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奶奶的餃子作文12篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家整理的奶奶的餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
奶奶的餃子作文1
那是一個(gè)快樂的周六，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
奶奶把從超市里買來(lái)的肉餡放在盆子里，加入花生油、蔥、姜、醬油等調(diào)味料，沿一個(gè)方向攪上勁兒，再放入切好的韭菜拌勻，香噴噴的`餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團(tuán)，然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，揪成小面團(tuán)，我趕緊用手掌把它們一個(gè)個(gè)按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面餅兒，右手輕輕地滾動(dòng)搟面杖，幾下就把小面餅搟成一個(gè)又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會(huì)，覺得挺簡(jiǎn)單，學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐{起餃子皮來(lái)。可誰(shuí)知，搟面杖一到我手里就成了個(gè)小調(diào)皮，怎么弄也不聽話，好不容易搟薄了，確實(shí)奇形怪狀的。
開始包餃子了，奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點(diǎn)水，然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊！做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著大人的樣子包起餃子來(lái)。
我小心翼翼地拿起一張餃子皮，輕輕地放在左手上，右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面，兩手扣起來(lái)用力一捏。哈，成功了！可是，等我把餃子放下一看，肚子癟癟的，躺在面板上站不起來(lái)。媽媽說(shuō)是餡兒放得太少了。那我再多放一點(diǎn)不就行了嗎？再看我包第二個(gè)餃子，餡從邊上鉆出來(lái)不說(shuō)，肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經(jīng)很不錯(cuò)了，多練練會(huì)越包越好的！媽媽趕緊鼓勵(lì)我。 于是，我又拿起第三張餃子皮，這一次我做得更細(xì)心了，包出來(lái)的餃子肚子沒那么癟，肉餡兒也沒露出來(lái)。不一會(huì)兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
餃子煮熟了，我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中，好香啊！吃著自己親手包的餃子，覺得格外香，心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。
奶奶的餃子作文2
每當(dāng)我空著肚子回到家中時(shí)，奶奶總會(huì)像“變戲法”似的，從冰箱中抓出包好的餃子，放入鍋中，煮上幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子便端了上來(lái)了……
我總是把餃子沾滿辣椒醬，把餃子一下塞進(jìn)嘴里，先嘗到的是甜甜的辣椒，一會(huì)兒，把餃子咬成幾塊時(shí)，辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開來(lái)，這時(shí)糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動(dòng)，薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味，這菜和肉被切得很爛，一點(diǎn)都不塞牙。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……。十五個(gè)……。一個(gè)個(gè)餃子被我“干掉”了。但你要知道，這美味，是奶奶親手一個(gè)個(gè)“創(chuàng)造”出來(lái)的。
要想晚上吃到餃子，就必須從早上就開始準(zhǔn)備。先倒許多面粉在盆中，加入適量的水，用手使勁揉搓。一開始的面很松散，奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時(shí)，豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來(lái)，一直流到下巴才滴下來(lái)。因?yàn)樗稚隙际敲妫植荒苡檬秩ゲ�，奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道，汗水在臉上是很難受的，癢癢的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每當(dāng)我看到這一幕，心里不禁酸酸的，奶奶為了我們能吃到美味的餃子，付出了多少汗水��！
把面和好后要放入盆里，用濕抹布蓋住。這時(shí)，奶奶才可以休息一會(huì)兒了。等面發(fā)的差不多了，把面再揉一揉，搓成圓球，再沾點(diǎn)面粉搟成圓形的皮。把皮弄好后，已經(jīng)是正午了。下午還需要把餡兒切好加入調(diào)料。一次，奶奶還不小心切到手指了，找創(chuàng)口貼時(shí)，鮮紅的血一直滴到門口，看著奶奶痛苦的表情，那傷口仿佛就在我的.身上一樣，疼痛難忍，那一次的餃子，我吃得特別小心，特別珍惜，也感覺特別的美味……
現(xiàn)在，每當(dāng)我吃到奶奶包的餃子時(shí)，美味中總能感受到她對(duì)我滿滿的愛！
奶奶的餃子作文3
餃子，是我最喜歡的食物，也是我和我奶奶感情的連接物。
最開始，奶奶包的餃子讓我感覺是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把餃子餡調(diào)好，然后，奶奶拿出一些面粉，鋪在案板上，再拿出和好的面，搓成一長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖把小面團(tuán)搟成扁圓形的餃子皮，然后把餃子餡放到皮里，用手緊緊一捏，一個(gè)餃子就包好了。
包了很多餃子后，奶奶從其中拿出一些餃子，放到鍋里去煮，不一會(huì)，一盤熱氣騰騰的餃子就端到了我的'面前。我拿出“老干媽”辣椒醬，倒入小碟子中，用筷子夾起香氣撲鼻的餃子，蘸一下辣椒醬，將餃子放入我的嘴中，嘖嘖嘖，真好吃！我一次能吃下18個(gè)左右，那還是因?yàn)椋棠贪娘溩犹贸粤恕?/p>
奶奶在我家住好一陣子后，也會(huì)回老家住一段時(shí)間。每次回老家前，奶奶總會(huì)給我包很多餃子，放到冰箱里冷凍起來(lái)。這樣，我想吃餃子時(shí)，就可以直接拿出來(lái)煮著吃了，奶奶就不會(huì)擔(dān)心我吃不到餃子了。
以前，奶奶只會(huì)包韭菜大肉餡的餃子，但是，奶奶知道我想吃別的餡餃子時(shí)，奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子，比如說(shuō)蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子，我就覺得無(wú)比好吃。
現(xiàn)在，奶奶的年紀(jì)大了，記性也慢慢變得越來(lái)越不好了，包餃子時(shí)經(jīng)常忘放這忘放那，現(xiàn)在奶奶包的餃子，有時(shí)鹽味淡了，有時(shí)咸了，沒有以前那么好吃了，即便如此，我還是很喜歡吃奶奶包的餃子，因?yàn)槊恳粋�(gè)餃子都包進(jìn)了奶奶對(duì)我的愛。
奶奶的餃子作文4
流年中，那些愛的痕跡，那些情的相依，那些平淡如水的日子，那些一路飄搖的煙雨，都在幸福被我濡染上了一抹詩(shī)意。小心的晾曬、封存，將其隱匿在內(nèi)心深處，等到流年過盡，再拿出來(lái)溫暖我的歲月。
到了，到了……眼前掠過高樓大廈，再到有著別致小樓的農(nóng)村，心中默念著，迫不及待。車還沒在奶奶家門口停好，我便一抬腿跳了下來(lái)，大呼小叫地跑進(jìn)院子，一陣柴木香撲面而來(lái)，其中夾雜著一股餃子香，令人陶醉，院子里不出所料的支著一口大鍋，蒼老卻有精神的奶奶站在鍋旁，一手用長(zhǎng)柄勺攪著餃子，一手往火爐里添柴火。我就知道，奶奶牌餃子就要出鍋了！
拿支筷子，虔誠(chéng)的守在鍋旁，奶奶笑瞇瞇地將餃子盛出來(lái)，我顧不得燙，抄起筷子就吃，一個(gè)飽滿的餃子在口中爆開，鮮滑的汁水充盈了整個(gè)口腔，牙齦都樂得打哼哼。肉在口中留戀，柔滑的肉絲拌著田中挖的野菜，顯得鮮嫩無(wú)比。吃著熱卻不燙的餃子，看著飽滿卻不爛的餃子，思緒拉回了那個(gè)冬日……
那天，我與奶奶打電話，在電話中無(wú)意說(shuō)到我特別想吃奶奶牌餃子了。第二天，只有我一個(gè)人在家，門被人敲了幾下，我不知道是誰(shuí)，打開門一看，眼淚奪眶而出，站在眼前的是奶奶，她提著一筐包好了的`餃子，圍著頭巾，頭巾下是一雙慈愛的眼睛。我昨天無(wú)意中說(shuō)了一句話，竟被她當(dāng)真，一大早迎著冬日的寒風(fēng)，她上了路。騎著三輪車走了一個(gè)小時(shí)，為了給我送餃子，為了給她的閨女解饞。我可以想得到，昨天她又是在熬夜包餃子。她沒有戴手套，手凍得冰涼，可她臉上卻有著微笑，一進(jìn)家門，就馬不停蹄的給我煮餃子，不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，我留著淚咬著餃子，奶奶像往常一樣，望著我，充滿慈愛。我擦掉眼淚：“奶奶，真好吃！”臉上笑開了花……
歲月荏苒，如沐暖陽(yáng)，那奶奶牌餃子的香味兒，浸透了我整個(gè)歲月，溫暖了我的歲月。
奶奶的餃子作文5
周末，奶奶買回了餃子皮和肉，對(duì)我說(shuō)：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來(lái)包餃子。不過，你要自己親自動(dòng)手包�！蔽衣犃耍斓卮饝�(yīng)了。
只見奶奶洗凈蔥，青菜，切碎做好菜餡，然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時(shí)機(jī)了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然后輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉�？伤孟窈臀易鲗�(duì)似的，總是從筷子的.縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現(xiàn)了，餃子娃娃就像一個(gè)孕婦挺著大肚皮，餡似乎長(zhǎng)了腿一樣，一個(gè)勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單呀！我噘起小嘴說(shuō)：“哎喲，怎么又破了呀！真是竹籃打水白忙一場(chǎng)呀！”奶奶在一旁輕輕地說(shuō)：“孩子，萬(wàn)事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了�！蹦棠痰脑捰肿屛掖蚱鹆耸值木�。
吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn)，我前面幾個(gè)步驟順利地完成了，最后一個(gè)步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整，然后用手在皮的邊上捏出了一個(gè)小花邊，可對(duì)折的花邊怎么也不肯靠在一起，這可怎么辦？突然一個(gè)好點(diǎn)子映入我的腦海，我用手在水里沾了沾，最后在花紋上抹了抹，果真輕而易舉地粘住了�？粗砸训摹敖艹觥蔽翌D時(shí)眉開眼笑。
我越做越漂亮，就接二連三地做了許多，只見奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)勤勞的果子才是最美味的！
奶奶的餃子作文6
每當(dāng)街頭那邊的餃子店傳來(lái)了一陣陣的餃子的香味，我就會(huì)想起奶奶，就會(huì)想起奶奶包的餃子……
小的時(shí)候，奶奶經(jīng)常在家里包餃子給我和弟弟吃，有時(shí)候我們因吃剩的一個(gè)餃子而發(fā)生了“戰(zhàn)爭(zhēng)”，那時(shí)，奶奶就在一旁靜靜地站著，幸福地笑著。在奶奶包餃子的時(shí)候，我就和弟弟在一旁看著奶奶如何包餃子，有時(shí)候我們也學(xué)著包了幾個(gè)，不過都包的不大好看，要不就是“將軍肚”，要不就是“小瘦猴”�，F(xiàn)在，我和弟弟說(shuō)起那時(shí)就哭笑不得。漸漸地，我們長(zhǎng)大了，我們也會(huì)包餃子了，而奶奶呢，漸漸的變老了，雖然還包得動(dòng)餃子，卻總是忘記了一些步驟，包的餃子就像我和弟弟小時(shí)候包的一樣，雖然樣子變了，但是那餃子的味道永遠(yuǎn)都不會(huì)變。因?yàn)椤悄棠探o我們包的，那餃子上永遠(yuǎn)都會(huì)有著奶奶的味道。
記得有一次，是奶奶的生日，爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸一起動(dòng)員來(lái)包了一頓餃子宴。我和弟弟就幫奶奶斟茶倒水、捶腰捶背，服侍奶奶。把奶奶服侍得好不開心，那笑容快把眼睛都瞇成了一條縫了。我和弟弟對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，今天是您的生日，您就是壽星公。等會(huì)在吃餃子的時(shí)候，里面會(huì)有一個(gè)您最喜歡最喜歡的蘿卜餡的'餃子，如果您吃到了它，你就會(huì)有福氣的。”奶奶聽了，搖了搖頭笑著說(shuō)：“呵呵，我都這么大歲數(shù)了，都有老花眼了，哪會(huì)有這么好福氣吃到我最喜歡的蘿卜餡的餃子啊。”我嘟著嘴說(shuō)：“奶奶啊，那可說(shuō)不定哦，沒準(zhǔn)你就會(huì)吃到呢！”過了一會(huì)兒，餃子蒸好了。我和弟弟攙扶著奶奶坐到椅子上，然后我就拿起了筷子往奶奶的碗里撥了幾個(gè)餃子，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您的福氣要來(lái)咯！”奶奶笑著拿起了筷子吃餃子，當(dāng)奶奶咬到第四個(gè)的時(shí)候，忽然叫了一聲：“呀，是我最愛的蘿卜餡餃子！我咬到了！”我和弟弟笑著說(shuō)：“奶奶，早就說(shuō)您有福氣了！你咋就不信呢？您看，這不，被我們說(shuō)中了！”在整頓餃子宴里，充滿了一屋子的笑聲。
到現(xiàn)在，我還是忘不了奶奶那時(shí)包給我和弟弟吃的餃子的那種味道，因?yàn)椤悄棠套龅摹?/p>
奶奶的餃子作文7
屋外的歡摻雜著鞭炮噼里啪啦的；油鍋中翻滾著的，在漏勺的擺弄下泛著朵朵白色浪花，發(fā)出咕嚕的聲響；案板上停不下來(lái)的剁菜切菜聲人們熬著，熬濃了兒。
每年，總愿包一桌餃子，這時(shí)我便會(huì)坐在奶奶身旁，看著奶奶用她的巧手變出一朵朵花，期待著年ye飯的到來(lái)。
奶奶將面團(tuán)分成一團(tuán)團(tuán)小圓球，一手拿著搟面杖，另一只手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，便搟出一個(gè)扁平均勻的圓。將面餅?zāi)迷谑种�，把事先備好的餃子餡放入圓心，手指托著餃皮邊，指尖輕盈地飛舞著，恰到好處地輕輕一捏，餃子便有了一道道的花褶。我在一旁閑來(lái)無(wú)事，倒也幫著包，只是包出的餃子歪歪斜斜，全然無(wú)奶奶的藝術(shù)般的美感�？粗约旱娘溩樱也唤麊∪皇�。
奶奶倚著一把枯青藤椅，包好的餃子瑩白，滾圓，從她粗糙的雙指間滾入清亮的水中，微漾。一個(gè)個(gè)餃子如同稚小的娃娃，白白胖胖，躺在漸染濁白的水中，浮浮沉沉。我吸了吸鼻子，一股清香輕蘊(yùn)著，撲鼻而來(lái)，心不覺安了下來(lái)。奶奶嫻熟地用鍋鏟攪弄著餃子，加入一些清水，又小心地蓋上銹黑的鐵鍋。咕嚕咕嚕餃湯翻滾著，吃力地悶響。我坐在灶旁，仔細(xì)地看那餃與湯交融，聽著耳畔回響的沸水滾燙的聲響，仔細(xì)地看著鍋蓋一下下被泛著白氣的湯水地踢弄著�？次倚募钡厍皟A著身子，奶奶邁著蹣跚的步子走來(lái)。心急吃不了熱豆腐，馬上就好啦。奶奶撫著我的肩頭，輕聲道。
拿一塊濕潤(rùn)的.抹布，小心地握住滾燙的鍋蓋，緩緩微側(cè)。霎時(shí)，白騰騰的熱氣活蹦亂跳地竄了出來(lái)，氤氳在潮濕的灶臺(tái)邊，仿佛從指間溢了出來(lái)。奶奶拿著漏勺，將鍋中瑩亮飽滿的餃子輕輕盛出。輕嗅，只覺清歡百味，滿滿都是餃子香。
在人的歡笑喧鬧中，年ye飯開始了。我迫不及待地咬上一口松松軟軟的餃子，面的平淡清香，餡肉的鮮美，留香于唇齒間，滾燙而細(xì)膩的流入心間，年年的春節(jié)驀地涌上來(lái)正是奶奶餃子里的年味兒，溫暖了歲月的日日年年。
鍋中的餃子熬濃了年味兒，熬熱了歲月中的每一年。
咕嚕咕嚕，奶奶的餃子又要下鍋了。
奶奶的餃子作文8
親愛的奶奶：
您好，上星期天，你親手包的餃子的美味，到今天還在我的口中回味，太好吃了。
記得是“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)那一天，我爸爸在伯伯家跟您聊天時(shí)說(shuō)過，我這一段時(shí)間不愛吃飯，飯量又變小了，面條、炒餅、，米飯都不愛吃了，肯定是那時(shí)候您就記在了心里。
周六晚上，我接到了您的電話，邀請(qǐng)我們第二天過去吃餃子，我非常高興，因?yàn)槲壹瓤梢猿缘侥H手包的餃子還可以跟趙一然小妹妹玩了。到伯伯家時(shí)，您已經(jīng)準(zhǔn)備好了韭菜、肉餡、粉條和面團(tuán)，看著您額頭上冒出的汗珠，我知道您一定是忙了大半天才準(zhǔn)備好的。您一邊包餃子一邊給我們講您小時(shí)候的趣事，一個(gè)個(gè)面團(tuán)和肉餡在你的手中像變魔術(shù)一樣，變成了一個(gè)個(gè)小“元寶”，雖然趙一然妹妹在一旁一直給你“搗亂”，一會(huì)兒讓您捏個(gè)小兔子，一會(huì)兒又要捏個(gè)小烏龜，但您還是微笑著滿足了她的小要求�？上也粫�(huì)捏餃子，只能幫您把捏好的.餃子擺放整齊，要不然我一定幫忙干更多的活，就不用您忙這么長(zhǎng)時(shí)間了。
終于吃上美味可口的餃子了，您也是先讓我們品嘗完，聽到我和妹妹滿意的答復(fù)后，自己才最后一個(gè)吃餃子。
爸爸常教育我說(shuō)：“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”，奶奶，我知道雖然平常您沒有在我身邊照顧我，但是我知道您一直掛念我的成長(zhǎng)；雖然有時(shí)候你也因?yàn)槲艺{(diào)皮而批評(píng)我兩句，但我知道您對(duì)我的愛一直在您的心底。
在這里我要跟您大聲說(shuō)：“謝謝您，奶奶！”
祝您：身體健康，快樂開心！
您調(diào)皮的小孫子：趙雨疇
5月17日
奶奶的餃子作文9
水開吐泡泡，吐氣把手招，餃子排好隊(duì)，一起把水跳，鼓起白肚皮，滿鍋白魚漂。
白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張,是什么呢？哈哈，你答對(duì)了，那就是餃子。
今天奶奶教我包餃子，看著簡(jiǎn)單，做著卻很難。首先要和面而且面要和的軟硬適當(dāng)，活好面以后用濕布蓋好讓它餳一餳，然后制餡。我們開始摘韭菜，我和奶奶一會(huì)兒就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶說(shuō)韭菜很難洗，一定要仔細(xì)。所以我們洗了好幾遍，終于洗干凈了。開始切韭菜和生姜，然后把肉餡和韭菜攪拌在一起，放上味精食鹽還倒上一點(diǎn)香油，餡總算拌好了就開始揉面。將面搓成一個(gè)長(zhǎng)條，再切成一小塊一小塊，再用手壓一下。開始搟皮，我也想學(xué)一學(xué)，可是總失敗，實(shí)在太難了，我只好和奶奶學(xué)包餃子。
首先把搟好的皮放在左手上，右手用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮上，左右手配合把帶餡的餃子皮捏合，并在中間捏一下，使兩面的`皮粘牢，然后再用左手捏右邊，分三次捏合，再把餃子倒在右手，用左手捏右邊，也分三次捏合，這樣一個(gè)帶花邊的餃子就包好了。我一看，為什么奶奶包的餃子都精神抖擻地“站著”，我包的為什么站不起來(lái)，是不是餡放少了？我又放了一點(diǎn)餡進(jìn)去，又包了一次，這次比上次好多了，不過還是不太好看。于是我又嘗試了很多次，堅(jiān)持包了許多，最后好看多了。在包的過程中我問爺爺：“餃子有什么傳說(shuō)？”爺爺說(shuō)：“過年吃餃子有很多傳說(shuō)，我就給你講女媧的這個(gè)吧。傳說(shuō)女媧造人的時(shí)候，由于天寒地凍，耳朵容易凍掉，為了使耳朵不受凍，女媧在耳朵上扎了一個(gè)小孔，用細(xì)線把耳朵拴住，為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起了餃子，用面捏成耳朵的形狀們，內(nèi)包有餡（線）。”
餃子這一佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂的同時(shí)，也成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要飲食部分。
奶奶的餃子作文10
從小到大，奶奶幾乎天天陪著我。有時(shí)爸爸媽媽不在家，奶奶會(huì)和我一起找樂子玩。我最喜歡的是，和奶奶一起包餃子。
那天，爸爸媽媽都出去了，只剩下奶奶和我留在家里，十分無(wú)聊。這時(shí)，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我們來(lái)包餃子吧，上次你不是買了餃子皮、牛肉和卷心菜嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了。
于是，我們把冰箱里的餃子皮拿出來(lái)，“叨叨叨”奶奶在廚房里忙開了。而我在一旁激動(dòng)地跑來(lái)跑去，查看“工程”的進(jìn)度。不一會(huì)兒，牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。萬(wàn)事俱備，只欠“大師”。
可以包餃子了。我小心地拿起一片餃子皮平放在手掌上，再抓一把餡料放在中央，然后雙手?jǐn)n起餃子皮。但是餃子皮卻合不上了，這是怎么回事呢？奶奶看見了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你餡放得太多了，餃子皮當(dāng)然裝不下了！還有，餡料拿出來(lái)后要先把它們?nèi)喑蓤F(tuán)，這樣才能保持餃子的美觀。你看……”我按著奶奶的說(shuō)法一步一步做，終于做出了一個(gè)胖墩墩的`餃子。奶奶看了，滿意地笑了，連聲說(shuō)：“做得不錯(cuò)！”我越做越熟練，越包越起勁。
奶奶夸我說(shuō)：“哎呀！還是孩子的眼睛亮，小手靈活呀！你現(xiàn)在包得比奶奶還好了！”我聽了，心里別提多得意了，提議說(shuō)：“要不我們倆來(lái)比賽吧！”于是，我再拿來(lái)一個(gè)盤子，一人放一盤，加快速度包了起來(lái)。勞動(dòng)成果區(qū)分出來(lái)了，我知道我低估了奶奶。只見奶奶包的又整齊又均勻，而我的呢，有的大有的小，歪歪扭扭。眼看一大盤餡料就要包完，我有點(diǎn)急了。奶奶一邊放慢速度一邊說(shuō)：“還是你包得好，你比我小那么多，包的餃子卻和我一樣多，不是更厲害嗎？”奶奶不知道，其實(shí)我剛才從她的盤子里偷拿了好幾個(gè)！
和奶奶一起包餃子，我覺得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍，每次她都會(huì)讓著我，真開心��！
奶奶的餃子作文11
夜已漸長(zhǎng)，風(fēng)也漸涼，遙遙飄來(lái)一縷溫暖的芬芳。
——題記
窗外的雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)，屋檐下的冰霜在陽(yáng)光的映射下熠熠生輝。幼時(shí)的我本想在溫暖的被窩里多賴一會(huì)兒，但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起，我便趕忙跳下床，跌撞著向廚房跑去。
奶奶揉好的面團(tuán)光滑平整，無(wú)硬塊，無(wú)裂痕，如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團(tuán)在奶奶手中仿佛有了魔力，變成長(zhǎng)條，變成面段，最后變成一個(gè)個(gè)小巧可愛的面餅。
奶奶將面餅捧在手中，輕輕一擠，那姿勢(shì)仿佛在祈禱，祈求來(lái)年的好運(yùn)，兒孫的安康。但只是這一擠，一個(gè)圓潤(rùn)喜人的`餃子便包出來(lái)。精致玲瓏，如同精巧的工藝品，令我愛不釋手。我便學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)，卻總是包不好，不是成了圓扁的餡餅就是漏了餡。奶奶就用她粗糙的大手摩挲著我的小手，慈愛的笑道：“俺妮手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福�！倍覅s在想：享一輩子福，是不是每天都可以吃奶奶的餃子呀……
奶奶將白色的精靈請(qǐng)入鍋中，馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我，說(shuō)明年不吃廉價(jià)的餃子了，吃別的好不好。我便鼓起小嘴，一本正經(jīng)道：“才不呢，什么都比不上奶奶的餃子。”奶奶便為這天真的童言笑的直不起腰，笑的眼中噙滿了淚花。
后來(lái)，我吃過小巧的迷你餃，吃過精致的花邊餃，卻都不如奶奶那盈盈一擠，我吃過昂貴的海鮮餃，吃過甜膩的豆沙餃，但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子，在每個(gè)冬日敲打著我回憶的味蕾。
任流光散盡，風(fēng)化記憶的輪廓；憑繁華謝幕，侵蝕內(nèi)心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳，在我心中凝成無(wú)價(jià)的愛與希望。
奶奶的餃子作文12
餃子，家家戶戶天天隨時(shí)可以吃的美食，但最令我難忘的還是我奶奶做的餃子。
奶奶做的餃子雖然和其它餃子沒什么不同，但味道卻是千變?nèi)f化的。
還記得小時(shí)候，我在回家的路上摔了幾個(gè)跟頭，大哭了起來(lái)。到了家，奶奶見狀，立馬給我煮了一碗熱氣騰騰的餃子。一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的、飽滿晶瑩的餃子，在西紅柿湯中，自由地游著，旁邊還有一片片淡黃色的蛋花與它一起嬉戲，一碗令人食欲大增的餃子便煮好了。
除此之外，奶奶還會(huì)用餃子配魚湯、高湯，用韭菜、白菜做餃子餡。我用不同的方法細(xì)細(xì)地品嘗著。吃白菜餃子配魚湯時(shí)，輕輕咬下去，肉的香味就傳來(lái)了，一咬滿口肉汁的香味，滑滑的粉絲、嫩嫩的大白菜被我吸入口中，真是潤(rùn)滑爽口啊！再加上魚湯的鮮味，我感覺我的整個(gè)口腔都彌漫著鮮美的味道，那香味回蕩在口腔里，久久沒有散去。
舔了舔嘴唇，我準(zhǔn)備加點(diǎn)調(diào)料，換一種方式試吃。我把皮和肉餡蘸著辣椒醬吃，剛?cè)肟冢还衫蔽毒统矣縼?lái)：“哎呀，辣死了！我連餃子餡的味道都沒有嘗到�！庇谑俏亿s緊把皮和肉分開吃，肉餡蘸醋，皮蘸著海鮮醬吃，再喝一口高湯。那酸酸的.肉餡的味道就和十月的螃蟹一樣，再加上海鮮醬的點(diǎn)綴，哇，簡(jiǎn)直是絕配！
吃韭菜陷的餃子配高湯時(shí)，湯和肉餡交織在一起，味道獨(dú)特，讓人頓時(shí)神清氣爽……盡管肉餡不同，配的湯料不同，吃法不同，但我嘗到的是幸福的味道。
這天，為了更加了解餃子，我決定親手做一回。于是我學(xué)著奶奶的樣子，拿出餃子皮，蘸點(diǎn)水，再放上餡，試著捏成餃子的形狀。雖然不美觀，但也能吃。我品嘗著自己做的餃子，心里美滋滋的。此刻，我品嘗到的是勞動(dòng)后分享喜悅的味道。
不過我依然對(duì)奶奶做的餃子念念不忘，因?yàn)槟棠套龅娘溩涌偰茏屛移穱L到幸福、快樂。
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