關于冬至作文15篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的關于冬至作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關于冬至作文1
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當然,我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”! 再看看其他組的同學--瞧,有的同學把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”.施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的.“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢! 做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關于冬至作文2
周一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們?nèi)喽己芘d奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們?nèi)ハ词珠g洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經(jīng)開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時,有一個同學過來問我:”你為什么不包呀?“
我回答說:”我不會包餃子!
同學說:”要不我來教你包餃子吧!“
聽他這么一說,我高興的答應了。
他教著我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學著他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋里,過了十分鐘,香香的`餃子出鍋了,我和同學爭先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。
關于冬至作文3
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學,回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的.,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
關于冬至作文4
今天是冬至節(jié),我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的.,我努力想表現(xiàn)一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
關于冬至作文5
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時冬至對于農(nóng)民而言,就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的.時候則會遇上下雨天,十分應驗。其中奧妙,也許是因為古人千年之總結(jié),是經(jīng)驗之談。
過冬節(jié)時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因為冬至時令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時清涼爽滑美味。當然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
關于冬至作文6
你們知道的來歷嗎?讓我來告訴你們吧!
冬至俗稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節(jié),大部分地方習慣吃餃子,山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕,晉南地區(qū)盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來告訴你們吧!這里面還有一個動人的故事呢!吃“捏凍耳朵”!澳髢龆洹笔嵌梁幽先顺燥溩拥乃追Q。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時正是大雪紛飛的,寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫他的`弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)在大家知道冬至的來歷了吧!
關于冬至作文7
在冬至的時候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點點頭,走了過去,準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次,所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點面團,放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費了我九牛二虎之力,才做出了一個比剛才好一點點的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經(jīng)過廚房,看到了這個湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
!冬至,這個傳統(tǒng)的.節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至。
關于冬至作文8
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的`瘋狂大腦,頭腦風暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當然,還沒有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現(xiàn)在,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空!
關于冬至作文9
冬至有一個習俗就是吃餃子,每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎?
冬至,吃餃子就我們這邊的習俗。以前我都是只管吃餃子,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的`娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候在部隊里學的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!
關于冬至作文10
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦恪=酉聛砭驮摀{皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的.過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子,這是我一年的成長。
關于冬至作文11
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話,憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺,有些時候人們說自己很孤單,很憂郁,只是因為喜歡那種感覺罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里,我一直在聽這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒有一個音的改變,我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說:“我們的第三者是時間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒有任何實際意義,對我來說。
“你最心愛的`吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實無華,但意義深遠。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里;羝G這個女孩與我有幾分相似,我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣:時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來,感受冬至氣息,體味生活的幸福。
關于冬至作文12
中國有這樣一句諺語:“冬至餛飩夏至面。"今天是冬至,為了在媽媽面前露一手,我下了班車就往家跑。我一口氣跑上四樓,“嘭”地推開門,中廳的圓桌上已經(jīng)放好了四碗熱氣騰的餛飩。唉,我來晚了一步。
媽媽正在圓桌旁邊看報紙,被我的推門聲驚得拾起,起頭來,是我回來了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟著也走進了中廳。一家人開始吃飯。我用勺撈起一個餛飩就往嘴里塞。好香啊!剛要吃第二個,媽媽走了過來:“給劉輝送去!”媽媽把一碗冒著熱氣的餛飩遞給我。我肚里的'饞蟲只好憋一會兒了。
對了,劉輝的爸爸媽媽出差了,她一個十二歲的孩子要做飯,又要照顧弟弟妹妹,可真夠難的。我想著想著,來到劉輝家門口,敲了敲門。開門的不是劉輝,而是五樓的董阿姨。我說:“董阿姨,我給劉輝送餛飩來了!薄班,進來吧!倍⒁陶f著把我讓進屋里。走進大屋,我被眼前的情景弄暈了頭:食品柜上放著一碗散發(fā)著香氣的餛飩,旁邊有兩個剛洗凈的碗,劉輝的弟弟妹妹象是已經(jīng)吃飽了,乖乖地聽隔壁曹叔叔講故事呢;劉輝在在二樓的吳叔叔幫助下溫習功課;給我開門的董阿姨雙手沾滿了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到這感人的場面,我不想打攪他們,放下餛飩,就悄悄地走了。我慢慢地踏上樓梯,心里在想:我們這些人真是親如一家呀!
關于冬至作文13
陜西有諺語:“冬至大如年,先生不放(假)不給錢。冬至大似節(jié),東家不放(工)不肯歇!本褪钦f,冬至像過年一樣重要,學生、長短工都給享受假期。
過去為人傭工扛活的,習慣在冬至節(jié)與東家結(jié)算工錢,準備回家。東家按傳統(tǒng)要設宴招待伙計,并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農(nóng)村個體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設宴共飲。
南方也一樣!秴侵袣q時雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節(jié)!倍燎耙惶,親朋好友互相贈送食物,稱為“冬至盤”。這天晚上人們設宴飲“節(jié)酒”過冬至夜。
潮汕地區(qū)民諺云:“冬節(jié)沒返沒祖宗!币馑际峭獬龅娜,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。
冬至大如年的另一個表現(xiàn)就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長,如元旦儀!币馑际钦f,冬至祭祖、拜謁尊長,要像過元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習俗,冬至出門在外者,都盡可能回鄉(xiāng)過節(jié)謁祖。祭祖儀式與清明節(jié)祭祖,合稱春冬二祭,十分嚴格,參加者虔誠之至。
在安徽桐城,冬至節(jié)上祖墳燒紙錢祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬。杭州、湖州也都要掃墓?/p>
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的`餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
關于冬至作文14
我是一包糯米粉,冬至到了,家家戶戶都會把我做成好吃又玲瓏可愛的湯圓。
我來到了一個小朋友的家,她的爸爸媽媽在把我調(diào)成面糊,把我和水混在一起攪拌均勻,左搓又搓。他用了九牛二虎之力才把我揉好。這時,小朋友把我掰了一小塊下來,放了一粒甜滋滋的糖,我見著都想流口水,可她沒捏攏我,就把我亂搓一通,結(jié)果我就像花朵一樣“綻開”了,她就開始變得十分急切。
我為什么總是露陷呢?因為小主人總是用力過度導致我沖破束縛散架了,我就像極了一個傷痕累累的士兵,小主人氣急敗壞,像一個打敗仗的.士兵。這時,小主人也束手無策了,他想力氣小一點卻又把我弄得奇形怪狀。
我似乎看見小主人的腦海里出現(xiàn)一個魔鬼,他對小主人說:“不包了,反正也包不好!闭f完,又出現(xiàn)了一個天使對她說:“別放棄,堅持就是勝利!毙≈魅寺犃擞种卣窬,重新包湯圓。這次她用的力氣不大不小,我就變成了一個白白胖胖的湯圓。
接著,我就像一個跳水運動員,和兄弟姐妹們一齊跳入熱氣騰騰的溫泉里,原本我們是沉入“海底”里探索,但過了一會兒,我們長大了又探起頭來呼吸。又過了半晌,我們就變成了十分美味的湯圓了。
我和兄弟姐妹們被煮得像一顆顆白如雪的珍珠。小主人把鍋蓋揭開,她聞了一下味道便對我們贊不絕口。小主人舀起一個細嚼慢咽起來,我不一會兒就進了血盆大口,他們邊吃邊說邊笑,一家人吃得其樂融融。
湯圓能讓人溫暖,吃一口,煩惱都拋到腦后。請大家記住冬至這個令人十分溫暖的節(jié)日。
關于冬至作文15
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會很高興,但我面前擺著一個難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的.故事,接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要動起手來,我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸,不多時,他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團,然后再搓成小球,實心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋步驟,我就費了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環(huán)節(jié),剩下的就簡單多了,只需把大面團切成數(shù)十個小團,再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮,不一會兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地,湯圓走進千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團團圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
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