做飯初一作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的做飯初一作文，希望對大家有所幫助。
做飯初一作文1
周六，回到盼望已久的家，本以為可以吃上一頓媽媽做的大餐，可是，她卻要加班，所以……無奈，我只有親自下廚。
“嗯……辣椒……肉……��！著頭無憂諾對了！青椒肉絲！”以前看媽媽做過，好像不是很難。于是，我哼著小曲兒開始了我的“做菜之旅”。
“先把辣椒蒂去掉，清洗后切成絲……”我默念著步驟，小心翼翼地操作著，突然感i酷兔兔兔子覺眼睛不舒服，我一下子忘記了自己正在切辣椒，忙伸手去揉，于是，一陣火辣辣的疼痛向我的眼睛席卷而來，疼得我淚水像斷了線的珠子似的直往外涌，過了好一會(huì)兒，這鉆心的疼才好些，最后，我只能紅腫著杏仁眼，愣在那兒……
“這個(gè)肉，怎么切呢……”我翻轉(zhuǎn)著軟乎乎地豬肉，不禁為難起來，“啊，對了，媽媽說過，要先把它切成薄片，再切成絲！”于是我拿起刀，小心的切著，心想：也不是很難嘛！俗話說：一心不可二用，果然，想得出神了，“��！”“哐當(dāng)！”隨著我的一聲尖叫，刀從案板上應(yīng)聲落地，我嚇得臉色蒼白，大口喘著粗氣�！皠倓偤秒U(xiǎn)，差點(diǎn)就切到手了，呼——”我小聲地嘀咕著。
炒菜的時(shí)候自然也是狀況百出，不是因?yàn)榛鹛蟀巡藷�，就是一不小心把鹽放多了，炒出來的菜依然是不堪入目，更別說吃了。更可憐的是那鍋飯，說它是飯吧，又像粥；說它是粥吧，又像飯，白乎乎地乘著，看著就叫人大倒胃口。
唉，看來，看似簡單的事，做起來可并不一定簡單，甚至還可能做得一塌糊涂，只有自己親身體驗(yàn)過，才能知道這件事對自己來說是“看起來簡單”還是“做起來簡單”。
做飯初一作文2
暑假的時(shí)候，我最開心的一件事，就是我學(xué)會(huì)了做飯！
那是一個(gè)艷陽高照的中午，老爸和老媽都出去做事了，只剩我一個(gè)人在家。都快十二點(diǎn)了，老爸老媽還沒回來。于是，我心想：為什么我不可以自己做飯充饑呢？于是，我馬上拿出一本菜譜，翻到叫人炒土豆的那一頁，認(rèn)真地看了具體的做法，接著我似模似樣地做起一個(gè)小廚師來了。
我先從冰箱里拿出一塊豬肉，放到微波爐里解凍，然后開始削土豆皮，削完后用白水洗干凈，在預(yù)先準(zhǔn)備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時(shí)候了，切土豆可是我最緊張的一個(gè)環(huán)節(jié)。我的左手抓著土豆，右手不停地切著。突然，土豆一滑，菜刀差點(diǎn)切到我手，真是不幸中的萬幸��！我馬上把土豆拿上來，重新小心翼翼地切。終于切完了，我把切好的土豆泡在預(yù)先準(zhǔn)備好的水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開，然后，把大蒜打碎，放入盤子里。
開始炒菜了，我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會(huì)兒，然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后將大蒜也放下去炒一下，再放鹽、放水，然后蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒就大功告成了，哈哈！
我剛把美味十足的菜端上桌，老爸老媽就回來了，他們看到座桌子上的菜驚喜極了，說：“我們的兒子會(huì)煮飯了！”并露出了滿意的笑容。
這一次炒菜讓我感受到：一個(gè)人不能衣來伸手，飯來張口，老爸老媽不可能陪伴我們一生！我們要勤勞，要學(xué)會(huì)獨(dú)立！只要有信心，沒有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情！
做飯初一作文3
我經(jīng)�？蠢蠇屪鲲�，覺得很有意思，就想有機(jī)會(huì)自己也來嘗試一下。
星期天，老媽買菜回來后，我向她提出了做飯的要求。老媽一開始不同意，說我太小，做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了，但她只讓我切菜、炒菜，其它的她來做，我一聽高興極了，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
老媽在廚房忙活了半天，終于聽到喊我了，我進(jìn)去一看，老媽都已經(jīng)將才分類洗好了。菜真不少！有魚、有肉、有土豆、還有青菜……老媽說：“都洗好了，你來切吧！小心手！”刀可真重��！而且肉好像也不聽使喚，不停地到處“亂跳”。切了沒一會(huì)兒，肉沒切下兩片，我的胳膊卻酸痛的不得了，我只好讓老媽來幫忙，但承諾土豆自己切，老媽沒一會(huì)兒就把肉切完了。我上來切土豆，平時(shí)看老媽切得厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切得一片厚。，一片薄，有的還切斷了。看著那切得難看的土豆，我的心里很不舒服。老媽拍拍我的頭說：“沒關(guān)系，第一次都是這樣的�！�
菜切完后，要開始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進(jìn)去。只聽“嘩啦”一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，看著差不多了，準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤子正要盛，老媽說：“你還沒嘗嘗咸淡如何？”我一嘗，哎呀！淡了，看來鹽放少了，我又加了一點(diǎn)鹽，這回差不多了，我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺特別有味！
從這次做飯，我體會(huì)到了，老媽平時(shí)做飯的不容易，所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓老媽能輕松一些！
做飯初一作文4
星期天，老媽剛想做飯，就因?yàn)橛惺鲁鋈チ�，她走之前還交代了應(yīng)該怎樣做飯。
老媽走后，我馬上鉆進(jìn)廚房開始做飯。水龍頭"嘩嘩"地和水盆吵起架，放出來很多水，小青菜一頭扎進(jìn)了水盆，洗了個(gè)舒服澡。煤氣灶"噼里噼里"這時(shí)候，火苗"喇喇"地竄了出來。油"滋滋"地跳著舞，小青菜們跳進(jìn)了鐵鍋，鐵鏟"叮叮"地翻炒著，像和親愛的鐵鍋兄弟打招呼。放入調(diào)料，我"鐺鐺"拿出盤子，把小青菜乘了進(jìn)去，一盤香噴噴的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又鉆進(jìn)了廚房。水龍頭雙唱起了歌，幾塊大排骨"呼通"一起跳進(jìn)了水盆，"嘩啦嘩啦"我戴上了手套，伸進(jìn)水盆，洗掉骨頭上的血。"砰砰砰砰"骨頭被砍成了一小塊一小塊。我端了半鍋水，放在煤氣灶上，開始燒，再把排骨放進(jìn)去燒，放上幾根蔥，一些黃酒，一些鹽，一些醋，燒上半個(gè)小時(shí)。半個(gè)小時(shí)過去了，我打開鍋蓋，真是香味撲鼻呀!我把大腕拿出來，湯盛進(jìn)去，端到了餐桌上，兩個(gè)菜燒好了。
"叮鈴叮鈴"門鈴響了，老媽回來了，我和老媽高興的吃起了飯。
做飯初一作文5
每一個(gè)人都有一個(gè)難忘的第一次，每個(gè)人的第一次所經(jīng)歷的都不同。而讓我最難忘的第一次便是做炒雞蛋。
記得那時(shí)，中午沒有事情，自己便在腦子里想做什么好呢？看電視、看書……想了又想，腦子里想出了一個(gè)主意，要不就去做炒雞蛋吧。事不宜遲，馬上我便開始動(dòng)手去做炒雞蛋。、
我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，首先要系好圍裙，再從冰箱里拿出兩三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備炒。記得媽媽是先把油倒在鍋里，誰知我一不小心，把油倒得太多了，心想：多就多吧，炒出來的菜香。接著就打開了火，我的眼睛死死地盯著鍋里的油，生怕油熱過了頭，著起火。媽媽常說，安全最重要，我越想越緊張，油還沒有熱，我就已經(jīng)把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，我手忙腳亂地把鍋里的雞蛋用鏟子翻動(dòng)，一邊把鹽倒進(jìn)鍋里。
雞蛋炒好后，倒進(jìn)盤子里，看著自己的佳作，心想：味道一定很不錯(cuò)吧，想著想著，自己就越想吃，于是便拿起了筷子，開始動(dòng)手。吃下第一口后，感覺味道有些不正，便去吃第二口，呀！咋這么甜啊。又想了想自己炒雞蛋的過程，又到廚房看看，才知道自己把糖當(dāng)成鹽倒進(jìn)雞蛋里了，哎，這咋辦呢，為了不讓媽媽發(fā)現(xiàn)，自己開始大口的吃著雞蛋。
從外面回來的媽媽看到這情景后，有點(diǎn)疑惑，便湊上去看，原來我在吃自己炒的雞蛋，媽媽說：“來，讓我嘗嘗我女兒自己炒的雞蛋�！蔽冶惆芽曜咏o了媽媽，媽媽嘗了一口后，說：“很好吃，很棒�！蔽覇枊寢專骸安惶饐幔俊眿寢屨f：“是有點(diǎn)甜，但也很好吃，另一種風(fēng)味嘛。”聽了媽媽的話，我也知道媽媽是為了鼓勵(lì)我，所以才說好吃的。
今后，我一定要給父母做飯。
做飯初一作文6
今天是星期天，我這次的家庭作業(yè)無比獨(dú)特，說難也不難，說容易也不容易，想想這次的家庭作業(yè)到底是什么呢？對，就是學(xué)做飯。
哎！提到這次家庭作業(yè)，我就頭疼。我不會(huì)做飯啊，我要怎么學(xué)呢？天吶，我倒底該怎么辦��？
媽媽似乎知道了我有心事，就迅速的走到我面前，問我怎么了，我悶悶不樂地回答：“老師這次布置的家庭作業(yè)是《學(xué)做飯》還要寫作文，我不會(huì)�！眿寢屝呛堑卣f：“不會(huì)？咱可以學(xué)嘛！走，我教你學(xué)做飯去，別不開心了。”
我跟著媽媽到廚房，媽媽說：“我們學(xué)蒸米和炒土豆絲吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就嚴(yán)肅地說：“蒸米，首先要把電飯煲里放兩三碗水，再淘一些米，倒進(jìn)鍋里。”我按著媽媽說的，先往鍋里加兩三碗水，再把淘的米倒進(jìn)鍋里，然后再把開關(guān)打開，就不用管了，米蒸好，鍋?zhàn)匀痪蜁?huì)把開關(guān)關(guān)了。媽媽接著說：“炒土豆絲，要先把土豆皮剝掉，再洗一洗，把洗好的土豆切成片兒，接著把土豆片兒切成絲，再放進(jìn)水里洗一洗�！蔽野粗鴭寢屨f的，小心翼翼的去做。媽媽耐心地說著：“先把煤氣灶的總開關(guān)打開，再把煤氣灶的開關(guān)按逆時(shí)針打開�！蔽乙恢惫怨缘陌粗鴭寢屨f的做，（由于平�？磱寢尦床耍矝]有讓媽媽接著說下去）。我先往鍋里放兩勺油，再把配料放進(jìn)，我又把土豆絲放進(jìn)鍋里，然后往鍋里放十三香，醋，鹽等等。等菜快熟的時(shí)候，再放味精和雞精，把菜盛到盤子里后，再放點(diǎn)香油。這樣就把飯做好了。
雖然第一次做的不太好，但我學(xué)會(huì)了做飯，媽媽還笑容滿面地說：“一回生，二回熟，三回就當(dāng)師傅！”
做飯初一作文7
今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬�。炒的是什么呢？就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個(gè)，平時(shí)看老媽削的挺容易的，看來削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的`，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，老媽說：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來老媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲�？磥砬薪z更不容易。
開始炒菜了，我真有點(diǎn)緊張，小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，老媽把土豆放進(jìn)鍋里，我也沒有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來，老媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按老媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進(jìn)了鹽和蒜，又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進(jìn)盤子里，幸好只炒了一個(gè)土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。老媽嘗了一口連說：“好吃好吃�！�
今天我真的長大了一歲！
做飯初一作文8
又迎來了人生的第一次，今天爸媽都有事，趕不回來給我做飯了，便在出門前就交代了要我自己做飯，要我學(xué)著她做飯時(shí)候的步驟去做，家里的菜自己選，然后就離開了家。不一會(huì)兒我就開始了晚餐的準(zhǔn)備，
首先我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個(gè)菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆�，放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。
最后，我打開電磁爐，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒，不一會(huì)兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來了。
這時(shí)候一切已經(jīng)完成，我沾沾自喜的想象著待會(huì)可能受到的表揚(yáng)，這時(shí)爸爸媽媽都回來了，我端上了飯菜，準(zhǔn)備好了一切，就等著爸媽吃飯了，他們洗了手，夾起一片菜葉嘗了起來，說還不錯(cuò)，聽到這評價(jià)，高興極了。這就是我第一次做飯，很了不起吧。
做飯初一作文9
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩頉]做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)菜，做飯然來這么不容易，我們再也不敢挑食了。
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