跟媽媽學(xué)包餃子作文
餃子是我國的一道傳統(tǒng)美食，每逢過節(jié)的時候，我們都會包餃子，那么大家學(xué)過包餃子嗎？以下是小編跟大家分享跟母親學(xué)包餃子作文，希望對大家能有所幫助！
篇一：跟母親學(xué)包餃子
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
父親先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
母親吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。母親開始一步步地教我了，只見母親把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察，并且一步步地跟著母親做。接著，母親又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什么要涂上這些水呢？”母親笑著說：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看――”母親邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有母親包的漂亮，但是我很有信心超過母親。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，母親把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜�，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。
篇二：跟母親學(xué)包餃子
上個星期六，母親對我說：“我上街買點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好��！”說實(shí)話，以前包餃子我從沒認(rèn)真過，別人總是笑話我。
母親很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過！
我們開始動手包餃子了。母親先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等母親把面和好后，我和母親就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，母親把“皮”包起來，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包�！蹦赣H爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著母親的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，母親看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開心，母親也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時，父親也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，父親手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著父親學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經(jīng)過幾小時的努力，我終于學(xué)會包餃子了！
篇三：跟母親學(xué)包餃子
每當(dāng)我吃上母親親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要母親包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟母親學(xué)包餃子，該多好啊！
從那以后，我便吵著要母親教我包餃子。于是，母親到市場買了一斤餃子皮�；氐郊乙院�，母親要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。母親慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是，我急忙問母親怎樣做，母親摸摸我的頭，說：“萍萍，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的'。”母親的鼓勵給了我信心。
母親拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有母親的好看，但我總算學(xué)會了包餃子�，F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。
我不僅學(xué)會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無論什么事都能做到最好。
篇四：跟母親學(xué)包餃子
暑假的一天，我看見母親在包餃子，所以我就跟我母親的動作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏，啊歐，你這個餃子包得不好，因?yàn)轲W包得太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲嘆氣的說；放在盤子里，都認(rèn)得出那些是我包的，那些是母親包的。
這回聽了母親的指導(dǎo)，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結(jié)果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包得太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子里，說；我一定要認(rèn)真的包好下面的每一個餃子。經(jīng)過上兩輪的經(jīng)驗(yàn)，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子里去，仔細(xì)看，我和母親包的還是有點(diǎn)不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點(diǎn)進(jìn)步了。我包的餃子有的像春卷，有的像李子，還有的像扁豆，母親包的像彎彎的月兒。今天我學(xué)會了包餃子真高興。我也從包餃子里得到了一個結(jié)論，做什么事情我們都要耐心對待，而且學(xué)做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會做東西的人哦。
篇五：跟母親學(xué)包餃子
餃子是我最喜歡的食物，可是從來沒嘗試過怎么做。
今天，母親一大早就開始忙活著包餃子前的準(zhǔn)備工作。于是，我便在一旁觀察，并開始學(xué)習(xí)手藝，母親又是剁肉餡，又是洗菜，切蔥，好個忙活。
終于可以包餃子了，我不會搟皮，就先試著包餡，我學(xué)著母親的樣子，先把餡放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏，也不知道是餡放多了，還是用力過猛了，皮被擠破了。母親在一旁鼓勵我不要灰心。于是，我又拿了一張餃子皮，這回我放的餡少，再對折，輕輕的將封口捏緊。終于，我的第一個作品出來了。雖然，比不上母親包的好看。接下來我包出了第二個，第三個……
以前 我總以為包餃子是一件簡單的事�？墒�，今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
終于包完了，母親把所有的餃子都放進(jìn)鍋里，我跑過去看，一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，母親把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認(rèn)出了我包的那幾個餃子。然后，我品嘗著自己的勞動果實(shí)，嗯 好吃極了！我一口氣把我的果實(shí)吃個精光。
我發(fā)現(xiàn)包餃子是一件快樂的事！
篇六：跟母親學(xué)包餃子
水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食，除夕夜一定吃的美味，說起香噴噴的餃子，大家再熟悉不過了，但是你們會包嗎？
除夕的晚上，一家人團(tuán)聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子，有的和面，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。
父親搟皮，姥姥 母親和小姨包，一會兒的功夫，一個個小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙說：“我也要學(xué)包餃子�！蔽覍W(xué)著大家的樣子，拿起一個餃子皮，用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了�？吹轿疫@個樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏�！苯�(jīng)姥姥指點(diǎn)后，我一下子明白了。按照姥姥說的，我又包了幾個，果然好多了。
我們包完后，水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放，蓋上鍋蓋，不一會，我就聞到了一股濃濃的香味。母親說：“餃子熟了！”吃著熱氣騰騰的餃子，我覺得特別香。因?yàn)?那也有我的勞動成果呀 ！
篇七：第一次包餃子
今天是大年三十的晚上，也就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕夜。母親說我們今晚要包餃子，我興致勃勃地跟母親學(xué)包餃子。
母親拿出了事先準(zhǔn)備好的餃子皮和和好的餃子餡。母親先包了一個餃子給我做個示范，當(dāng)時我就覺得太簡單了，就迫不及待拿起餃子皮，用筷子挑起一大團(tuán)餃子餡放在餃子皮中央，把餃子皮對折，然后再用右手捏住餃子皮的右邊，我以為我的餃子就包好了�？墒秋溩羽W又從左邊漏了出來，我又騰出手來去捏住左邊，餃子餡又從右邊鉆了出來，我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊，一使勁，就把餃子的“肚子”弄破了，餃子餡從破洞里漏了出來。我靈機(jī)一動，又拿出一張餃子皮把破洞補(bǔ)起來，得意洋洋的拿給母親看，還對母親說“怎么樣？不錯吧！”母親沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下，我羞愧極了，靜靜地坐在沙發(fā)上，我剛坐下，母親就過來對我說：“兒子沒有做好可以重來，直到做好為止，不要輕易放棄�！甭犃四赣H的話，我突然感覺信心滿滿，繼續(xù)跟著母親學(xué)包餃子，不一會我就包的和母親一樣好了。
餃子包好了，父親也回來了，母親把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子，一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會，真是其了融融�。〈蠹疫�夸我的餃子包得好呢。
篇八：第一次包餃子
每個人都有自己最喜歡吃的東西，如果你問我，我會毫不猶豫地回答：“餃子！”
記得有一次，我中午放學(xué)回家，看見母親在包餃子，便心血來潮：平常我就是個吃貨，今天就讓我這位“美食家”也來大顯身手吧。于是我要求母親教我包餃子，可母親不同意，在我的列纏爛打之下才點(diǎn)了點(diǎn)頭。
母親語重心長地跟我說：“包餃子需要餃子皮、薺菜和肉�！蔽乙宦牐B忙從雜亂堆里找出這些。開始做了，我學(xué)著母親的樣子，拿起餃子皮，小心翼翼地把薺菜和肉放了進(jìn)去，一瞧，包餃子原來這么簡單，不禁想：“呵呵，這包餃子可張飛吃豆芽——小菜一碟呀！接著，我把餃子的邊緣沾了些水，把它重合起來，可我怎么也做不好，不是捏成個大胖子，就是捏成了一顆扁豆，氣得我火冒三丈，我歷盡了九九八十一難，終于馬馬虎虎做好一些。最后我把它們?nèi)拥藉伬铮灰粫䞍壕痛蠊Ω娉伞?/p>
我盛起餃子，請母親這位大美食家品嘗，她吃了一口，連聲喊道：”不錯！不錯！“我一聽，心里比吃了蜜還甜。
雖然這次做得不太好，但我卻十分開心，我感受到了做餃子的樂趣，也明白了：”做事只要堅(jiān)持不懈，就能成功！“
篇八：第一次包餃子
今天，母親決定要包餃子當(dāng)早飯，我也非常贊成。
母親先去菜市場里買餃皮和肉，讓后再回家包餃子，我也去一起包，母親先把肉打成餡，然后再倒了一碗水，開始包餃子了，我就來和母親學(xué)包餃子。
我們開始了，母親先拿起一張餃皮，再用筷子夾起肉餡，再沾一點(diǎn)水在餃皮邊上，再把餃皮的兩邊黏在一起，就做好了一個餃子，我一看就會了，我就照著母親的方法來包餃子。不一會兒，我就包好了一個餃子，我就繼續(xù)按著剛才的方法來包餃子。過了一會兒，我就已經(jīng)包好了十個餃子，母親也做了十個，我大吃一驚：“我竟然包餃子的速度和母親一樣了�！蔽曳浅８吲d。過了三十分鐘，所有餃皮都被我們兩個包完了。我就叫母親把餃子煮起來。過了一會兒，餃子燒好了，我迫不及待地吃了一個，我一咬進(jìn)去，就有汁流出來，肉香彌漫在我的嘴里，我大聲說：“實(shí)在是太好吃了，這是世界上最好吃的餃子�！蔽覀兂粤撕枚啵浅ｉ_心。
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