精選快樂的春節(jié)作文700字合集九篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的快樂的春節(jié)作文700字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
快樂的春節(jié)作文700字 篇1
如果問大家哪天最熱鬧,大家的答案一定是春節(jié)。我喜歡過春節(jié),為什么呢?請聽我細(xì)細(xì)道來。
春節(jié)前夕,大人們就會準(zhǔn)備好多好多的牛羊肉,蔬菜,水果。我們可以貼對子,春聯(lián)。
相傳堯舜時期,我國就有這個節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗,但當(dāng)時歷法,是靠“觀象授時”,是否準(zhǔn)確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時起,農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中,有許多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說過,歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來說,就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎么來的呢?相傳,在很久以前,有一個名叫萬年的青年,看到當(dāng)時節(jié)令很亂,想把節(jié)令定準(zhǔn),一天,他上山砍柴,坐在樹陰下面休息,樹影的移動啟發(fā)了他,他設(shè)計了一個測日影計天時的日晷儀?墒,天陰雨霧,影響測量,后來,山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動手做了五層漏壺,天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時的長短就會重復(fù)一遍。
那時的國君叫祖乙,天時風(fēng)云的不測,使他很苦惱。一個名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱要設(shè)天臺敬祭天神,祖乙認(rèn)為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無濟(jì)于事,萬年知道后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬年,祖乙對萬年說:“希望你能測準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福!
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進(jìn)展情況,當(dāng)他登上日月壇時看見天壇邊的石壁上寫了一些字,阿衡看見后,知道萬年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙知道后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬年,萬年指著天象,對祖乙說:“現(xiàn)在正是十二個月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請國君定個節(jié)吧。”祖乙說:“春為歲道,就叫春節(jié)吧!
冬去春來,年復(fù)一年,后來,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定了準(zhǔn)確的太陽歷,后來為了紀(jì)念萬年的功績,便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星,以后,人們在過年時掛上壽星圖,據(jù)傳說就是為了紀(jì)念萬年的。
快樂的春節(jié)作文700字 篇2
吃完臘八粥的時候,我似乎聽到厚重的鈍響從天空中傳來,我知道新的一年又要來了。
最讓人興奮難忘的時刻是歲尾迎接舊歷新年的時刻。大人們忙著趕集,預(yù)備年貨;小孩子們則這兒一堆,那兒一簇,那時不時的一聲爆竹的脆響,就炸響了他們一陣爆竹似的歡呼。這時,即便是空氣里也彌漫著高興和快樂。
而最為難忘的,則是除夕之夜了。
在我們農(nóng)村,除夕夜里“迎家堂”(迎接逝去的祖輩們“回家過年”)和“迎財神”是必不可少的一種習(xí)俗。天剛下黑,晚飯過后,父親就帶著我去迎家堂了。
當(dāng)那被父親刷得整整齊齊的黃裱紙點燃的時候,透過忽明忽暗的火光,我看見跪在地上磕頭的父親一臉的虔誠,嘴里還嘟嘟嚷嚷地說著什么。我就在心里暗笑,終于忍不住“撲哧”一下笑出聲來,迎來的是父親責(zé)備的眼神、我噤聲。這時,我周圍的空氣中充溢著黃裱紙燃燒過的紙香。
這種莊嚴(yán)的儀式過后,父親叮囑我,過年了,要說吉祥話,以祈求新的一年大吉大利。
母親在包餃子。不多時,一個個圓滾滾、白胖胖、肚兒鼓鼓的餃子在母親靈活的手指下誕生了。那餃子,像列隊的士兵迎接誰的檢閱一樣,排列得整整齊齊。從母親包水餃時專注的目光中可以看出,她包的,是新的一年的吉慶與祥和呀!
看完春節(jié)晚會,新年的鐘聲敲響了。
這時,天地間充溢著一片雷動的喧嘩,鞭炮聲頓時交織成一片,像細(xì)細(xì)密密的網(wǎng)鋪天蓋地地罩下來,耳中全是劈啪的脆響和隆隆的震天雷聲。絢麗的禮花布滿天空,天女散花、孔雀開屏、倒掛金鐘……整個夜空成了一個綻放異彩的晴空,像在天上掛滿了喜慶的`燈籠。我聞著漫溢在空氣中的鞭炮燃過的氣味,心中充滿了歡樂,充滿了祝福。
鞭炮聲漸漸稀疏了,仿佛漸行漸遠(yuǎn)的歌聲,在這祥和的歌聲中,我沉沉地睡去。
第二天天蒙蒙亮,我們就穿上新衣服,約上親戚朋友,一起去拜年了。拜年的歡樂不在于那兩塊壓歲錢,最為快樂的是呼朋引伴的熱鬧。誰的衣服樣式新,誰的爆竹響,誰的壓歲錢多,誰的除夕夜過得有趣,都成了我們這些小伙伴們談?wù)摰脑掝}。這時,學(xué)習(xí)被拋得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我們盡情地徜徉在過年營造的歡樂的氛圍中。
過年是快樂的,那種古老的習(xí)俗,那種預(yù)示吉慶與祥和的祝福,那種伙伴們約在一起耍鬧的快樂,永遠(yuǎn)會留在我的頭腦中。我想,這種快樂,會隨著歲月的流逝而愈加濃郁和珍貴。
快樂的春節(jié)作文700字 篇3
盼望著,盼望著,終于臨近年末了,春節(jié)也即將來臨。
日子一天天過去,春節(jié)的氣息也越來越濃了。家家戶戶門前都貼上了喜慶的“!贝蠼稚先藗兌济χI年貨,家長領(lǐng)著孩子在服裝店里買新衣服。許多大人們忙著清洗著自己的房屋。這一切都在告訴咱們:春節(jié)即將來臨,好一副生機(jī)勃勃的樣子。
春節(jié)終于到了,當(dāng)鐘聲響起時,噼里啪啦的鞭炮聲響遍每個角落,窗外的草地上已經(jīng)有許多穿著新衣服的孩子在游戲。我重睡夢中醒來,第一反應(yīng)是我又長了一歲,穿上新買的衣服,和屋外的伙伴們一起玩耍。
大人們在自家的院子里放鞭炮,鞭炮聲一浪高過一浪,許多孩子都在旁邊捂著耳朵駐足觀看,鞭炮響完后,就是孩子的樂園。孩子沖到鞭炮堆里去尋找未燃的鞭炮,比一比誰找的數(shù)量多?粗锇閭兌颊J(rèn)真的在尋找,我也拿著一根小木棍努力的找著。
家家戶戶都換上了新的對聯(lián),看著一副副春聯(lián),我不禁想到了一副對聯(lián):”新年納余慶,春節(jié)號長春”。家家的門前都被裝扮成了紅色,我不禁看到了節(jié)日的氣息。還看到了人們對新的一年的希望與祝福。
拜年是每年春節(jié)必不可少的,每當(dāng)?shù)酵馄偶野菽陼r,外婆總會端來一杯用冰糖泡的冰糖茶,讓我喝,接過茶一口下肚,那個甜味一下甜到心底,真想再喝一杯,接著就向外婆說著吉祥的話,拜完年后外婆就會從口袋里摸出一張紅包塞進(jìn)我的手里,此時我不必像平時那樣看父母的臉色,而是大大方方的把紅包接過,心里美滋滋的。
夜幕降臨后,人們都在屋外放煙花,這激動人心的時刻,“3——2——1”瞬時,煙花四射,仿佛如驚雷般的響聲出現(xiàn),我忙出來觀看,這一看可了不得,天空呈現(xiàn)迷人的黑色,再加上燦爛的煙花,讓人目不暇接,紅的,紫的,藍(lán)的,綠的,金的……五彩繽紛,一個比一個漂亮,一個比一個高,就象在比美似的,只見一個金色的點,高高的飛起,這五彩的煙花仿佛就是印在天上。地上傳出人們的歡聲笑語,歡呼聲隨著煙花飄蕩在節(jié)日的夜空中!
春節(jié)預(yù)示著新的一年又開始了,這你年一定充滿朝氣,一定充滿著希望。
快樂的春節(jié)作文700字 篇4
在一陣陣的爆竹聲中,在一片歡樂的呼喊聲中,我們又迎來了最盛大、最隆重、最熱鬧的節(jié)日——春節(jié)。在這個喜氣洋洋的日子里,家家戶戶都快快樂樂的掛上了紅紅的燈籠,貼上了紅紅的對聯(lián),穿上了新衣服,忙忙碌碌的,高高興興地迎接新年的盛會?鞓返臍夥站镁貌簧。
正月初一,又是一個讓人心中無比高興、無比興奮、無比快樂的日子。在以前,我一直都是最晚起床的,但今兒個,我可是起的最早的一個人,就是因為我想去聽那種“啪!啪!啪!”的聲音。不一會兒,遠(yuǎn)處就傳來一種我期盼已久的聲音。那聲音,可真是響!鞭炮渣四處飛濺,仿佛要把每一個福氣送到每家每戶的家門,讓家家戶戶都?xì)g歡喜喜的、快快樂樂的過上幸福的生活。
一陣陣放鞭炮聲終于結(jié)束了,而我的心中還有一絲遺憾,因為每年只有一次春節(jié),所以我心中還留著一絲遺憾。吃完飯,我獨自走在大街上,偶爾總能看見成群結(jié)隊的小孩子在一起玩小煙花,煙花漂亮極了!此時此刻,我心里也開心極了,因為我的口袋里藏著父母給的零花錢。今天的小鳥們也成群結(jié)隊的出來湊熱鬧,嘰嘰喳喳地說個不停。我想它們也很喜歡這一天吧。不然怎么會這么高興呢?
緊接著,我又漫步在仁川鎮(zhèn)好溪邊的大街上,啊,不愧是大街上,吃喝玩樂樣樣俱全,應(yīng)有盡有。走著、走著,我又看到了一家文具店,文具店里放著鉛筆、橡皮、毛筆、鋼筆、水彩筆等文具用品。我又繼續(xù)往前走,一家又一家的各式各樣的小店立刻出現(xiàn)在我眼前。每一個店的物品都各具特色,應(yīng)有盡有,一應(yīng)俱全,真是琳瑯滿目啊。
今天,我痛痛快快的玩了一個上午,下午就要去拜年了,這是我們小孩最喜歡的,也是最不喜歡的時候。今天我過了三福,一福是眼福,二福是口福,三福是手福。當(dāng)然,最開心快樂的就是小店老板了,因為這一天有許許多多的小孩和大人都要來店里買吃的,這一天,也算得上是生意興隆了!
今天,我過得很開心,雖然有些遺憾,不過開心快樂可比遺憾多啊。在此,我真心希望全國的小朋友能天天像
快樂的春節(jié)作文700字 篇5
在每個嶄新的日子里,快樂的吶喊著。不經(jīng)意間。猛的抬頭發(fā)現(xiàn)世界變了。從昨日的簡單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧。不知何時,那碩大的紅燈籠跳上了高樓,在風(fēng)中調(diào)皮的搖動這發(fā)福的身軀;還有那一瀉千里閃著這金燦的亮光的對聯(lián),在各自比拼誰更有才……不經(jīng)意間,春節(jié)卻踏著輕盈的腳步到來。
過新年我最高興做的事就是貼“春聯(lián)”呢!“千門萬戶瞳瞳日總把新桃換舊符”媽媽特別吩咐我,讓我去找?guī)讓Υ郝?lián),貼在我家門上。于是,我找到了兩對春聯(lián),我大聲讀道:“喜居寶地千門旺福照家門萬事興”還有一幅上面寫著:“春風(fēng)春光春意正人喜人樂人自高”媽媽說春聯(lián)都是吉祥話,是人們祈求在新得一年里能過上快樂幸福的日子。我們?nèi)乙黄鹧b飾屋子,在客廳里,我掛了一個紅艷艷的小燈籠,爸爸又在別的屋子里掛了些五光十色的小彩燈,一閃一閃,一亮一亮,有的是小禮物形的,有的是花骨朵形的,還有的帶著細(xì)細(xì)的尖兒。它們有的紅艷艷,紅得像冬天的糖葫蘆一樣,有的黃澄澄,黃得像秋天的樹葉一樣,有的綠油油,綠得像夏天的小草一樣,有的粉嘟嘟,粉得像春天的丁香花一樣,屋里很美,我的準(zhǔn)備工作終于結(jié)束了。
我們一家人吃完晚飯,便準(zhǔn)時地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”,我們津津有味地看著。晚會的節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。晚會進(jìn)入了高潮,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”十二點鐘聲敲響了,瞧,外面成了煙花的世界。窗外簡直是火樹銀花,格外絢麗?茨乔ё税賾B(tài)的煙花多美呀!有的像“仙女散花”,有的像“大紅花”,有的像“滿天繁星”,有的像“龍飛鳳舞”……多么像一個“空中花園”!這些煙花使人看得目不暇接,把天空點綴得五光十色。我和弟弟也迫不及待拿著煙花跑到屋外,我們先拉了一鞭,在鞭炮聲中,我心想:“新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績能更進(jìn)一層樓。
大年初一,我們就開始走東家串西家地拜年。拜年也可以為我們攢點壓歲錢。先是向爺爺奶奶拜年,祝爺爺奶奶在新的一年里身體健康,萬事如意。然后,爺爺奶奶就會說真乖,就開始拿壓歲錢。
快樂的春節(jié)作文700字 篇6
童年就像那晴朗的夜空,而童年發(fā)生的事,則像這就是夜空中那閃亮的星星。不管這就是讓你高興的,還這就是讓你憂愁的,經(jīng)過歲月的淘洗,都將成為你腦海中那美妙的樂曲,讓你無法不被它吸引。而最吸引我的還這就是過年時發(fā)生的趣事。今年,我和爸爸媽媽、爺爺奶奶,還有堂妹一齊回老家——萊州過年。
農(nóng)村過年時很熱鬧,家家戶戶包餃子,掛紅燈,有時還會有大戲看。在那里能夠放炮仗,能夠和小妹妹爬窗戶去另一個房間,能夠和爸爸堆雪人,要明白,那里的雪下得可厚了呢!還能夠和讀中學(xué)的小叔一齊抗議:“飯不好吃!”然后去買冰激凌或雪糕吃,并且還和店主砍價,買了很多氣球,吹得嘴都快腫了。而最讓我高興的這就是還這就是正月初三那天放炮仗的事。吃完晚飯,大人們就張羅著要放炮仗,我聽了自然高興得不得了。我們幾個小孩就開始自我籌劃了,我們“私藏”一個打火機(jī)、一根蠟燭,免得到時候沒有火用。開始放了,有用手拿著放的,有放在地上放的、還有掛在曬衣繩上放的,這些煙花我都叫不出名字,它們在四周劃出一道道美麗的弧線,引得圍觀者不時發(fā)出一陣陣贊嘆聲。
我們小孩在放焰火棒,還把焰火棒插在堆好的雪人上,火光四射,十分好看。這會兒爸爸可忙壞了,一會兒點火放焰火,一會幫幫我們,一會兒又扛起攝像機(jī)——他想把這個令人高興的時刻記錄下來。那里多美啊:明亮的天空,火花在四周飛起,舞蹈,然后消失得無影無蹤,不時還能看到別人家的焰火,大家的笑聲也出奇的悅耳。我們小孩看到大人們放漂亮的焰火,當(dāng)然也不肯善甘罷休,一心要和他們比比看,我們用煙火棒在地上燙字,心想:“你們放得再好,第二天就看不見了,我們的燙字還能夠存上一段時間呢!”但這就是到了第二天字卻也看不見了,還這就是沒有比過大人,此刻想起來都不這就是個性服氣,唉!誰叫他們這就是大人呢?好看的焰火,小孩也不會放呀。不管怎樣,農(nóng)村的新年還這就是讓我懷念了好一陣子。童年,人生中最完美的時刻,經(jīng)常發(fā)生一些讓我們回味無窮的事,我們就應(yīng)把握住這完美的時刻,不讓童年留下任何的遺憾。
快樂的春節(jié)作文700字 篇7
啊,春節(jié)終于到了。為了過新年,人人忙碌、戶戶更新,合家歡樂,熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場包餃子比賽呢!
餃子的來歷是什么呢?就讓我來告訴你吧!古時候,由于沒有鐘表,人們把一天分為12個時辰,分別用12個地支做名稱。從一天結(jié)束到新的一天開始的這一時刻,剛好是“亥”時進(jìn)入“子”時,叫做“交子”。春節(jié)時,新的一年開始正是“交子”時刻,于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來,隨著時間的推移,“交子”變成了“餃子”。
往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長大了,也參加了包餃子比賽。吃過午飯以后,我邊卷起袖子邊對媽媽說:“媽媽,我們開始比賽吧!”媽媽笑著說:“我先教教你吧!”我心中有數(shù),十分自信地說:“不用了,我會,我包給你看!”
說完,我拿了張餃皮,放上一點肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來啦!這是怎么回事?媽媽平常也是這么捏的呀!媽媽笑著說:“什么事情都是看起來容易,做起來難。你看,應(yīng)該先把餃皮放在手心,然后,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了。”
我按媽媽的方法做,果然包好了一個。雖然不太好看,但沒露出餡來,這給了我信心。經(jīng)過試包、幾經(jīng)周折、摸索,我終于越包越好了。
比賽開始了。規(guī)則是看誰包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動手,不甘落后的包了起來。只見媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢!
時間一分一秒地過去了,我快速地擺弄著餃子,嘴里使勁的夸贊別人,心里卻憋著一股氣,沖!沖!爭拿冠軍!大家一番努力,一番奮斗,剩下最后幾張餃皮了。
時間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來才和我包的數(shù)量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的數(shù)量都和我差不多,而且又精致、又好看,我的心又一下子揪了起來。
結(jié)果揭曉了,媽媽:25個,爸爸:13個,爺爺:12個,奶奶:24個,我:26個。阿姨宣布:冠軍是我,亞軍是媽媽,季軍是奶奶。長江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)!我高興得跳了起來,阿姨還獎我了一個大紅包呢!
這場有趣的比賽就這樣落幕了。這個春節(jié),我感覺過得最熱鬧、最高興、最快樂的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風(fēng)滿面。
快樂的春節(jié)作文700字 篇8
放寒假,過春節(jié),沒有什么能比鞭炮更具象征性了,每逢過年過節(jié),第一個想法便是放鞭炮,看到街上花花綠綠的鞭炮,就一陣心癢------
今年我們是回大伯家過的節(jié),哥哥嫂嫂都``慷慨解囊’’,購置了一大堆鞭炮放在屋角,我們小孩見了,總不忘翻翻看看,摸上幾下,一會兒這好,一會兒那好,議論紛紛,離過年還有一些天的時候,各自的鞭炮分配便列出了帳單。
可我們還能忍的住誘惑,不至于大叫大嚷,我們極力在大人面前作出急不可待的樣子,好讓他們心動,帶我們飆一回,可這些大人們就像故意逗我們玩似的,視而不見,但也沒人敢當(dāng)面提出,那樣就免不了一頓數(shù)落,于是我們鐵了心,專揀那些小玩意,不易察覺的小盒炮,藏在布袋里,跑遠(yuǎn)遠(yuǎn)的去偷放,我們都珍惜著呢!誰都把10幾根擦炮藏在最隱蔽的布袋里,互相不停得說:“先放你的,你的多。”“我已經(jīng)沒有了,不信你搜身!薄罢f話算話,搜出來給我!薄澳强刹恍。”“那就放你的!薄安氯l輸放誰的”每一根炮都免不了這樣嘰嘰喳喳的爭論,爭得煩了,也就各自拿各自的,自己到一邊放去了。從布袋里小心翼翼的摸出一根,再往地上瞅半天,生怕不小心帶出來掉在地上,確認(rèn)沒有以后,便拿出擦盒,猛擦幾下,擦跑一頭刺出了火焰,一甩手,人的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,然后捂住耳朵,目不轉(zhuǎn)睛的頂著那一股冒煙的炮,只待啪的一聲,便高興的直跳,過了一會兒,在地上炸膩了,便四處找水,想在水里見識見識炮的威力,好不容易找到一處小水坑,“這是我找到的,你們別搶”“不是你,是我”這時又免不了一番講理,接著,不知誰喊了一聲,“點火了!比吮愣纪笸耍f話人點上火,扔進(jìn)去,索性連耳朵都不捂了,啪一聲,水濺得老高,這邊便又大叫起來,可這在水里放炮不像在陸地上放那樣容易,這是需要經(jīng)驗的。我曾仔細(xì)看那有經(jīng)驗的放炮,只見他擦燃后,并不直接就扔,而要燃燒半秒再扔進(jìn)水里,這樣便會屢扔屢炸,不然便會在水中熄滅,那樣就會大大的浪費鞭炮,這可不是我們愿意的。
這樣游戲過幾天后,便到了大年初一,那時,那些打得新奇玩意兒就要出場了,我們那時的興致更高,到時候,千家萬戶都出來放炮,那陣勢,簡直跟戰(zhàn)場沒有兩樣,我們穿梭在中間仔細(xì)尋找沒有炸的剩余,那是非常幸運才能找得到的,但我們?nèi)圆环艞壞?。001%的希望。
待到大年初二,鞭炮聲忽的全停了,那么整齊,那么不約而同,偶爾有一兩聲零碎地響,又更加讓人感到寂靜,空虛,大年初一這么快就過完了,是的,確實過完了,就那么一瞬,我們的工作,便只有等待,等待下一個遙遙無期的春節(jié)。
快樂的春節(jié)作文700字 篇9
過春節(jié)了,大紅的燈籠掛起來,金色的“!弊仲N起來,節(jié)日的鑼鼓敲起來!信步街頭,陡然發(fā)現(xiàn)城里的年味已漸漸濃起來,離過年的日子也不久了,家鄉(xiāng)的年糕又要飄香了……
記得兒時,過春節(jié)每戶人家都要打年糕。我只見過一次用石臼打年糕的場景。將煮熟的糯米飯放入石臼中,兩個年輕力壯的男子,一人一錘,錘打著石臼中的糯米飯,另一個人則雙手沾水,不斷地翻動石臼中的糯米飯團(tuán),這樣不停地錘打翻轉(zhuǎn),將糯米飯團(tuán)打得是又白又嫩、又細(xì)又軟,從石臼中取出,用手搓成各種形態(tài)的年糕:有圓餅形的、有長條形的、有方塊形的,更有的做成了一條條的魚,以慶賀來年的收成“年年有余”。
記憶中,每逢過年,除了要吃年夜飯,收壓歲錢外,還一定要吃年糕。年糕最地道的做法便是白水煮了。雪白的年糕在翻滾的水中,柔情地舞蹈著,從鍋底開出一朵又一朵水芙蓉,晶盈剔透。經(jīng)過沸水的煮養(yǎng),等到起鍋,年糕已是滑溜溜、白嫩嫩的了。此時再蘸上一點糖,送到嘴里,甜在心里,寒冷的冬天一下子變得溫暖起來了。
繼續(xù)向前走。我看見一個小攤販正做著一串串的油炸年糕,小攤主紅光滿面,連做生意的小車上也貼了一個大大的“福”字。不一會兒,有幾個人圍在他攤前吃炸年糕了。來的人是越來越多, 炸年糕是越吃越香。
我最向往的吃法便是火煨年糕了。大冬天的,最好是雪花紛飛的,生一火爐子,看著通紅的炭火,置一鐵架子在炭火上,再把切成薄片的年糕放在鐵架上,慢慢地用炭火煨。此時的年糕便像極了一只小羊羔,小羊羔的肚子越膨越大,越膨越大,簡直成了一個白色的小氣球。然而只要你用筷子捅破它干脆的皮兒,一下子,它就像泄了氣的皮球-----癟了下去。煨熟的年糕,里嫩外焦,燙得你是左手換右手,右手換左手,就是不愿放手。就著松脆的皮,饞嘴急忙想嘗一口,咬到嘴里還不停地翻動著,生怕燙到了……一家人圍在火爐邊烤著火,吃著煨年糕,更是一番溫馨的滋味。
關(guān)于年糕的回憶著實讓我在這個寒冷的冬天溫暖了不少。那些祥和的人與事,那些溫馨的人與事,永遠(yuǎn)為家鄉(xiāng)的春節(jié)營造了溫暖、熱鬧而又和諧的氣氛。
在淡淡的糯米香中,我感覺,自己與家鄉(xiāng)的春節(jié)、與家鄉(xiāng)的年糕又近了。
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