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春節(jié)美食作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編精心整理的春節(jié)美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)美食作文1
今天,我真激動(dòng)啊,因?yàn)槲乙ダ牙鸭艺艋羽z頭啦!
到了姥姥家,我看見(jiàn)姥姥正在用壓面機(jī)壓面,就好奇地湊了過(guò)去:“姥姥,您為什么要用壓面機(jī)壓面?”姥姥說(shuō):“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道,蒸出來(lái)的饅頭更好吃。”
壓完面后,我和姥姥鋪上面板,端出面粉,拿出許多模具開(kāi)始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球,我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿(mǎn)!弊詈,我把模具翻過(guò)來(lái),使勁在面板上一磕,“啪!”一個(gè)桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚(yú)饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚(yú)饅頭代表年年有余,桃子饅頭代表健康長(zhǎng)壽,元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái),福饅頭代表福到我家!
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“你們可以做一個(gè)小豬饅頭,因?yàn)榻衲晔秦i年!眿寢層檬謾C(jī)給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開(kāi)始做了:先用一個(gè)球做了豬的'身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔,最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個(gè)漂亮的小豬做好了。
饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來(lái)。我問(wèn)姥姥:“難道饅頭要睡覺(jué)嗎?”姥姥笑著說(shuō):“饅頭睡一覺(jué)醒來(lái)就長(zhǎng)大了!蔽颐嗣z頭的被窩,好暖和呀!
過(guò)了一會(huì)兒,姥姥說(shuō):“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長(zhǎng)大了一點(diǎn)兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,蓋上鍋蓋,姥姥點(diǎn)起火來(lái),我往里面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過(guò)一會(huì)兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),饅頭蒸好了。姥姥揭開(kāi)鍋蓋,香氣迎面撲來(lái),小魚(yú)、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛(ài)極了。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬,一口把它的耳朵咬了下來(lái)。哇!真好吃!
今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心里甜絲絲的。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連。
春節(jié)美食作文2
過(guò)年啦!我們的“美食節(jié)”也到了!家家戶(hù)戶(hù)都做好了一桌又一桌的菜,真是讓人垂涎三尺。
美食1號(hào):火鍋
冬天雖然有太陽(yáng),但是還是蠻冷的哦!然而吃火鍋,那就是美味咯!看著那火鍋冒出一縷一縷的白煙,面上飄著誘人的紅色;里面的“內(nèi)容”更是精彩:粉絲,海帶,羊肉,丸子,土豆……每一樣都很好吃,再加上濃濃的辣味,更是代表著“紅紅火火”。】粗宛捵,再不行動(dòng)更待何時(shí)?
推薦場(chǎng)合:朋友聚會(huì)時(shí),吃火鍋更顯得熱鬧、輕松一點(diǎn)了!
美食2號(hào):年糕
年糕的做法可是多多了!煮著吃,炒著吃,烤著吃,怎么吃都可以,而且樣樣美味!色澤金紅、軟滑甜香,味美可口。每逢過(guò)節(jié),年糕保證是家家“年菜單”上的一道美食。“,那位大哥,不要這么著急嘛!吃飯要細(xì)嚼慢咽!給我留一點(diǎn)!
推薦場(chǎng)合:送禮好了,或者客人作客時(shí),確實(shí)是不錯(cuò)的選擇哦!
美食3號(hào):湯圓
春節(jié)之中還有元宵;元宵就要吃湯圓;湯圓也俘虜了不少人。湯圓的外面,圓滾滾的,圓溜溜的,水嫩嫩的,五顏六色的;湯圓的里面可就多了,有黑芝麻的,白芝麻的,花生的,有肉的.,核桃的……多姿多彩,各有各的風(fēng)味。形狀也是各有不同:圓的最為普見(jiàn),葉型就有所不同了,湖南長(zhǎng)沙的五彩毛球型就更為讓人大開(kāi)眼見(jiàn)了。呀,我可等不及了,不顧淑女形象,開(kāi)吃!
推薦場(chǎng)合:元宵代表“團(tuán)圓”,一定是在一家團(tuán)圓吃嘍!
春節(jié)就是好!能吃那么多好吃的;而且吃得多也不怕家長(zhǎng)說(shuō),吃多點(diǎn)反而更好呢!不說(shuō)了,我還要慢慢回憶以前的“幸福+美滿(mǎn)”生活呢!
春節(jié)美食作文3
在“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開(kāi)。新年是其樂(lè)融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團(tuán)團(tuán)圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節(jié),卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門(mén)前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過(guò)年好,一張張笑臉,一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,一件件嶄新的`衣服,構(gòu)成了新年熱鬧的情景,在這佳節(jié)里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過(guò)年總是少不了那溫馨的時(shí)刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進(jìn)淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來(lái)地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復(fù),再轉(zhuǎn)一個(gè)方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續(xù)推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開(kāi)始包炸棗了,我挖了一點(diǎn)外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進(jìn)餡料,用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來(lái),炸棗就完成了,真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球,裝滿(mǎn)了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油,拿起一點(diǎn)外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍(lán)里,不一會(huì)兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見(jiàn)炸好了,就把炸棗撈出來(lái),放在盤(pán)子里,我低身一聞,香飄十里,滿(mǎn)是濃濃的年味。
炸棗寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,祝福家人團(tuán)團(tuán)圓圓,讓美食跟我們過(guò)一個(gè)飄著年味的新春吧。
春節(jié)美食作文4
爆竹聲打破了寧?kù)o的夜。這個(gè)小村子便熱鬧起來(lái)。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯,自己也拿起筷子開(kāi)始享受。
我快速尋找到了炒惡,手不聽(tīng)使喚的夾起惡,先不急著吃,細(xì)細(xì)一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子,讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時(shí)代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢(shì)扔入嘴中,樸實(shí)的味道沖破味蕾急切地彌漫口腔。細(xì)碎的蔥段這時(shí)也來(lái)拼一把,沾滿(mǎn)濃漿的`蔥段與惡在嘴中歡舞,成為遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的我們最思念的味道。
小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,與大蔥花椒碰擊,在淀粉中一番激烈的斗爭(zhēng)后,化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來(lái),入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣,入口,滿(mǎn)嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。
“紫怡,別吃了,你看那煙花多漂亮”媽媽說(shuō)道,我下意識(shí)的抬頭看,發(fā)現(xiàn)天上流光溢彩,朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬(wàn)變的煙花,曼妙的展開(kāi)她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍(lán)、粉紅的笑臉,美不勝收。這真是“火樹(shù)銀花不夜天,煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜,煙火映紅了家人們的一張張笑臉……
“糕來(lái)了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈,像一聲命令 ,所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤(pán)中,別有一番韻味。家鄉(xiāng)呂梁的糕分為兩種:一種口感勁道,外酥里嫩是油糕;一種綿軟酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富是棗糕。色黃如玉的油糕,軟糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可謂唇齒留香。棗糕,顧名思義,夾有棗子的油糕,紅艷艷的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不膩,如同家鄉(xiāng)呂梁的韻律,綿纏而不失典雅。
家鄉(xiāng)獨(dú)特的春節(jié)美食凝結(jié)著家鄉(xiāng)人淳樸的風(fēng)土人情,在那個(gè)圍滿(mǎn)家人的圓桌上,更獨(dú)特,樸素,可口……
春節(jié)美食作文5
今天,我跟著姑媽學(xué)做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色?镜么啻嗟拿嫫だ锇犯刹撕腿怵W,非常好吃!
我們準(zhǔn)備做麥餅了。首先要準(zhǔn)備麥餅的面皮。我學(xué)著姑媽的樣子打了一個(gè)雞蛋在面粉里,姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑媽的`要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個(gè)又白又軟的大團(tuán)子。這面團(tuán)真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。
接著,姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個(gè)大碗里。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個(gè)小小的,我一個(gè)人正好吃的麥餅。我扯下比一個(gè)拳頭大一點(diǎn)的面粉團(tuán)子,把它放在掌心搓成一個(gè)圓圓的球。我揉得正開(kāi)心,突然發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫,小面團(tuán)不可愛(ài)了。姑媽說(shuō),這樣的面團(tuán)會(huì)“露餡兒”。姑媽拿起我的面團(tuán),用力揉啊揉,面團(tuán)表面又變得光滑了。我把揉好的面團(tuán)壓扁,用搟面杖搟得稍微大一些,把餡兒放在面皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來(lái),掐到一起。等到面皮又變回一個(gè)球了,姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機(jī)一樣在面皮上來(lái)回滾動(dòng),搟面杖滾到哪兒,哪兒就出現(xiàn)一個(gè)大“氣泡”,就好像搟面杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!
最后,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會(huì)兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又松又軟,果然美食還是要親手做!
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