家鄉(xiāng)清明節(jié)的習(xí)俗作文
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”又是一年的清明節(jié),人們個(gè)個(gè)都帶著悲傷的心情迎接這個(gè)沉重的節(jié)日。
清明節(jié),最重要的就是掃墓。掃墓,是活人與陰間逝去的故人鬼魂的一次對(duì)話,所以掃墓的時(shí)候,要有沉重的心情。我們先擺上一張和幾把椅子,然后在上面擺上幾個(gè)艾餃、艾團(tuán)、和幾個(gè)小菜。然后就插上香,然后就開始朝著香上拜一拜,也可以說一些祈求的話。等一切工作完后,就可以開始放鞭炮,這是一種在民俗傳統(tǒng)當(dāng)中驅(qū)走鬼和不好的東西的`一種做法。在放鞭炮時(shí),我們要躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不然會(huì)被鞭炮傷到。最后,我們就要懷著悲傷的心情下山了。
清明節(jié)的主食是艾餃和艾團(tuán),這個(gè)面皮是用綠綠的艾草和面團(tuán)和在一起,也就變成了綠色了。然后就開始制作艾餃和艾團(tuán)了。艾團(tuán)是甜甜的芝麻餡的,則艾餃就是咸菜餡的了。雖然艾餃和艾團(tuán)的制作相似,但是成形時(shí)艾團(tuán)是橢圓的,而艾餃?zhǔn)前雸A的。做好以后,在蒸籠里面一蒸,就可以吃了。
這就是我們家鄉(xiāng)的清明節(jié)的習(xí)俗,有獨(dú)特的特點(diǎn),雖然這是一個(gè)沉重的節(jié)日,但也是令我們喜愛,也讓我們知道了,清明節(jié)要祭拜祖先。
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