端午節(jié)的味道作文(集合7篇)
端午節(jié)的味道作文1
清晨,在一股淡淡的艾草香氣中醒來,朦朧中向枕邊摸索,摸起的是個精致的香包,不用說,端午節(jié)又到了。
以前過端午節(jié)時,外婆總是很早就開始準備,從別處摘一些艾葉來曬干,給我們這些孩子們做香包。其實,在街上也有人推著車來賣,不管是做工還是造型,都要比外婆做的好看不少,但外婆卻還是每年堅持做給我們。因為,少了外婆的香包,總會覺得這節(jié)過的不完整。
端午節(jié)前一天,外婆會在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著,幫外婆遞粽葉,在呈滿香米的粽子頂上放上一顆紅棗,與外婆合作包好一個又一個粽子。有時外婆包粽子的香米用沒了,我便會將買下的米倒進一個干凈的盆中,煞有其事的學著外婆的樣子攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著,任憑我怎樣攪動盆中的米。等到差不多了,便叫我將米端過去。當手從水中拿出來時,那股香香的米味就留在手上了。
外婆繼續(xù)包著粽子,我便舉著雙手過去,湊到外婆身邊,想與外婆一同分享這香米的味道,聞聞外婆手上也有同樣的味道,我笑著跑開了。
一整個端午節(jié),手上的米味兒退得差不多了,外婆的香包便被我掛在身上,這樣,不論我走到哪兒,身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的,也是獨特的。
那時的端午,總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午,連同那味道,一直在我的記憶中。
現(xiàn)在,我早就不是當時那個只懂玩樂的孩童,但外婆卻依舊做著同樣的事。閑下來時,我也會幫忙。還是記憶中的場景,還是記憶中的兩個人,還是那股端午節(jié)熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那樣的清香,是那樣的難忘。
端午節(jié)的味道作文2
又是一年端午到,其中滋味君可曉?實際上,端午不僅僅飄著粽子的清香,還有許多其他的味道,比如……
亭亭玉立,素衣清顏。在一群不起眼的草叢中出類拔萃,赫然立于陌上。她被遠古的神農(nóng)氏帶離了草叢,培之育之,并學會了采日月之精華,擷天地之靈氣,練就了一身百毒不侵的功夫。后懸壺濟世,叩開千家萬戶的門扉,記住太陽的囑托,捎上月亮的問候,將天之無私、地之仁厚奉獻給了人間。
分明是一把綠色的寶劍,渾身發(fā)出寒光,在溪溝邊、池塘旁。這枚漂亮的綠劍為神農(nóng)氏所相中,送給艾,成了艾的心愛之物。艾和菖蒲,就再也沒有分開過。艾宛如一位女俠,菖蒲便成了女俠身邊的佩劍。從此,艾,仗劍走天涯,斬妖除魔。這一黃金搭檔讓端午節(jié)多了一些俠的味道。
于是,尋常百姓家,每到農(nóng)歷五月初五,門懸艾草菖蒲,祛毒驅(qū)邪,來守護人們的健康。于是,江淮人家也有了“端午不戴艾,死在大門外”的民謠。端午的味道中,有一種就是艾草、菖蒲草散發(fā)出來的青草味。
粽子,曾經(jīng)是南方特有的粽葉加糯米蒸出來的食物。據(jù)說粽子是楚人用來祭奠屈原屈大夫的,但總被江中蛟龍偷食了,于是屈原顯靈教人用粽葉包裹,用五色絲線裹粽,由于蛟龍害怕這兩樣東西,也就不敢來偷食了。粽子就這樣從楚國走出,走向全國,從最初是屈原的祭品,成了時下的尋常食品。
時下,國人們過端午節(jié),粽子是必不可少的,好像少了粽子,國人就少了一種心靈的寄托,少了一種精神的傳承。仿佛只有吃了粽子,才能“吃透”屈原的忠貞愛國的精神,只有吃了粽子,才能在國人的心中烙下中國印。于是,端午便有了一縷清清的粽子香,一種濃濃的愛國情。
端午,總能聽到隱隱的鼓點從遙遠的地方傳來。遠方的某地一定又在進行龍舟競渡了。龍舟競渡不單是為了救起投江的詩人而留下的遺俗,還是國人們龍崇拜的遺風。端午,也就成了一個龍的節(jié)日。中華民族是龍的傳人,龍的子孫,一代代用這種“眾人劃槳”方式紀念先祖,不忘團結(jié)協(xié)作同舟共濟的傳統(tǒng)。
中國是個旱澇災害頻發(fā)的國家,不管是抗洪搶險還是抗旱保苗,都離不開集體的.力量。龍就是集體的化身。君不見,龍有“九似”之說,角似鹿,頭似駝,眼似兔,項似蛇,腹似蜃,鱗似魚,爪似鷹,掌似虎,耳似牛!熬潘啤逼闯梢晃,猶如“三個臭皮匠頂一個諸葛亮”,這樣的“一條龍”就能夠“見首不見尾”,呼風喚雨,保收旱澇。于是,端午,便多了一種從龍舟競渡中釋放出來的男人的汗腥味、集體意識濃郁的中國味。
端午時節(jié),鼓點咚咚,紅旗高舉,男人們熱血澎湃,爭先恐后,“銜得錦標第一歸”。小女子也不甘寂寞,擇一草木葳蕤之處,樹蔭之下,斗起草來,雖然沒有龍舟競渡之激烈,卻也不失為一種益智類小游戲。端午節(jié)被小姑娘斗草斗出了一種女人味、童趣橫生的生活味。紅樓夢中就有一段小螺和香菱等女孩精彩可愛的斗草游戲。斗草是女孩們的游戲,斗草斗出來的是生活的輕松、心情的閑逸。
端午節(jié)的味道作文3
端午節(jié)在我們家又稱”粽子節(jié)”,這叫法再俗不過了,但的確,端午節(jié)里,什么香包,艾草,菖蒲可以少,粽子卻不能少,它載著一番親情。
小時候,我最愛看奶奶包粽子。那些綠綠的粽葉都服服帖帖地圍成一個個小漏斗,盛好糯米后又魔法般地變成了鼓囊囊的小三角。這是多么神奇。
我長大后,懂得了粽子原來是祭拜屈原的。一年端午,我終于有機會自己動手包粽子了。我認真地把碗中的餡料夾到粽葉中,再把餡包好,最后小心地用線繩把它纏住,系好。我把它捧在手心中,只覺它就像一件古樸典雅的工藝品。我便起了興致,包了一個又一個。在家里它們果然大受好評!霸蹅兗覂鹤油τ羞M步啊,不僅會包粽子,還學會分享啦!”“別說,這粽子甜甜的,真好吃!”家人的贊許說得我臉上直泛光,嘴角洋溢著幸福。
時間一年年地流著,每逢端午我家飯桌上都會擺上幾盤粽子,我也不覺得有什么稀奇的了。
今年,福建仙游老家那兒又給我們寄來一袋粽子,爸爸告訴我,一定要細細品嘗。因為老家那邊農(nóng)村里的房子要動遷,這可能是我們最后一次嘗到老家的米了。我不禁鼻頭一酸,輕輕包開粽葉,小口嚼著里面的糯米,里面噴香的豬肉,里面的五谷,一種特殊的情感油然而生,黏黏的,好似那糯米,在這小小的粽子中,我們一家人都感受到淡淡的(且叫它)思鄉(xiāng)情。
粽子在我心中不僅是端午的?,它還是一種綿長的親情與鄉(xiāng)情。一提起端午,我便想到粽子,一想到粽子,我的腦海里便浮現(xiàn)出那三五件事,心中便涌出那兩三點情了。
端午節(jié)的味道作文4
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習俗是吃粽子?斓蕉宋绻(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動,大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過了一會兒,媽媽把包好的粽子拿來蒸,過上半個鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,啊!好吃的無法形容……
忽然,我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚒昂賳选,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個人在擂鼓,還有八個人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動著,個個都生龍活虎,并且精神抖擻?茨且凰宜引堉劬拖褚恢еОl(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮啊!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!
端午節(jié)的味道作文5
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,無不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的,人們都會根據(jù)粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當中,家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上,因為棗棕又叫“早中”。剝開那層墨綠的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子,這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)習俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個雞蛋,等雞蛋煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴里,可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習俗之一。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投河死去,許多人劃船追趕拯救以后,每年五月初五劃龍船以紀念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會舉行賽龍舟比賽,還會在江面放置許多鴨子,幾個龍舟隊伍相互競爭,那個隊伍抓到的鴨子多,那個隊伍就獲勝。每年,我都會站在江邊,看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進,看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀念,這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗活動之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。
端午節(jié)的味道作文6
今天是端午節(jié),一想起來我就不由得想到一個食物-—粽子。端午的味道少不了粽子,端午的味道少不了溫馨,端午的味道少不了幸福。
早上一起床,我就賴在床上。過了一會兒我被媽媽的話吸引了,媽媽說今天是端午節(jié),要趕快去爺爺家吃粽子。聽到這句話后,我急忙起來洗漱后去了。爺爺一看見我就說:“快吃,剛做的粽子。”我回過神說了一句端午節(jié)快樂后急忙開始吃了。吃完后感覺很舒服。
到了下午,我又“偷吃”了一個,剝開粽子皮,鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來。我口水直流三千尺,一口咬下去粽子就少了一半。我這專注的吃著,沒注意到爺爺在旁邊,我暗暗地說:“遭了,被發(fā)現(xiàn)了!钡睦镞是感覺非常溫馨,非?鞓罚浅P腋5。
今天是我感覺最好的一天,我的粽子記憶永遠都不會忘,今天我體會到端午的味道——真好!
端午節(jié)的味道作文7
又是一年端午時。艾草的幽香在小城里繚繞著,沁人心脾。家家戶戶忙著洗粽葉,淘米包粽子,然后把端午的味道放在鍋里蒸得透熟,米粒牢牢地粘在一起,像是一個個可愛的娃娃在抱團取暖。或是棗子或是肉粒,點綴般地鑲嵌在潔白如玉的米團里。綠,白,紅三色互相映襯,顯得十分美麗動人。
和往年一樣,奶奶又煮了粽葉蛋,從一開始它就是端午宴席上不可缺少的一部分,在粽子瀝出的汁水里煮出來,讓原本無味的蛋白部分被染上了濃濃的棕色,味道也變香了。這時,宴席里壓軸出場的主角——香噴噴的粽子被端上了桌,一家人都摩拳擦掌,準備開始美味的端午宴。
端午節(jié)吃粽子,是個傳統(tǒng)的習俗,之所以這個習俗可以流傳至今,是因為——它深受大家的喜愛。因為吃粽子時,總是一大家子坐在一個大大的庭院里一邊聊天一邊吃粽子。吃粽子時大家并不是自己吃自己的,而是先幫別人剝了讓別人先吃,自己再吃。父母給孩子剝,妻子給丈夫剝……這就是中華人民的傳統(tǒng)美德——謙讓精神。你幫我剝,我?guī)湍銊,我推給你,你推給我,就這樣整個餐廳就被你一言,我一語,給鬧熱鬧了。吃粽子時大家都笑著。笑聲洋溢著整個餐廳。
隨后端上來的還有各式各樣精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龍蝦、醉蟹……一道比一道豐盛,一道比一道美味。酸,甜,苦,辣,咸,樣樣齊全,面面俱到。待全家人酒飽飯足了,大家一起看龍舟比賽,加油助威,你不讓我,我不讓你,好不激烈。
端午節(jié)從汨羅江的波浪里悄然走來,又悄然離去。幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁,把中華大地染成棕葉的青綠。端午節(jié)里,那種氛圍,那種樂趣,都讓我們回味無窮。
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