做月餅小學(xué)作文
1做月餅
中秋節(jié)快到了，老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ鞂毜案鈭@親歷做月餅的過程。
我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會(huì)神的聽阿姨講月餅是咱么做成的。
首先，阿姨說把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個(gè)月餅團(tuán)就做好了；然后把壓成的月餅團(tuán)放入烤箱，10分鐘后拿出來再抹上雞蛋，因?yàn)橹挥羞@樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來了。
2做月餅
中秋節(jié)快到了，盧老師組織我們參加了一項(xiàng)很有意義的活動(dòng)---去天寶蛋糕園做月餅！
大家興高彩了的到了目的地，先洗好了手，戴上帽子和口罩，就向面點(diǎn)師請(qǐng)教做月餅的細(xì)節(jié)，我們每人拿來一塊面餅，用力把它壓得扁扁的，然后把豆沙放到上面包起來，擰嚴(yán)，這樣一個(gè)豆沙球就做好了。接下來是往月餅上印花紋了，第一次印的時(shí)候我把豆沙陷都弄出來了，印了兩次后就好多了，有個(gè)阿姨還夸了我呢。
熟練了以后就可以用機(jī)器放豆沙了，抓豆沙的機(jī)器很有趣，就像機(jī)器人的爪子，抓住豆沙的時(shí)候要使勁摁住開關(guān)，要不然爪子就會(huì)張開，豆沙就掉下來了。
做好月餅后，就等著烤好慢慢品嘗了，第一次吃自己做的月餅，這個(gè)中秋真有趣！
3做月餅
我的課余生活為我的童年增添了樂趣，那一幕幕情景令我難忘，其中，令我最難忘的還是在中秋節(jié)的時(shí)候，去比如世界做月餅的情景。
記得那天，我和媽媽來到做月餅的地方，一位年輕的阿姨熱情地接待了我們，她給我們每個(gè)人都發(fā)了粉色的小板子、專門做月餅的面皮，還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子，仔細(xì)地看了好久，好奇地想：這是什么玩意兒？“長(zhǎng)”得這么奇怪。上面是一個(gè)約厚四五毫米的橢圓形，連著一個(gè)彈簧，彈簧下面是一個(gè)正方形的東西，我都沒見過。
這時(shí)候，阿姨說：“現(xiàn)在咱們開始做月餅�！蔽抑缓貌辉傧脒@個(gè)問題，開始動(dòng)手做了。我把面皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好后，把面皮輕輕地放在小板子的中央，使勁地用手掌把它壓得扁扁的，用右手小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)地揭開，拿起來，平平的放在手掌上。然后，我捏起一個(gè)蛋黃，放在面皮中間，它便舒服地躺在上面，好像在曬太陽似的。隨后，我把面皮一層一層往里面包，又使勁地揉，把蛋黃裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，一個(gè)圓鼓鼓的球球就出現(xiàn)了。
直到現(xiàn)在，我才知道關(guān)于那個(gè)模子的答案。原來，月餅上的花紋就是用模子做的�？磥硭挠锰幰膊恍÷�!接下來，模子就上任啦!先用模子扣住做的球球，然后用手一壓橢圓形，漂亮的小月餅就做好啦!但因?yàn)楹媾嗟臅r(shí)間很長(zhǎng)，所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。
是呀，一個(gè)小小的月餅，它讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，也給我的課余生活帶來了無窮的樂趣。
4做月餅
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的.月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
5做月餅
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié)，學(xué)校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢!一到那里，葉老師先讓我們排起隊(duì)，并告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了�！蔽已奂彩挚欤瑩屧诹伺蓬^，可“半路殺出個(gè)程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭(zhēng)搶起來，后來想想，還是算了吧，反正我個(gè)子比他高，站在他后面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個(gè)伯伯提了個(gè)問題：“中秋為什么做月餅？”我和張為愷異口同聲道：“團(tuán)員�！焙髞恚瑤煾岛�(jiǎn)單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領(lǐng)來了材料，再按照制作步驟，開始動(dòng)手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點(diǎn)嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當(dāng)然是軟軟的。我先抓了一小團(tuán)，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團(tuán)粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最后，在把它壓扁，一個(gè)“李獨(dú)”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進(jìn)烘箱里去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發(fā)著一陣香氣呢�？粗@些月餅，我不禁想起了遠(yuǎn)在澳大利亞求學(xué)的姐姐，中秋是團(tuán)圓的節(jié)日，她卻獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)，不知生活怎樣，學(xué)習(xí)如何。此刻，我想起了宋朝詩(shī)人蘇軾的“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！�
6做月餅
你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃!
星期五，媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個(gè)蛋。“唉，怎么這么難啊!”我有點(diǎn)泄氣了�！皼]關(guān)系�！眿寢尮膭�(lì)我說，“我第一次做時(shí)比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當(dāng)然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下OK這個(gè)鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí)，由于手不靈活，沒打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的，爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒達(dá)到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧!告訴你，我們一家其實(shí)不是做真的月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績(jī)，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃!”
7做月餅
今天，我們興致勃勃地去做月餅。我們戴上帽子、口罩，洗了手，去了制作場(chǎng)地。糕點(diǎn)師傅發(fā)給我們深咖啡色的餡和黃色的皮，并告訴我們先要聽清楚制作過程再做。
我們邊聽邊做，抓一小把面粉，均勻地撒在面前，把皮放面粉上，壓扁，把餡放上，包起來，放進(jìn)模具一壓，月餅就出來啦!聽老師說，元朝末年，朱元璋反抗元朝統(tǒng)治者，把紙塞進(jìn)餅里，發(fā)給老百姓，漸漸地就成了現(xiàn)在的月餅。
8做月餅
中秋節(jié)，是個(gè)萬家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來吧？我等呀等，盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了。”我聽了很沮喪。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個(gè)特別的節(jié)日。”我這才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門，就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩(shī)句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
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