我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，不管是它的形狀、滋味、還是那一片片鮮嫩的鴨肉都全讓人贊不絕口。
北京烤鴨不但我們北京人愛吃，而且全國(guó)聞名，享譽(yù)世界。外國(guó)人一到北京都要吃一吃北京烤鴨。難怪很多人都說(shuō)到北京“不爬長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾�！�
北京烤鴨的用料非常講究。鴨子一定要用北京鴨，這是一種上等的肉食鴨，它皮薄肉嫩，可以保證做出來(lái)的烤鴨肉質(zhì)鮮美，汁液豐富。
北京烤鴨的制作方法非常獨(dú)特�？绝喌臓t子一定要用掛爐。它可以讓鴨子受熱均勻，而且用來(lái)烤鴨的木材也很特殊，是用果樹的木頭，可以讓烤出來(lái)的鴨子有一股果木的清香。
烤熟的鴨皮呈棗紅色，油亮無(wú)比，讓人一看就垂涎三尺。廚師把烤好的鴨子片成斜片，和黃瓜條、蔥條、甜面醬、荷葉餅一起端上來(lái)。聞一聞，果木的清香透進(jìn)烤鴨里，給人一種清爽的'感覺(jué)�？腿俗约耗贸鲆粡埡扇~餅，端在手里，夾幾片烤鴨片，蘸上一些醬放在餅中間，包起就可以吃了。
我對(duì)烤鴨也情有獨(dú)鐘，每到節(jié)日一家人就要帶到烤鴨店美餐一頓。一次，來(lái)客人了，媽媽、我和客人一起到一個(gè)烤鴨店吃飯。當(dāng)廚師把片好的烤鴨端上來(lái)時(shí)，我忍不住了，伸手就拿。媽媽說(shuō)：“小饞包，還有客人呢�！贝蠹叶夹α似饋�(lái)。
如果你到北京來(lái)，我準(zhǔn)用它招待你，保你贊不絕口。
老師評(píng)語(yǔ): 條理清楚,抓住烤鴨的用料、制作方法、色味、吃法來(lái)寫。通順、自然、明了
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)不是一個(gè)現(xiàn)代化城市，雖然只是一個(gè)普普通通的農(nóng)村，但是說(shuō)起這里的美食真是讓人垂涎欲滴，讓人的口水飛流直下三千尺。而我最喜歡的就是家鄉(xiāng)風(fēng)味——“肉球”釀豆腐。釀豆腐的材料很簡(jiǎn)單，只要炸豆腐、臘肉、香菇、芋頭等。制作的第一步制作餡料。首先把臘肉、香菇、芋頭把它們剁成7分碎，之后撒上適當(dāng)冰清玉潔的鹽，和像剛從“敵人區(qū)”出來(lái)的醬油，如果愛吃辣的`人們會(huì)放適當(dāng)?shù)睦苯�，�?zhǔn)備就緒后，就把買好的炸豆腐皮拿出來(lái)啦!第二步把餡料裝進(jìn)豆腐皮里，使其成形，我們通常先把豆腐皮的一邊用靈巧的手撕開一個(gè)口子，把豆腐皮弄得像個(gè)口袋一樣，在把餡料裝進(jìn)“口袋”里，這樣一個(gè)挺著“大肚子”又頭長(zhǎng)翠綠的“胖將軍”就這樣誕生了。但是在做的過(guò)程中一定要小心，如果餡料放太多了容易把“胖將軍”撐破，撐破的話，就會(huì)影像它的美觀喲!最后一步也是至關(guān)重要的一步——蒸。
蒸釀?dòng)投垢乃疁夭荒芴�，也不能太低，一般剛開始的時(shí)候用較大的火，然后用中火，最火用小火，直到出鍋。大概用20多分鐘左右。它的味道嘛!當(dāng)釀豆腐一出鍋時(shí)，一口咬上豆腐里面的汁益滿不的嘴，它熱乎乎的，從喉嚨流到胃里那叫一個(gè)暖呀!吃著就會(huì)情不自禁的想起它的來(lái)歷。據(jù)說(shuō)這道菜源于北方餃子，因南方少麥，客家人便用釀豆腐寄托對(duì)北方餃子、中原文化的感情。
看著有沒(méi)有把口水流到三千尺呢？如果想吃就趕快來(lái)南雄嘗嘗吧!南雄還不止這些呢!
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
“人說(shuō)山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香……”每當(dāng)聽到這動(dòng)人心弦的歌聲，我總會(huì)情不自禁地想起我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——醋
我們山西的醋業(yè)距今已有3000多年的歷史，是全國(guó)醋業(yè)之首，也是四大名醋之一，目前已有1100多家企業(yè)，年產(chǎn)量達(dá)到25萬(wàn)噸，說(shuō)起我山西醋業(yè)的鼻祖，那還得說(shuō)說(shuō)我們介休人——王來(lái)福。
王來(lái)福從小父母早逝，和叔父過(guò)日子，但他勤奮好學(xué)，子承父業(yè)，在叔父家開了“自成功”醋坊，生意十分紅火，卻冷落了叔父，于是叔父便把他和管家趕了出去，但王來(lái)福沒(méi)有放棄對(duì)事業(yè)的追求，就和老管家一起去太原開了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香，從此享譽(yù)海外。
說(shuō)起我們山西的醋有五大特征：色、香、醇、濃、酸。而且種類繁多，有：糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麥敖發(fā)酵而成，而且還有五大工序：蒸、酵、熏、淋、陳。因?yàn)槲覀兩轿魉凛^硬，還特別喜歡吃面食，所以醋就與我們的生活息息相關(guān)。
不僅如此，醋還有許多功效，可以軟化血管，幫助消化，預(yù)防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了，媽媽就讓爸爸喝幾口醋，過(guò)了一陣，爸爸就清醒過(guò)來(lái)，看來(lái)醋也有醒酒的'作用。
醋不僅有許多作用，而且還有許多藥用價(jià)值，不少藥材都要在醋的泡制下才能使用呢！
一般我們?cè)诔燥溩�，炒菜的過(guò)程中都要放一點(diǎn)醋，使它更加美味可口，人們?cè)谌粘Ｉ钪羞�發(fā)現(xiàn)了不少醋的運(yùn)用。家鄉(xiāng)的醋業(yè)盡然可以發(fā)展得如此之快，如此影響力大，真是讓我們山西人驕傲。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)住在方前鎮(zhèn)關(guān)山鳥大平頭村。那里常年萬(wàn)里無(wú)云，陽(yáng)光明媚。即使下了雨，雨后一定出美麗的彩虹。這花繁葉茂，因?yàn)槲壹亦l(xiāng)是在山中，樹木特別多�？諝夂玫牟坏昧�。
在這可以遠(yuǎn)離大城市的空氣污染。雖然空氣好，但離市區(qū)十分遠(yuǎn)，不方便隨時(shí)進(jìn)出市區(qū)。在以前，很多房子是一家人自己造的，家具、工具是自己造或從別處搬來(lái)的，附近沒(méi)有一家商店和小賣部，可以說(shuō)是“與世隔絕”。
因?yàn)槭恰芭c世隔絕”，村里人創(chuàng)造了自己的特產(chǎn)：卷餅筒使我最喜歡的`美食之一，這個(gè)餅不是像一般的餅，一般的餅里面是餡外邊是皮。但它是將一張剛剛出爐的薄餅攤在石桌上，在中心放上各種各樣的菜，如：豆芽、芹菜、粉干、豬肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面，再將餅卷起，一個(gè)卷餅筒就完美做好了。在外邊看十分像中式餐廳的雞肉卷，也是里邊放餡再卷起來(lái)。聽奶奶說(shuō)，他們的卷不像我們的一樣，他們的餡加了十分多的調(diào)料，不是天然的味道。我們的都是原材料，不加任何的調(diào)料，依然一樣好吃。
它的做法十分簡(jiǎn)單：把面粉倒入一個(gè)盆子里，有一半即可，再往里倒入水，把面粉和水?dāng)嚢杵饋?lái)，它便會(huì)變的很稀。再在拿一個(gè)大勺子取出一勺攤在大盤子上，攤成一個(gè)大圓形，
再弄好幾個(gè)攤在鍋里，蓋上蓋子，生起火，火不能太旺盛，容易糊。過(guò)一會(huì)，打開蓋，餅就熟了，用鍋鏟將它拿起，攤在盤子上，放上自己喜愛的熟菜，卷起來(lái)，吃一口，味道十分鮮美，回味無(wú)窮。
這種餅慢慢被家鄉(xiāng)人學(xué)會(huì)了，手藝傳到各地，吃的人漸漸多了起來(lái)，不管他們做得多好吃，還是沒(méi)有我家鄉(xiāng)的原始做法好吃！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
百里不同風(fēng)，千里不同俗。我學(xué)習(xí)了這組課文后，我知道了在不同的地區(qū)，不同的民族都有他們自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的服飾，不一樣的飲食，不一樣的民居，還有不一樣新穎別致的民間工藝品......其實(shí)我們家鄉(xiāng)也有許多特色的東西，比如說(shuō):同山燒、櫻桃、枇杷......現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)我的“老朋友”櫻桃吧!
在我們家鄉(xiāng)，櫻桃可是出了名的。它不但好吃，而且它已經(jīng)有幾百多年的歷史了。在我爸爸小時(shí)候，他在植樹節(jié)那天，從野外拔了一棵櫻桃小樹苗回家，種在了我家的后山上。當(dāng)作植樹節(jié)植的樹，沒(méi)想到櫻桃樹經(jīng)過(guò)風(fēng)吹雨打后，現(xiàn)在頑強(qiáng)地活了下來(lái)，已變成一棵龐然大物“巨人”。
每到四月底，那綠油油的大樹就會(huì)煥然一新變成紅彤彤的了。在那時(shí)，真是美不勝收啊!我爬上樹，東張西望，那一棵棵水嫩嫩又不計(jì)其數(shù)的小東西，我就會(huì)伸出手，然后摘回來(lái)津津有味的吃著，直到陶醉在樹上，慢慢地回味著美味。
就這樣，因?yàn)闄烟矣挚蓯塾趾贸�，而且還是我們家鄉(xiāng)的.特產(chǎn)，所以我爺爺就在山上種了三百棵特產(chǎn)櫻桃樹。我爺爺還說(shuō):“我長(zhǎng)大了后，就可以有吃不光的櫻桃了�！蔽蚁肟炜扉L(zhǎng)大，長(zhǎng)大后就能吃櫻桃了。
我愛我的家鄉(xiāng)，我愛我的土地，我愛我的櫻桃樹，我愛我的櫻桃。其實(shí)我更愛長(zhǎng)大，更想長(zhǎng)大，因?yàn)橹挥羞@樣才能吃到惹人喜愛的櫻桃。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
今天又有一個(gè)快遞來(lái)了，我迫不及待地打開箱子，原來(lái)是爺爺奶奶郵寄來(lái)的醋。我的老家在山西，那兒的老陳醋可是著名的特產(chǎn)！
說(shuō)道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過(guò)年，爺爺奶奶帶我去老陳醋專賣店買醋。一走進(jìn)那條買醋的街巷就聞到了好香的醋味兒。我們來(lái)到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專賣店，一推門進(jìn)去，香濃的“醋”味兒撲鼻而來(lái)。各種各樣包裝精美的醋排列整齊，等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來(lái)的顧客可真多，柜臺(tái)前咨詢、品嘗的人絡(luò)繹不絕，酸酸的`醋香勾引的我直咽口水。聽售貨員阿姨說(shuō)，醋廠里的工人天天聞醋味，都很少生病的，因?yàn)榇啄軞⒕?我趕快深深地多呼吸幾次，讓醋味進(jìn)入我的肺消消毒，哈哈。爺爺告訴我，北方的冬天，流感盛行的時(shí)候，幾乎家家都會(huì)在家里熏醋預(yù)防感冒呢。
我可愛吃醋哩!我有一個(gè)小愛好：吃餃子必須蘸醋，而且一定要是山西的老陳醋，不然再好吃餃子我都覺(jué)得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛吃！比如說(shuō)：西湖醋魚、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開胃，增加美味，醋還有很好保健的作用，可以降血壓、抗疲勞，還有美容的作用呢，難怪我的爸爸媽媽也可愛吃醋啦。
我們?nèi)叶枷矚g吃醋，因?yàn)榇桌锩嬗袧鉂獾募亦l(xiāng)味道！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
橘子酸甜可口，相信你一定愛吃吧！我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲！
春天時(shí)，你到我的家鄉(xiāng)來(lái)，一大片一大片的橘子樹就會(huì)展現(xiàn)在你的眼前。大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣，漂亮極了；我們這幫愛吃的孩子，整天看著橘子樹，盼望著它們?cè)琰c(diǎn)結(jié)果子給我們吃。
夏天，橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了，像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹中；白天時(shí)，我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來(lái)，在橘樹從中捉迷藏；橘樹林仿佛我們的天堂，有無(wú)盡的樂(lè)趣。夜晚時(shí)，村民們就會(huì)到橘子林來(lái)歇涼，賞月。每當(dāng)這時(shí)，橘子娃娃就調(diào)皮地，迫不及待地蹦下樹來(lái)，仿佛要聽聽我們?cè)谡f(shuō)什么似的。
秋天，經(jīng)過(guò)農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌，橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服，就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂(lè)得合不攏嘴，一個(gè)個(gè)說(shuō)：“今年大豐收��！”我們這些孩子自然忍不住了，三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個(gè)橘子聞聞，喲，真香！剝了皮咬一口，果肉中的`汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也把橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來(lái)挑著去賣：“來(lái)呀，來(lái)呀，賣香噴噴的橘子喲！好吃極了！”看到的人紛紛走過(guò)來(lái)問(wèn)：“多少錢呀？”“一塊一斤�！鞭r(nóng)民伯伯笑著說(shuō)�！霸俚忘c(diǎn)嘛！”“好吧，那六毛錢一斤�！俺山�，我買五斤�！薄昂�，好！”……
冬天時(shí)，家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮，千萬(wàn)不要大驚小怪，因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍�！它可以和蘿卜一起熬湯，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通氣，加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好，我愛橘子！
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
"紅紅的，又酸又甜。"知道是什么嗎?對(duì)了，它就是人們喜歡的全科醫(yī)生---蘋果。蘋果有很多的種類，如:紅富士，黃元帥，紅元帥……其中，我最喜歡紅富士了。紅富士蘋果紅紅的，如同一個(gè)火紅的太陽(yáng)。
它的外形較小，形狀是圓的。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法比較。鮮蘋果含水量%85。蘋果中含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿卜素的含量較高。蘋果含有豐富的水溶性食物纖維---果膠。果膠有保護(hù)腸壁，活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌，調(diào)整胃腸的作用，還有吸收水分，穩(wěn)定血糖，美膚，吸收膽汁和膽固醇的作用，能夠有效地防止高血脂，高血壓，高血糖，清理腸道，預(yù)防大腸癌。蘋果的酸胃中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌，促進(jìn)消化。蘋果酸還可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防糖尿病，因?yàn)樘悄虿』颊咭顺运嵛短O果。蘋果中的鉀含量豐富，能夠防止高血壓。
鉀能夠使促發(fā)高血壓的`鈉從腎臟排出量增加，是細(xì)胞中鈉的含量降低，從而降低血壓，鉀還能擴(kuò)張血管，和果膠共同作用能夠預(yù)防代謝綜合癥。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。蘋果汁有很強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機(jī)會(huì)要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)生把蘋果稱為"全方位的健康水果"，或稱為"全科醫(yī)生"。
現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果有著天然的怡人香氣，具用明顯的消除抑郁感的作用。蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。我非常喜歡我們的"全科醫(yī)生"---蘋果。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)在山西省忻州市忻府區(qū)，我們這里有很多美食，我相信，如果你們來(lái)到我的家鄉(xiāng)，我們這里的美食肯定會(huì)讓你欲罷不能的，我非常愛我的家鄉(xiāng)。
在我的家鄉(xiāng)，最著名的就是面塑，它被稱為“可以實(shí)用的藝術(shù)品”，在我上初中的時(shí)候?qū)W校就作為宣傳文化場(chǎng)地開展了宣傳面塑文化的活動(dòng)，忻州忻府的面塑是非常著名的，它在長(zhǎng)期的民俗傳承中，形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃，面人。和大家平時(shí)吃的饅頭味道一樣，但外觀可就大不一樣了，面塑是用面粉并調(diào)成不同的顏色，用一些工具來(lái)塑造各種不同的形象，這也許就是它區(qū)別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長(zhǎng)的發(fā)展的歷史，以前人們對(duì)其并不重視，不登大雅之堂，但是現(xiàn)如今受到了人們極大的重視，當(dāng)然它有一個(gè)傳說(shuō)，相傳三國(guó)時(shí)期孔明征戰(zhàn)南蠻，渡江時(shí)偶遇狂風(fēng)，孔明便用面制成人頭來(lái)祭拜江神，然后安然渡過(guò)江流，平定南蠻，因此從此凡執(zhí)此業(yè)者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術(shù)品觀賞，更有人結(jié)婚時(shí)用面塑來(lái)討吉利，且深受旅游者的喜愛，是饋贈(zèng)親友的紀(jì)念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學(xué)會(huì)的，它有很多的技巧，須掌握一印，二捏，三鑲，四滾的技術(shù)，要做到形神兼?zhèn)浞且蝗罩Α?/p>
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是當(dāng)?shù)匚幕南笳�，我為我的家鄉(xiāng)而感到驕傲，為那些面塑人而致敬，為他們的技藝而傾倒，面對(duì)流傳至今的面塑特產(chǎn)，我的內(nèi)心頗為動(dòng)人，我相信我會(huì)為家鄉(xiāng)的.特產(chǎn)而宣傳，讓更多的人認(rèn)識(shí)并喜歡家鄉(xiāng)的面塑，喜歡我家鄉(xiāng)的文化，我也會(huì)努力學(xué)習(xí)做面塑的技巧，努力做個(gè)文化特產(chǎn)的傳承人與傳播者。
我的家鄉(xiāng)忻府，是個(gè)好地方，有山有水，有很多美食，也有很多文化，我愛我的家鄉(xiāng)，希望你們可以來(lái)我的家鄉(xiāng)旅游。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)是美麗的沿海地區(qū)福州，那里物產(chǎn)豐富，有Q彈筋道的魚丸、飄香十里的佛跳墻、酸甜可口的李干……其中最讓我回味無(wú)窮的是鮮美爽滑的`扁肉。
扁肉在我的家鄉(xiāng)十分具有代表性，如果你來(lái)福州旅游的話，一定要嘗一嘗它，不然可以算得上是“不去長(zhǎng)城非好漢，不吃扁肉真遺憾”了。
不過(guò)要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡(jiǎn)單。首先要把豬肉剁成肉泥，放入適量鹽、醬油、味精調(diào)成扁肉餡。然后再將薄如紙的扁肉皮放在一旁，就可以開始包扁肉了。這里要注意的是：包的時(shí)候，手上要有一些水，不然面皮會(huì)像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下來(lái)，面皮也會(huì)破掉，而且包的時(shí)候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毀于一旦。接下來(lái)、就是把包好的扁肉放入鍋中水煮了，扁肉在煮熟的過(guò)程中不能閑著，得把、鹽、味精放入一個(gè)湯碗中，等著這碗好吃的扁肉出鍋了。
煮熟的扁肉像一個(gè)身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶瑩剔透的水母在水中游動(dòng)。你舀上一勺，送入口中，只要你舌頭稍微一用力，那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中，剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時(shí)，你再大口地喝上一口扁肉湯，會(huì)感覺(jué)極大的滿足，接著你會(huì)一口接著一口，將這些扁肉全部吃完。對(duì)了，這個(gè)肉餡除了用豬肉外，還可以用蝦肉餡，那味道更佳鮮美，我一口氣可以吃下五十個(gè)呢！除此之外，我們還可以把扁肉拿去油炸，俗稱炸扁食。它色澤金黃，外酥里嫩，咬上一口，“卡茲”一聲，咸淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起，那種滿足感讓人根本停不下來(lái)。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——扁肉。聽了我的介紹是不是很想吃上一碗呢？下回你來(lái)福州旅游的時(shí)候，我會(huì)親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來(lái)歡迎你哦。
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