自己動(dòng)手做冰淇淋小學(xué)作文

　　不知不覺中，暑假已經(jīng)到來。炎炎夏日，最令人享受的就是吃冰淇淋了，大熱天的.，有誰想為此專門再跑一趟？多累呀，而且還熱，還要冒著被曬黑的可能性，多不值當(dāng)。再說外邊的冰淇淋雖然便宜，但又不是很衛(wèi)生健康（不可能一天到晚吃哈根達(dá)斯呀）。于是乎，我就想著自己動(dòng)手做冰淇淋，衛(wèi)生又健康，還能根據(jù)自己的喜好制作，可謂是量身定制，不是更好嗎？

　　首先，要準(zhǔn)備材料，只需一個(gè)雞蛋，巧克力（這個(gè)可有可無）和一包純牛奶，當(dāng)然還有白砂糖（很方便，基本家里都有）。

　　接著，把雞蛋洗凈，打入一個(gè)大碗中，再將牛奶倒入雞蛋液，攪拌均勻，再邊攪邊撒入白糖，再攪拌均勻，一定要把白糖攪溶化，否則后面吃起來會(huì)有顆粒感，影響口感。

　　然后，把牛奶雞蛋液倒入鍋中，大火煮至微沸，就可以倒入大碗中（不是那只之前用過的碗），再放入冰箱。

　　第四步，只需要過半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)用勺子攪拌一次，不讓它成冰，變成冰沙就可以了。

　　最后，等冰淇淋大功告成之后，可以加上自己喜歡的東西點(diǎn)綴，裝飾，使口感更加豐富。我把巧克力用電吹風(fēng)吹了一下，也可以放在無空調(diào)的室外一會(huì)兒，它就會(huì)融化，再撕開，按照水平方向快速地?cái)D在上面，（注意不要太用力，否則擠出來的絲太粗，會(huì)變成條，影響美感）。也可以放點(diǎn)酸奶，水果，巧克力棒。

　　嘗一口，那冰冰涼的口感，真是流連忘返，想想這是自己做的冰淇淋，真的是非常有成就感！

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