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做烹飪作文400字
又去勞績中心，次是做烹飪。
老師先教怎樣握刀、切菜，怎樣菜狀、大小相等，先放，再放。說完，就讓去廚房拿。人一組，拿菜，拿刀和板。道菜的分成兩份，不易熟的和易熟的，不易熟的有豆芽，易熟的有火腿腸、青瓜、韭菜和豆腐，我切青瓜和火腿腸，虞鋒切韭菜和豆腐，切好就去炒了。我把鍋里的水擦干，火，倒油，把不易熟的菜倒進去，用鏟子鏟了幾下后，倒了一點水，把易熟的菜倒進去，又用鏟子鏟了幾下后，放了點鹽，就把鍋蓋蓋上，一會兒，再菜快熟的我放了點味精，再用鏟子鏟了幾下后，菜就出鍋了。這菜可真好吃。
道菜是青菜炒年糕，把切好的青菜和年糕，放到帶油的鍋里，放水，在青菜炒的半熟的，把年糕也倒進鍋里，接著放鹽，把鍋蓋蓋上，一會兒，把鍋蓋揭開，放味精，再用鏟子鏟幾下，這道菜也了。
手藝還不錯，個優(yōu)。
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