第一次制作油角優(yōu)秀作文（通用6篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的第一次制作油角優(yōu)秀作文，希望能夠幫助到大家。
第一次制作油角優(yōu)秀作文 篇1
油角是廣東賀年食品之一。主要是由糯米粉、花生、椰子絲和砂糖，這幾種材料缺一不可。今天，是我第一次制作油角。
首先，我要準(zhǔn)備制作油角的材料。我先把糯米粉搓成面團，再從大面團中斯出大約兩個拳頭大小的小面團。我把小面團放在桌子上，再用推面團的棒子，用力推開面團，直到糯米皮的厚度是2—3毫米。最后，用一個跟一般牙簽筒口大小的鐵圈，很小心地固定好位置，再用力地一壓，一面大小剛好的皮就做好了。一剛才的方法吧那面較大糯米皮的其它部分印完，就可以制作出許多糯米皮了。
接下來，就要包油角了。我把做好的皮放在手上，在適當(dāng)?shù)冒佯W放在皮上。然后再把皮對折，沿著邊把皮捏緊，以免炸后餡會爆出來。最后，吧捏緊的邊捏出花邊�！暗谝粋�”未炸油角就大功告成了。一個個未炸油角裝滿了整個盤子。
最后，要開始炸了！我先把油燒熱，再慢慢地把油角一個個地放下熱油里嗎，直到油角被炸得金黃色為止。但剛炸出來的油角太上火了，要待會兒才可以吃。
我拿起一個油角，慢慢地品嘗著。雖然沒有街上賣的那么好吃，但這是第一次制作油角，也算不錯了。
第一次制作油角優(yōu)秀作文 篇2
年廿七，我和媽媽一早就起床，媽媽要教我包油角。
我們把早就準(zhǔn)備好的花生碎、椰絲、芝麻、沙糖拿出來，把它們都放在一起，弄成一盆材料。媽媽先做了一次包油角的整個過程給我看。于是，我站了起來懇求媽媽說：“讓我試一試吧！”媽媽用懷疑的目光看著我，問：“你能行嗎？”我信心十足地說：“當(dāng)然可以，因為我是你的聰明女兒。”媽媽不禁笑了。然后，我就順手拿了一片油角皮小心翼翼地放在手心中間，用小勺輕輕地把材料均勻地灑在油角皮上。因為我的手指粘不住油角的一邊，那邊就漏出陷料了，像漏斗里面的沙子一樣飛快地往下流。這時媽媽就拿了一碗水說：“用水來粘一下嘛！”
開始卷花邊了，我看媽媽熟練地包出一只像蝴蝶結(jié)的小油角。心想：這么簡單，我也能行！可是說起來容易包起來卻非常難。我試了好幾次都不行，就像泄了氣的皮球一樣無精打采，灰溜溜地說：“這么難卷，我不卷了，反正現(xiàn)在有精彩的電視節(jié)目看�！眿寢屄犃藝�(yán)肅地看著我說：“當(dāng)時是你自己說要包了，現(xiàn)在你又說不包了。這樣不行，做事要有頭有尾。要記住失敗乃是成功之母�。 甭犃藡寢屵@番話我又重整旗鼓繼續(xù)包花邊。過了一會兒，我終于把所有的油角都包好了。
媽媽拿起剛才我們包的油角到廚房里面用油炸。媽媽說炸油角也是不容易，要靠經(jīng)驗，火候要掌握得好，才能炸出松脆的油角。媽媽把油倒在鍋里，油滾以后，我就小心地把油角放在鍋里炸。一只只可愛的油角在滾燙的油鍋中翻滾，就像一只只金子在閃閃發(fā)光，真是叫人食指大動啊。我和媽媽立刻將變?yōu)榻瘘S的油角子放在盒子里。
我眼睜睜地盯著油角。好不容易等到它涼了，我忙不可待一手拿起一只角子吃，又松又香，好吃極了。吃著自己的勞動成果，我不僅嘴里香甜，就是心里也甜滋滋的。
第一次制作油角優(yōu)秀作文 篇3
快過年了，家家戶戶都會做一些年糕、煎堆、油角等東西吃。我家也不例外，在今天里做了油角。
開始做了。我們分工合作，哥哥差面，我和媽媽包油角。由于我是第一次包油角，所以不會，就請教媽媽。媽媽邊做邊說：“首先拿起圈好的面皮，張開它，然后把皮和在一起，中間留個口，把料放下去，和上那個口，最后把邊邊弄個花邊，就OK了！”我試那么做，做出來后，發(fā)覺把皮弄破了，料從口里流出來。我不解的地問媽媽：“為什么會這樣的？”媽媽看了看，笑著說：“你也太貪吃了吧，里面放那么多料子那當(dāng)然會弄破皮啦！”說完后又哈哈大笑起來。我不甘心被媽媽笑，又再做了一只，我吸取上次的教訓(xùn)，在油角里只放了一點兒料子。媽媽看見后，又哈哈大笑起來：“你怎么弄的，這么小只，吃10只也不見飽啦！”我有點不耐煩了，說：“那應(yīng)該怎么做才行？大點又不行，小點又不行？”媽媽耐心地說：“要放多少料子，就要看下皮的大小，比如它是大的，你就放多一點料子，但也不要放太多，知道了嗎？還有一個重點，是你要有耐心，你不耐心地做，包出來的油角也是不好的！”于是，我耐心地做了一只，我拿給媽媽看，她說：“恩，這個就好了，做的不錯�！蔽衣犕旰�，開心極了，繼續(xù)把油角做好了。
做完后就要下油窩去渣，渣完后，我拿起一只我做的香噴噴的油角，一口吃了，啊！真好吃！比山珍海味更好吃！
在這次做油角中，我悟出了一個道理：沒有耐心，什么活兒也做不好。
第一次制作油角優(yōu)秀作文 篇4
外婆會做炸油角，每年都會做，這也算是一種習(xí)俗吧。
炸油角有很多種不同說法，文雅些就叫油角酥，俗氣點就叫油角。年前一段時間，外婆總會準(zhǔn)備好材料，自己炸上許多留著。也給愛吃的`小輩備好。
難得陪外婆回一次老屋，陪著外婆一起做炸油角。從家里出發(fā)，外婆帶好摩托頭盔，我坐在后頭。順著小路去了，風(fēng)很清透，卻沒有涼意，偶爾會有落葉的沙沙聲，小村子靜謐祥和。入村就是居委會，小巷縱列分布，形成井字結(jié)構(gòu)，走到深處，便是外婆的老屋了。上次來這也不知道是多少年前，只記得這里二層是用木板造成的，樓梯也是。整個房子滿布?xì)q月痕跡。
外婆很熟悉這里的一切，盡管不在這住很多年了。她把食材都搬進了屋內(nèi)的灶房，我就在一旁看著。外婆做這些東西總是很細(xì)致，她嫻熟準(zhǔn)備好早已炒好的花生芝麻內(nèi)餡，放在一旁。又撿起幾根柴火，迅速放進火爐里，大鍋很快就燒起來了。
外婆把提前備好的餡料輕輕翻炒，不過一會，便滿屋飄香，空氣中充斥著甜蜜的味道。接下來她就開始做炸油角的面團，完全根據(jù)經(jīng)驗、家人的喜好，外婆細(xì)細(xì)掂量著面粉與油、雞蛋的比例，迅速揉成光滑的面團，我不禁嘖嘖贊嘆：外婆手藝真的越來越好了。外婆聽到了，只是笑著，說這手藝可能傳不來咯，你媽媽也沒心學(xué)。她的眼神恍惚著，夾藏著一絲絲苦澀。
我便道：沒事，外婆，我看著你做油角，說不定我也就學(xué)會了呢。外婆又笑了：好啊，我把我多年的秘方告訴你。我知道，她心里是歡喜的，這手藝，如果傳承不了給后輩，也算是老人的遺憾了。
我便認(rèn)認(rèn)真真看著外婆，她老練地把面團攤開，要晾上三十分鐘。面團的大概要像這樣，她把面團面對我舉起來，我連忙點頭。炸的時候油溫不要太大，小火。她教我把內(nèi)餡包起來，像包餃子一樣，但是面皮邊是麻花狀的。她手把手教，終于成功了一個。也算是會了。
并不覺，天色已經(jīng)暗了，灰藍色晚霞，老屋的灶房后有個后門，打開就是一條小道，風(fēng)兒暖和和的。我咬了一口剛出爐還有些燙嘴的油角，果然酥脆美味。我想：總算是學(xué)到外婆的一門好手藝了。
外公也來了，給老屋大門上春聯(lián)，還帶了一棵福橘剛好擺放在大門旁，年味在這溫馨的氣氛里漸漸暈染。天徹底黑了。幾個孩子在村口放炮，外婆靜靜地在整理灶臺，滿臉抑制不住的微笑。
我想，如果有機會，我不能只學(xué)炸油角，我要學(xué)更多。
第一次制作油角優(yōu)秀作文 篇5
今天，我和媽媽到外婆家包油角。
去年我也包過油角的，但我今天包著包著，不記得怎么捏油角的花邊了，幸好媽媽“救”了我，教我怎樣捏，不然我就白忙啦！我是這樣包油角的：先揪一小團糯米粉，把它搓成球狀，再把它捏成一個碗的樣子，里面放上豆沙，然后把開口捏在一起，再捏上花邊，油角就包好了。我包的油角可是一個比一個好的，但是跟媽媽包的油角比，還是差遠(yuǎn)了。
我們包了一個又一個油角，粉團很快就被用光了。不要緊，外婆又揉了一大盆粉給我們了。我們又包啊包啊，粉團又被我們用光啦！為什么會用得那么快呢？原來是被我的小表姐浪費掉了，別人包的油角是皮薄餡多的，而她包的油角是皮厚餡少的，形狀很怪，她還說自己包的油角自己負(fù)責(zé)吃呢�。ǖ皇钦f說罷了�。�
包好油角后，媽媽又安排我們?nèi)プ龅吧ⅲ龅吧⒈劝徒呛唵味嗔�，只要把兩塊蛋散皮合在一起，往中間打一個蝴蝶結(jié)就行了。媽媽后來也來幫忙，所以很快就做好了。
做好的東西要下油鍋嘍，當(dāng)然了，小表姐包的那些“丑八怪”可不能下油鍋，盡管她抱怨也沒有用，誰叫它們長得那么丑呢？
油角和蛋散可以吃？，我高興地吃著香噴噴的的蛋散，俗話說“一分耕耘，一分收獲”嘛，我們自己做的東西當(dāng)然好吃啦！
第一次制作油角優(yōu)秀作文 篇6
廣東過年有包油角的習(xí)俗，每年媽媽都會包很多油角。今天，我得知媽媽要去姨媽家包油角，便吵著媽媽帶我去姨媽家?guī)兔�，媽媽很高興我懂事了，便答應(yīng)了我。
晚上，我和媽媽、姨媽一起在餐桌上包油角。媽媽告訴我：“你要先拿起一塊油角皮，然后對折捏著兩角，在裝油角的陷，接著把口封好，最后把封口捏成螺絲紋一樣的花紋，這樣，一個油角就完成了！”媽媽細(xì)心地又一步一步教我，做給我看，我也一步一步認(rèn)真地學(xué)著。
第一個油角被我包成了“四不像”：一不像油角，二不像餃子，三不像包子，四不像混沌。媽媽和姨媽一看，都笑了。要是爸爸也在，看見了準(zhǔn)會笑得臉都紅了。第二個包得還算“有點像樣”，媽媽讓我加油，慢慢地包，包得越多，就會越熟練，油角就越好看。果然，在我包到五十多個的時候，就發(fā)現(xiàn)開始包得比較好看了。但是，姨媽卻笑著說：“你包的油角沒有陷！待會兒，我就把你包的讓你拿回家吃！”我聽了，馬上包多了陷，心想：別吃虧了！所以后來的油角都撐得圓鼓鼓的。
其中，在我包好一個油角的時候，那個油角的底下“嘩”的一聲，油角的陷全漏的出來。一抬手發(fā)現(xiàn)袖子沾滿的油角陷，而小臉也臟兮兮的了，弄得我和大家都哈哈大笑。
雖然包油角很辛苦，但是十分有趣，還能給媽媽和姨媽幫忙，我愛這快樂的一天。過年了，我又長大了一歲，以后要更勤快地給父母幫忙，從小事做起。
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