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【熱門】冬至的作文800字5篇
冬至的作文800字 篇1
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個,然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽,用土圭法測得洛陽所處的地方即為天下之中,然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書洛誥》記載:周公朝至于洛師,對洛陽周邊的幾個地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過土圭測景選定洛邑基址的史實,被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國的成法。
土圭測景的目的是找出土中(中國的中心)。這種方法的要義是樹八尺之表,夏至日,景長尺有五寸;冬至日,景長一丈三尺五寸(即豎起高為8尺的標桿,在夏至日觀測,中午的日影是1.河南大學(xué)附屬南石醫(yī)院癲癇科怎么樣5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),測土深,正日影,求地中,驗四時。用這種方法測到的就是土中洛陽、洛邑的理論位置。
依周公測影所定的天下之中,周人詳細規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城,《逸周書作雒》載:乃作大邑成周于土中,南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。定天保,依天室,國家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂,詳細制訂了國家禮儀制度。據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中日影最長的.一天,為新的一年開始的日子。
由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:冬至陽氣起,君道長,故賀。也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉煙臺羊羔瘋醫(yī)院怎么樣之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為小年,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過冬至節(jié)是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
冬至的作文800字 篇2
今天是冬至,要吃餃子。傳說,冬至不吃餃子,就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗,傳說是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著有的《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的餃子,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天,我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯,我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場,第一眼看見的是,人真多啊!外公帶我來到賣豬肉的地方,賣肉的叔叔很熱情地打招呼:“老大爺,您好!您買肥的還是瘦的?”關(guān)于外公作文問:“瘦豬肉多少錢一公斤?”賣肉的叔叔回答:“24元一公斤!蓖夤终f:“能不能便宜一點兒!辟u肉的叔叔一臉為難地說:“老大爺,不瞞您說,今年的肉提價就高,我又是小本生意,這已經(jīng)是最低價了,實在是不能再降了!庇谑,外公只好買了一斤,一共12元。
回到家,我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準備好了,就差豬肉餡了。外婆接過肉,不大一會兒,就剁好了餃子餡,并拌上調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就和好了。一切準備就緒,接下來,就開始包了。說時遲,那時快,媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手托著,再把兩邊的皮往中間一合,然后用拇指和食指使勁一捏,就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的.外婆也毫不示弱,只見她沉穩(wěn)老練,不慌不忙,動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,好像在進行一場無聲的比賽呢!我在一旁也不禁看得眼花繚亂,心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了!不大一會兒,一鍋拍餃子就包滿了,外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒,一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說:“吃餃子了!吃餃子了!”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾。我吃第一個餃子的時候就覺得非常好吃,就連外公也情不自禁地豎起了大拇指,連聲直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑瞇瞇地說:“彤彤,吃了外婆的餃子,今年冬天就不會凍耳朵了。”我也一本正經(jīng)地說:“那外婆也不會凍耳朵了!”我們?nèi)叶奸_心地笑了。
我覺得冬至真是一個快樂的節(jié)日!
冬至的作文800字 篇3
過冬至,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的',也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果。
冬至的作文800字 篇4
“ 晚上睡覺把被子裹緊點,今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺一股涼風(fēng)從后背擦著脊梁鉆進被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團;順便縮著脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。
再睜開眼睛的時候,寢室里黑漆漆的,"夜戰(zhàn)"的同志們也都睡了,只聽得見外面呼呼的風(fēng)聲。有三點了嗎?如果是三點鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點鐘了呢,那僅有半小時我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個一天的學(xué)習(xí)吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終于買到了愛吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目,嗯,沒錯,好像還被"醒目大叔"給瞧不起,讓我"喘息"了好一陣子。
"醒目大叔"的耳朵有點背,我想。我對他說了兩遍"大叔,給我來一杯醒目。" 之后,他仍舊低著頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說第三遍:"大叔您好,請給我來杯醒目!"大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現(xiàn)原來大叔這么高,因為我只能看見他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著:"醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!"頓時,我耳邊刮起一陣狂風(fēng),耳旁的頭發(fā)都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當時就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說:"青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的。"大叔用手指貼在可樂杯內(nèi)壁"粘"出一個來,給我"滿上",可是當我端在手里,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機去了,我只得面紅耳赤地離開。
現(xiàn)在,我真是后悔那么容易就被"醒目大叔"輕視了一番,我仍然記得他說話時的那個樣兒,那種口氣,就像今晚的.風(fēng),呼呼地咆嘯,讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽---那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。
"醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!"
冬至的作文800字 篇5
爺爺說冬至吃餃子時中國的傳統(tǒng),是要典故的。
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當時的.“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序--拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!
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