我的美食鹵味夢(mèng)作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的我的美食鹵味夢(mèng)作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　提起溫州，大都與電器之都、財(cái)富神話相聯(lián)系。在那些飛速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的光環(huán)下，清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂(lè)的記憶，以及那些回蕩在巷口的鹵味、炸魚干的香味，仍然會(huì)隨著風(fēng)，絲絲屢屢的鮮活著吹起，構(gòu)成我所有關(guān)于鄉(xiāng)情的念想。

　　幼時(shí)還在物資比較潰乏的年代，總盼望著街坊鄰居有喜事。因?yàn)槊糠赀@時(shí)，忙不過(guò)來(lái)的人家就會(huì)請(qǐng)手藝好的長(zhǎng)輩去幫廚，也討個(gè)吉利。外婆總會(huì)被邀去幫忙，而我就能堂而皇之的跟著她去蹭個(gè)嘴滿。

　　外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了，這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚，外婆總會(huì)帶上她密制的鹵料罐，而我的任務(wù)就是抱這那只青色的小瓦罐，神氣的跟在后頭，如同我也是喜宴里最不缺少的大廚。也許就在那個(gè)時(shí)候種下了我兒時(shí)成為一名廚師的夢(mèng)想。

　　我總是看著外婆忙碌的身影，看著那些鴨舌、鴨掌、雞爪在外婆的手下變化，直到放到燉罐里。我總是趴在火爐子旁，吸著鼻子，聞著越來(lái)越濃的鹵香。而守在旁邊的好處就是，在快燉好的時(shí)候，外婆總會(huì)夾起一塊鴨掌，放在嘴邊輕輕的吹氣，再塞到我嘴里：“饞小子，嘗嘗好了沒(méi)有？”

　　當(dāng)我外出求學(xué)與故里漸行漸遠(yuǎn)，那些難忘的味道卻在夜闌人靜的時(shí)候久而彌香。再次回歸故里，曾經(jīng)那些留下了我全部零花錢的小店，如今都已在高樓大廈與現(xiàn)代廠房中消失不見(jiàn)。所幸的，那些傳統(tǒng)味道的美味也堂堂皇皇的進(jìn)入現(xiàn)代的生產(chǎn)線，成為包裝精致的家鄉(xiāng)美食。而我陰差陽(yáng)錯(cuò)的做起了食品行業(yè)，也算圓了幼時(shí)的夢(mèng)想。明明德是我建立的食品品牌，故鄉(xiāng)的廠固執(zhí)的堅(jiān)守著源自溫州人骨子里的對(duì)細(xì)節(jié)的那份執(zhí)著、對(duì)品質(zhì)的那份挑剔，傳承著外婆青色瓷罐里的密制鹵料，復(fù)原記憶里那些關(guān)于鹵味和魚松的味道。

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