我喜歡的一道菜作文(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的我喜歡的一道菜作文，歡迎閱讀與收藏。
我喜歡的一道菜作文1
牛肉是一種非常美味的食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)豐富，很多人都喜歡吃。我最喜歡的菜是牛肉，就是青椒牛柳——。
青椒牛柳很好吃。吃在嘴里很順滑，油但不膩，有一絲青椒的辛辣和澀味。每次咬一口都會(huì)嘗到牛肉的細(xì)膩味道和青椒的撲鼻氣味。所以牛柳的味道成了我喜歡它的主要原因。
青椒牛柳不僅好吃，還讓我很喜歡。青椒牛柳的氣味很香，結(jié)合了青椒和牛柳的氣味，彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn)，提高了優(yōu)點(diǎn)。氣味一旦進(jìn)入你的鼻子，似乎就灌進(jìn)了你的全身，一聞到就會(huì)讓人胃口大開(kāi)，非常想吃。
青椒牛柳外觀也不錯(cuò)。一盤(pán)牛肉里，有幾個(gè)青椒有規(guī)律地穿插著。它就像一座美麗的山，有綠色和黃色，讓人即使沒(méi)有嘗過(guò)也想吃。
青椒牛柳好吃，自然需要技術(shù)。而且我特別喜歡吃我媽做的青椒牛柳，因?yàn)槲覌屖莻�(gè)好廚子。媽媽總是先把新鮮的牛肉拿出來(lái)，然后把牛肉切成一條條的牛柳，然后在鍋里撒上油，把牛柳倒進(jìn)去，然后把巴西好的青椒倒進(jìn)去，和牛柳一起炒，炒的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)水。等要炒的時(shí)候，放下豆沙、醬油、特制醬，再攪拌一下，就出鍋了。
嗯，青椒牛柳好吃嗎？這是我最喜歡的食物——青椒牛柳，因?yàn)楹贸浴?/p>
我喜歡的一道菜作文2
今天中午，我到了姥姥家吃飯。
姥姥燒了好多好菜，把它們端上了桌子上等我們。看見(jiàn)這么多菜，我的肚子就咕咕叫了。趕快去洗手，上桌吧！
剛坐下來(lái)，我就趕緊拿起筷子。我先吃了小雞，小雞燒得紅彤彤的，上面還能看見(jiàn)紅辣椒，聞起來(lái)只想流口水，我先夾了一塊小的，放在嘴里，哇，又香又辣，嚼起來(lái)又軟又勁道的。我說(shuō)媽媽：“多給我?jiàn)A幾塊，我要好好的吃一頓！”我一共吃了好幾塊呢，雖然有點(diǎn)辣，但不辣不好吃呀！辣得我的嘴都疼，我也要忍著。
接著我又吃了西紅柿炒雞蛋，這道菜我平時(shí)也非常愛(ài)吃。伴著米飯，吃起來(lái)酸酸甜甜的。
吃了這么多菜和米飯，我覺(jué)得我的肚皮都要撐破了。姥姥燒的飯真好吃，下次我還要來(lái)姥姥家來(lái)，大吃特吃！
我喜歡的一道菜作文3
我非常喜歡吃酸辣西蘭花炒木耳。
昨天晚上我吃了酸辣西蘭花炒木耳，它的顏色非常鮮艷，西蘭花的桿子就像大樹(shù)的枝干，上面是綠油油的小圓球，就像大樹(shù)的葉子。
我先吃了一口木耳，木耳軟得像海綿，還會(huì)發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音。不僅有聲音，還有點(diǎn)辣辣的，而且還感覺(jué)酸酸的。這股味道經(jīng)過(guò)我的喉嚨，經(jīng)過(guò)我的食道，我感覺(jué)到一股溫暖在我的肚子里徘徊，我毫不猶豫地大喊一聲：“太美味啦！”
接著，我又吃了一口西蘭花，西蘭花的桿很硬。不過(guò)，上面非常軟，我嚼了嚼，一股香味兒從嘴巴飄到鼻孔里，我立刻憋氣。因?yàn)橹挥羞@樣做，才可以讓香味兒在肚子里多保留一會(huì)兒，而且西蘭花就像坐滑滑梯一樣滑進(jìn)我的肚子里。
酸辣西蘭花炒木耳真是絕頂美味啊！
我喜歡的一道菜作文4
暑假，我在廣州最喜歡的食物是媽媽做的可樂(lè)雞翅。可樂(lè)雞翅很好吃，但是制作復(fù)雜。因?yàn)閺?fù)雜，我開(kāi)始在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)這道菜。
我先把鍋放在水池里，拿起布，涂上清潔精華，把鍋洗得“白亮亮的”。然后鍋里放一點(diǎn)水，把雞翅放進(jìn)去，放到爐子上，打開(kāi)火，打開(kāi)油煙機(jī)。這樣，我的第一步就完成了。
我太笨了，不會(huì)切肉。把雞翅從鍋里拿出來(lái)后，我在肉上切了幾口，雞翅“不聽(tīng)話”。當(dāng)我的刀砍下他們時(shí)，他們?cè)谧雷由吓軄?lái)跑去，打我。我把切好的雞翅放在碗里，往里面倒醬油，讓醬油通過(guò)孔進(jìn)入雞翅內(nèi)部，使得雞翅表面味道鮮美，甚至雞翅內(nèi)部也“入鄉(xiāng)隨俗”。
雞翅的味道不僅好，外觀也很誘人。先往鍋里倒油，再放最重要的食材，——鹽，因?yàn)闀?huì)讓雞翅“金黃透亮”。鹽和油調(diào)好后主菜——雞翅兩面煎。過(guò)了一會(huì)兒，黃色的雞翅變成了金黃色。
最后一步是讓雞翅更美味。超市買(mǎi)的可樂(lè)拿出來(lái)倒了小半，鍋里的雞翅從金色變成了金色的黑色“臉”。我覺(jué)得肯定是可樂(lè)！但是沒(méi)想到鍋里的湯變黑了。
可樂(lè)雞翅的美味和顏色吸引了我的注意和喜愛(ài)。
我喜歡的一道菜作文5
我特別喜歡吃炒雞蛋，現(xiàn)在我說(shuō)說(shuō)它是怎么做的吧！
先把生蛋打進(jìn)碗里，然后將蛋黃攪勻，放進(jìn)鍋里，用中火炒到變?yōu)楣腆w就把火關(guān)上，把雞蛋放進(jìn)碗里即可。
剛炒出來(lái)的雞蛋金黃金黃，聞一下，��！我仿佛在天堂游樂(lè)場(chǎng)玩耍，過(guò)山車(chē)無(wú)比的好玩，過(guò)了一會(huì)兒，我從夢(mèng)境中回到現(xiàn)實(shí)里了。開(kāi)吃吧！吃第一口，雞蛋在我的舌頭上打轉(zhuǎn)，舔一下炒雞蛋皺皺的表皮，讓人感到幸福溫暖，嘴巴依依不舍的把它吞進(jìn)肚子里。我禁不住的再吃一口，里面鮮嫩的雞蛋進(jìn)入我的嘴里，好有彈性，因?yàn)樘贸粤�，所以我一蹦三尺，我和哥哥稱它為：上帝最愛(ài)吃的早餐。不僅上帝喜歡，甚至媽媽都喜歡，但有時(shí)候她會(huì)覺(jué)得太咸了，不過(guò)我們卻一點(diǎn)都不覺(jué)得咸。
炒雞蛋真是美味�。�
我喜歡的一道菜作文6
上個(gè)星期日，我和媽媽一起去姑姑家。因?yàn)槲业男〉艿茏ブ�，我們就去飯店大吃了一頓。
飯店的飯菜多么豐富呀！那里的雞肉真好吃，有米飯，變蛋、魚(yú)、蝦、甲魚(yú)，還有好多東西，真好吃！
忽然有一道很美味的菜上來(lái)了，紅紅綠綠，還冒著熱氣，我看了就流口水，雖然我不知道叫什么菜。大大的盤(pán)子一放好，我就顧不了其他的人了，也忘記媽媽交代要文明一點(diǎn)了，伸手就抓了幾分。白白的餅配有紅嫩的肉，還有綠蔥卷在餅里。啊！甜甜的，酸酸的，咸咸的，辣辣的，味道美極了！
我大口的吃著，看看旁邊的長(zhǎng)輩，想：“要不是你們都在，我就把整盤(pán)都端在我一個(gè)人面前，把它全吃光！”
下次如果再遇到這盤(pán)菜，我一定要記住它的名字，它是多么好吃的美味呀！
我喜歡的一道菜作文7
我從小就特別愛(ài)吃番茄炒雞蛋，愛(ài)吃到什么程度呢？媽媽說(shuō)在我六歲前如果沒(méi)有番茄炒雞蛋我連飯都不吃了。
今天我決定自己做一次番茄炒雞蛋。我從冰箱拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄，給它洗了個(gè)澡，然后在媽媽的指導(dǎo)下小心翼翼地用菜刀把它切成丁。我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿上一敲，蛋黃和蛋清瞬間滑了下來(lái)，我用筷子不停地?cái)嚢瑁钡降扒搴偷包S完全混合，準(zhǔn)備工作結(jié)束。
開(kāi)始炒菜了，我打開(kāi)煤氣灶，先把鍋燒熱，然后倒入一些油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油濺到我身上，趕緊把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，雞蛋就像充了氣一樣鼓了起來(lái)在鍋里綻放出了一朵大黃花。我趕緊用鍋鏟炒了幾下，然后把番茄倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，撒上蔥花，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口，有番茄酸溜溜的味道再加上雞蛋的鮮香真是美味極了！
我喜歡的一道菜作文8
我一向討厭白菜燉豆腐。白菜燉豆腐樣子普通，一點(diǎn)也不招人喜愛(ài)。這道菜什么特點(diǎn)也沒(méi)有，既沒(méi)有華麗的擺盤(pán)，也沒(méi)有好看的外表。白菜燉豆腐做起來(lái)也費(fèi)時(shí)間，要燉很長(zhǎng)時(shí)間才能燉爛。吃起來(lái)味道也是平平淡淡，就連顏色也是這樣沒(méi)有特別之處。我通常吃幾口就罷了。
每當(dāng)看到媽媽做這道菜時(shí)，我就會(huì)露出不屑一顧的表情。但是后來(lái)通過(guò)媽媽的一番話，讓我對(duì)“白菜燉豆腐”有了新的看法。媽媽說(shuō)“不要小看大白菜哦，它的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，富含胡蘿卜素、維生素、粗纖維以及蛋白質(zhì)、鈣、鐵等。當(dāng)令季節(jié)大白菜是冬季時(shí)令蔬菜。所以，在冬天，是食用大白菜的最佳時(shí)期。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人體的皮膚傷害極大。而吃白菜可以起到護(hù)膚、養(yǎng)顏的效果。大白菜還有消食、利尿、清肺熱、止痰咳等功效，豆腐提供的營(yíng)養(yǎng)成分正可與白菜相得益彰，而白菜加豆腐這兩個(gè)食物很相宜，很配哦！聽(tīng)完媽媽的話，我不禁暗自點(diǎn)頭：“原來(lái)白菜燉豆腐有這么多的好處呀！”現(xiàn)在我越看大白菜越“可愛(ài)”，也越來(lái)越喜歡它了，吃在嘴里也覺(jué)得越來(lái)越美味啦！
白菜燉豆腐，成為我現(xiàn)在最喜歡吃的一道菜，我的最愛(ài)！
我喜歡的一道菜作文9
我很喜歡吃雞翅，因?yàn)樗云饋?lái)又香又脆，還很甜。正好媽媽今天不上班，又可以吃到我最愛(ài)的可樂(lè)雞翅啦！
中午媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了，我看她買(mǎi)了雞翅，買(mǎi)了魚(yú)，還買(mǎi)了可樂(lè)。哇，太好了！媽媽說(shuō)：“你先去寫(xiě)一會(huì)兒作業(yè)，寫(xiě)完我們就可以吃飯了。”我可憐巴巴地望著媽媽說(shuō)：“等你燒好可樂(lè)雞翅的時(shí)候，給我留一點(diǎn)可樂(lè)喝吧！”媽媽說(shuō)：“放心吧，一定給你留著�！边@樣，我才跑去寫(xiě)作業(yè)了。
我一寫(xiě)完作業(yè)，媽媽也燒好了菜。其實(shí)，我寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，就聞到廚房里飄出來(lái)的香味了。桌子上擺滿了五顏六色的菜，有魚(yú)、有青菜、還有雞翅�？粗t彤彤的雞翅，我拿起筷子就夾，大口大口地啃了起來(lái)。媽媽真的給我留下了可樂(lè)，我邊吃邊喝，那一盤(pán)雞翅很快被我吃完了，連剩下的湯汁都被我倒進(jìn)米飯里。盤(pán)子空了，桌子上多出來(lái)一堆雞骨頭，那都是我的功勞呀！
多好的一道可樂(lè)雞翅，有雞吃，還有可樂(lè)喝，爽！
我喜歡的一道菜作文10
上個(gè)星期五，爸爸媽媽加班，所以讓我到奶奶家吃飯。中午放學(xué)，奶奶騎三輪車(chē)來(lái)接我。
到了奶奶家，一進(jìn)門(mén)我就看見(jiàn)桌子上擺滿了菜。我趕緊跑去洗手，洗完后，我就來(lái)吃飯了。
桌子上有排骨、雞翅、茄子、苦瓜，其中我最愛(ài)吃的兩道菜是排骨和雞翅。排骨是糖醋的，紅彤彤的，油亮油亮的，看起來(lái)非常好吃。我?jiàn)A了一塊吃了一口，果然味道非常好。吃完排骨，我又被雞翅吸引住了。瞧那小雞翅，被奶奶燒得金黃的，我忍不住夾了一塊雞翅，一口咬下去，嫩嫩的甜甜的，好吃極了！
這么美味的`排骨和雞翅，讓我我足足吃了兩碗米飯，還喝了兩碗湯。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“你真能吃！”剛說(shuō)完，爸爸媽媽就來(lái)接我了。奶奶說(shuō)：“下次再來(lái)哦！”“那當(dāng)然！”我說(shuō)。
我喜歡的一道菜作文11
最好吃的菜莫過(guò)于媽媽做的炸鮮蝦了。那味道就是極品啊！
炸鮮蝦的形狀彎彎的，像一個(gè)閃光的月亮，沉睡在猶如天空的盤(pán)子里，為大家照亮黑夜和點(diǎn)起燈光。有時(shí)候，它也像一個(gè)小船，載著人們遠(yuǎn)航。如果炸得很鮮，它就會(huì)像一個(gè)圓圓的O型，十分有趣。
炸完的鮮蝦金黃金黃的，顏色就像剛成熟的麥子。你看，金黃的鮮蝦，潔白的盤(pán)子，配起來(lái)多么好看呀！
這么好看的鮮蝦味道也當(dāng)然不差！當(dāng)你把鮮蝦放進(jìn)嘴里時(shí)，燙燙的鮮蝦完全可以把你的舌頭燙掉。它脆脆的，香香的，嚼出來(lái)的聲音就像獵人踩在樹(shù)葉上時(shí)的聲音。蝦殼里面的肉軟軟的，有點(diǎn)咸，如果沾點(diǎn)醬油，味道會(huì)有些酸酸的，吃到后面又會(huì)有些甜甜的，就好像在吃一顆神奇的糖果。蝦殼的味道就沒(méi)那么好，但它脆、香讓我也有些喜歡，感覺(jué)蝦殼是薯片一樣的美食。糖果和薯片，你說(shuō)這是不是一個(gè)有趣的零食大會(huì)呢？
我喜歡的一道菜作文12
原來(lái)，我一向討厭油炸"神仙"這道菜，但，現(xiàn)在，我改變了我對(duì)它的看法。
神仙，知了的幼蟲(chóng)，我們這兒叫"神仙"：我一聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)名字，頭頂一涼，炸"神仙"，神仙可是創(chuàng)造了人類啊，它怎么可以拿來(lái)吃呢？人們可真是瘋了。
而且，這種小蟲(chóng)子，你抓它時(shí)，它的爪子不停的掙扎，一不小心手劃破了，別吃不上美食，手還被劃到。而且，那破蟲(chóng)子有什么可吃的，還不如上河里抓兩條魚(yú)來(lái)的實(shí)在。炸的時(shí)候還會(huì)有一股汽油味，還得炸兩遍。剛放到嘴里，因?yàn)樾r(shí)候很膽小，總感覺(jué)蟲(chóng)子在嘴里，舌頭上，小爪子小小的，似乎在撓我的舌頭，嚼了嚼，那個(gè)神仙皮有股塑料袋的口感，我不敢吃他的頭—怕他突然活過(guò)來(lái)，咬我一口，現(xiàn)在想起來(lái)，那時(shí)我可真可笑，明明死了的東西，還是去怕他。那時(shí)，吃出來(lái)一股怪味，現(xiàn)在也沒(méi)有怪味了，倒有一股香，很特別，很好吃，可能，只是害怕的味道吧，現(xiàn)在，當(dāng)你的牙齒咬開(kāi)它的表面，有種說(shuō)不出的美味。
這種來(lái)自大自然的饋贈(zèng)，值得我們好好珍惜。
我喜歡的一道菜作文13
我家昨天晚上有美味的一道菜：豬排。既不是方的，也不是圓的、是又圓又有角的。
豬排的皮顏色是帶有一點(diǎn)點(diǎn)土黃色的，吃起軟軟的，脆脆的。仿佛是在吃餅干。豬排還殘留著一些黑黑的，咬起來(lái)脆脆的東西，可能是豬排太熟了。豬排里面有白色的肉，白白的肉老是塞牙縫！土黃色的皮還有幾個(gè)小小的格子，我不明白到底是烤出來(lái)的豬排，還是炒出來(lái)的豬排呢？對(duì)啦，豬排渣渣也是土黃色的，小小的。
我們家有時(shí)候會(huì)做豬排。味道好極啦！汁水從豬排里流出來(lái)，白色的肉味道微微的咸。又軟又脆的豬排皮咸咸脆脆，是一種我說(shuō)不出的味道，非常好吃。瞧，其中一塊豬排好像有裂縫呢！盤(pán)子還有幾粒豬排渣渣，我吃了一粒豬排渣渣，哇！油都流出來(lái)啦，豬排渣渣脆脆的，咬起來(lái)耳朵都能聽(tīng)到“喀嚓喀嚓”的聲音，真是太好吃啦。
豬排也是我們家最受歡迎的一道菜，不要說(shuō)看了，就連聞一聞豬排得味道也會(huì)流口水，當(dāng)我吃了豬排，每次都會(huì)連連贊嘆，說(shuō)：“這豬排真好吃呀！”
我喜歡的一道菜作文14
今天，外婆問(wèn)我有沒(méi)有特別想吃的菜，我想了想說(shuō)：“那就吃外婆的拿手好菜——醋溜土豆絲吧。”外婆高興地說(shuō)：“好！我們今天就做這道家常菜。”
外婆先把土豆洗干凈，再用刨刀把皮刨掉，然后又用水沖洗了一遍。外婆拿起一個(gè)土豆在刨子上來(lái)回地搓，不一會(huì)兒兩個(gè)大土豆就變成了一小堆土豆絲了。只見(jiàn)這時(shí)，外婆又把土豆絲浸在了水里，我想：這土豆絲很干凈了呀，為什么還要浸水里呢？外婆笑瞇瞇地告訴我這樣做是為了去除土豆的部分淀粉，炒出來(lái)的土豆絲會(huì)更加香脆。
要開(kāi)始炒菜了。外婆先把鍋架在煤氣灶上，點(diǎn)燃煤氣，然后在鍋里倒了點(diǎn)油，一會(huì)兒，油熱了，只見(jiàn)外婆麻利地將土豆絲倒入鍋中，“哧啦”一聲，鍋中冒出了一道白色的油煙。外婆用鍋鏟飛快地翻炒著，還抓緊時(shí)間加入了鹽、糖、醋、辣椒干等調(diào)味品，繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒，直到香味四溢，土豆絲可以出鍋了！
裝在盤(pán)子里的土豆絲早已“烏雞變鳳凰啦“！那又黃又亮的土豆絲好似美玉一般，晶瑩剔透，都快把我的口水勾出來(lái)了。我迫不及待地用筷子夾了幾根放入口中，哇！還是原來(lái)的味道，酸甜中帶點(diǎn)微辣，真是太好吃了！
我真是太喜歡吃外婆做的醋溜土豆絲了！
我喜歡的一道菜作文15
每天，我家會(huì)有各種各樣的菜式，先讓我說(shuō)說(shuō)拍黃瓜吧！
黃瓜的外皮是墨綠色的，果肉卻是淺綠色的，就像一塊精美無(wú)比的玉，醬油像烏黑的皮鞋閃閃發(fā)亮，黃瓜的的形狀更是奇怪，怪的讓人啞口無(wú)言，拍黃瓜的構(gòu)成是是由黃瓜、大蒜、和烏黑的醬油，構(gòu)成就是如此，再來(lái)說(shuō)說(shuō)味道吧！
我的嘴巴咬上一口翠綠色的黃瓜，那口感真是好，烏黑的醬油在我的嘴里打滴溜，舌頭仿佛非常喜歡拍黃瓜，隨著黃瓜味道，舌頭越來(lái)越喜歡，黃瓜仿佛已經(jīng)跟舌頭做成了朋友，最后戀戀不舍的再見(jiàn)了，接著，黃瓜順著食道流到了肚子，鮮嫩多汁，每咬一口，汁水就會(huì)跳了出來(lái)，果肉脆而爽，黃瓜的外皮粗粗的，黃瓜散發(fā)著一股清香，外皮感覺(jué)有點(diǎn)扎人舌頭，
大蒜酸酸的感覺(jué)加上醬油，那真是無(wú)與倫比的！
拍黃瓜的做法更是簡(jiǎn)單，把一根生黃瓜切成一塊一塊的，然后放到盤(pán)子里，再加上醬油，醬油一定要倒得均勻，最后再加上大蒜，就成功啦！
拍黃瓜過(guò)程簡(jiǎn)單，但是是一道絕世佳肴，我喜歡拍黃瓜！
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