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清明節(jié)的作文1500字三篇
清明節(jié)的作文1500字 篇1
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂??”杜牧用他的詩句，表達(dá)出我們對(duì)先人的思念之情。每年的清明節(jié)，春回大地，草木長出嫩芽，滿目蔥翠，一派生機(jī)，人們便趁著這美好的春光，上山掃墓，拜祭祖先。印象中，幾乎每年的清明節(jié)都會(huì)下著蒙蒙的小雨，三五成群，爭先落后地從天上飄下來，落在手上、身上、臉上，清涼清涼的，散發(fā)著春的氣息。 依稀記得小時(shí)候，是很喜歡過清明的。因?yàn)檫^清明節(jié)，就意味著有好多好東西吃了。那天早上，一家人會(huì)早早地起床，大人就在廚房忙活開了，因?yàn)樵谕獬鰭吣怪�，是要先在家里拜祭祖先的。滿桌子的菜，有魚有肉，還有很多粿類。其中不可不提的就是樸籽粿了。據(jù)說，粕籽粿是為記念先人在鬧饑荒之時(shí)用粕籽充饑，對(duì)粕籽感恩之情。香噴噴的樸籽粿，呈現(xiàn)出嫩嫩的綠色，那是用艾草的嫩葉和米舂粉，發(fā)酵配糖，裝入桃形陶制粿印或小碗蒸熟后吃的粿品。每咬一口，就能感覺到春天蓬勃向上的氣息。每一次吃粕籽粿，我的心里總是會(huì)有一種滿滿的充實(shí)感。那是大米的清香夾著樸籽的甘甜，還有獲得成果的喜悅。
清明的'前幾天，總是我到樸籽樹那里把嫩嫩的樸籽葉摘下來，滿滿的一籃子，細(xì)心地洗凈、晾干、切碎。然后不遠(yuǎn)萬里提著它和白花花的糯米到隔壁村磨漿。那個(gè)時(shí)候，老是覺得路那么長，東西又那么重，仿佛走不到盡頭似的。由于磨漿的石磨不是每家都有的。所以那幾天，石磨前每天一大早就排起長龍，大家都早早地起床在那里等著了。去的時(shí)候是樸籽葉和糯米，回來的時(shí)候就變成了濃濃的綠色的漿水�；貋淼臅r(shí)候，還要用白糖和發(fā)酵粉調(diào)和，一勺一勺盛在陶粿盞里下鍋蒸。對(duì)于所乘的漿水的量的多少，也是很有講究的，少了，就不好看了。多了，等它們蒸完發(fā)酵，就全部都溢出來了。每次家里蒸樸籽粿時(shí)，我喜歡伸長脖子望著灶臺(tái)，總覺得等待粿蒸熟是一件漫長的事情，迫不及待想看看自己的成果。媽媽說，做得最好的時(shí)候就是在上面的粿都剛好裂開了，那是咧開嘴笑了�？吹剿鼈兊臅r(shí)候，我也咧開嘴笑了。
吃過豐盛的早飯，就要去掃墓了。天空中總會(huì)飄著無數(shù)的雨精靈，平時(shí)總是撐著傘的我們，這時(shí)候卻把傘給收了起來。難得可以與大自然來一次親密接觸，這時(shí)候就別帶著傘煞風(fēng)景了。踩著自行車一家人從家里來到山下，一路上有說有笑，真是神清氣爽。
到了山下，不用說，接下來的事情便是掃墓了。在蜿蜒曲折的山路上行走，別有一番情趣，山上有很多花都開了，大大小小，姹紫嫣紅的。我想，這就是為什么人們會(huì)選擇在掃墓的時(shí)候踏春吧！
走了一段時(shí)間，終于來到了爺爺?shù)哪贡_始準(zhǔn)備祭拜了。其實(shí)，我們將掃墓稱為“掛紙”。到了墳地，把墳上的雜草除盡， 墳堆上土少的地方再用土填起，只見爸爸鄭重其事地從袋子里拿出香燭，然后把水果三牲餅食排列好，把小酒杯添 滿，再上香致意，接著用五彩紙條遍插墳頭。白桃粿也是其中的祭品之一。聽爸爸說那是為了表達(dá)對(duì)先人的哀思，所以把桃粿做成白，然后點(diǎn)紅點(diǎn)。
小時(shí)候常常幫著媽媽做桃粿，把糯米飯、切成丁的濕香菇、蝦米、豬肉、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜，一起下油鍋爆香，調(diào)入味精，胡椒粉、魚露，即成白桃粿餡。粳米粉沖開水做成白桃粿皮，把白桃粿皮搓成長條，捏一小塊，壓成圓薄皮，包上餡，然后用粿印印出，上蒸籠蒸熟即可，也可在吃前略微用油煎香。其實(shí)，一般我們吃到的都是紅桃粿。唯一的不同之處只是把粿皮做成紅色的，因?yàn)榧t桃粿是辦喜事的時(shí)候要用到的，所以比較常見。
另外必不可少的，就是糖蔥薄餅了。
潮汕地區(qū)，清明有食薄餅的習(xí)俗，據(jù)說是從古代的寒食節(jié)習(xí)俗沿變而來的。潮汕薄餅分餅皮、餡料兩部分，食時(shí)用餅皮卷餡料成圓筒狀就食。餅皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣�，在熱鑊中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分為咸、甜兩種。咸餡，是用豆芽、韭菜，配蛋絲、肉絲、香菇絲混合成餡；甜餡，是用“糖蔥”為餡，具有潮汕獨(dú)特風(fēng)味。糖蔥，又稱蔥糖，是用白糖和麥芽糖經(jīng)過特殊加工而成的，雪白松脆，入口即散。
祭拜的時(shí)候，要刷新墓碑字，除先人名字用綠色油刷外，其余的字都用紅色油涂寫。祭祀將畢時(shí)，就要壓紙鏹，分別壓于碑頂和墳身上。如果是去年清明節(jié)后才修的新墳，碑石頂端要壓下十二張宴幣，若為閏月則壓下十三張，作為給亡人陰間花費(fèi)之用。墳身上也要壓上五至七層紙鏹。今年壓多寬，明年就多寬，不能擴(kuò)大和縮小，據(jù)說這是死者還“地租”的范圍。如果是去年新修的墳今年掃墓就稱作為“新社”，要壓紅白紙鏹，以后每年壓的便用白紙條。
另外，掃墓的同時(shí)，也要祭拜長期站在一旁守護(hù)墓地及祖先安靈的土地公（有一塊小石碑），一方面是慰勞，更有感恩圖報(bào)的意思。 掃墓完畢的時(shí)候，要把冥紙小心翼翼地在墳前燒完。然后，一家人就可以開開心心地去踏青了。
清明節(jié)的作文1500字 篇2
昨晚我做了一個(gè)很長很長的夢，夢境真實(shí)得如同現(xiàn)實(shí)，我似乎又回到了孩堤時(shí)代那段艱苦的歲月，母親慈祥地愛著我們。馬上就是清明節(jié)，我想念母親了。
小時(shí)候我不講道理，也很搗蛋，經(jīng)常惹母親生氣，那些過往至今仍然記憶猶新。有一次，母親要去出工掙工分，那時(shí)土地還沒有承包到戶，還是集體生產(chǎn)隊(duì)，因一件什么事情記得不是清楚了，我抱著她的腿硬是不讓她去出工，當(dāng)然為這事挨了狠狠的一頓打。還有一次，天下大雨，漲水了，我和幾個(gè)小朋友便把山水引到路上，把整條路都全部沖壞了，父親和母親費(fèi)了三天才把那小路給修好。記憶最深的是放牛，農(nóng)村孩子三歲就開始放牛，一直放到初中畢業(yè)，初三畢業(yè)那年暑假，一直在家等縣一中的錄取通知書，那天幾個(gè)放牛的伙伴一起，把牛放到了人家的花生地里，最關(guān)鍵的還偷人家花生炒著吃，后來那花生地的主人追到家里告狀，我知道做錯(cuò)了事，三天沒敢回家。其實(shí)當(dāng)時(shí)想，扯幾棵花生吃算不了什么，后來母親很生氣地對(duì)我說，哪怕只是拿別人一點(diǎn)東西也算是“偷”，這是原則問題。
母親沒有文化，她只能夠歪歪斜斜地寫出自己的名字，沒有一套一套的大道理，她只會(huì)用最簡單最樸實(shí)的語言給我們說一些做人之道。她是一個(gè)性格溫和的人，和生產(chǎn)隊(duì)里的人都處得非常融洽，大家都比較尊重她，我的記憶中母親從來沒有和任何人吵過架，甚至沒有和大家紅過臉。那時(shí)候還是集體生活，老家前面的土地全部種白菜和蓮花白用來喂豬，母親每天都要忙到很晚才能回家，但她很少怨言，不是特別生氣的話，她一般是不會(huì)發(fā)脾氣的，當(dāng)然也有發(fā)脾氣的時(shí)候，那就是我們確實(shí)不聽話的`時(shí)候。
母親的一生非常辛苦，可以說沒有過上一天好日子。在集體的時(shí)候，物質(zhì)非常貧乏，每年分的糧食一般情況過完年就沒有了，靠挖野菜和蕨根渡過剩下的幾個(gè)月，那可真叫“神仙難過二三月”，一到二三月就青黃不接了。在大集體時(shí)代，填飽肚子是大事，至于營養(yǎng)，那是一年都吃不上幾回肉。說起吃肉，過年過節(jié)集體殺豬的場景至今仍然歷歷在目。一到過年，生產(chǎn)隊(duì)里就殺一兩頭豬，用抓閹的方式，分給大家過年，運(yùn)氣好的抓到寶脅，運(yùn)氣不好的就會(huì)抓到豬頭、豬頸圈等，一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)幾十戶人家，每家能夠分到的也就一兩斤。那時(shí)候吃豬肉，根本不用放什么佐料，只要有鹽和辣椒就行，那才叫香。其實(shí)在那個(gè)年代，由于物質(zhì)極度貧乏，吃什么都香，還記得有一年，應(yīng)該是80年，母親到醫(yī)院做計(jì)劃生育手術(shù)，我到醫(yī)院去的時(shí)候，母親將醫(yī)院供應(yīng)給她補(bǔ)身體的豆芽湯飯讓我吃，那是我至今為止感覺最香的一頓飯�，F(xiàn)在怎么也找不到那種感覺了。
土地承包到戶后，為了讓我們上學(xué)，母親和父親一起歷盡艱辛。我們的承包地比較偏，但面積很寬，為了能夠多種些莊稼，他們一年四季都在土地里勞動(dòng)，很少好好地休息，哪怕是過年。特別是那幾年種烤煙，一到夏天烘煙的時(shí)候，白天頂著炎炎烈日剮煙葉，晚上披星戴月綁桿上烘房，上烘后要隨時(shí)觀察烘房的火，那兩三個(gè)月根本就休息不好。對(duì)農(nóng)村而言，那金黃的烤煙葉就是錢，就是一家人生活的希望，他們都不敢大意。為了確保烤煙在烘烤上不出問題，有時(shí)候父親一個(gè)通霄一個(gè)通霄的不睡覺，他們的艱辛程度真的是我們無法想象的。
最懷念的是母親做的黃粑。小時(shí)候過年，沒有什么好吃的。一到過年，母親就會(huì)做三樣小吃，一是炒包谷花，二是黃粑，三是甜酒湯圓，這是農(nóng)村過年的標(biāo)準(zhǔn)三大件，有客人來了，只要有這三樣吃的，就算是很不錯(cuò)的了。黃粑的制作工序比較麻煩，要提前準(zhǔn)備好玉米粒、黃豆、大米等，用水泡至一定程度，然后用石磨磨成糊狀，加入已蒸熟的糯米飯、黃糖等，攪勻并揉顧團(tuán)，用南竹葉包起來捆好，然后用一個(gè)很大的木甄子（蒸飯用的工具）用猛火蒸上一個(gè)通霄，第二天早上，那黃耙就黃黃的了。取一個(gè)出來切成塊，那糯米粒亮晶晶的鑲嵌在中間，既好看又極香。那種感覺只有在記憶中才能找到。
母親離世已有十七年之久，她去世時(shí)我剛參加工作，我最遺憾的就是自己沒有能夠讓母親過上一天好日子，沒有能夠?qū)δ赣H盡到自己的孝心，一直以來我都非常內(nèi)疚，但世事無常，我們誰也無法控制，只能順其自然。母親不在了，我們只能把對(duì)她的那份想念深深地銘刻在心底。
“長夜空虛使我懷舊事，明月朗相對(duì)念母親，父母親愛心，柔善像碧月，懷念怎不悲莫禁；長夜空虛枕冷夜半泣；遙路遠(yuǎn)碧海示我心，父母親愛心，柔善像碧月，常在心里問何日?qǐng)?bào)……”夜已經(jīng)很深了，我只能默默地為在天堂的母親祝福，希望她不再孤單、不再牽掛……
清明節(jié)的作文1500字 篇3
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處在，牧童遙指杏花村�！边@短短的幾句膾炙人口的詩道出了清明時(shí)節(jié)的天氣，也道出了人們悲戚的心情。盡管天氣不好，但春天這特有的讓人萌動(dòng)的季節(jié)，總讓人抑制不住有親近大自然、擁抱大自然、感受大自然的沖動(dòng)。就在這沖動(dòng)的驅(qū)使下，與朋友一家商量來商量去，最終決定不管刮風(fēng)下雨、哪怕下鐵都要組織家里的成員們出去踏一回青，把春天的氣息帶回家，放松一下因懷念親人而日益沉重的心。
出去踏青的事情定下來后，圍繞著踏青地點(diǎn)的選擇又各持己見了一番，憑著我的三寸不爛之舌、憑著我十多年前對(duì)九峰山的印象，最終大家尊重了我的建議——向金華的九峰山進(jìn)發(fā)。據(jù)資料記載九峰山因?qū)訋n疊嶂，奇峰挺九，故名九峰。古稱婦人巖，又稱龍邱山，芙蓉山。為丹霞地貌結(jié)構(gòu)，峰石林立，山水相依。坐落在湯溪鎮(zhèn)境內(nèi)，距金華市區(qū)28公里，屬浙江省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。
我們一行7人（5大2�。┰谙壬较虮P的轉(zhuǎn)動(dòng)中、在一路的嬉笑打罵中經(jīng)過40多分鐘的行程，抵達(dá)了目的地——九峰山。一進(jìn)入景區(qū)，清新的山風(fēng)挾著點(diǎn)潮潮的感覺迎面吹來，路邊的山坡上種滿了楊梅樹，楊梅樹上都已經(jīng)開滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的小花，那小花太嬌羞了以至于你不走到樹邊，根本無法感覺到她的怒放。就在我們大人還在研究楊梅小花的時(shí)候兩個(gè)孩子早就撒開腳丫子跑上了那入口處長長的坡，到了山腳下那相對(duì)開闊的休閑勝地。還沒等我們走到那，兒子和朋友小孩的歡快叫聲已經(jīng)從那秋千上傳過來，歡聲笑語如那綿綿的細(xì)雨隨風(fēng)飄灑進(jìn)我們的耳膜了，強(qiáng)烈的刺激著我們加快步伐融入到那嬉鬧的'人群。我們這些大人也不閑著，秋千、蹺蹺板、平衡木一個(gè)項(xiàng)目也不拉下，好好的熱了一回身，過了一把癮。
當(dāng)汗水在不知不覺中濕了衣裳時(shí)，我們大家伙意識(shí)到了該留點(diǎn)精力爬山越嶺欣賞大自然風(fēng)光啊，帶著眷戀的步伐，我們開始了登山。山上的臺(tái)階都修得非常齊整，臺(tái)階邊上就是那觸手可及的蒼翠的毛竹，筍芽兒在自由的生長著，甚至連修得齊整的臺(tái)階上也不放過生長機(jī)會(huì)，破石而出。讓我不得不感嘆“春風(fēng)吹又生”的生命力的頑強(qiáng)、感嘆于生命萌動(dòng)的美好……風(fēng)一吹過，竹林里居然傳來陣陣的“呼呼”風(fēng)嘯聲，原本還是冷著臉的老天在山風(fēng)的呼嘯聲中，居然透出了幾縷陽光。透過竹林的陽光灑下了一地的斑駁，因了這忽現(xiàn)的陽光，我們每個(gè)人的臉上都漾滿了笑容，不知不覺中就已經(jīng)來到了九峰禪寺。寺依山而建，歷史悠久，最吸引我眼球的就是寺前有珠簾從達(dá)摩峰頂紛紛揚(yáng)揚(yáng)散落，“一泉飛自半山間，如瀉珠鞏見雨天；不比轟雷強(qiáng)作勢，晴春灑漫裊蒼煙�！币灰娺@猶如天上飛降而至的水，朋友的母親直呼是“圣水”，遍尋礦泉水瓶取之，準(zhǔn)備帶仙水回人間。
過了禪寺，經(jīng)過一翻攀登就到了九峰的最高峰達(dá)摩峰，站在峰頂極目遠(yuǎn)眺，其余八峰齊聳立，壁立千仞、各展雄偉。遠(yuǎn)處阡陌縱橫的長田，星羅棋布的湖水，炊煙裊裊的村莊房舍盡收眼底，好一派雄奇?zhèn)ゾ�、寬曠絕奇的景色。我們?cè)谏巾斏贤榈母呗暫艉爸�，盡情的宣泄著，欣賞自己的聲音在山谷中回蕩，在那一刻快樂如風(fēng)相隨。站在那高高的山頂，目光所及之處都是春的旖旎，那點(diǎn)綴在青山綠樹中的映山紅，我想應(yīng)該是春姑娘派來的天使吧，要不然那么巍峨、崢嶸的山怎么會(huì)因了她而變得那么嬌俏了呢？
人們都說山如果沒有了水，就少了一份靈動(dòng)，那么這樣一個(gè)絕佳勝處怎么可以沒有水呢？那幽靜如精靈般的水又會(huì)在哪呢？是不是那絕美處必定要?dú)v經(jīng)一翻驚險(xiǎn)才能享受呢？抱著這樣的一個(gè)謎團(tuán)，我們開始踏上了九峰山的棧道。棧道修在山脖子間，彎彎曲曲的，異常兇險(xiǎn)，僅容一人通過。如果沒有護(hù)欄，我這個(gè)恐高癥者是萬萬不敢過的，因?yàn)楦┦拙褪菓已虑捅�，萬丈深淵。這棧道從達(dá)摩峰上眺望就像一條細(xì)致的圍巾牽住了峰與峰之間的情。兒子到了這里，原本已經(jīng)疲倦的他一下子來了精神，直喊夠驚險(xiǎn)、夠刺激、夠過癮……當(dāng)走完棧道時(shí)，手心已經(jīng)被緊張的汗水所包圍了。終于看到了刻在石壁上的旅游介紹，繼續(xù)向前就可以到達(dá)龍?zhí)读�，這是古代陶淵明攜家人隱居過的地方。終于可以看到水了！龍?zhí)犊偣卜譃槿齻�(gè)，3個(gè)龍?zhí)洞谝粋�(gè)峽谷之中，潭水碧綠、清澈見底、潭底那幾棵隨波搖動(dòng)的水草清晰可見。微風(fēng)吹過之處，泛起陣陣漣漪，波光粼粼，飄葉入水，猶如大海載舟。真是一個(gè)人間仙地，潭水之靜，讓我這充滿人間恩怨情仇的心，片刻間土崩瓦解。想象著潭之“晝與青山花鳥為朋，夜與皓月繁星為友”的超凡脫俗。在這空朦的山谷中，心就象那花瓣遇到了雨滴完全變得晶亮起來。
風(fēng)景的跌宕起伏、興奮了大家的心，就在這心情的波蕩起伏中，就在這一路汗水一路歡聲笑語中、一個(gè)難忘的清明踏青之旅劃上了句號(hào)。
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