有關(guān)春節(jié)的作文1500字錦集八篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的春節(jié)的作文1500字8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節(jié)的作文1500字 篇1
在我看來,春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上,一年又一年,我們就在這樣春節(jié)中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年熱鬧喧騰,似乎是從小年開始。在小年這個春節(jié)盛大開始中,餃子第一次揭開了她面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)餃子永遠是一家人年終盛宴!笆娣贿^躺著,好吃不過餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我老家,餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下,鮮嫩多汁,剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,春節(jié)與家味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起,正是對春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單食材,卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味,多了一股清淡感覺,也可以對春節(jié)期間大魚大肉起到一個很好調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用,其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易。現(xiàn)在,肉店里有賣機器壓餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯味道品相還是不錯:清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色,味道既有一種餃子皮清淡,也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開感覺,緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟南城區(qū)里,祭灶習(xí)俗早已無影無蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾,與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比,多了一層過年香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,和面時直接把洗凈大棗整顆放進去,正好隨著和面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通,里面卻是紅彤彤,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹,也是我最為喜愛,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我親人里只有我姑姑有,而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋,掀開鍋蓋,冒出竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛是酥海帶。
過年,其實不僅是一個盛大節(jié)日,也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上春節(jié),一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇2
我在這里孤獨的想著你的時候,你在干著什么?在學(xué)校放假的時候,我是多么的想和你呆在一起,遲遲的不想離開,但是終究還是要暫時的分開的,在學(xué)校的生活里,孤獨的空氣充盈著我三點一線單調(diào)的生活,整日我只有在教室,飯?zhí),宿舍之間穿梭!回首身旁,卻沒有你的存在。每當(dāng)我獨自漫步在街上時,看著街上成雙入隊的戀人,心中就一種莫名的感動和失落,我就是天邊最孤獨的恒星。也許是造物弄人的緣故吧!而我,對于愛上你,我從來沒有后悔過,我也從來沒有怪過你!
剛到家的這幾天里,你主動地給我發(fā)信息我感到非常的高興!讓我激動不已!這是讓我感到了信服的存在!
可是好景不長,真的是造物弄人!讓我想不到的是你要和我分手,而且卻用不想處,來作為理由!我為你所做的改變,我都已經(jīng)習(xí)慣了!我徹底的改變了我自己!我習(xí)慣了你的愛,習(xí)慣了叫你寶貝!
好久沒有聽到你的聲音了,好久沒能和你說過話了!我很想你,你聽到我的呼喊嗎?我好想哭,我突然覺得沒有你留在我身邊,我感覺整個人都空虛了。為什么。课也幌肟吹竭@樣的結(jié)局,我不要、不要這樣的結(jié)局。你一直以距離恐慌我們幼小心靈,拿起你的初戀埋葬我對你的愛是相愛恨晚!
面對你的離去,我忘了自我的哭泣,哭著求求你不要離開我,你還是走了,我一直努力把你忘記,讓自己麻醉、讓自己瘋狂、讓自己在午夜里用死亡威脅自己忘記你,忘記我們的一切。?墒,可是我做不到,做不到!
寶貝,對不起,忘記你我做不到!
想到和你一起去游戲廳時的快樂,想你唱過的《倒帶》《是非題》,和我合唱的《我不后悔》,你都還記得嗎?我卻是深深的刻在腦海里,抹不掉,你經(jīng)常穿著白色的羽絨服,戴著粉紅色的圍巾,我差點把別人當(dāng)做是你,過會兒,我才漸漸的冷靜下了!我懷念以前有你的日子,和你在一起,和你一起度時間歲月里的每天像以前一樣的日子。我好想回到你身邊!
我要告訴你我不介意你曾經(jīng)讓我怎么傷心,因為我愛你,我只希望未來的日子里你能夠來愛我。你會冷靜下來,回到我的身邊嗎?我想我真的是太傻了,但我真的愛你!天啊,你為什么要這樣懲罰我!我覺得好累、好疲憊!我付出的愛換來的卻是這些嗎?我想好好的生活,不想擁有太多的幻想和傷痛!但我忘不掉!
在這思念的夜里,我彷徨的心誰能懂?美月——你能聽的到,體會的到嗎?
一個人孤玲玲地躺在床上,當(dāng)思念的溫度慢慢上升至41度的時候,彎曲了的心開始慢慢的顫抖了。我又開始和自己說話了,嘴里發(fā)出陣陣囈語,聽,那是說什么?我自己說的什么我也不知道。我找到被子,一把拉攏過來,雙手緊緊擁抱著,我抱住了,我抱住了我唯一僅有的幸福!
還記得我在學(xué)校的每個晚上都會在床上望著窗外的月光想你嗎?
而現(xiàn)在。卻不能告訴你了,我嗚嗚地哭了,哭得心好痛,好痛,痛得呼吸也是多么困難的游戲!
親愛的,我很掛戀你,你知道嗎?知道我因為你的改變有多難過嗎?我真的很希望你還是以前的你。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)你一天天的遠離我,我的心好痛,好痛。我恨我自己無法讓你不再這樣下去,我恨我的沒用,我不知道如何是好,咱倆不要再這樣下去了。
我現(xiàn)在真的很想知道你心里到底想的什么,心里面還有我嗎?我不相信你會這么快就把我忘掉,不相信。因為我知道在你和我說分手后你還來過我的空間,這證明你心里還有我!還想從我的日志上知道我在想什么,我這就告訴你,我不想分手,我很愛你!
我真的不能沒有你,真的不知道如何才能不讓自己那么的想你!
不要讓我忘掉你,好嗎?
忘掉一個刻骨銘心的人,真的很難,而且很難過。
此時此刻你在哪里?你在想我嗎?
你知道我會為你擔(dān)心,我會為你牽掛,我會為你心痛,就如同我對你的愛,沒有語言可以形容。而你會這樣忍心嗎?你忍心我在風(fēng)中的等待和孤獨嗎?這是我又一次背叛了自己的良心。
不管怎么樣的我,你如何嫉恨我,我依然愛著你!只希望你走出的一切風(fēng)景,都滿滿的在我的心中。
日落了,星起了,你知道嗎?
我好像經(jīng)歷了整整的一個世紀(jì),每天在無聲的世界獨孤落寞,那些嫣然自止不住心跳顫抖,不知不覺中,衣襟已遍布濕痕。
這是我的淚,我用軟綿綿的被單輕輕的擦干。
想著你的樣子,我看到了有你存在的場景,我欣慰的笑了……
我感應(yīng)到了你……
此時此刻無論你身在何處,請不要忘記我的愛、我的擔(dān)心、我的牽掛、我的眼淚。
當(dāng)有一天你看到我寫的這些不知所云的東西時,希望你釋懷的將所有的不開心拋到海底冬眠。
我愛你!
春節(jié)的作文1500字 篇3
春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,尤其是在除夕這天晚上,家家戶戶都是熱鬧非凡。而在這一天里家家戶戶也都呈著年味十足的景現(xiàn):
圓圓的燈籠樹上掛,紅紅的對聯(lián)門上貼。
熱熱的餃子暖心窩,長長的鞭炮啪啪響。
黑黑的夜里煙花飛,哈哈的笑聲留滿院。
充滿年味十足的夜里,在星空的襯托下,煙花就像是天女散花一樣的美麗。都說煙花雖美卻也只是剎那間的閃爍,不會留下任何的痕跡。而我卻不這么認為,煙花雖然只是一瞬間的東西,但是卻留給人們更多的幸福,讓人們疲勞一年的身體可以隨著煙花的消失而消失,讓人們充滿愉樂的心態(tài)來過年。
而春節(jié)也可讓遠離家鄉(xiāng),遠離父母,遠離妻子以及孩子的人們高高興興的回家與家人團圓一起過春節(jié),也只有春節(jié)才能讓遠離親人的人們放下疲勞的身軀與家人一起高高興興的吃團圓飯。
去年春節(jié),由于沒得早期得到公司放假的通知,所以我就來了一個先斬后奏,等買好了票之后才向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人請了假回家。而坐火車是我最值得期待的一件事兒,也是最頭疼的一件事,期待著與家人團圓過年卻因火車票難買而沮喪。經(jīng)過幾經(jīng)周轉(zhuǎn)才買到一張票。而回家那天火車上的人并不像往年一樣多。而是比較的松散,火車過道里蹲坐的人也起來起少,可能是因為制度的問題吧!
在與我相鄰的幾個人坐的都是跟我同一站下車的人,他們聊著天,吃著東西,有說有笑,再看看我眼睛能看到的旁邊過道里的人們有的看書,有的拿著隨手小椅子不規(guī)范的坐著,只看到他們面無表情,眼睛一直盯著火車窗外的流動的風(fēng)景,我深深地能體會出來他們心理那種迫切立碼回到家里與家人團聚的心情,相信他們的家人也都十分焦急的等待著他的歸來一樣。而我坐在窗戶旁邊,看著一本在火車站買的雜志來消磨這難熬的二十個小時的路程。
在路途中我時而放下手中的書本看向窗外的風(fēng)景:大多都是干枯的楊柳樹枝以及大片大片的麥田,時而路過小村莊,能清楚的看到庭院里堆放著請多的過年物品以及垃圾,各別的家中門前還會停放小轎車,而在外表看起來應(yīng)該是爆發(fā)戶之類的小康家庭。
臨近夜晚,火車又穿梭在某個城市的市中央,城市的繁華,大大小小的車輛行駛在馬路中央,突然讓我想起王國維的人間詞話七則里最經(jīng)典的語句:昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨上高樓,望盡天涯路。衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。以及眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。
到夜里,我完全放了手中書,周圍的人們早已經(jīng)一個一個進入了睡眠當(dāng)中,有的人打著呼嚕憨憨入睡,有的人抱著包,頭向后仰張著嘴睡,是情侶的女的躲在男的大腿上睡。難熬的夜里人們的睡像可謂是千姿百態(tài)。為了讓時間過的快,為了給等待他們的家人一個新鮮的面孔,一副精神的面孔在這個時候或許誰也不會在乎形象了,只期待著與家人相見的那一刻。
回家雖高興,但是回家之前難買的車票也是眾多人的苦惱,有些人因為買不上車票卻在寒冷的冬天里一直徹夜的守候在車站里買票,即便輪到了可能也是買個站票。為了回家他們付出了一切。
真心的應(yīng)了在外打工的人們常說的一句話:回家難,買回家的車票更難。
在春節(jié)回家的火車?yán)镎嬲屓丝粗奶鄣氖悄切]買到票低著頭閉著眼睛在過道里打盹的人們,因為自身經(jīng)歷過這種事情,很能理解他們的心情,所以我也會把我的位置時而的讓給他們坐一會兒。在人們?nèi)胨蟮能噹麅?nèi)顯得格外的安靜,只有列車員在夜里11點時提醒了我們下一站到哪里的話語,隨后便再也沒有過來過。
到半夜兩三點的時候總有零零散散的人起來去衛(wèi)生間,我也很難掙開眼睛再看他們,再到五六點的時候有些睡不著的人已經(jīng)起來拿著泡面跨過熟睡人的腿,擠過窄窄的過道去接水吃泡面。等到天再亮一點的時候,車廂內(nèi)已經(jīng)又是七嘴八舌的亂了起來,一個一人的看似表現(xiàn)精神很飽滿的樣子。而旁邊鄰坐的人說:離回家的路越來越近了,準(zhǔn)備下車了是啊......一個漫長的夜里,一個難熬的夜里,一個心情激動的夜里都只是為了回家!
在這一天一夜里,人們就像是在火車?yán)锲D難的旅行,路途中經(jīng)過路過的每個城市的街角,看過不同的美麗風(fēng)景。
然而,時間過的很快,轉(zhuǎn)眼間火車進站停站下車,然而我們誰也不認識誰,或許今生都不會再見面,卻在火車?yán)锒冀o彼此留下美麗的回憶。
下車之后快速的走向出道口與家人匯合。而我卻因家里忙而沒上任何人接我,我直徑奔向朝往家里開的公交車,回到家中我見到了我許久未見的爸媽,此時此刻我心激動而模糊了我的眼睛。
春節(jié)的作文1500字 篇4
小年到了,大年還會遠嗎?不遠,馬上就到!小年到,祭灶忙,衣食無憂保健康。今天是小年,我寫了一篇文字,祝親愛的朋友們:心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)!小年吉祥!——題記
今天是農(nóng)歷臘(十二)月二十三日,東北民間稱為過小年,南方是十二月二十四日過小年,這一天是祭灶的日子。它是整個春節(jié)慶;顒拥拈_始和伏筆。小年,一年里最后一個驛站,馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來。淡妝素裹牽住了我的手,感嘆時如流水,年年都有不一樣的感覺和感觸。
小年,是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神!肮偃袼拇椅濉钡恼f法,是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國地域廣闊,南北過節(jié)的習(xí)俗總是有很大差異的。東北的小年,普通百姓很當(dāng)回事的。過小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。祭灶君,希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的'話。先秦時期,祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿!边@是關(guān)于過小年兒的民謠。小時候媽媽教我的,如今,我又給小外孫念叨了。
今天是小年,再過一周就是春節(jié)了,這不馬上就要過大年了,真的讓人感受到時光老人的腳步匆匆了。小時候,我的夢想就是能天天吃到過年時吃的東西。在那個貧困的年代,平時沒有好吃的東西,便把過年當(dāng)成了自己能美食幾天的她日子,F(xiàn)在想小時候吃麥芽糖的情景,禁不住暗自浮想:如今都倡導(dǎo)與時俱進、健康生活了,不知灶神是否也會嫌糖瓜過于甜膩想嘗試點新鮮玩意呢?“上天言好事,下界保平安”,是過去民間關(guān)于灶公的一副對聯(lián)。自從人類懂得用火之后,灶就成了人們生活中十分重要的一個部分。如今,城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了,幾乎都用上了天然氣了,自然帖這樣對聯(lián)的也就少了或者說是沒有了。但是過小年的習(xí)俗還不會離開我們,這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國民俗寓意的臘月二十三的小年,能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過后是小年,大寒時候,寒潮南下頻繁,是大部分地區(qū)一年中的最冷時期。低溫,地面積雪不化,冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天,這是一年中最冷的時候。今天是四九的第五天了,俗語說“三九四九冰上走”,現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰,讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風(fēng)雪中,零下27、8度的氣溫,讓路上的行人加快了行走的速度。每當(dāng)我走在寒冷的路上時,會想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄,撲人面,朔風(fēng)陣陣透骨寒”,《林教頭風(fēng)雪山神廟》應(yīng)該就是發(fā)生在這樣的時候。不知道那時“最憐萬死逃生地,真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風(fēng)雪山神廟是否也過了小年?我真奢望能在夢中與林沖做一次對話,聽他給我講述草料場那驚神泣鬼的一幕。這個想法也許真的是我永遠的夢了!無論能否做一個這樣的夢,這是我的夢想。我希望馬上能實現(xiàn),但我知道人生希望越大,失望就越大。
小年,自然要吃灶糖,這也是一種習(xí)俗了。早晨在早市買了200克灶糖。拎著買的菜和灶糖往回走,看看手里的灶糖,想起小時候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃啊!那時候爸爸會把買回來的灶糖放在棚子里,晚上放過鞭炮后,爸爸就從天然冷庫一樣的棚子里取來那長長的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時的灶糖才咬下去的時候是酥酥的并不覺得甜,到嘴里就化了,化得軟軟的,黏黏的,粘在舌頭上,牙齒上,突然就感覺到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進了我的記憶,今天那甜味已變成了對故去的父親的永遠的思念……
小年到了,大年還會遠嗎?不遠,馬上就到!馬上,是立即的意思。作時間副詞,表示時間很短的意思,也是非?斓囊馑。今天是小年,灶王爺又要“上天言好事”去了,晚上我也會在灶臺邊兒擺上粘他嘴的糖,盼著他述完職,年三十兒能“下界保平安”!當(dāng)然這個美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到,祭灶忙,衣食無憂保健康。祝親愛的朋友們:心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)!小年吉祥!
春節(jié)的作文1500字 篇5
過幾天,就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了,關(guān)于春節(jié),有許多美好的記憶,每一片記憶,都似璀璨的珍珠,在內(nèi)心深處閃耀,尤其是每逢春節(jié)的時候,過著眼前的節(jié)日,腦海中閃過往昔的節(jié)日,交織成了美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈,最能烘托出節(jié)日的氣氛。非常小的時候,家里面還沒有電燈,平日里點一盞小油燈。春節(jié)了,也是點油燈,但與往日的油燈不同,是那種非常大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈,燈上有一個旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午,父親都早早的把那盞等拿出來,灌滿油,燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮,掛在屋天棚的中間。天一黑,就把燈點亮,調(diào)的燈火大大的,照的滿屋通明。從除夕到正月十五,每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中,這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。
種燈讓人難以忘懷,就是那些現(xiàn)在看來非常簡單,當(dāng)時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手非常巧,每年的春節(jié)前,都要找來一些秸桿,用小刀削削刻刻,幾支秸桿做成了燈籠的骨架,再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的),就成了一個別致的燈籠。節(jié)日里,天一黑,就和弟妹們每人提著一只燈籠,出門和鄰居家的孩子們玩兒,那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的,而我們的燈籠用糖紙,即透亮又鮮艷,引得別人好生羨慕,F(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的,比起過去的更精致更漂亮,但感覺卻少了些什么。
春節(jié)貼年畫,也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節(jié),幾乎每年都是新糊的墻紙,非常多年畫貼在嶄新的墻上,看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑,有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈,還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫,許多小幅的畫組成了一大幅畫,非常喜歡這樣的年畫,不光可以看畫兒,還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字,知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫,畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子,穿著花衣裳藍褲子,坐在那里神情專注的剪著窗花,旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼,臉蛋兒粉里透紅,翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神,想變成畫中的人,或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來,和自己成為小伙伴。
再大一點兒了,過春節(jié)也貼年畫,但都是些樣板戲的劇照,怎么看也喜歡不起來,F(xiàn)在在自己的家里過春節(jié),不再貼年畫,但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節(jié),每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天,父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來,掛在一面墻上,下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺,非常漂亮的紅蠟燭點燃后,把一面墻都照亮了;中間放上一個香爐,香爐里面插上香點燃,香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的,有雪白的饅頭,上面用麻果點出紅的花點兒;有切成大片的肉,擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚,有染成彩色的寬粉,嫩黃的雞蛋餅??每當(dāng)母親擺供品的時候,我在旁邊看著出神,想不出這么多好吃的放在這里,那些先祖?zhèn)兪侨绾纬裕页赃^了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅,上邊是坐著的兩個人像,一男一女,年長而且非常慈祥,下邊是許多站立的人像,各種姿態(tài),空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M;兩邊是條幅,畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前,伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合,那時爺爺還在世,由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課,而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們,回答說是女孩兒膝下有黃金,不能下跪的,現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖,能面對先祖?zhèn)兊拿M,默默的拜望。對于家里等女孩子們來說,結(jié)婚后再也沒有這樣的機會了。按祖上的規(guī)矩,出嫁的女兒是不能和家譜照面的,所以即使春節(jié)回父母家也是過了初三,那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里,嫁出的女兒也許真像是潑出的水,不值得眷顧吧,F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩了,在春節(jié)的時候,出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法,也許認為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是非常神圣的,不想去破壞吧。
許多,有的年代久遠,有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情,散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息;一串串記憶,把一個個閃光的片斷穿起,匯成美麗的生活畫卷。
春節(jié)的作文1500字 篇6
春節(jié)快到了,人們都忙碌起來。去集市上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就會發(fā)現(xiàn)市場上的年貨很多,購置年貨的人們摩肩接踵,甚是擁擠。偶爾注目各色各式的花炮,便有了一種沖動,似乎快過年了應(yīng)該高興起來,然而我卻很少有喜慶的感覺和釋然的心情。
想想孩提時代,我對過年是多么的向往!那時候家里經(jīng)濟狀況很是困窘,所以每年只有在過年時,父母才想方設(shè)法給我們兄弟幾個縫制一套新衣服,這一套衣服就要穿一年。而我又很不安分,上樹、爬山、滑冰、和別的孩子摔跤,因而我穿的衣服就容易破舊,到年底的時候我的衣服就打上了很多補丁,很像現(xiàn)在流行的丐幫服裝,學(xué)校里的老師和同學(xué)看我時(在我看來)都有鄙夷的神色。正因為如此,每年的中秋節(jié)一過,我就扳著指頭等待過年了。當(dāng)然,盼望過年除了等待一身新衣服以外,還有其它的收獲:過年可吃到平時很少吃到的飯菜,跟著大人去拜年,去“賺”別人幾毛錢的壓歲錢,大年初一敲鑼打鼓去給烈軍屬拜年,扭秧歌、唱大戲,正月十五鬧花燈-------
現(xiàn)在每每想起童年時光、每當(dāng)看到花炮,就有種幸福的感覺,心里就會想著,如果不要長大、變老,時光永遠停留在兒時該有多好啊,或者總是希望人們發(fā)明時光穿梭機的夢想能變?yōu)楝F(xiàn)實,讓我們回到孩提時代,那個時候的我們,沒有煩惱,那樣單純,有一些夢想,有一些希望,哪怕是非常幼稚的而又不值一提的希望,也能給人帶來滿足和享受,在貧窮的縫隙中呼吸到了家庭的溫暖和關(guān)愛,留給了我許多美好的回憶。
長大了,成年了,有了自己的家庭,有了孩子,便不再那么熱衷于過年了。因為有了太多的負擔(dān),經(jīng)歷了人情世故的冷暖炎涼,也因為有了些許危難和挫折,所以心倦了,身累了,曾經(jīng)渴望飛翔的翅膀結(jié)滿了冰霜,只能選擇棲息、選擇放棄。盡管身上穿的衣服沒有了補丁,盡管平時的飯菜和過年過節(jié)沒有明顯的差別,盡管沒有了差錢的煩惱,但現(xiàn)在的日子除了忙碌就是煩躁,紛雜的規(guī)則條文束縛了思想,超負荷的勞作扭曲了身軀,除了領(lǐng)到那么幾個銅板的辛苦費外,剩下的就是一幅幅冷冰冰的面孔。。沒有了關(guān)愛,沒有了期盼和希望,生活就像一潭波瀾不驚的死水,新年與舊年,今年與昨年有什么兩樣呢?只不過是走向另一個世界的路在不斷縮短罷了,有什么值得欣喜的呢?
曾幾何時,過年留給了我很多遐想和回憶。我相信和理解,今天的孩子們也會和我當(dāng)時一樣,感受到這一喜慶而隆重的節(jié)日。但是,不同年齡階段有不同的體驗,或許是自己的性格和興趣使然,即使電視上的春節(jié)節(jié)目花樣繁多、熱火朝天,即使很多人們給自己的臉上掛上了笑容,然而我的實際感受總是不盡人意,比平常的日子,多了許多無奈,多了些煩累與沉重。在這時候,總是忙著拜年,走親串友,有時候還得戴著面具,強作歡顏,與和自己貌合神離的人在一起猛吃豪飲。無論走到哪兒、無論見到新朋還是故友,都要像祥林嫂那樣重復(fù)“過年好”之類的的陳詞濫調(diào),雖然感覺心里別扭卻又不得不一遍遍反復(fù)念叨。攜妻帶子趕廟會、呼朋引伴看社火、一年又一年重重復(fù)復(fù)無休無止。人就像一只陀螺,被它抽打著旋轉(zhuǎn)不止,自己都不知道重心在哪里。如此不堪重負的節(jié)日,我們還要強作兒時的歡顏,觀看每年重復(fù)讓明星發(fā)光的晚會節(jié)目,聽聽屬于別人的笑聲,感受的卻是自己困乏的雙眼、失望的情緒、無欲的胃。我寧肯像往常一樣,按自己的生物節(jié)律生活,粗茶淡飯,十點鐘睡覺,臨時看一會書,或者跟朋友們聊天閑談?傊,在這個的日子,我絲毫的興致都沒有,甚至沒了一向良好的食欲。
幾千年以來,我們的民族在這樣的節(jié)日中經(jīng)歷了王朝的更替,經(jīng)歷了文化的繁榮與衰敗,經(jīng)歷了狂熱與冷靜,我們一代一代人不停地把這個節(jié)日拷貝翻版,演化發(fā)揮使其淋漓精致,再加上網(wǎng)絡(luò)的打扮和美化更是錦上添花。但這一切最終制約了我們自己,違背了人類起碼的一點本性--人是向往自由和幸福的,更何況在我們的周圍,君不見春節(jié)期間交通事故、煙花爆竹安全事故、搶劫、兇殺等暴力事件頻繁發(fā)生,、受賄、色情利用春節(jié)找到了滋生的溫床,犯罪有了更為適宜的土壤。如果說春節(jié)說是一面最為清晰的鏡子,那么每個人都能從中看到自己疲憊消極的臉孔,這是你兒時的樣子嗎?哪怕能找到一絲歡樂的影子。
真的,我們(中年人)是在不斷老去,不斷經(jīng)歷世事滄桑。今年的春節(jié)又被明年的春節(jié)復(fù)制,今天的不快明天就可能煙消云散,記憶過濾了每個人心底的陰影和悲傷,剩下的或許就是可以稱之為美麗的東西吧,但是春節(jié)的歡笑里有沒有我們呢?那里沒有我們的位置,我們的歡笑是虛無的、飄渺的,真正的歡笑屬于孩子們。
就讓我們因孩子們的歡笑而歡笑吧!
春節(jié)的作文1500字 篇7
過幾天,就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了,關(guān)于春節(jié),有許多美好的記憶,每一片記憶,都似璀璨的珍珠,在內(nèi)心深處閃耀,尤其是每逢春節(jié)的時候,過著眼前的節(jié)日,腦海中閃過往昔的節(jié)日,交織成了美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈,最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時候,家里面還沒有電燈,平日里點一盞小油燈。春節(jié)了,也是點油燈,但與往日的油燈不同,是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈,燈上有一個旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午,父親都早早的把那盞等拿出來,灌滿油,燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮,掛在屋天棚的中間。天一黑,就把燈點亮,調(diào)的燈火大大的,照的滿屋通明。從除夕到正月十五,每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中,這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。
童年的春節(jié),還有一種燈讓人難以忘懷,就是那些現(xiàn)在看來很簡單,當(dāng)時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧,每年的春節(jié)前,都要找來一些秸桿,用小刀削削刻刻,幾支秸桿做成了燈籠的骨架,再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的),就成了一個別致的燈籠。節(jié)日里,天一黑,就和弟妹們每人提著一只燈籠,出門和鄰居家的孩子們玩兒,那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的,而我們的燈籠用糖紙,即透亮又鮮艷,引得別人好生羨慕。
現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的,比起過去的更精致更漂亮,但感覺卻少了些什么。
春節(jié)貼年畫,也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節(jié),幾乎每年都是新糊的墻紙,很多年畫貼在嶄新的墻上,看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑,有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈,還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫,許多小幅的畫組成了一大幅畫,很喜歡這樣的年畫,不光可以看畫兒,還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字,知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫,畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子,穿著花衣裳藍褲子,坐在那里神情專注的剪著窗花,旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼,臉蛋兒粉里透紅,翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神,想變成畫中的人,或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來,和自己成為小伙伴。
再大一點兒了,過春節(jié)也貼年畫,但都是些樣板戲的劇照,怎么看也喜歡不起來。
現(xiàn)在在自己的家里過春節(jié),不再貼年畫,但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節(jié),每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天,父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來,掛在一面墻上,下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺,很漂亮的紅蠟燭點燃后,把一面墻都照亮了;中間放上一個香爐,香爐里面插上香點燃,香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的,有雪白的饅頭,上面用麻果點出紅的花點兒;有切成大片的肉,擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚,有染成彩色的寬粉,嫩黃的雞蛋餅……每當(dāng)母親擺供品的時候,我在旁邊看著出神,想不出這么多好吃的放在這里,那些先祖?zhèn)兪侨绾纬,而且吃過了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅,上邊是坐著的兩個人像,一男一女,年長而且很慈祥,下邊是許多站立的人像,各種姿態(tài),空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M;兩邊是條幅,畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前,伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合,那時爺爺還在世,由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課,而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們,回答說是女孩兒膝下有黃金,不能下跪的,現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖,能面對先祖?zhèn)兊拿M,默默的拜望。對于家里等女孩子們來說,結(jié)婚后再也沒有這樣的機會了。按祖上的規(guī)矩,出嫁的女兒是不能和家譜照面的,所以即使春節(jié)回父母家也是過了初三,那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里,嫁出的女兒也許真像是潑出的水,不值得眷顧吧,F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩了,在春節(jié)的時候,出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法,也許認為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是很神圣的,不想去破壞吧。
春節(jié)的記憶有許多許多,有的年代久遠,有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情,散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息;一串串記憶,把一個個閃光的片斷穿起,匯成美麗的生活畫卷。
春節(jié)的作文1500字 篇8
在我看來,年味是凝結(jié)在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子!憋溩用牢,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色的身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺,緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”的標(biāo)準(zhǔn)啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久的習(xí)俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟南城區(qū)里,祭灶的習(xí)俗早已無影無蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾的,與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的,多了一層過年的香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,與面時直接把洗凈的大棗整顆放進去,正好隨著與面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通,里面卻是紅彤彤的,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹的,也是我最為喜愛的,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我的親人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒的,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的,掀開鍋蓋,冒出的竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛的是酥海帶。
過年,其實不僅是一個盛大節(jié)日,也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
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