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【實(shí)用】冬至的作文800字匯總7篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的冬至的作文800字7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至的作文800字 篇1
冬至，據(jù)說是北半球全年中白晝最短、黑夜最長的一天，冬至懷想作文850字。似乎很多，到極處，便會(huì)峰回路轉(zhuǎn)，屬性回歸。月盈極處，缺開始;花到盛時(shí)，便凋零。古人曰：冬至，陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至矣。
冬至后，氣溫真的下降了許多。晝夜的長短，似乎并不能明顯覺察。但天氣的寒冷，對于我這樣一個(gè)本身畏寒的人來說，感覺尤甚。早晨起來，披一身寒霧，走進(jìn)燈火四明的教室。大家已經(jīng)陸續(xù)到齊，抖索著拿出書本，開始晨讀。清冷的一天，便從這些瑯瑯的讀書聲中開啟---此時(shí)，天色尚黯淡，西邊蒼穹，一彎斜月淺淺，三兩顆星，孤寂地閃爍著微光。寒霧，如飄動(dòng)的輕紗，縈繞著校園的房屋、樹木，飄來飄去。
“十年寒窗苦”，說的就是這樣的景象吧?自古以來，讀書人大多都是從“苦”中讀出學(xué)問，讀出功名，讀出生活的酸甜苦辣，以及人生的種種況味來。雖比起冰天雪地的北國來說，我們這里，似乎還算溫暖。可是就是這樣的'氣候，每到冬天，我心便惶惶。行走風(fēng)中，總感覺寒涼如影隨形，想逃，卻無處遁跡。
我是怕冷的，這樣的怕。常常握著自己涼涼的手指，跺著冰冷的腳，想尋一個(gè)安靜溫暖的角落，像蛇似的蟄伏起來。將生命的銳氣，在寒涼蕭瑟的冬日里，斂聚起來，積攢成團(tuán)。安定，泰然，從容，無欲無求，萬事不擾。只待喜歡的春，喜歡的暖，喜歡的美到來，再張了眼，點(diǎn)了心之焰火，釋放激情，照亮生命。然而，想法只能是想法，我非蛇，不能蟄伏，避過冬天的寒，只能選擇面對。盡管，無法強(qiáng)迫自己去發(fā)自內(nèi)心地喜歡。只能將自個(gè)兒穿得厚一點(diǎn)，遮得嚴(yán)實(shí)一些。
冬天會(huì)過去的，只是需要時(shí)間，需要忍耐。就如每個(gè)人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對的人事，無法逃避，你只能面對、接納。
實(shí)質(zhì)上，寒苦雖是不受人待見。但，生命，還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然，體現(xiàn)了生命的力量;夏季的熾熱，展示了生命的強(qiáng)大;而秋冬的寒涼，卻是對生命的歷練。“梅花香自苦寒來”，那荒寂蒼涼之上的香韻，之所以沁人心脾，彌久難忘，就在于梅花傲然冰雪，煎心魂之韻，讓枯燥蓬勃，寂寞吐蕊，寒苦為香的精神品格令人敬仰。雖然金桂，一點(diǎn)也不輸于香韻。無論如何，同為香氣襲人，我們總是對前者致意更多的欣賞和敬意�？梢�，能在枯寂之中保持內(nèi)心鮮活，能在蒼涼之上亮耀生命暖色，是需要智慧和膽識(shí)的。也正因?yàn)檫@智慧和膽識(shí)，才更令人欣賞和欽佩。
冬天的模樣就是這樣，人生的本質(zhì)也是這樣。惆悵什么，畏懼什么呢?
寒涼總要過去，苦難終會(huì)消失。
冬至過后，白晝不是一天比一天長了嗎?
冬至的作文800字 篇2
冬天里的雪絮伴隨著微弱的北國的風(fēng)飛舞，散落在冬至的肩頭，瞬間化入冬至的身體內(nèi)，從心底的某一神經(jīng)傳來陣陣寒意。冬至突然想到夏末應(yīng)該是出生在冬季吧！夏末出生在一個(gè)四季如歌的小城。那里通常是看不到雪的，所以夏末一直以來就特別喜歡北國的雪。夏末出生的那一年，雪一直下個(gè)不停，在屋檐下結(jié)出一串串細(xì)小的冰凌，所以夏末取名叫“冰”。
雪就這樣一連飄了幾天，可卻不曾有一丁點(diǎn)的積雪，這使冬至多少有一些失望，冬至一直想，等到下雪的時(shí)候，將這邊的雪景拍下來寄給夏末，夏末看到后一定會(huì)很高興吧！冬至一直不記得夏末喜歡北方般飄飛的雪，所以冬至一直都在等著下雪，也在等著自己的幸福。
前不久，夏末寄給冬至自己親手織的圍巾，顏色雖然有些女性，可卻特別暖和，這幾天冬至一直都戴著，心里裝滿蕩蕩的幸福。冬至快要過生日了，過來這個(gè)生日，冬至就18歲了，就是一個(gè)大人了。冬至現(xiàn)在很害怕，害怕過了這個(gè)生日，自己會(huì)變得更加寂寞，所以冬至任性著不想長大。夏末說，冬至你一直以來就是一個(gè)大孩子，任性的`大孩子，夏末希望冬至生日那天快樂，生日之后也可以快樂，所以冬至在以后的日子里也會(huì)快樂的。
課前，冬至收到了夏末寄來的信，課上冬至一直在發(fā)笑，一直在想著關(guān)于夏末的種種，夏末飄逸的頭發(fā)，夏末超與常人的理智，偶爾冬至?xí)ь^看看窗外紛飛的雪。突然想到，夏末說過的，下雪了，我的幸福還會(huì)遠(yuǎn)嗎？想到夏末的幸福，冬至的雙眸瞬間暗淡了許多，心里不斷的問自己，我可以給夏末想要的幸福嗎？
下課了，冬至低頭走在雪白的校園內(nèi)，旁邊有三三兩兩的同學(xué)結(jié)伴而過，冬至不曾察覺。課上，冬至沒有回到教室里去，而時(shí)蹺課跑到了操場，看學(xué)弟學(xué)妹們在雪地里嬉戲。冬至埋頭想著，下雪了，我的幸福還會(huì)遠(yuǎn)嗎？突然，一個(gè)雪球向冬至飛了過來，冬至并沒有發(fā)現(xiàn)有雪球向自己飛過來，結(jié)果被結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的扎了個(gè)正著，冬至抬起頭，看到不遠(yuǎn)處一個(gè)學(xué)妹正看著自己，臉上帶著淡淡的歉意，看到冬至正看著自己，臉上泛起了淺淺的微笑，迎著冬至的目光看了幾秒鐘，點(diǎn)了點(diǎn)頭轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開，冬至站了起來，對著已轉(zhuǎn)過去的學(xué)妹說了聲：“謝謝。”女孩回過頭，微微的笑了笑，冬至跑到女孩的身旁，細(xì)細(xì)的說了聲：“謝謝”就轉(zhuǎn)身大步向教室跑去。
冬至的作文800字 篇3
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業(yè)后，我無趣的不時(shí)來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子，因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽咪笑著說：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭，看來冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄�，外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。外婆說：“好了，讓它醒一會(huì)。”該拌餃子餡了，只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由外婆負(fù)責(zé)面皮的工作，媽咪和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和外婆媽咪三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著水燒開。外婆說；“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的.把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個(gè)調(diào)料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會(huì)更好呢！”。我夾起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆還說：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗(yàn)到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇4
冬，悄悄的襲來，好像這個(gè)世界都是冰涼的一片，單調(diào)而又平凡，平凡而又有單調(diào)的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的，在風(fēng)中搖搖欲墜，那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得那年的那一個(gè)冬天，我真正地體會(huì)到了什么是友誼�；貞浟暧卸嗌賯�(gè)朋友陪我走過，在我傷心時(shí)，在我無住時(shí)，在我痛苦時(shí)，在我快樂時(shí)，都離不開她們。幼時(shí)的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學(xué)時(shí)還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上，不一會(huì)雨打濕了我那件薄薄的'外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個(gè)冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了，你她一不小心摔倒了，但是手?jǐn)嗔耍瑥拇嗽谶@幾個(gè)月的時(shí)間里她一直是把手裹著來學(xué)校的，每節(jié)課下了都會(huì)有很多同學(xué)都圍著她，關(guān)心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時(shí)還有一年，大家都要分開了�？墒撬灰粯樱俏覀儼嗟谝粋�(gè)畢業(yè)生，因?yàn)樗心撤N特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動(dòng)，很多同學(xué)都不敢相信，這么要好的同學(xué)怎么會(huì)走了呢﹗這太突然了，似乎像風(fēng)吹來的，吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會(huì)，同學(xué)們都忍不住留下了眼淚，時(shí)間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過去，友誼如一縷清風(fēng)，佛去你我心中的傷痛；友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗；友誼如一團(tuán)火把，驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那，你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠(yuǎn)，對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想，仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今，又來了一個(gè)冬至，但是這里卻少了一個(gè)她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會(huì)太長，隨著時(shí)間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠(yuǎn)銘記在你我的心里，友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者，因?yàn)橛颜x的存在，所以才會(huì)美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變，風(fēng)冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇5
光陰似箭，歲月如梭！春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)好像昨天才播放著，冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃，攪得我連上課都快不專心了。
往年的湯圓都是奶奶做的，她是幾十年的湯圓老師傅了，做的湯圓那叫一個(gè)好吃，我是吃了一碗還想一碗，最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來，媽媽說我們要自已學(xué)著做，味道如何，我倒是蠻期待的。
晚飯過后，我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準(zhǔn)備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡單的活兒了，只要在鍋里裝上足夠的糖，加上不多的'水，再加入幾片姜片，用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙，把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米團(tuán)放到一個(gè)大盆子里。
因?yàn)橛悬c(diǎn)干，一掰都散成粉了，所以她邊往盆里加水邊揉，那動(dòng)作就跟洗衣服一樣，經(jīng)過一番又搓又揉，糯米團(tuán)變得結(jié)實(shí)有彈性了。
接著媽媽從大糯米團(tuán)上掰出一塊，在手心里搓成長條狀，再把米條分成一個(gè)個(gè)大拇指大的小塊，放在洗干凈的案板上。接下來輪到我開始動(dòng)工了！我挽起袖子，把一個(gè)小米團(tuán)放在手心正中位置，小心的來回揉搓，不一會(huì)兒，一個(gè)圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了！
好可愛的湯圓，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！剛開始我搓得很慢，有一次竟然把湯圓弄掉到了地上，后來就越來越熟練了，甚至能同時(shí)搓兩個(gè)。看來熟悉能生巧這句話說得可真是沒錯(cuò)。不一會(huì)兒，一個(gè)大糯米團(tuán)就都是被我搓完了。瞧！一個(gè)個(gè)小湯圓排著整齊的隊(duì)伍，“站”在案板上，跟閱兵儀式上的隊(duì)伍一樣整齊威武呢！
可以煮湯圓了！一個(gè)個(gè)湯圓，像跳水運(yùn)動(dòng)員一般跳下滾開的水中，潛了下去。沒過一會(huì)兒，我就急不可待的想馬上撈起來！媽媽笑著說：“湯圓浮起來才有熟！”
我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)員一樣，一個(gè)個(gè)探出頭，我把它們一個(gè)個(gè)撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動(dòng)了幾下，一個(gè)個(gè)白湯圓像是換上了黃衣裳，更漂亮了！
我被那股濃濃的姜香深深吸引住了，簡直快“口水直流三千尺”了！。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來，哎呦！my god�。ㄎ业纳系郏┥囝^被燙到了，不停的扇動(dòng)著，一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我：“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”！不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列，一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。
湯圓真好吃！我愛湯圓！我愛冬至！
冬至的作文800字 篇6
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國大地冬至的.食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對我說：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛�？上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文800字 篇7
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長了一歲。
我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會(huì)生男，否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì)萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì)凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應(yīng)時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的，就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的'傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行�！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！� “圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬節(jié)丸”，潮汕有“冬 節(jié)丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節(jié)夜，啰啰長，甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí)，每年到了冬至這一天，夜的時(shí)間最長，冬至過后，才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗，冬至掃墓叫“過冬紙”。人去世未滿三年，后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過春紙”，以后才“過冬紙”。冬至掃墓，因?yàn)槎焐儆�，陽光充足，在山野舉行祭祖較為方便，也借此郊游，起娛樂身心作用。
冬至節(jié)，全省大部分地區(qū)習(xí)慣吃餃子，傳說冬至節(jié)吃了餃子不凍耳朵。山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕。晉南地區(qū)興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說法。
南方有些地區(qū)冬至吃湯圓，據(jù)說是從赤豆糯米飯發(fā)展而來的。
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