎么也學不會:如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看;如果把兩端一起捏的話,捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了,準備洗洗手就離開?
媽媽看到我灰心喪氣的'樣子,似乎知道了我的心思。告訴我說:“無論做什么事情都要有耐心,不要煩惱,否則你做什么事情都不會成功!苯又,漫游告訴我:“是因為你水加的太多了,以后包餃子的時候水要稍微放得少一點兒,將周圍弄濕就可以了!闭f完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,一邊給我做示范,一邊詳細指導。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽悉心指導,我頓時恍然大悟。我學著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里,再舀一勺肉放在餃子皮中間,最后捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩,不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子:有的像皇冠,有的像金魚,還有的像金元寶。媽媽看了,對我夸道說:“不錯嘛,包了那么多的餃子!”
煮餃子了,一個個餃子像小鴨子下水游泳,不一會兒餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我別想有多開心了!
我學會了包餃子作文450字 篇46
在成長的旅途中,會有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說要包餃子,我表面上是無所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒搟幾個,臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的'餃子皮,特別奇怪,沒有一個是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開始的時候,妹妹的肉餡放多了,結果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏?上怵W放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來一塊餃子皮,把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開心得手舞足蹈,我終于學會包餃子了!可是“樂極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機,把我們倆搞笑的照片拍下來,發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進老鼠洞里不出來。
餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的幸福。霎時我感覺自己真的長大了。
我學會了包餃子作文450字 篇47
今年,我學會了包餃子。
大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見了,心里癢癢的,說:“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開始學了。
一開始,我學著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來期待一個完美的餃子出現(xiàn)在我面前,沒想到,左邊的皮裂開了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了,我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子,大家看了我包的.餃子,一個個都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子,它們像一個個鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時,我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學了。
媽媽好像看穿了我的心思,說:“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個完美的餃子。接下來,我的餃子一個比一個好,我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子,覺得是這世界上最美味的!
包餃子這件事使我懂得了一個道理:只要不斷嘗試,才有無限的可能。
我學會了包餃子作文450字 篇48
今天是農歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。
其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的`韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學會了包餃子作文450字 篇49
“我學會了!我學會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的.手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了?粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時,香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們去下幾個你包的餃子吃!
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學會了包餃子作文450字 篇50
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子?墒俏夷逃屑笔峦獬。只得媽媽一個人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學呀!“我媽微笑著答應了。
看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學會包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來,可做了一個后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的`形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質量,不是速度。只要肯用心學,肯定能包的又快又好。
一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學會了包餃子作文450字 篇51
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉刷牙很迅速的完成了,高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場,我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個盤子里,放了一點鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準備就緒,我們就開始包餃子了。我特別的激動,我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點肉餡,然后蘸了一點水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺得贊嘆不已。
當我們包到一半的時候,我們決定進行一場包餃子比賽,看誰的'餃子包的又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來,真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學會了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學會了包餃子作文450字 篇52
餃子,大家一定吃過,吃后都會說good,但是,包餃子你會嗎?我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂。
下午,我正要喝水時,發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問爸爸:“爸爸!你們在干嗎?”“我們在包餃子呢!今天晚上吃大白菜豬肉餃子!蔽矣X得這有意思,就說我想學學,剛開始爸爸覺得我不行,可后來看出了我的`迫不及待,就答應了。我把袖子卷起來,心里樂滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會難得倒我呢?
我一邊聽著爸爸指導,一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮里,最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來,但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時因為粘的不牢導致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時,我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那么容易,我想放棄,但是覺得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個小時,我終于學會了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時候了,我品嘗了我包的餃子,覺得太好吃了,爸爸鼓勵我說比山珍海味還好,還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕,我學會了一個本領——包餃子,真有趣!如果你還沒學會的話,請快點學學這有趣的本領吧!
我學會了包餃子作文450字 篇53
我原以為包餃子是一件簡單的事,結果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢,我也要包!薄昂冒!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個小洞,結果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會神地看著媽媽熟練的'動作,心想:無論做什么事都不容易,都要認真。∮谑俏乙矊W著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對折,將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子!安诲e,有進步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵,信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認真學。只要不灰心,就一定能成功!
我學會了包餃子作文450字 篇54
一個星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質量也很好,遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了!
終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個餃子,正當我為此暗喜時,卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當我猶豫著,怎么才能包好時,奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的.手法。在我一次次反復實踐中,算是包好了一個自己還算滿意的餃子,正信心十足,準備包第二個時,奶奶和媽媽已經包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學會包餃子感到由衷的高興。
我學會了包餃子作文450字 篇55
星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個都包得那么好看,我很想學,便說:“媽媽,我想學包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學嗎?”我說:“真的,我太想學了!”媽媽說:“那好,你先看我怎么包!闭f著,媽媽就包起餃子來。
看了媽媽熟練的示范,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的`水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會粘緊?墒浅鰩煵焕,我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”!鞍Γ溩犹y了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓,把餡少放了點,這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個比一個好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這么難的事都讓你學會了,看來,我真是針眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領悟到了一個道理:只要刻苦練習,做任何事都會操縱自如。
我學會了包餃子作文450字 篇56
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當時的我,正在細心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試。”
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
我垂頭喪氣地問道:“媽媽,怎么回事呢?我不都是學著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會呢?
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負有心人啊!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的'畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……
我學會了包餃子作文450字 篇57
白胖子,愛吃肉,放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎?沒錯,就是餃子!餃子又稱“凍耳”,看起來不像蒼白的掉下的耳朵?其實這是個夸張比喻,不吃餃子耳朵不會掉的!
這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買回了餃皮,準備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準備餃子餡,媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個復雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開交。
接下來就準備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說:“你不要幫倒忙!”我笑著說:“不會的`!眲傞_始在媽媽的監(jiān)督下,我還包得中規(guī)中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤,就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個,我決定包春卷,放餡后卷起來,怎么又像油條?
“嘿!甩賣甩賣!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”
“走、走、走,不要浪費餃皮了!”媽媽在一旁大叫道!巴砩暇桶涯惆臒o你吃,平日吃得開心,包起來不簡單吧!做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令,我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎,忙得累死了!不!確切地說,是玩得累死了!也應該獎勵下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺,再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”,用一個字來形容:爽!
我學會了包餃子作文450字 篇58
這些天涼風習習,到處顯得異常冷清,聽媽媽說那是因為冠狀疫情在蔓延。家人們也只好圍坐在屋里,關注著同一個話題。今天天氣放晴,陽光明媚,媽媽提議包餃子,這可是我第一次包餃子,心里可期待著呢。
說是遲那是快,不一會兒媽媽就準備了一大堆的肉餡和餃子皮。開始了,我看著媽媽包了一個餃子,我也有模有樣地包了起來。先拿了一張餃子皮,在中間放上了肉餡,再學著媽媽用手指沾點水,均勻地涂在餃子皮邊緣,最后把餃子皮對折,用力捏,不一會兒一個餃子就包好了?墒且豢次野娘溩,根本不是一個正常的餃子,象一個肉包排列在媽媽包的.餃子中間,哥哥笑著說:“真是鶴立雞群!”媽媽聽到后也笑噴了。
可我不認輸,即然不能在餃子外表上得到大家認可,我就來點創(chuàng)意。于是我問媽媽:“媽媽,可不可包一個巧克力餃子?”媽媽回答到:“可以!”我打開冰箱取出巧克力,立刻行動起來,很快一個巧克力味的胖餃子包好了!
過了一會,一排排餃子象列隊接受檢閱一樣呈現(xiàn)在我們面前。媽媽把包好的餃子拿去水煮了,熱騰騰餃子上桌后,我興奮極了,趕緊用筷子搜尋著我的“杰作”---胖巧克力餃子并狼吞虎咽地吃了起來。你別說,這個巧克力餃子還別有一番滋味呢!
第一次包餃子,說實話我包的餃子真沒有媽媽包的好看,但這是我辛勤勞動包出來的,不要說吃就是想想也覺得很開心。雖然疫情隔離了伙伴,但開心的事總可以通過自已創(chuàng)造。
我學會了包餃子作文450字 篇59
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的`。
我學著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當的餃子餡,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。
我學會了包餃子作文450字 篇60
我最喜歡吃媽媽包的餃子了,星期天媽媽準備包餃子,我決定跟媽媽學習包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點面,這樣反復了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好!我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽我的使喚,搟出來的皮,有的成了三角形,有的成了橢圓形......慘不忍睹!
這時,媽媽把調好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了。為了盡快吃到美味的餃子,我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上,我想吃大餡餃子,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,這可怎么辦呢?于是我總結了教訓,把餡減少一點,但是包出來的餃子扁扁的,站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個個威武的大將,準備上戰(zhàn)場,對比之下我的餃子就像士兵還沒出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個完好無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的`餃子,雖然我的餃子奇形怪狀,但當我品嘗著自己親手制作出的餃子時,我感覺格外的美味。因為自己的勞動果實嘗起來才最甜美。
從學習包餃子這件事上,我明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事,只怕有心人”,只要我們努力去學,努力去做就一定能成功。
我學會了包餃子作文450字 篇61
我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買菜了,過了一會兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了,那個白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問媽媽,媽媽說:“這是餃子皮!迸,原來是我愛吃的餃子,“今天晚上,我們包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。
下午,媽媽要包餃子了,我連忙對媽媽說:“媽媽,讓我和你一起包吧!”媽媽用懷疑的目光看了看我,說:“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說:“媽媽,你女兒心靈手巧,肯定沒問題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒辦法,只好答應了。
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對折,用力一按,一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的`“肚子”破了。真是出師不利啊!怎么辦呢?對,我再拿一張餃子皮把破的地方補起來。媽媽見了,忍不住笑了起來,“傻孩子,餃子破了,是因為你放的肉餡太多了,補是沒有用的。”哦,原來是這樣。在媽媽的指點下,我又重新包了一個,果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個,媽媽表揚我包的餃子,一個比一個好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡單,卻也不是一件容易的事。
我學會了包餃子作文450字 篇62
星期六,我寫完作業(yè),走出了自己的房間,看見媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我能不能加入到你們的包餃子大軍團!眿寢屨f:“可以呀,你先把手洗干凈,再來包餃子!
我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團,我看見奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子,首先拿一個餃子皮,放在左手上,拿起一個小勺子,然后挖了一點餃子餡,呀!餡放的太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來我把餃子皮對折了一下,又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。
但是,我和媽媽包的餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍,而我包的'就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀!
這時我就問媽媽:“為什么你包的餃子這么有精神,而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我:“因為你放的餡太少了,要放的餡不少也不多!蔽衣犃藡寢尩脑挘种匦履昧艘粋餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子,這次成功了,后來,我包的餃子越來越好,好開心啊,我終于學會了包餃子。
包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里,不一會餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個,放到嘴里!昂脿C呀!”我大聲叫到。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!蔽矣謯A了一個,吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。
我學會了包餃子作文450字 篇63
星期天,我看見了媽媽在包餃子,就說:“媽媽,我要學習包餃子!眿寢屝廊煌饬恕
開始的時候,媽媽給我做了一遍示范,可是太快了還沒看清就完了,可是我還是看著成品,包出了一個個“丑小鴨”,包下個時,左一扭,右一扭,更丑了,媽媽看著我包的一個個“丑小鴨”,把剛喝到口里的一口水都噴出來了,我把嘴一撅,沒好氣的說:“丑小鴨也能變成白天鵝!”媽媽讓我再包一遍,這次更丑了,捏左邊,右邊露餡了,捏右邊,左邊露餡了,捏兩邊,中間露餡了。我這捏那扭,餃子被我弄得不成樣子。
媽媽指著餃子哈哈大笑,媽媽手把手的教我,我越包越好,最后一個包的最好,邊上捏的.像云朵,中間的肚子肥肥的像個小胖子,我心想就覺得好吃,不知不覺間,這個餃子竟然被我捏破了,我終于回過神來了,我只好再包一個,這次包的更好了,我見了,開心極了,我趕緊又包了幾個。
后來我發(fā)現(xiàn),我和媽媽包的一樣好,而且每次我都要開開心心的包上一些。
看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋,它好像在水上跳騎馬舞呢!一會兒餃子就被煮熟了!看得我的口水都要流下來了。我吃著自己包的餃子,覺得特別香。
功夫不負有心人,我終于學會了包餃子,我也通過這次包餃子——我也懂得了,只要堅持不懈,就能有收獲。
我學會了包餃子作文450字 篇64
這個假期和以往的大不相同,這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而,宅在家中難免會有些無聊,于是,媽媽提議我們一起來包餃子吃,我立刻自告奮勇地上前幫忙。
媽媽立刻就在廚房里忙活了起來,一會兒切菜、一會兒和面、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面,搟好餃子皮,我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡,放在皮的正中間。我正準備將餃子皮合上,然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂,這兒補上那兒粘上。結果呢?唉!不用說,一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。
我又開始嘗試包起第二個。這回我學著媽媽的樣子,放好餡料后,小心翼翼的捏餃子皮,可還是捏不好!唉,看起來簡單的`包餃子,做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪,正想放棄,媽媽卻看透了我的心思,對我說道:“做事不能遇到一點小挫折就放棄,失敗是成功之母呀!”聽媽媽這么說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子:左手拿面皮放上餡,不能放太多;再將中間捏緊緊接著封住兩側的開口,一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗,終于成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚,我心里可真是樂開了花。
接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了,吃著自己包的餃子,我突然之間明白一個道理:做任何事都要有持之以恒的耐心,不能遇到一點小挫折就放棄!
我學會了包餃子作文450字 篇65
餃子,一年四季都可以吃,夏天吃著頂餓,冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子,我覺得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。
事情要從這里說起。窗外的天氣色漸漸暗了起來,天色不早了,奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時,我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我說,閨女,去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的,突然就來了一股干勁兒,我迫不及待的洗完手,轉身就往廚房跑去。
奶奶給了我一個小小的'搟面杖,搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個動作就把面團切好了。奶奶說咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶,不大不小,這樣才合適,我也玩起衣袖,照著奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點,又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個,哎呀,太大了,沒關系,再來一遍,我并不灰心,又重新改了一個。又太小了。接著奶奶又做了一次示范,因為我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一點兒,只留下十來個,讓我自己慢慢琢磨學習怎么搟餃子皮,奶奶包餃子的速度很快,動作熟練,而且包的很漂亮,做出來的絕對不會破一個,我越趕越越好,差不多和奶奶包的一樣,還好我當時沒有放棄一個,兩個,三個隨著時間的流動。
餃子皮已經搟完了,在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鐘煮好了,出鍋了,我們大家都吃的很開心,勞動后吃飯才最香。經過了包餃子這件事,我明白了一個道理,做事不要半途而廢,堅持下來就能成功。
我學會了包餃子作文450字 篇66
今天,媽媽買回了肉和餃子皮,準備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙,媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡,開始包餃子了。我拿出一張餃子皮,放在左手掌心,穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮。然后,我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時候,我猶豫了一下:我喜歡吃餡多一點的餃子,為什么不多放一點肉呢?于是,我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對折一下,準備包起來。可是肉卻漏出來了,我想把它們攏到一起,結果是這邊攏好,那邊又漏了。一陣手忙腳亂,還是沒有包好。我想應該是肉太多了,我把漏出來的肉一點一點刮出來,差不多了,我再把餃子皮用力對折一下,然后準備收口了,結果皮卻合不上,滑開了。我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮給合上呢?我忽然靈光一閃,原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣,導致餃子皮很滑,我用水抹了一下,餃子皮終于合上了,一個肥嘟嘟的餃子終于包好了,我開心極了。
當我把這個餃子放進盤子時,卻發(fā)現(xiàn)我包的餃子軟塌塌的,像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的`餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍,精神抖擻、威風凜凜地站立著,賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒,總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓,我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人,最后我也包出了威武的“大將軍”,看著勞動成果,我心里美滋滋的,比吃到了餃子還要開心。
我學會了包餃子作文450字 篇67
在我成長過程中,我經歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,涂了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的.圓滾滾的,像個威風凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧!看著同學們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說道。“太好了!太好了!”同學們高興得手舞足蹈。我一聽,心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟,那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。
比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團結,要講究方法,還要合理分工。
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