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《故鄉(xiāng)的食物》仿寫作文
在平平淡淡的日常中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的《故鄉(xiāng)的食物》仿寫作文，歡迎大家分享。
《故鄉(xiāng)的食物》仿寫作文1
我小時候，因為擔心家里太冷清，爺爺奶奶會時不時來我家小住。只要爺爺奶奶一來，我就知道我又有口�？上砹�。放學回家，在門口聽到爺爺那爽朗的笑聲，我就知道: 今天晚上有地三鮮吃了。如果我提前一天就知道爺爺要來，第二天我總是充滿干勁兒，或許這就是美食的力量吧。
地三鮮是一道東北傳統(tǒng)名菜，在寧波，如果不是去下館子還不容易吃到呢！地三鮮，顧名思義，指的是長在土地肥沃大東北地里的三種時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。這道菜之所以著名不僅在于食材的新鮮，還在于它鮮濃的味道，更在于它極高的營養(yǎng)價值，讓三味非常普通的食材變成家喻戶曉的佳肴。我從小就鐘愛這道菜，而且百吃不膩，所以每次爺爺來我家都要滿足我的口腹之欲。而我呢，每次聽到爺爺來了，放學扔下書包后，必定直奔廚房。
做這道菜有講究。土豆需要切為薄片或小塊，茄子則以長條為佳，而青椒，炒炸得軟軟的才是上品。爺爺做菜總是不緊不慢，不僅要將菜碼塊塊切得勻稱，切得徹底，每切完兩刀，都要將菜刀上的汁液擦拭干凈，務必讓菜碼整潔、美觀。我卻是急性子，每次旁觀，總是急不可耐，不停催促爺爺，恨不得親自上手，立刻吃到這美味佳肴，只可惜，我只會耍耍嘴皮子功夫，毫無動手能力的我只能眼巴巴地看著，雖望眼欲穿卻無可奈何。而爺爺呢，也不嫌棄我太過叨叨，總是慢條斯理笑著跟我說：“要想做出一道好菜，切忌著急；菜碼切得均勻，炒出來的菜，每一口味道才會一樣；菜碼切得徹底，每一口菜才都會入味；刀上的汁液擦得干凈，菜才不會串味兒�！蔽乙贿咟c頭如搗蒜，深以為然，一邊又在內心深深嘆一口氣——爺爺一說這話，就說明他還會這樣不緊不慢下去，那我猴年馬月才能嘗到美味啊？
好不容易等到爺爺把所有的準備工作完成，終于可以下鍋了。只見爺爺先在鍋中倒入適量的油，再把食材一樣樣倒入鍋中迅速翻炒；等到食材肉眼可見地變軟了，再加入輔料姜蒜，再翻炒片刻，又往鍋里倒入適量的鹽和糖；這還沒完，出鍋前，爺爺將蒜蓉撒入，再倒入早就準備好的水淀粉，熱乎乎的`地三鮮終于可以盛盤了。聽著鍋里翻炒時發(fā)出的刺啦聲，聞著廚房充溢的香味，我早就食指大動了。炒菜的幾分鐘對我而言簡直堪比史上最漫長的等待了，我真是度秒如年啊。盼星星盼月亮，終于盼到爺爺大功告成。我持著筷子在飯桌上眼巴巴地等著。但是這等待總是值得的，菜上桌，迫不及待地夾上一口，啊，人生終于圓滿了——即使舌頭被燙得失去了知覺。
等到一家人圍著餐桌坐好，我已經就著這地三鮮幾口就下了一大碗米飯了，至于，爸爸和爺爺的談古論今，就和我無關啦。
自從上了初中，因為學業(yè)繁忙，我已許久沒嘗到爺爺的地三鮮了，也太久沒有經歷廚房既煎熬又美好的等待時光了。我給自己設定了一個目標，希望自己完成這個目標后，能用美食來犒勞自己。希望那時，我還能急不可耐地等著。
《故鄉(xiāng)的食物》仿寫作文2
楊梅上市時，我家的楊梅小酒也就跟著登場了。
我家的楊梅酒都是“自產自銷”：楊梅用的是我舅舅老家自己栽種的楊梅，紅得發(fā)紫，核小，味甜，吃一粒便會上癮。小酒采用我外婆家的自產酒，酒味濃香醇正，甘甜厚美，來勁卻不容易上頭。每年的三四月份，我媽就會接到來自外婆的電話，通知我們又可以做楊梅酒了。
開車運回楊梅，買來冰糖，便可以制楊梅酒。制作過程極其簡單，只需拿出一罐罐的玻璃皿，塞入一粒粒鮮紅透亮的楊梅，再將氣味濃厚的白酒一桶桶倒入其中，直至稍稍浸沒楊梅時即可停止，再塞入幾塊冰糖，封上蓋子，便制成一桶楊梅酒了。我喜歡那“咕嘟咕嘟”倒的聲音和漫長的浸泡時期，每每放學回家都會趴在器皿旁看著白酒的變化，看著白酒由底部向上，一排排地浸沒楊梅，于我是一種享受。每天白酒都會在楊梅的催化之下逐漸改變，顏色慢慢變紅慢慢變深，看著那逐漸鮮艷的色澤，就能感受到歡慶的日子已越來越近。
我們家經常在團聚和慶祝時喝楊梅酒，斟上一碗酒，撈出幾粒楊梅，有說有笑，溫馨而又歡樂。談笑風生間，咬上一口楊梅，酒和楊梅的汁水一起從中爆出，滿滿地噴射在口腔的角角落落，刺激得整個味蕾不禁有點麻木，酒水味和楊梅味相互混搭，這你中有我、我中有你的滋味真是讓人欲罷不能，回味無窮��！最后咽下果肉，喝下酒，卻仍覺嘴中有清香蕩漾，令人神清氣爽流連忘返。正如我爸所說：“喝著喝著，聊著聊著，就感覺到生活多了一份色彩，家人間多了一份溫馨，日子也多了一份盼頭�！�
由于各種原因，如今我們家已經很久沒有聚在一起談天說地了，柜子里的那桶楊梅酒也少有被拿出來品嘗的時刻了。在我印象中，我們家好像也少了些溫馨的時刻。不同于往年，今年泡的那桶楊梅酒至今仍未喝完，到底是今年泡的'多了呢？還是喝的人少了？我也不得而知。反正我只知道：今年的舌頭根肯定是比往年少了點楊梅味。
我蹲坐在那桶楊梅酒前，看著那紫紅色的酒和大而飽滿的楊梅，不禁陷入沉思：我們家何時才能像前幾年那樣熱鬧呢？一雙手突然從我眼前伸過，拿走了那桶酒，也打破了我的思考，轉頭一看……
噢，外公外婆和爺爺奶奶來了，家庭聚會又開始了。
《故鄉(xiāng)的食物》仿寫作文3
一輪明月掛在窗前，書桌前放著一個蛋黃月餅，輕輕用小刀切成兩半，鮮黃的餡流淌出來，輕咬一口，不膩不甜，純粹獨特，一股清新包圍著我，中秋的味兒沒變。
小時候喜歡去外婆家，月圓時整棟樓被月餅的清香包圍其中，尤為誘人。外婆在灶前用一根搟面杖搟皮，再將餡兒包進皮中，放到模具里用手一壓，一個月餅胚子就做好了�？鞠溟_始工作所發(fā)出的“吱吱呀呀”的聲響，是中秋歌謠中最貼切的唱腔。調皮的香味被風牽引著來到我的.面前，勾引著我的嗅覺，挑逗著我的神經，引著我來到烤箱前，將小臉貼在烤箱溫熱的壁上，清香氤氳，好舒服。
家鄉(xiāng)有個習俗，烤出了第一籠月餅，先供給祖先，然后才能分給大家吃。月餅太香了，常引得我直流口水，大人們?yōu)榉牢彝党裕瑢⒃嘛灧旁诤芨吆芨叩呐_子上。而我總是站在臺子下，兩眼望得老高，一邊把小手伸得直直的踮腳努力夠，一邊咽下快流下的口水。月餅常常占據我的整個內心，看著可望而不可即的月餅，心里總是在想快快長大吧。
外婆說月餅吃多會蛀牙，于是每次只能吃半個。用小刀輕輕劃開月餅的脆皮，再切開餡兒，小心翼翼不緊不慢。我急得直跺腳，怪外婆切得太慢。每當這時外婆總是“咯咯”直笑，然后在我的抱怨聲中將半塊月餅穩(wěn)穩(wěn)地放在我的手里，另一半則擺回了很高很高的臺子上去了。
半個月餅哪能滿足我呀，三下五除二之后我又開始惦記著另一半月餅了，于是想快快長大吧。
門前小樹隔年，外婆卻日漸白頭，外婆很少再做月餅，那股純粹原始的味兒似乎也漸行漸遠。窗前明月依然，在我的苦苦哀求下，今年中秋，外婆又做了次月餅，金黃的月餅放在桌前，那香味好像有種魔力牽引著我回到從前。我小心翼翼，不緊不慢，學著外婆的樣子輕輕切開月餅。取一半放入口中，那嫩黃軟糯的味道是那么熟悉，原來是我一直徘徊在那個中秋的回憶里不肯出來呀。
月餅只吃一半吧，吃多了會蛀牙，留下一半給美好的童年，送給希望的未來。
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