- 相關推薦
尋找家鄉(xiāng)美食作文
在學習、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的尋找家鄉(xiāng)美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
什么樣的東西才稱得上“美食”?一直來,對美食的定位因人而異。早聽說,富陽龍門的美食很多,假期,我特意去那兒走了走——龍門面筋、孫權(quán)家酒、孫氏草編米花糕、麥餅等,花樣繁多。但即便如此,總覺得還是比不過我們老家的 “油散子”。
最令我感到新穎和懷念的是做“油散子”了。那天去小姨家玩,正巧,表弟的奶奶剛張羅好了一切,準備做“油散子”。此美食曾吃過,松脆可口,甜而不膩。但要說做,這可是頭一回。難得的機會來了,我躍躍欲試。
奶奶先和面。她把面粉放進大鐵盆里,再放了少許水,然后把蘇打粉倒進去,最后按照比例添加水、蘇打粉和糖。面和好后,便開始搟面了,奶奶用搟面杖輕輕松松地就搟成幾張大面餅。下面就到我上場顯身手了。在奶奶的手把手指導下,我把大面餅切成一塊塊兒的長條,再把這些長條切成更小的菱形。咦,怎么回事,為什么不管怎么切,都這么小,不像奶奶切得那么均勻,那么大塊呢?奶奶好像看出了我的心思,對我說:“刀要斜,切出來的塊兒就會成菱形!蔽艺罩棠痰脑捵隽。嘿,還真沒錯!我越來越熟練了,可以一邊切一邊在每一片的中間戳個小洞洞了。這小洞洞有何用?一會兒你就知道了。
開始翻花樣了,我學著小姨的樣子把菱形的一個角往洞洞那兒一穿,再一拉。小洞的用途你知道了吧!咦?怎么晃蕩晃蕩的,原來是因為我用力過度,而把“油散子”扯斷了。小姨笑著對我說:“翻的時候要用手輔助它一下——用手把這兩邊輕輕地撥一下,就能翻過來了!蔽艺罩∫陶f的方法做了以后,真的成功了!我慢慢熟練起來,馬上就翻好了許多。
終于,準備下油鍋了,我學著大人們的樣子,把“油散子”放入一個網(wǎng)兜中,再慢慢倒入油鍋。我用鏟子輕輕地鏟著,還算順利,第一批“油散子”黃黃嫩嫩地出鍋了。我拿了一個嘗嘗,很有嚼勁,甜甜香香的,可好吃噢!
你們有沒有家鄉(xiāng)的美食介紹給我呢?快來介紹介紹吧!
【尋找家鄉(xiāng)美食作文】相關文章:
家鄉(xiāng)的美食作文04-19
家鄉(xiāng)美食作文11-24
家鄉(xiāng)美食的作文11-07
家鄉(xiāng)美食作文12-17
家鄉(xiāng)的美食作文【精選】12-30
家鄉(xiāng)的美食作文10-01
家鄉(xiāng)美食作文10-23
家鄉(xiāng)的美食作文09-28
美食的家鄉(xiāng)作文09-29
家鄉(xiāng)的美食作文09-29