有關(guān)冬至的作文800字匯編七篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的冬至的作文800字7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文800字 篇1
對(duì)于24節(jié)氣，我印象最深的只有4個(gè)，很巧，正好是每個(gè)季節(jié)一個(gè)：清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能記住，因?yàn)榍迕魃蠅炇莻�(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。我記住立夏和立秋，現(xiàn)在想起真的好笑，還是跟嘴讒有關(guān)系，哈哈。小時(shí)候，每到立夏，我們那都要稱(chēng)體重、吃烏米飯;到立秋那天，媽媽會(huì)買(mǎi)很多西瓜放家里，她說(shuō)過(guò)了立秋，西瓜就少了，并且說(shuō)立秋是要吃西瓜的。當(dāng)然，現(xiàn)在是一年四季都能吃到西瓜。對(duì)于冬至的印象是因?yàn)閶寢屨f(shuō)：冬至的那天晚上是最長(zhǎng)的，小時(shí)候還很奇怪，為什么偏偏就冬至的夜是最長(zhǎng)的，同時(shí)也很興奮，夜長(zhǎng)可以多睡，呵呵。
今天下班，頭有點(diǎn)痛�；氐郊遥畠涸诳人�，媽媽說(shuō)女兒白天不咳嗽，一到傍晚就厲害了，我心里有了點(diǎn)小想法。我是個(gè)敏感的人，身為80后，我的心里年齡其實(shí)要大很多，而且我有些迷信，但我覺(jué)得應(yīng)該把迷信兩個(gè)字用個(gè)好聽(tīng)的說(shuō)法去代替，呵呵。我到廚房，用一個(gè)碗裝了半碗水，拿了三根筷子，把筷子放碗里，嘴巴里小聲的嘀咕，筷子站起來(lái)了。在老家，有些年紀(jì)大的經(jīng)常會(huì)用這個(gè)方法來(lái)消除某個(gè)人莫名的小病的，我很小就學(xué)會(huì)了這招�？曜诱酒饋�(lái)，我解釋為冬至到了，爸爸想我們了，看女兒現(xiàn)在這么可愛(ài)，就摸了她的頭，而我們陰陽(yáng)兩界，他摸女兒的頭表示他對(duì)女兒的疼愛(ài)，而在我們陽(yáng)界，小孩子是要生病的。我就自己嘮叨，希望女兒快點(diǎn)好起來(lái)。
吃完晚飯，我上了會(huì)網(wǎng)，但感覺(jué)頭越來(lái)越痛了，又去用筷子搞了下，還是爸爸。明明前天晚上，我已經(jīng)燒了很多紙錢(qián)了呀，因?yàn)槎潦怯薪o已故的親人燒紙錢(qián)的說(shuō)法的。我就猜想難到爸爸還不夠用，于是，又跟妹妹兩人開(kāi)始折了一袋子元寶，下樓燒給爸爸了。
我說(shuō)不清是什么原因，或許是真有那么回事，有陰陽(yáng)兩界，有我所想象的爸爸來(lái)看我們，來(lái)問(wèn)我要錢(qián)花，讓我頭痛是暗示我;或許從頭到尾是我自己給自己的心里暗示，完全是心理作用。反正，后來(lái)，我頭不痛了，一直到現(xiàn)在，沒(méi)有痛。
不管怎樣，我還是喜歡把這件事情想象成第一種情況，以前也有類(lèi)似的情況，我大多數(shù)也是這樣想象的。我相信，離我們而去的親人、朋友其實(shí)一直在我們身邊關(guān)注并關(guān)心著我們!保佑著我們!
明天冬至，我想起了爸爸，雖然10年了，但每當(dāng)靜靜的想起這個(gè)稱(chēng)呼，眼淚都會(huì)在眼睛中打轉(zhuǎn)。此時(shí)，眼淚流下來(lái)了，不是傷心是想念。又一次提醒了自己，要珍惜身邊的每一個(gè)人，要寬容、善良……
冬至的作文800字 篇2
聽(tīng)老人們常說(shuō)，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開(kāi)始了�？山裉觳⒉凰憷�，但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來(lái)，卻是今天的好節(jié)日！
冬至，俗稱(chēng)冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。《晉書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦�！碧啤⑺螘r(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎？相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子，也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈！
冬至的作文800字 篇3
冬至，晚八點(diǎn)，清冷的夜。
小雨走上街頭，夜不深，寒意卻濃郁，溫暖小屋里帶出來(lái)的暖意一瞬間被迎面的風(fēng)吹散。
她向著廣場(chǎng)走去，路上的人們行色匆匆，他們一定是要趕著回家吃餃子去的，因?yàn)樾∮曛�，今天是冬至�?jié)，他曾經(jīng)給她講過(guò)，北方的冬至節(jié)一定要吃餃子，如果不吃，冬天的寒冷就會(huì)凍掉人的耳朵，看著他那么正經(jīng)地說(shuō)著，她笑了，很開(kāi)心，雖然知道這個(gè)說(shuō)法，不過(guò)是老人們用來(lái)哄哄小孩子的，他并不老，但是他會(huì)像對(duì)孩子一樣地哄她，小雨感覺(jué)幸福。
遠(yuǎn)處路邊傳來(lái)“甜棒子、熱棒子”的叫賣(mài)聲，小雨下意識(shí)地伸手向身旁抓了一下，卻突然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)身邊沒(méi)有他，也沒(méi)有可以讓她抓住搖晃著說(shuō)“我要吃棒子”的那只胳膊。這個(gè)預(yù)示著冬天來(lái)臨的節(jié)日里，沒(méi)有他，沒(méi)有過(guò)馬路時(shí)可以牽的手，沒(méi)有感覺(jué)冷時(shí)溫暖的懷抱，沒(méi)有可以讓她將手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨(dú)的身影，陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感，她陪著影子繼續(xù)向前走著。今天應(yīng)該不是周末，湖邊沒(méi)有開(kāi)燈，結(jié)了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤，前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著，小雨深吸了一口氣，放慢了腳步，輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天，他帶著她第一次來(lái)到這個(gè)城市，來(lái)到這個(gè)湖邊。他們租了一條小船，他踩著，在湖中緩緩地蕩進(jìn)，伴著船兒激起的水聲，他給她講述著關(guān)于這個(gè)湖的所有傳說(shuō)，還有他年少時(shí)在這個(gè)湖邊發(fā)生過(guò)的趣事，小雨聽(tīng)得很入迷，而實(shí)際上，她一直都愿意享受，他講述時(shí)所帶給她的快樂(lè)。岸邊有一個(gè)小冰屋，他說(shuō)，來(lái)，我?guī)愠猿幢Ｄ潜�，真的是炒出�?lái)的，盛在一個(gè)小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里點(diǎn)綴著一些五顏六色的果粒，如藝術(shù)品一樣質(zhì)感強(qiáng)烈，她舀起一小勺，送到他的嘴邊，看著他咯吱咯吱地嚼著，再舀起一小勺，放進(jìn)自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸潤(rùn)著他們的愛(ài)情，甜得有些膩。他說(shuō)，湖邊有個(gè)文化宮，四樓是個(gè)電子游戲廳，于是，小雨拉著他快步跑上樓，在游戲廳老板訝異的目光中，他們玩得淋漓盡致，小雨對(duì)他說(shuō)，不要理他們，誰(shuí)說(shuō)游戲只是小孩子們玩的……
這時(shí)，有風(fēng)吹來(lái)，小雨睜開(kāi)了眼，湖邊那小船，正冷冷清清地拴在岸邊，小冰屋已經(jīng)找不到了，文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大樹(shù)和路燈，依然如從前一樣矗立著，它們?cè)?jīng)見(jiàn)證過(guò)他與她的愛(ài)情，而這個(gè)夜里，它們只看到一個(gè)傷心的女人在路邊站成了一幅風(fēng)景。
冬至的作文800字 篇4
12月22日是冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說(shuō)：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜！”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒(méi)有力氣了，我拿開(kāi)擦子一看，��！這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了！媽媽說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái)，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開(kāi)始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺(jué)得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后，又拿出來(lái)和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長(zhǎng)圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒(méi)有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺(jué)得搟皮太難了！我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō)：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，過(guò)了這一天，白天就一天比一天長(zhǎng)了，冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮，媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了！
餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤(pán)！真香呀！就是做完以后，覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸！挺累的！
冬至的作文800字 篇5
每年的12月22日俗稱(chēng)為冬至節(jié)，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
今年的冬至節(jié)又快到了，讓我情不自禁的想起了去年在班長(zhǎng)家過(guò)的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天，剛好那天我們休息，班長(zhǎng)就邀請(qǐng)我們幾個(gè)家在外地的新員工去他家過(guò)節(jié)吃飯，一起過(guò)節(jié)。我去到班長(zhǎng)家的時(shí)候是下午五點(diǎn)左右。一進(jìn)門(mén)，一股股香氣撲鼻而來(lái)，全身也感覺(jué)暖和了不少。輕車(chē)熟路，換好鞋子，班長(zhǎng)在廚房忙碌中，小張已經(jīng)在輔導(dǎo)班長(zhǎng)的兒子寫(xiě)作業(yè)了。我跟班長(zhǎng)說(shuō)：“班長(zhǎng)，我來(lái)了，今天做什么好菜？”班長(zhǎng)在灶臺(tái)上忙乎著，不見(jiàn)回頭只見(jiàn)聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等著吃飯就行�！薄昂玫模芸焱瓿扇蝿�(wù)。”話我還沒(méi)有說(shuō)完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的，蔥姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一會(huì)我就把要洗的菜洗好，整齊歸類(lèi)，放一邊給班長(zhǎng)備用。我站在廚房門(mén)口，還沒(méi)有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來(lái)了。我們班長(zhǎng)的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。
六點(diǎn)整，準(zhǔn)備開(kāi)飯，人馬也到齊了，有劉師傅，張師傅，韋師傅，梁師傅和他老婆，小張，小文，班長(zhǎng)和他兒子，還有我，整整一桌人。各位食友，現(xiàn)在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴：首先來(lái)一鍋金華火腿排骨紅棗湯，滋補(bǔ)又暖暖胃；之后是梅菜丁扣肉，香氣逼人，肥而不膩；接著紅油肚絲，好看又好吃；跟著青椒掌中寶，又辣又脆口；不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚(yú)、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過(guò)江——爆炒菜花�？梢哉f(shuō)是集天上飛的（雞鴨），水里游的（鱸魚(yú)），陸上跑的（豬牛）和地上種的（茄子、菜花），水陸空三軍都有了，每一樣菜都是色香味俱全�。M(mǎn)滿(mǎn)一桌菜，光是看就饞死人了。就坐完畢，班長(zhǎng)舉杯說(shuō)“大家舉杯，共度冬至��！隨意吃�！薄鞍嚅L(zhǎng)辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋頭苦干”了。美味面前，誰(shuí)能無(wú)動(dòng)于衷？吃了再說(shuō)！
我要吃豬肚絲，真可口；我要吃鱸魚(yú)，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦樂(lè)乎的時(shí)候，班長(zhǎng)的兒子小朱大聲說(shuō)：“大家看廖哥哥吃都滿(mǎn)嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢！”大家看著我這吃相哈哈大笑起來(lái)。得，在美味面前，還是要注意吃形象的。不過(guò)，這菜真好吃！
這個(gè)冬至讓我們吃得開(kāi)心，回味無(wú)窮。
冬至的`作文800字 篇6
前幾天，我給父親打電話，詢(xún)問(wèn)家中情況和父母的身體狀況，不知道父親有意還是無(wú)意問(wèn)我，“新疆能夠吃上湯圓嗎？”我說(shuō)只要想吃街上隨時(shí)可以買(mǎi)到。“你們那兒過(guò)冬至節(jié)嗎？”從與父親的談話中才記起，馬上就是冬至節(jié)了。
冬至節(jié)在新疆不算什么重要的節(jié)日，這些年只是偶爾想起時(shí)，會(huì)到街上買(mǎi)些湯圓或餃子，完全不像小時(shí)候在家時(shí)，父親那樣重視這個(gè)節(jié)日。
記得小時(shí)候，每到冬至節(jié)，父親就會(huì)給我們說(shuō)又“長(zhǎng)了一歲了”。早早地就會(huì)準(zhǔn)備糯米，提前一天用水泡好，第二天找地方加工成糯米面，用來(lái)搓湯圓用。在老家，湯圓做法也有多種。最簡(jiǎn)單的就是，將準(zhǔn)備好的糯米面放到盆子里，然后用開(kāi)水直接燙好，把面和得不軟也不硬，然后搓成長(zhǎng)條，切成湯圓大小，拿到手上捏成圓心，用兩只手來(lái)回搓幾下，等湯圓表面變光即可。再就是包芯湯圓，湯圓的芯子比街上賣(mài)的湯圓稍小一點(diǎn)。一般是用糖、蜂蜜、芝麻、花生米等果仁，用豬油拌好后加工而成。再將加工好的湯圓芯子，放在有糯米面的盆子里來(lái)回滾動(dòng)，不時(shí)還要噴灑些水，直到湯圓滾到直徑有10公分左右才算完成。這種大湯圓，小時(shí)候家里用的大碗，最多才可以裝三個(gè)，要是現(xiàn)在吃飯的小碗，最多也只能裝一個(gè)。雖然加工復(fù)雜一點(diǎn)，但這種湯圓吃起來(lái)就十分可口。記得我小時(shí)候一次就可以吃上三個(gè)，由此父親記住了我吃湯圓。
在老家，冬至節(jié)也成為祭祖節(jié)。早上吃過(guò)湯圓，中午每家每戶(hù)都要“燒經(jīng)”。大概在上午11點(diǎn)半左右，父親會(huì)把方桌搬到房子的正中央，四面放上凳子，做上一桌菜，盛上米飯放上筷子，每個(gè)座位前都倒上一杯酒。然后父親走到大門(mén)口喊逝去的親人“回來(lái)吃飯”。稍等一會(huì)兒，父親就會(huì)很虔誠(chéng)地對(duì)著飯桌跪下，叩上三個(gè)頭便開(kāi)始祈禱，無(wú)非是保佑我們?nèi)胰似狡桨舶�。他開(kāi)始燒紙時(shí)，便讓我們兄弟幾個(gè)輪流跪倒桌前去拜。有一次我偷偷地笑出聲來(lái)，還讓父親揪了幾下耳朵。
后來(lái)，每次“燒經(jīng)”前父親都會(huì)給我們講起，我們家有哪些逝去的親人，他們都干了哪些事情，要我們要牢牢地記住他們，敬仰他們。父親說(shuō)祭祖是一件很?chē)?yán)肅的事情，雖然不知道有沒(méi)有啥用，但自古以來(lái)連皇帝都是這樣祭祖的，更何況是我們老百姓呢。最后，還會(huì)給我們講許多關(guān)于冬至節(jié)的故事。
轉(zhuǎn)眼之間，我已離開(kāi)家鄉(xiāng)30多年。每次回家探望他們，也很難趕到冬至節(jié)，沒(méi)有想到年近八旬的老父親，至今還是這樣情牽著冬至節(jié)。
冬至的作文800字 篇7
今天是冬至，也是星期天。無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子，因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽(tīng)了可興奮了。
母親買(mǎi)菜回來(lái)，邊擇菜邊對(duì)我說(shuō)：“張一，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀？”我急忙湊上前問(wèn)道：“是什么俗語(yǔ)呀？”母親笑著說(shuō)：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄�，奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過(guò)面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說(shuō)：“好了，讓它醒一會(huì)�！痹摪栾溩羽W了，只見(jiàn)母親先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來(lái)就是搟面皮了，由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作，母親和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在母親的指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶母親三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開(kāi)。奶奶說(shuō)；“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì)被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開(kāi)鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。母親端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會(huì)更好呢！”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶還說(shuō)：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話母親說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗(yàn)到了許多快樂(lè)，也感受到了大人們做飯的辛苦。
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