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家鄉(xiāng)的葉兒粑作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的葉兒粑作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的葉兒粑作文 篇1
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,便聽到從山路的另一邊傳來的陣陣歡笑聲。愉快地深呼吸一口,家鄉(xiāng)的清新空氣幾乎讓我沉醉。放眼望去,蜿蜒的山道兩旁零星地散布著幾戶人家,記憶中青磚碧瓦的房子已蛻變?yōu)轱L(fēng)格別樣的小洋樓。我循著聲音,推開那扇熟悉的大門,只見一群熟悉的身影圍在院子里忙活。
原來,得知我要回來的消息后,奶奶一大早便開始忙活著做葉兒耙了。葉兒耙是源自家鄉(xiāng)的美食,我從小最愛吃的就是奶奶做葉兒耙,小小的`糯米團(tuán)子里面包裹著豐富的餡料:核桃蜜糖或是碎米芽菜,那令人垂涎三尺的美味,一直纏繞在我的心頭。手工葉兒耙的制作工序并不簡單,除了過節(jié)或者遠(yuǎn)方的親人回家以外,是很難看到奶奶做的。清早,奶奶緩步走到家門口,大聲招呼一聲,附近的鄰居們便紛紛趕來幫忙。每戶人家相隔大約幾十上百米,在這兒,電話是沒有必要用的,有事時只需叫喊一聲,便會立刻有人應(yīng)答。閑暇時,大家總是聚在誰家院子里,依山傍田,拉拉家常,嘗嘗山中剛熟的瓜果,好不自在。
“喲!孫女回來啦!” 奶奶放下正在淘米的手,在花布圍裙上擦了擦,笑瞇瞇地迎上來。她接過我手中的行李,招呼大伙們過來!昂镁貌灰姡奸L這么高了!”鄰居的張嫂輕輕捋了捋我的頭發(fā),小表弟直接撲到我懷里……我看著一張張熟悉的面孔,心中暖暖的。
院子里散發(fā)著一股清香,我仔細(xì)聞了聞,是油桐葉!果然,低頭便看到一籃子翠綠脈絡(luò)清晰的葉兒,隱約從中嗅到朝露的味道。我記起從前同奶奶爬山去摘油桐葉的場景,奶奶小心地為我扶著梯子,我站在高處從滿枝碧綠中尋找嫩葉。在我嚷嚷著嫌麻煩時,奶奶都會告訴我,做事要耐心。只有用這樣的葉子才能做出芬芳的葉兒耙。
石磨有節(jié)奏的“嗡嗡”聲吸引了我的注意,只見兩口頗有些年份的石磨并排在院子的一旁。奶奶微駝著背,將泡好的米嫻熟地倒進(jìn)磨盤的洞里。石磨緩慢地轉(zhuǎn)動著,雪白的米漿緩緩流出。我有些不解,為何不用現(xiàn)成的打漿機(jī)呢?奶奶看出了我的疑惑,“磨米漿講究‘慢搖磨’,石磨磨出來的才香,機(jī)器打的都沒有那個味兒!
一切就緒,我將盛有葉兒耙的蒸籠小心翼翼地依次放在灶上。柴火在坑里噼里啪啦的嘟囔著,身后小表弟與他的玩伴愉快的嬉戲,發(fā)出銀鈴般的笑聲。院子里的母雞咯咯的啄著玉米粒,中午的陽光照得人暖洋洋的。我緩緩伸了個懶腰,在院子中央的桌前坐下。我閉眼感受著家鄉(xiāng)的閑適,打算小憩片刻。
一會兒,葉兒耙的香味會將我喚醒。
家鄉(xiāng)的葉兒粑作文 篇2
過年了,我回外婆家。外婆教我做葉兒粑。
外婆和媽媽先把面粉放到盆子里,加一點水,揉成面團(tuán)。我看到媽媽把衣服都脫了,我就想:揉面可真是個力氣活。〗K于,他們把面揉好了。我迫不及待地向前,準(zhǔn)備開動,結(jié)果牛吃南瓜——開不了頭。我只好在旁邊觀察媽媽做粑……
過了一會兒,我終于鼓起勇氣自己動手了。我先抓了一把面團(tuán),把面團(tuán)揉圓;然后我在揉圓的面團(tuán)上,用大拇指摁了一下,面團(tuán)上出現(xiàn)了一個洞;接著,我又抓了一點點調(diào)料,放在面團(tuán)上的洞里,輕輕地把調(diào)料和面團(tuán)揉在一起;最后我把揉好的面團(tuán)放在葉子里,小心地包好。哈哈,我的第一個葉兒粑誕生了。接著我又包了好多個,越做越好,外婆直夸我:我的小外孫真能干!聽了外婆的話,我的'心里像吃了蜂蜜一樣,甜絲絲的。
我覺得做葉兒粑很好玩,我很期待明年過年,到時我又可以一展身手了。
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