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【精華】冬至的作文900字3篇
冬至的作文900字 篇1
冬至節(jié)蒸冬，是北方一些地方的老習(xí)慣、老傳統(tǒng)。
雖然，民間流行著“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗，但一個(gè)節(jié)日的慶賀和紀(jì)念方式從來就不是單一的，而是多種活動(dòng)交叉在一起的，互相襯托，顯得多姿多彩、豐富充實(shí)。
“蒸冬蒸冬，揚(yáng)場有風(fēng)�！本褪寝r(nóng)家祖祖輩輩流傳下來的民謠，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋兩季揚(yáng)場時(shí)就會(huì)有風(fēng)，而風(fēng)遂人愿，把辛苦勞動(dòng)打來的糧食揚(yáng)得干干凈凈。這樣，糧食早日入倉，人們才能早日歇手，也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果，諺語蘊(yùn)含祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順之意。而“冬至不蒸冬，窮得亂哼哼”這句民諺，則提示人們冬至節(jié)不要忘記蒸冬。
蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農(nóng)家的家常便飯，基本上是日日蒸、天天吃，也沒有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節(jié)這一天，窩頭兒就有說道了。首先，窩頭兒的'用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至節(jié)這天蒸的窩頭兒，家庭條件好些的，是用小米面，里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅，黃亮亮、紅撲撲，人見人愛，不要說吃了，看上一眼就讓人咽口水。條件不濟(jì)的，起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外，平日蒸窩頭兒隨便什么時(shí)間。而冬至節(jié)這天，必須是早晨蒸窩頭兒。
在冬至節(jié)的前兩天，家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因?yàn)槭菫槎凉?jié)準(zhǔn)備的，因此碾得爛一點(diǎn)、磨得細(xì)一些，特別費(fèi)工夫。頭一天晚上，家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗，煮熟、去核，再揉成棗泥兒備用。
冬至那天，天剛剛破曉，全家人就開始忙碌了。男人去井臺(tái)挑水；婦人則開始用瓷盆和面；而年齡稍大點(diǎn)的孩子，則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來，抖抖身子，走出窩口。農(nóng)家的冬至節(jié)，就這樣拉開了帷幕。
此時(shí)，只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放進(jìn)去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面，和到軟硬合適后再醒一會(huì)兒，然后將面揪成饅頭般大小的胚子，接著，就像變戲法一樣，主婦的十根手指快速在面胚子上捻動(dòng)著，一眨眼，便捏成一個(gè)黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個(gè)窩兒，而整個(gè)窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻，熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時(shí)，婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后，一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里，先燒大火，再換小火。待窩頭兒蒸熟，日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那，整個(gè)灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了，一股香氣撲面而來。這正是：冬至蒸冬熱騰騰，香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜，日子如同紅日升！
冬至的作文900字 篇2
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國大地冬至的'食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛�？上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會(huì)�！彼兆∥业挠沂�，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文900字 篇3
時(shí)間往前推八十年，也就是您出生的那年，我想那時(shí)我的外曾祖父是無限的高興激動(dòng)，因?yàn)槟鷱囊怀錾捅缓亲o(hù)在手心里，在無憂的生活中快樂成長！
然而事實(shí)的命運(yùn)是不幸的，在那蹉跎歲月中，歷史的齒輪緩慢的在那個(gè)動(dòng)蕩的年代中運(yùn)轉(zhuǎn)著，您先失去母親又失去父親，還不滿十七歲就已經(jīng)無父無母！
您曾對(duì)我講過您后來住在三門峽時(shí)喜歡躲在門后偷偷的看蛇偷吃雞蛋，在滿地都是柿子樹和野棗樹的山上摘果子，在那里聽那些嘰里咕嚕讓人聽不懂的怪話……，不得不說那是個(gè)令人向往的日子！
兩年后，一切的那些屬于童年的記憶都在十七歲那個(gè)大雪紛飛的東西湮滅，因?yàn)槟菚r(shí)您的人生出現(xiàn)了一個(gè)巨大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)——出嫁！
“父母都不在了，家里只剩下哥哥嫂子，不嫁人怎么辦��？”
許是當(dāng)時(shí)年幼，當(dāng)初聽這話時(shí)竟覺得好笑，您在怎么說家里的條件可是在您們村里數(shù)一數(shù)二的，況且我曾祖父還是市里面的某個(gè)官銜，即使不在了也沒有到如此破落的地步呀！
不過爺爺?shù)拇_是個(gè)不錯(cuò)的如意郎君，雖說當(dāng)時(shí)爺爺正上著高中，還屬于窮學(xué)生，但以爺爺?shù)纳砀邩用矊W(xué)歷在當(dāng)時(shí)都足以算的上是白馬王子，光那我們陳氏家族特有的單鳳眼都為那秀氣的`樣貌添上一筆斑斕的色彩！就這樣您穿著鳳冠霞帔帶著嫁妝嫁了過來，和爺爺一起從河南到西安再到新疆，一路風(fēng)風(fēng)雨雨輾轉(zhuǎn)半個(gè)世紀(jì)，更加加固的是兩人“執(zhí)子之手，與子偕老”的決心！
一晃半個(gè)世紀(jì)過去，您和爺爺也到了華發(fā)的年紀(jì)，在老家的小院里爺爺種了許多花草，您沒事時(shí)就和一群同齡人坐在高大的楊樹林下聊一聊家常，偶爾還能聽到您們互相拌嘴，不過每次都是好脾氣的您先服輸，就這樣歲月靜好，最愜意不過！
兒孫們都長大了，唯一牽掛的就是不滿周歲的小孫子，對(duì)此，您付出了全部！
六年前爺爺在醫(yī)院去世，我和你睡在一起時(shí)每次半夜都能聽見您望著爺爺?shù)恼掌恼f：”你現(xiàn)在在哪里？你現(xiàn)在去哪了？”當(dāng)時(shí)我在被窩里都被您嗚咽的聲音給嚇到了，我實(shí)在想不到您對(duì)爺爺?shù)木惯_(dá)到如此之深，接下來的這五年您一直在兢兢業(yè)業(yè)的完成爺爺?shù)倪z愿——把小孫子帶大，在自己的孩子家過著寄人籬下的生活！每天有一點(diǎn)小事都會(huì)引起媳婦們的極大不滿，現(xiàn)在想想您當(dāng)時(shí)的處境，縱內(nèi)心萬般委屈，萬般難受都沒有一個(gè)人可以向他訴說，所有的不好的都要往肚子里面咽！
二零一五年十一月十九號(hào)同爺爺二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的時(shí)間，您在關(guān)好了兒子家的門后躺在自己冰冷的屋里安詳?shù)娜チ耍砼詿o一人陪伴！
您的一生在這世人之中最平凡不過于此，也最偉大不過于此，您成功的做了一個(gè)好母親，好祖母，辛辛苦苦操勞了大半輩子，到最后對(duì)他們別無所戀，別無所求！
冷月何年照得花好月圓的光景，何年？照得？花月夜？
門外冰雪微融，潔白的如同月光般皎潔，“等您八十大壽時(shí)我要給您意想不到的驚喜！”何時(shí)有人述說這句您心底期盼了五年的心聲，只可惜再也等不到了，他們也都背棄了當(dāng)初的諾言，美好的期盼，寂寞的空間，孤獨(dú)的自己，一切都結(jié)束在這第七十九年冬至，前夕！
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