城里人與鄉(xiāng)下人閱讀理解答案
城里人與鄉(xiāng)下人
畢淑敏
最近幾個月來，吃過的最美味的一餐飯，是在鄉(xiāng)間的小山村。
正午時，背靠著池塘，在秫秸搭成的簡易涼棚下，主人端上自家種的玉米和土豆，還有剛剛從水中打撈的半尺長的魚，架在炭火上烤熟。那條魚從中間被剖開，平鋪在紅紅的火焰上，一條好像變成了兩條。渾身披鹽掛霜，硬而微黃，好似生了薄銹的盔甲。吃到嘴里，魚刺和魚肉都是干脆而火爆的，“咯吱吱”，似嚼著一襲土色的蓑衣。
我問主人，“用了什么調(diào)料？”
老大爺嘬著旱煙嘴，含混地回答：“鹽。”
我說：“還有呢？”
主人吐出一口煙霧，清晰地答：“沒有了�！�
我不相信地反問：“沒有花椒、大料？沒有豆豉、辣椒？沒有蠔油、香葉？沒有……”
主人打斷我：“你說的那些都沒有，光是鹽。”
我說：“今天才知道，鹽是這樣好吃啊�！�
主人就笑了，說：“你這個人啊，整岔了。鹽并不好吃，好吃的是我們給自己預(yù)備的這些個物產(chǎn)。乾隆年間老一輩子怎么著種，咱現(xiàn)在還是怎么著種。我們給自己吃的東西，用的是土法，沒有化肥，沒有農(nóng)藥，更沒有激素�！闭f到這里，他滄桑的臉上露出一點點不懷好意的淺笑，說：“有件事，我一直整不明白，總想找個不見怪不愛生氣的城里人打聽打聽。”
我說：“您打聽吧，我不見怪也不生氣。”
老人家清了清嗓子，說：“我們在莊稼和菜葉上，用了那么多化肥和農(nóng)藥，眼看著活蹦亂跳的蟲子眨眼間就撲拉拉死了一地，可你們城里人一年到頭吃的就是這種糧食和菜，怎么到如今還沒有被藥死呢？”他原本就有地方口音，因為躊躇加之不好意思，讓方言味變得更加濃厚�！八幩馈边@個詞，在他的發(fā)音里，說成“約死”。我聽懂了他的話，一時不知如何回答是好。第一個反應(yīng)是為自己吞下那么多的農(nóng)藥和化肥加激素卻“‘約’而不死”，依然活蹦亂跳地大吃東西而深感慚愧。我說：“抱歉啊，我也不知道自己至今為什么還沒有被‘約死’……”
在一旁偷聽我們對話的一個小伙子，挺身而出解了我的圍。他說：“早年間有一個廣告，唱的是‘我們是害蟲，我們是害蟲……’記得嗎？人就像害蟲。打了農(nóng)藥，有些人生了癌癥等惡病死了，有的就產(chǎn)生了抗藥性，不死。你們這些不死的人，就像活下來的害蟲，有了抗體，反倒更堅強了。”
周圍的人偷聽到我們的話，七嘴八舌道：“是啊，是這樣。你看蟑螂，你看老鼠，不是一直被各種藥餌毒殺嗎？絕了嗎？沒有！越殺越多。城里人也跟它們似的，毒不死的�！�
我拿捏不準(zhǔn)自己作為城里人的一員，在農(nóng)藥和化肥的圍攻浸淫中，至今活著，是該自豪還是該悲哀呢？
“我們從來不吃給城里人準(zhǔn)備的東西。我們把給自己吃的東西和賣給城里人的東西，分成兩個地塊，絕不摻和。今天給你們吃的，就是平日留給俺們自己吃的東西�！崩先思曳浅崆榈卣f。我望著他善良而滄桑的臉，心中滿是惘然。
涇渭分明地把種糧的人和吃糧的人齊刷刷分開，給自己留下清潔的食品，然后用慢性毒藥去“約”他人，這是生存的智慧還是蓄意的謀殺？
我不敢生出責(zé)備老人的意思，倘若自己是農(nóng)人，很可能也出此下策。面對現(xiàn)今中國的普遍現(xiàn)象，無奈，只得寄希望能變成殺不死的青蟲。
前兩天看報紙，中國的城鎮(zhèn)人口已經(jīng)達到了62％以上�？煞襁@樣說：大部分中國人現(xiàn)在吃的食品，其實是那少部分人不喜歡吃，不屑于吃，也不敢吃的。
想起“己所不欲，勿施于人”的古訓(xùn)。那是儒家思想的精華，也曾是中華民族根深蒂固的信條�，F(xiàn)今在“吃”這個天大的問題上，怎么美德盡失？
分手的時候，老人很開心地告訴我們，他的一雙孫兒女都考上了大學(xué)，以后也要成為城里人了。
11．（1）本文運用了以小見大的表現(xiàn)手法，借鄉(xiāng)下人在留于自己的和賣給城里人的食品上的.截然不同的做法，揭示了中國普遍存在的一種不良的社會現(xiàn)象；（2）質(zhì)樸、實在的語言風(fēng)格，鄉(xiāng)下人的語言坦誠、口語化、鄉(xiāng)土氣息濃。（3）本文情節(jié)簡單，文章寫了我在鄉(xiāng)下的一次聚餐，主要通過我和“老農(nóng)”的對話，了解“鄉(xiāng)下人”的心理狀態(tài)，從而引發(fā)我社會深層的思考，從現(xiàn)象到本質(zhì)地揭示了文章主旨。（每點2 分，意思相近即可）
12．（1）運用連續(xù)的反問句，表達了我極度驚異之情，寫出烤魚的美味可口，為下文的故事情節(jié)作鋪墊。（修辭手法1 分，內(nèi)容概括1 分，結(jié)構(gòu)上作用1 分）
（2）“善良”是指老人的淳樸和對我的熱情款待；（1 分）“滄�！睂懗隽死先孙柦�(jīng)世事的艱辛和世故；（1 分）“惘然”一方面寫出了作者對善良的老人做出這種不義之舉的困惑，同時又引出自己對這一社會現(xiàn)象的思考，發(fā)人深思。（1 分）
13．（1）熱情好客：用自己用的食物熱情接待我們�！敖裉旖o你們吃的，就是平日留給俺們自己吃的東西” （2）率直實在：對我們城里人不隱瞞，說明真相�！拔覀儚膩聿怀越o城里人準(zhǔn)備的東西。我們把給自己吃的東西和賣給城里人的東西，分成兩個地塊，絕不摻和�！� （3）狹隘自私：有著很強的小農(nóng)意識，把清潔的食品留給自己，把用了化肥、農(nóng)藥、激素的食品賣給他人�！八麥嫔５哪樕下冻鲆稽c點不懷好意的淺笑 ” “我們給自己吃的東西，用的是土法，沒有化肥，沒有農(nóng)藥，更沒有激素。” （4）表里不一，向往“城里人”生活，他一面在做著損害“城里人”的事，一方面從靈魂深處向往“城里人”的生活，文章結(jié)尾“老人很開心地告訴我們，他的一雙孫兒女都考上了大學(xué)，以后也要成為城里人了”，弄不明白城里人和鄉(xiāng)下人原本是一體的。具有明顯的反諷意味，發(fā)人深省。
（答出三點即可，沒有扣文本簡要解釋酌情扣分）
14．以“城里人與鄉(xiāng)下人”為題，因為：（1）文章兩個主要人物“我”與“老農(nóng)”，一個是城里人，一個是鄉(xiāng)下人，故事發(fā)生在我們身上；（2）以小見大，文章揭示的問題不是我和老農(nóng)間的個人問題，而是一個普遍的社會問題，“城里人”與“鄉(xiāng)下人”有著很重的隔膜，是兩個絕對對立人群，拉大了“城里人”與“鄉(xiāng)下人”的距離，發(fā)人深思，深化了主題。（3）篇末點旨，文章結(jié)尾寫道老人開心地告知我他的一雙兒女也將成為城里人這一細節(jié)，除了對上文老人的言行、思想給予反諷以外，更主要是引發(fā)人們的深思：城里人與鄉(xiāng)下人原本是休戚相關(guān)的同一體。（每點2 分，意思相近即可）
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