【精選】冬至的作文500字匯編9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的冬至的作文500字9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文500字 篇1
今天多云，陽(yáng)光很吝嗇，東北風(fēng)冷冷的吹過(guò)最短的日子，最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒，太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里，溫暖了散散淡淡的夕陽(yáng)，一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開，記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化，厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳，深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡，一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過(guò)雨雪的浸潤(rùn)的，咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽，只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼，便會(huì)無(wú)可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了，那些魚兒的心情卻無(wú)從知道。有水就會(huì)有岸，就是一葉小的不能再小的扁舟，也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受，蘆花的飄逸很美，隨遇而安的心境升華為蒹葭蒼蒼的感嘆時(shí)，不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色，情景交融。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆，想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光，想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲，深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼�，不再成群結(jié)隊(duì)的低飛，陽(yáng)光溫暖的時(shí)候，才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望，覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物，間或有三兩片蝴蝶的翅膀，一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的熱望，而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的，總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干，和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說(shuō)今晚的月亮?xí)䦅檴檨?lái)遲，而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了，不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光，溫馨舒適的亮起來(lái)了。
冬至的作文500字 篇2
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無(wú)比，但雪韻無(wú)聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽(yáng)漸漸暗淡了起來(lái)，失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯，下起了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花。一整天，狂風(fēng)都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰(zhàn)。
今天清晨起來(lái)，一個(gè)銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結(jié)了一層冰。
盡管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經(jīng)是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們?cè)诖蜓┱�、滾雪球。父母?jìng)円欢ㄐ奶蹣O了，會(huì)時(shí)不時(shí)送上一雙手套，遞給一條圍巾什么的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”啊！
農(nóng)民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤呢。口中一定會(huì)說(shuō)：“真是個(gè)好兆頭��！”不是嗎？“冬天麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡�！边@句農(nóng)諺不正好形象的說(shuō)明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎？明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不舍地走進(jìn)了教室。
中午，我坐在教室里，查找到了一些關(guān)于雪的資料：……在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪；接著，人們?cè)趭W地利看到了黃雪；在西伯利亞也看到了綠雪和青雪；1959年，人們?cè)谀蠘O看到了鮮紅的大雪；在蘇格蘭，人們還多次看到過(guò)黑色的雪；在我國(guó)天山東段與沙漠相連的地方，時(shí)常飄落桔黃色的雪；人們還見到過(guò)紫色的、褐色的雪……我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍(lán)紫色色俱全呀。雪花的世界原來(lái)也是如此奇妙��！窗外，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個(gè)個(gè)來(lái)自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴(yán)冬的來(lái)臨。
冬至的作文500字 篇3
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái)，一路小跑來(lái)到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我欺負(fù)它了。
一個(gè)，兩個(gè)……我才吃了四個(gè)，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因?yàn)槲覀兗胰硕嘌�！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來(lái)，這一人一個(gè)，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè)，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點(diǎn)，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會(huì)凍了�！蹦棠躺挛液透绺�、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對(duì)我們?nèi)齻�(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來(lái)了，三雙筷子同時(shí)伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀？一看，原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了，我大，不和你爭(zhēng)，我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧，我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒有了，再一看，原來(lái)是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會(huì)這一盤餃子也沒了。沒過(guò)一會(huì)兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來(lái)！”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
冬至的作文500字 篇4
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程，冬至天吃餃子600字作文。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)，550字作文《冬至天吃餃子600字作文》�！皨寢�，快來(lái)幫幫我”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了，面盆上也干干靜靜的。
第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō)：“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至的作文500字 篇5
今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。
放學(xué)，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“笑笑，你有沒有聽說(shuō)這樣一句話呀？”我急忙說(shuō)：“是什么呀？”媽媽笑著說(shuō)：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥�(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。接下來(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過(guò)程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心！我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好！
冬至的作文500字 篇6
當(dāng)我寫下“冬至”兩個(gè)字的時(shí)候，我的心中異常沉重。
冬至是最寒冷的時(shí)候，令我寒冷的常常不只是天氣。想那時(shí)情緒低落，一塌糊涂的成績(jī)，新?lián)Q的同桌，情感的變故，無(wú)疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻，我停駐在十字路口，要往哪里走？
嚴(yán)肅而機(jī)械的面對(duì)生活，兩點(diǎn)之線間刻意的踱步，多如牛毛的雪白試卷反射著煞白的光刺地我眼睛生疼，青春映像里只回蕩著寫字時(shí)筆尖與紙張摩擦發(fā)出的沙沙聲，如同春蠶在啃食桑葉，正像應(yīng)試教育在啃噬我們的快樂。
常常想寫一篇文章，與悲傷無(wú)關(guān)，寫完后又覺空洞和落寞，默念對(duì)紙筆的歉意，快速撕碎向后上方拋出，紙團(tuán)一瞬間由球狀四散開來(lái)，在空中飄零，盤旋，數(shù)秒后倉(cāng)皇落地，那一刻繽紛似雪。
看著窗外人群蠕動(dòng)如蟻蟲，匆忙而慌亂的腳步，沒有人為風(fēng)景停駐。我大打開窗子，風(fēng)洶涌地?cái)D進(jìn)來(lái)，我大喊，青春啊你究竟要來(lái)到這里做什么？是不是一如這冬至般的寒流襲來(lái)，把落魄從領(lǐng)口直灌下去？我喊得唇焦口燥，沒有回應(yīng)。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞，我和好朋友站在分別的路口，將校服拉鏈拉到頭，縮進(jìn)脖子。她說(shuō)，好冷。我說(shuō)，心冷。她握住我冰冷如鐵的手，給了我一個(gè)大大的擁抱。兩個(gè)在青春之路上互相扶持的孩子，在冬至的寒流中緘默不語(yǔ)。
在十五歲生日我收到一個(gè)沉甸甸的禮物，十二個(gè)許愿瓶，十五個(gè)同學(xué)的祝福全收藏在里面。我雙手接過(guò)，念到，感謝大家對(duì)我的愛。幸福的感覺如此疾速，如同一打開的蓋子，讓我來(lái)不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟，原來(lái)我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷，孤獨(dú)的背后不是寂寞。在夢(mèng)幻與現(xiàn)實(shí)之間掙扎的我們正在成長(zhǎng)。悲傷與快樂并存，這才是人生。只是有的時(shí)候青春的疼痛需要自己承擔(dān)罷了，沒關(guān)系，把擔(dān)子從一個(gè)肩換到另一肩就不會(huì)覺得累，因?yàn)槲覀冞�擁有一個(gè)完整和溫暖的世界。
冬至的作文500字 篇7
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子，當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的.到來(lái)可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語(yǔ)：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健，在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過(guò)后，各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”，我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
冬至的作文500字 篇8
時(shí)間過(guò)得可真快啊，轉(zhuǎn)眼冬至就到了。大清早，媽媽就叫醒了正做好夢(mèng)的我。睡意惺忪的我睜開眼睛，就看到爸爸媽媽一大早就忙亂起來(lái)了：爸爸在廚房一會(huì)兒燒水，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒“咔咔咔”，一會(huì)兒“咚咚咚”；媽媽在旁邊幫忙，一會(huì)兒洗菜，一會(huì)兒剝蔥……我連忙爬起來(lái)，很快把臥室收拾好，就加入他們的忙亂，屋子里充滿了說(shuō)笑聲。
經(jīng)過(guò)將近三個(gè)小時(shí)的準(zhǔn)備，爸爸終于把飯做好了：有香噴噴的牛肉，色香味俱全的紅燒茄子，還有讓我直流口水的餃子……我的眼睛都瞪直了，直勾勾地看著一大桌豐盛的大餐，恨不得馬上開吃。媽媽看著我饞嘴貓的樣子，笑著說(shuō)：“貪吃鬼，快過(guò)來(lái)吃吧�！蔽覔狭藫项^，笑了笑，一屁股坐在了沙發(fā)上。我們?nèi)胰伺e起了酒杯，倒上飲料，齊聲說(shuō)道：“為我們?nèi)倚腋８杀�！”我還沒等喝掉飲料，就用筷子抓住了一大塊肉，狼吞虎咽的咽了下去。真香呀！簡(jiǎn)直是人間美味，爸爸的手藝真不是吹的，一級(jí)廚師！我們一家人圍坐一起，喜氣洋洋的。
“媽媽，冬至怎么來(lái)的？”我一邊吃飯，一邊問媽媽。媽媽告訴我說(shuō)：“冬至又名‘一陽(yáng)生’，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了，直夸媽媽學(xué)問大。媽媽笑著說(shuō)：“要想學(xué)問大很簡(jiǎn)單，多讀書即可�！蔽衣犃酥秉c(diǎn)頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一，每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國(guó)人，要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對(duì)。
冬至的作文500字 篇9
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過(guò)去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳，南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法，是古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來(lái)過(guò)節(jié)，表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言，就意味著要對(duì)來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃，從這個(gè)角度上分析，確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō)，即如果在冬至那天天氣晴好，在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天，十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙，也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié)，是經(jīng)驗(yàn)之談。
過(guò)冬節(jié)時(shí)，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼，切好的魚生不易變質(zhì)，入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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