大學(xué)生暑假打工的心得體會
去年的暑假在工廠待了一周,感覺很累。工廠的監(jiān)工是一個很精明的大叔,雖然他讓我沒有一刻空閑,但我還是很佩服他,佩服他的用人能力,他是一個很好的工作分配者,從不浪費(fèi)任何勞動力;我們都知道這部份工作的結(jié)束等待你的是立刻投入到另一部份的工作中。其實很多地方需要的就是這么一個能夠指揮若定的領(lǐng)導(dǎo)者,而不僅僅是為數(shù)眾多卻沒有分工沒有紀(jì)律沒有規(guī)劃的工人。大叔的身上我看到了很多,也學(xué)到了很多。工作中,同樣獲益良多,雖然只是一個,苦力工,做的都是力氣活,但用力同樣講究技巧,大叔曾對我說過,左手不行的話就換右手試試。我記住了,之后的生活中,當(dāng)我遇到難題,不管是對于學(xué)習(xí)還是生活,我都會時常想起這句話,其實這和“條條大路通羅馬”是一個道理,只是之前的我,兵沒有體會的那么的深刻,F(xiàn)如今,這句話已經(jīng)融入了我的骨血,我學(xué)會的不僅僅是“左手不行換右手”,而是為人處事要懂得變通,很多時候我們不應(yīng)該太過偏執(zhí),換一種方式,換一種態(tài)度,換一種想法,等待我們的很可能會是豁然開朗的明媚春光。
在餐館站了兩個月的柜臺,從剛開始得陌生羞澀到后來的大方從容。毫無疑問,我成長了許多。每天一百多桌的游客,男女老少,天南地北,有和善的也有難纏的,有懂事明理的也有無理取鬧的,有溫文爾雅的也有兇神惡煞的-----我只能說世界之大無奇不有,而我遇到的還不夠多,但至少我又多了解了些。接待旅游團(tuán)的時候,有夸我服務(wù)周到的,也有投訴我未能達(dá)到他們所有要求的,而臥能做的只是進(jìn)我所能做的更好。在店里,我常常說,“顧客就是上帝”對我自己說,也對那些被顧客弄的火大的服務(wù)生說。畢竟很多消費(fèi)者都會有“既然我發(fā)了錢,你們收了我的錢,讓我滿意,另我開心,也就是你們的義務(wù)”這樣的思想無可厚非,但我們不是超人也沒有三頭六臂,很多時候我們心有余而力不足,所以我們應(yīng)該學(xué)會互相體諒。打工的時候,體諒消費(fèi)者的心情,自我疏導(dǎo),莫驕莫燥,心平氣和的應(yīng)對消費(fèi)者的指責(zé),有則改之,無則加免;ㄥX消費(fèi)的時候,學(xué)會體諒為你服務(wù)的人,不要提太多無禮的要求,倘若他們的服務(wù)質(zhì)量不夠,你可以禮貌的提出你的建議,嘲笑謾罵之前請回憶你的打工生涯,或則學(xué)會換位思考,想別人所想,感別人所感-----
餐館的制度不夠規(guī)范,服務(wù)員的工作分配不均。很多時候,我不得不身兼數(shù)職,在吧臺打電話,接電話,聯(lián)系旅行社,接待散客,算賬,收錢;做衛(wèi)生,拖地,洗廁所;收桌,擺桌,上菜----盡管如此,周末的時候,我們還是會忙得雞飛狗跳。曾經(jīng)有一次店里的二十七張桌子全滿了,店門口還有十多桌的客人。雖然,周末的旅游團(tuán)比平時多一倍,而吃飯的時間大家都差不多。讓我們用二十七張桌子招待近兩百桌的客人,確實是有些難度,但倘若分工明確,各盡職守,物盡其用,兵荒馬亂的局面也可以稍稍緩和些吧!由此可見一個好的管理者是多么的重要。
餐館是幾個大叔合伙開的,自然的我們的老板便有好幾位咯!而從老板們的身上,同樣看到了許多,也學(xué)到了許多。其實老板對員工的態(tài)度,他的為人處事,人品道德,對員工的工作態(tài)度也起到了很大一部分的決定性作用,當(dāng)然了,我說的這些只針對有道德,知恩圖報,尚未裝入錢眼中的人,大部分暑期工皆如此。一個人品好,為人善良,體諒員工的老板明顯比要求苛刻,為人虛偽,壓榨勞動力的老板要受歡迎的'多。其實呢!作為老板沒有不要太過也苛責(zé)員工,更別妄想開很低的工資讓員工一個人做三個人的事。你想得到別人手里的葡萄,何妨先將你手中的蘋果送給他,就算最后你沒有得到葡萄,甚至也失去了蘋果,但至少你明白了,那個人的品性,何況送人玫瑰手有余香,失去也會是一種幸福。
今年暑假,在一家青菜店打工。同樣讓我受益匪淺。每天五點多起床,騎自行車出發(fā),買饅頭豆?jié){當(dāng)早餐。到店里,收拾菜攤,將各種各樣的菜擺放在恰當(dāng)?shù)牡胤。六點多的時候酒店餐館的采購員便會,陸續(xù)抵達(dá)菜店,寫下菜單。而臥要做的便是講他們所要的菜稱好,裝好,放好。在這里我認(rèn)識了很多菜,大白菜,小白菜,莧菜,洋茄,肌肉菇,杏包菇,西芹,歐芹,山藥,蓋菜,菜心,木耳菜,五號白------也學(xué)會了一些不同的烹飪方法,提升了自己的廚藝。
我的老板,龍龍大叔,是一個很和藹可親的人。他的人緣很好,跟他相處了這么久,我發(fā)現(xiàn),他有著一顆感恩的心,他對每個人都能笑臉想迎,他感激每一個幫助他的人,縱然那個人亦有所回報。他很大方,不會斤斤計較,而有些老板會。爸爸曾經(jīng)說過,只有愿意讓別人掙錢的人,才可能真的掙到錢;至于那些斤斤計較的黑心老板掙的只能是小錢。我亦開始深刻體會到“舍得舍得,有舍方能得”。不管是多人還是對事,很多時候,我們不妨大方點,舍棄某些東西,或許我們將會得到更多。當(dāng)然我們不能以得到為目的,進(jìn)行舍棄,那樣的話,我們將會讓自己陷入另一種不愉快的境地。所以,我們,能做的,是一切從心開始,隨著自己的心走。
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