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【推薦】冬至的作文400字集合5篇
在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的冬至的作文400字5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文400字 篇1
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的`一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰冬至。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的進九,我國民間有冷在三九,熱在三伏的說法。
現(xiàn)代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有冬至大如年的說法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書》中說:冬至陽氣起,君道長,故賀。人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀!稌x書》上記載有魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀其儀亞于正旦。說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至的作文400字 篇2
12月22日是今年的冬至日,不知不覺間,太陽直射點又到達了南回歸線,北半球迎來了一年中最漫長的一個夜晚。早在春秋時代,我國就測出了冬至,它是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中最早被制定出的一個。
《后漢書》云:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事! 《東京夢華錄》記載:“京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖……”不知是不是古人留下的禮儀,中華各地都會慶祝這個獨特的節(jié)氣。沒有隆重的儀式,只是各自“備辦飲食”,“安身靜體”地借此慶祝。
說來慚愧,在讀大學之前,上海的同學們似乎從來沒聽說過“冬至吃水餃”。直到大一的那個冬至夜,食堂賣水餃窗口莫名其妙地排起了長隊――目測絕對超過100米,才知道這個流行于北方、中原多地區(qū)的習俗。一位河南同學很認真地說:“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的!辈恢肋@些排隊買水餃的同學是真的害怕耳朵會被凍掉,還是借吃水餃一事聊解鄉(xiāng)愁,抑或是對傳統(tǒng)習俗的尊重與恪守,總之從那天開始,我也每逢冬至必吃水餃。
作為擁有一半山東血統(tǒng)的`女子,還有一樣食物是冬至必不可少的――羊肉湯。冬至喝羊肉湯流行于滕州一帶,做法相當豪放:整塊的羊肉稍微汆一下,煮至酥爛,撈出、去骨、切片,然后盛一大碗羊肉湯,按個人喜好放入羊肉、香菜、大蒜葉或辣椒。我個人認為再加點山西老陳醋味道更佳。熱騰騰的一碗羊肉湯喝下去,冬至的寒冷全被驅散。
冬至過后,白晝漸長,從某種意義上來說,預示著新的開始,很快,我刊即將同廣大新老讀者共同迎來新的一年。唯美食與愛不可辜負,祝愿各位讀者永遠有兩者相伴。
冬至的作文400字 篇3
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧,我當然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學,我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學校和同學們一起品嘗!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做!
就這樣,我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵!”我高興地點點頭。“來,我先教你剁餡兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會兒子就掌握了要領。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里,然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領下,不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學們各自帶去了自己包的`餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。
冬至的作文400字 篇4
今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至,自然少不了餃子。現(xiàn)在,我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來,開始做吧。
媽媽先把白菜切成小塊,讓我來剁碎。開始的時候,我的力道掌握不好,不是太輕,就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛,好多都跑到了案板外邊。后來,我逐漸找到方法,白菜就在我富有節(jié)奏的“當、當”聲中變碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上蔥、姜、調(diào)料和油,攪拌在一起。白的,粉的',綠的,在油的滋潤下,更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起,刺激著我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此時,媽媽和的面也醒好了。
開始搟皮,我把一個小面團按成一個小圓餅。一只手捏著一邊,另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下,轉一下。搟搟、轉轉,轉轉、搟搟,幾次以后,一個薄薄的,圓圓的面皮就出來了。之后,我又依法炮制,制作出了很多餃皮。當然,其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規(guī)則圖形。
我包餃子時,媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置,把面皮兩邊對折,緊接著把邊緣一點一點地捏到一起,餃皮就像加了個拉鏈一樣,把餡緊緊地包裹住。包緊后,再輕輕一攥,一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上,發(fā)揮我的想象,來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形。看著我的餃子陣,此時,卻有些舍不得煮了。
抵擋不住肚子的抗議,這群小白鴨被我一個個趕到了鍋里,進水后,它們一頭扎進去,幾分鐘后,又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。
慢慢地嚼著、品著,感覺今天地餃子格外地香。
冬至的作文400字 篇5
中國有許許多多的傳統(tǒng)文化。比如說:書法、美術、春節(jié)、端午節(jié)……前幾天剛過了冬至。
冬至吃水餃有一個傳說故事,我給大家講講聽。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便有了吃餃子的習俗。
冬至那天,爸爸媽媽提前下班回家包餃子,我只是在一旁看。爸爸搟皮媽媽包,我看到爸爸在用力的搟著水餃皮,一會就搟了一堆,媽媽也不閑著,靈巧的雙手一捏,一個圓嘟嘟的餃子就出來了。正在大家忙的不亦樂乎的時候,哧哧的`聲音驚動了大家,原來是鍋里的水開了,下水餃吃了,我高興的喊著。
不知道為什么,媽媽還留了一碗水餃沒有下。
第二天我才知道是留給住校的堂姐。堂姐沒有了爸爸媽媽,周末住在我家,媽媽來照顧她,媽媽說既然姐姐住在我們家,那就是我家的一名成員,什么東西她都應該有一份。
這個冬至,是充滿溫馨的,餃子里都有一種溫馨的味道。
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