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第一次做蔥花餅小學(xué)生敘事作文
我做夢也沒想到,我竟然學(xué)會(huì)了做蔥花餅。
一天下午,我和爸爸在看黃西主持的電視節(jié)目《是真的麼?》,節(jié)目介紹了很多網(wǎng)絡(luò)傳言,比如用餃子皮做蔥花餅等等,我和爸爸看的津津有味。主持人詳細(xì)介紹了用餃子皮做蔥花餅的過程,這讓作為“資深吃貨”的我眼前一亮,我仔細(xì)記下了用料:搟面杖、餃子皮、蔥花、椒鹽(當(dāng)然也可以用鹽、五香粉和胡椒三者合一)平底鍋和油,先將搟面杖和案板抹少許油放餃子皮抹油撒蔥,蔥花要少放,不然容易搟破餃子皮,再撒椒鹽(根據(jù)口味喜好適量撒),然后再放上餃子皮,用手輕輕按一下,按照剛才的方法來一次,層數(shù)不宜太多,太厚不易熟,放完最后一層可根據(jù)自己的喜好選擇放不放芝麻,完工后在搟面杖上抹點(diǎn)油,這樣不會(huì)粘面,輕輕搟,小心搟破餃子皮,搟好后,給鍋中倒油,等油熱七八成熱時(shí)放入蔥花餅,來回翻,餅熟放入盤上時(shí),我頓時(shí)“口水直流三千尺,餅卻不能入我口”的感慨,心理安慰道:這會(huì)兒不能吃,不過切好還是能吃的嘛!又做了幾個(gè),切成三角形,看著外脆里軟,香味撲鼻的蔥花餅,我恨不得抱著它向全世界宣布“這盤蔥花餅被我承包了!”盡管很好吃,不過我希望爸爸媽媽也嘗嘗我的勞動(dòng)成果。
通過這件事,我體會(huì)到看似容易的事真正做起來并不簡單。
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