【薦】端午節(jié)包粽子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)包粽子作文1
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個(gè)步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛(ài)好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過(guò)上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起（以便計(jì)數(shù)）放入鍋中，加水煮約一小時(shí)，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí)，粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)包粽子作文2
農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日──端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，端午節(jié)包粽子是家家戶戶都要做的事。
聽(tīng)奶奶說(shuō)，公元前278年，楚國(guó)滅亡后屈原滿懷悲憤投入淚羅江，以身殉國(guó)。這一天正是五月初五。當(dāng)?shù)匕傩詹蝗糖w被蛟龍吞食，便投下粽子喂魚(yú)，后來(lái)逐漸把這一習(xí)俗流傳下來(lái)�，F(xiàn)在端午節(jié)吃粽子就是為了紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
這一天，家家戶戶包起粽子來(lái)了，我們家當(dāng)然也不例外。
這天早上，奶奶早早起了床，把粽子葉洗干凈晾干，我也好奇地跟著奶奶走來(lái)走去。奶奶說(shuō)，我們一般用箬葉，北京人用葦葉，汕頭人用竹葉。再把各種餡料調(diào)好味道，裝在一個(gè)個(gè)盤子里。
然后選2-3片粽葉，再把這些粽葉錯(cuò)開(kāi)折疊，疊成漏斗形狀，鋪一層米上去，可以是糯米或各種米，然后把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡，把一層米鋪在上面，又再把一二張粽葉鋪在上面，然后包起來(lái)，隆起尖角，最后見(jiàn)奶奶用一條水草捆起來(lái)。我也有模有樣地做起來(lái)。
看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。
奶奶說(shuō)：“捆起來(lái)時(shí)一般繞4-5圈，再緊緊系上活扣，方便吃時(shí)解開(kāi)。”
到了烹煮時(shí)間了，只見(jiàn)奶奶等鍋里的水燒滾沸了才放下粽子，大約過(guò)了3至4小時(shí)就可以把它們從鍋里撈出來(lái)，放在盤子上，解開(kāi)繞在外邊的水草繩，打開(kāi)粽葉，終于可以吃了。哇！真是想嫩鮮美，粽葉的香味撲鼻，使人神清氣爽！看著一籃子我包的粽子，多么自豪�。�
這次的端午節(jié)過(guò)得多有意義！
端午節(jié)包粽子作文3
我媽媽一直不會(huì)包粽子，所以以前的那些年里，我們都是去超市買粽子回家煮著吃。
今天，媽媽買了做粽子的材料，買了兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉，還有江米和結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的白細(xì)繩。我和媽媽看著手機(jī)一部一部的開(kāi)始進(jìn)行。我們做的是江米粽子，她比較簡(jiǎn)單，畢竟是新手，學(xué)太難的“貪多嚼不爛�！笔紫饶弥黄袢~，卷成像錐子一樣的形狀。得把葉子卷緊，保證不漏米，開(kāi)始往里面灌江米，我要灌太多，也不要灌太少。然后，用另一半葉子蓋住江米，用繩子繞一圈兒。一定要緊緊的綁住粽子。就這樣一個(gè)粽子便包好了，這時(shí)你便覺(jué)得你好棒，因?yàn)槟愠搅�，以前的自己。又�?huì)了一樣絕活。
我和媽媽一起包.，雖然包的外表沒(méi)有媽媽好看，但我自己覺(jué)得也不那么丑陋。我包的粽子個(gè)頭大，卻總是漏米。“沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，熟能生巧嗎！”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我更用心地包起粽子。
我一會(huì)兒，第一波粽子便出鍋了，我一看，有好幾個(gè)粽子漏了米，而且都是我包的。爸爸媽媽都不開(kāi)，我包的漏米粽子。蘸著白糖吃起來(lái)。一邊吃還一邊說(shuō)兒子包的粽子真好吃。我也不開(kāi)了一個(gè)漏米粽子，蘸著白糖咬了一大口，真好吃！我覺(jué)得自己包的粽子比超市里賣的還好吃。
在以后的端午節(jié)，我們家都要自己包粽子，下回我們要試著蜜棗粽或豆沙粽。
端午節(jié)包粽子作文4
今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng)，高興極了，連忙說(shuō)：“媽媽，我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來(lái)。
看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問(wèn)：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢？”媽媽說(shuō)：“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn)，包起來(lái)不容易破，要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草，就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的，就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知，看和做不是一回事，不是粽葉沒(méi)有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。
端午節(jié)包粽子作文5
農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽(yáng)、重五、端五節(jié)。家鄉(xiāng)的端午節(jié)有很多的風(fēng)俗習(xí)慣：有包粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……但在我的記憶里，我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龍舟水。
記得七、八歲的時(shí)候，媽媽就帶著表妹。弟弟。還有我一起去洗龍舟水。我們帶上一些干凈的衣服去換。拿幾條粽子。幾個(gè)熟雞蛋。我們來(lái)到洗龍舟水的地方，立刻下到水里不停地嬉戲。打水仗，我用水潑一下你，你用水潑一下我，大家互相潑水�；ハ嗤鏄�(lè)，彼此之間毫不介意地弄濕了身上的衣服，我在一邊非常自傲地說(shuō)：“你們快來(lái)看我學(xué)運(yùn)動(dòng)員跳水？S，我學(xué)得還差不多吧�！眿寢屧谝贿呎f(shuō)：“小心一點(diǎn)”。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，剎那間，我立刻往水里跳，誰(shuí)知卻被灌了幾口水，引得表妹跟弟弟哈哈大笑，而我哭笑不得，隨后，媽媽就說(shuō)：“別玩了，快天黑了，快上來(lái)吃個(gè)雞蛋吧，吃了個(gè)雞蛋就歲歲平安了�！�
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗真的有很多的'花樣，包粽子是端午節(jié)必不可少的，每到端午節(jié)的那一天都會(huì)有各式各樣的粽子映入眼簾，有咸的。甜的。辣的……家鄉(xiāng)的粽子別具風(fēng)味，任何地方的粽子都不如家鄉(xiāng)粽子呀，我到中山吃過(guò)粽子，覺(jué)得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家鄉(xiāng)粽子的好吃啊，“凡是故鄉(xiāng)明”家鄉(xiāng)的粽子令我回味無(wú)窮，久久忘懷。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)！
端午節(jié)包粽子作文6
黃老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子，今天黃老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿耍覒阎?dòng)的心情來(lái)到黃老師家。黃老師要求我們先做半小時(shí)作業(yè)再包粽子，我們只好服從“命令”了。漫長(zhǎng)的半小時(shí)終于過(guò)去了，這時(shí)我們幾個(gè)同學(xué)都興奮得想大顯身手。
黃老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩，我們幾個(gè)同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開(kāi)來(lái)。黃老師對(duì)我們說(shuō)別急，先認(rèn)真看她包，看完后我們?cè)侔瞾?lái)得及。黃老師可真是包粽子的能手，只見(jiàn)黃老師先拿起兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉，熟練地卷成喇叭形，再用小勺舀了幾勺米，裝進(jìn)了“喇叭”里，然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下，黃老師告訴我們這是為了讓米實(shí)一點(diǎn)，粽子會(huì)更好吃點(diǎn)。最后再左一包右一裹，用麻繩一系，一個(gè)有棱有角的棕子就完成了。
現(xiàn)在輪到我們了，我想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單，就這么幾步有什么難呢，我原以為很復(fù)雜呢�？墒俏野税胩煲窗檬潜獾�，要么是圓的，總是包不成形，最后勉強(qiáng)包了一個(gè)粽子米粒還露在外面，其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳。黃老師見(jiàn)了又教了一次，我們耐著性子再包了幾遍，終于包得好點(diǎn)了。我們望著有棱有角的粽子很開(kāi)心，雖然包得還不是很結(jié)實(shí)，但卻是我們自己的勞動(dòng)成果。
經(jīng)過(guò)今天包粽子，我明白了：很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)卻沒(méi)那么容易。
端午節(jié)包粽子作文7
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。
今天，我和爸爸、媽媽去奶奶家玩，到了奶奶家，發(fā)現(xiàn)奶奶正準(zhǔn)備包粽子，我高興極了，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，讓我也嘗試一下，看能不能包成粽子�！蹦棠陶f(shuō)：“好，趕快去洗下小手，來(lái)幫奶奶包粽子�！蔽蚁锤蓛羰趾螅グ兆�，奶奶把從超市買來(lái)的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準(zhǔn)備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡，使粽葉變?nèi)彳洠@樣能更好的包粽子，使糯米不易掉出來(lái)。粽葉準(zhǔn)備好后，奶奶開(kāi)始逐步教我包粽子，奶奶先拿出兩張粽葉，把它卷成圓錐形，然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片，折好后，用繩子捆結(jié)實(shí)，一個(gè)粽子就包好了，雖然沒(méi)有奶奶包的好看，但是看到自己第一次包成功的粽子，我還是很開(kāi)心。
粽子全部包好后，最后一步就是煮粽子了，奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮，一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的粽子出鍋了，我找到自己包的粽子，吃了一口，太好吃了！這真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子作文8
前幾天，我和媽媽來(lái)到外婆家，看見(jiàn)外婆正在包粽子，哇塞~~~那可是我最愛(ài)吃的東西啊！我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味，可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃，本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包，誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了，真是讓我失望�。】蓱z的粽子，姐姐我沒(méi)能吃掉你，我對(duì)不住你呀！我想了又想：與其被攙死到不如被笑死。
于是，我逞強(qiáng)道："不就是包粽子啊，誰(shuí)不會(huì)。"接著，我拿起兩片棕葉，偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包，可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說(shuō)："你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀！現(xiàn)在包得怎么樣了啊！要不要外公教教你啊！""不用，我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說(shuō)。于是我接著放了些糯米，香菇，和豬肉。準(zhǔn)備包起來(lái)。
可是，意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí)，右邊掉餡了；當(dāng)我捏好右邊時(shí)，左邊掉餡了；當(dāng)我捏好中間時(shí)，兩邊掉餡了�？蓱z的我呀！為什么只有兩只手，之前只顧著吃粽子，怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛�。∥腋杏X(jué)我做錯(cuò)了，一直以來(lái)做的每件事，都不曾了解背后。
于是，我紅著臉對(duì)外婆說(shuō)："外婆可以教我怎么包粽子嗎？"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來(lái)包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷！
端午節(jié)包粽子作文9
我吃過(guò)不少粽子，也常看大人們包粽子，可就是沒(méi)有親手包過(guò)一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜，餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折，做成一個(gè)圓錐形，然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米，再挑一點(diǎn)鮮肉，接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是蘆葦葉卻不聽(tīng)我使喚：葉子碎了，米也倒了出來(lái)。外婆過(guò)來(lái)幫我的忙，她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了，樣子看上去真是“丑陋”呀，我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)似大人包的那樣的大粽子，可是兩三張棕葉疊在一起后，棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去，米會(huì)漏出來(lái)，我只能改包一張棕葉的小粽子，俗話說(shuō)“一回生、兩回熟”，第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外，棕葉不但沒(méi)碎掉，輪廓還挺好看的，連線都是我獨(dú)自扎成的，似是那個(gè)不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”，外婆見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完粽子后，外婆把粽子燒了進(jìn)去，不一會(huì)兒，就盛了出來(lái)。我挑出了我包的粽子，解開(kāi)線，嘗上一口。啊，粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還度過(guò)了一個(gè)愉快的“春節(jié)”。
端午節(jié)包粽子作文10
“小懶蟲(chóng)，快起床了，今天是端午節(jié)，和媽媽一起包粽子呀!”我在睡夢(mèng)中被媽媽叫醒。媽媽還說(shuō)：“包粽子是為了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而發(fā)明的，同時(shí)還可以鍛煉自己的動(dòng)手能力……”聽(tīng)了媽媽的話，我一骨碌爬了起來(lái)，因?yàn)槲以缇拖胗H手體驗(yàn)一下包粽子的樂(lè)趣了。
剛走進(jìn)廚房，便看見(jiàn)一個(gè)大盆子里放著一大堆碧綠的葉子，還發(fā)出一股淡淡的清香，媽媽說(shuō)這是粽葉。
開(kāi)始包粽子了，媽媽拿起一片粽葉，并把它卷成一個(gè)空心的圓錐體，這倒不難，我也學(xué)著卷了一個(gè)，下一步可就非同小可了。媽媽熟練地拿勺子舀了一些糯米和陷放進(jìn)去，包好。而我卻不是上面漏，就是下面漏。在媽媽的指點(diǎn)下，我好不容易闖過(guò)了這一關(guān)，接二連三的麻煩又來(lái)了。要穿棕針，媽媽先把棕針穿進(jìn)粽子，再把棕葉尖子插進(jìn)棕針孔，然后輕輕一拽就把粽子收得緊急的，一個(gè)漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢，也學(xué)著媽媽的樣子，把棕針插進(jìn)粽子，可不是把粽葉戳破，就是把粽葉拽段，就這樣連續(xù)包壞好幾個(gè)，好不容易才包好了一個(gè)。可累死我了。但我心里卻樂(lè)滋滋的—終于學(xué)會(huì)了包粽子。
粽子包好了，開(kāi)始煮粽子，媽媽先在鍋里放一些水，再放入粽子，然后開(kāi)始煮，過(guò)了一會(huì)兒，粽子煮開(kāi)了，我迫不及待地就想拿粽子吃。媽媽說(shuō)：“粽子還沒(méi)有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等著。這時(shí)，鍋里熱氣騰騰，整個(gè)家里都彌漫著粽子的香氣。“終于吃到了自己包的粽子了。”那種喜悅和興奮真是無(wú)法形容。
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