快樂的家庭生活四年級優(yōu)秀作文300字
下午看到電視里在做餅,突然感覺肚子也餓了,想吃蔥油餅,這時家里人都睡著了,我想只能自己動手了。
我打開冰箱沒有發(fā)現(xiàn)蔥,只看到了青菜。心想:反正蔥油餅已經做過一回了,要不這回挑戰(zhàn)一下做個青菜餅。準備工作一:我拿出青菜先洗干凈,然后用刀切成小拇指甲大小。準備工作二:然后舀了一大勺面粉和一大杯水,放在碗里攪拌起來,這里攪拌也是個技術活,要不斷慢慢加水,讓水和面粉均勻調和成泥狀,然后再把切碎的青菜再放進去調和。準備就緒后,我把鍋子加熱,再倒入一勺油,接著撒入一些鹽。把面糊慢慢倒入,平底鍋內。開始煎了,在我到下面糊的那一瞬間,只聽見“刺啦”一聲,還好我躲的快,不然就要被油濺一身啊,我小心翼翼的拿著鍋鏟輕輕地把面糊撫平。然后把火關小,翻一個面,等兩面的餅都變黃了,說明大功告成啦!
我嘗了一口還不錯,味道淡了一點。但自己動手,豐衣足食。爺爺午睡醒來后,吃了我做的青菜餅,直夸我手藝好呢!我心里喜滋滋的。
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