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酒店工作心得體會(通用15篇)
有了一些收獲以后,往往會寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,以下是小編精心整理的酒店工作心得體會,希望能夠幫助到大家。
酒店工作心得體會 1
在幾經(jīng)選擇、投簡歷、層層面試下,終如愿以償,成為一名醫(yī)藥代表實(shí)習(xí)生。醫(yī)藥代表,這個(gè)自出現(xiàn)后便廣受爭議的職業(yè),對于我來說,并不是起初最理想的職業(yè)。有人說,這是個(gè)靠關(guān)系、賄賂來生存的角色,也有人說,這是個(gè)做得好就年薪幾十萬做得不好連飯都沒的吃的極端化職業(yè);還聽人說,這里面有很多職場潛規(guī)則,不適合女孩子做。
其實(shí)無論聽多少人在講,都不如自己親自試下感受得真切,即使是那些前輩的經(jīng)驗(yàn)之談,我也認(rèn)為,同一件事,每個(gè)人都會有自己的感覺和看法。選擇這一職業(yè),我的想法很簡單——?dú)v練自己,了解社會,熟悉醫(yī)藥環(huán)境。我想,沒有更適合的職業(yè),可以讓我既可以鍛煉社會交際能力,又可以快速進(jìn)入醫(yī)藥市場,了解醫(yī)藥行業(yè)究竟有多深了。我要的是社會歷練,而不是穩(wěn)定工作和年薪。
簽完三方協(xié)議后,進(jìn)入實(shí)習(xí)期的第一步,是公司的產(chǎn)品知識考核。原以為,藥代就是與醫(yī)生打交道,混熟以后讓醫(yī)生開藥時(shí)開你的藥,你給醫(yī)生回扣便可。但現(xiàn)在我懂得面試時(shí)北京地區(qū)孫經(jīng)理對我說的那些話了:藥代,其實(shí)是醫(yī)生與藥品之間的橋梁,藥代要教會醫(yī)生藥品是干什么用,怎么用。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上藥品特別繁瑣,很多藥連醫(yī)生都搞不清楚。這也就要求,藥代必須有扎實(shí)的醫(yī)藥知識和專業(yè)素養(yǎng)。考核是在網(wǎng)上進(jìn)行,30分鐘答150道題,一題一分,100分及格。令我感到有意思的是,考試機(jī)會有20次,并不是一次決定合格。我想公司的意思是讓我們多次嘗試,并不是嘗試一次就可以決定成敗或者判定自己是否優(yōu)秀,而是每次嘗試,每次都有進(jìn)步和提升,這才是整整意義上的優(yōu)秀。我想,這也是一名醫(yī)藥代表所應(yīng)具備的品質(zhì)——不輕言放棄。個(gè)人是如此看待這次實(shí)習(xí)前考核的,考官在觀察你是否掌握基本知識的同時(shí),也想知道你為自己定多高的要求,是100分?120分?還是更高。
在等待實(shí)習(xí)的日子里,我查閱了很多醫(yī)藥相關(guān)信息,也很關(guān)注醫(yī)院和醫(yī)藥公司的發(fā)展與變革。繼GSK賄賂案后,相繼又聽聞多起醫(yī)藥代表賄賂事件。有好友打來電話,說這一行業(yè)行情不好,勸我轉(zhuǎn)行。我笑笑,每個(gè)行業(yè)都有其運(yùn)作特點(diǎn),發(fā)生的任何事都是行業(yè)性質(zhì)導(dǎo)致的必然,很正常,考慮太多的話,就沒有好行業(yè)了。笑談過后,也沉靜思考,藥代被推到風(fēng)口浪尖,成為藥價(jià)虛高的替罪羔羊,其實(shí)是不公平的。真正的禍?zhǔn)讘?yīng)是醫(yī)藥制度的漏洞。相同藥物成分的藥品名稱有幾十種,生產(chǎn)廠家更是上百家,主治醫(yī)生在開藥時(shí),對于本質(zhì)相同的藥,他會選擇哪一種呢?醫(yī)藥代表應(yīng)運(yùn)而生,輔助醫(yī)生選擇,這也就無法避免特殊手段,不管是請客、吃飯、玩樂、旅游、回扣、甚至送房送車,目的都是為了讓醫(yī)生選擇自己公司的藥品。所以我總結(jié),發(fā)生多起醫(yī)藥代表賄賂案并不是藥代的無德或者違法,而是這一職業(yè)的本質(zhì)便是產(chǎn)生并發(fā)展于灰色地帶,規(guī)則便是如此。藥代都是一根繩上的螞蚱,如果醫(yī)藥體制不改變,藥代現(xiàn)象會繼續(xù)存在,各種黑幕也不會隨之消失,只是走向更隱蔽而已。有時(shí)我甚至?xí)耄挥星袛噌t(yī)生與藥品的利益關(guān)系,藥代不能左右醫(yī)生開藥的選擇權(quán),而是以藥品療效與安全為基準(zhǔn),那么藥價(jià)貴、看病貴的醫(yī)療問題可能才會真正解決。
進(jìn)入公司,又有幾次考核,英語也在考核范圍內(nèi),這可真為難了我,看來有些東西,不是不想學(xué)就可以不用學(xué)。就像那句話:生活,會逼著你前進(jìn),你又怎能懈怠止步。學(xué)到的印象比較深刻的是公司的“五步打造——客戶抱怨處理法則”,其中講到的“HEART模型”,即——傾聽hear、同理心empathy、致歉apologize、解決resolve、追蹤track。讓我真正學(xué)會如何處理客戶問題,同樣也可以運(yùn)用到生活當(dāng)中,處理親人和朋友的關(guān)系,我覺得這更加有意義,做事先做人,我相信自己可以更多些努力,去探知更多生命意義。
關(guān)于同事之間的'關(guān)系,并沒有多么簡單,不過也不是多么復(fù)雜難辦。我明白,這個(gè)群體,不像上學(xué)期間那樣由個(gè)人意愿喜好選擇,是因?yàn)橄嗤墓ぷ骱腿蝿?wù),將我們安排到了一起,其實(shí)這也算緣分。不同的性格、不同的價(jià)值觀、不同的興趣愛好,哪怕是自己曾經(jīng)討厭的性格類型,也應(yīng)學(xué)會與其交流、合作與競爭,必須學(xué)會把握平衡,為了共同的工作目標(biāo)一起努力。只是有時(shí),違心的客套、機(jī)械的微笑讓我覺得真沒意思,不過轉(zhuǎn)念一想,也沒什么。人不能太刻板的活著,總要學(xué)會無聊、學(xué)會一些沒意思的生活。
很認(rèn)真的對待這次實(shí)習(xí),從中學(xué)到了很多。不管是順利還是阻礙,我都將它視作珍貴的經(jīng)歷和鍛煉,這也是我實(shí)習(xí)的目的所在。在有限的實(shí)習(xí)時(shí)間里,更深入了解醫(yī)藥行情與醫(yī)藥體系,熟悉和適應(yīng)社會的人際交往。我相信,今后的路很長,需要我去學(xué)習(xí)、去探索的還有很多,我會坦然笑著面對,感受人生,不枉此生!
酒店工作心得體會 2
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xxx大學(xué)生供需見面會在xxx召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠xx遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的'企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店工作心得體會 3
自20xx年參加工作至今,我從事酒店財(cái)務(wù)工作已經(jīng)十年了,從酒店收入審計(jì)員到日常賬務(wù)會計(jì)員、資產(chǎn)核算會計(jì)員、財(cái)產(chǎn)管理會計(jì)員,無論是做事、還是做人,我都從領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)中,通過自身的不斷努力,無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績,也樹立了職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。展望未來,我對自己職業(yè)的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況如下:
一、在工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重提升個(gè)人修養(yǎng)
財(cái)務(wù)工作像年輪,一個(gè)月工作的結(jié)束,意味著下一個(gè)月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設(shè)定了一些學(xué)習(xí)目標(biāo):一是加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng),及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)行業(yè)里先進(jìn)的管理,結(jié)合自己實(shí)際情況,改善工作效率;二是通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹最新的會計(jì)準(zhǔn)則、稅法等政策法律,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的政策和程序辦事;三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加酒店相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,服務(wù)前線,始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作;四是不斷改進(jìn),講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴(yán)格履行會計(jì),扎實(shí)做好本職工作
一直來,本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺服從酒店和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。由于酒店財(cái)會工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此結(jié)合具體崗位情況,各崗位的工作如下:
(1)收入審計(jì)崗位:收入審計(jì)主要是對前臺結(jié)賬及餐廳結(jié)賬的`工作進(jìn)行審核和監(jiān)督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店的重要環(huán)節(jié)之一,更直接體現(xiàn)酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計(jì)員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,包括夜間稽核過數(shù),處理收費(fèi)系統(tǒng)數(shù)據(jù),核對報(bào)表,對各營業(yè)廳面的收款進(jìn)行審核,檢查現(xiàn)金、信用卡、支票的收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規(guī)定,裝訂原始賬單、報(bào)表等存檔資料,做到及時(shí)反映酒店每日收入情況,保證資金收回準(zhǔn)確無誤,同時(shí)還要及時(shí)與營業(yè)部門溝通,掌握第一手營業(yè)資料。
(2)日常賬務(wù)會計(jì)崗位:按照財(cái)務(wù)制度及預(yù)算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務(wù)。按工資報(bào)表要求建立工資統(tǒng)計(jì)賬目,以便于分項(xiàng)目統(tǒng)計(jì),準(zhǔn)時(shí)向主管部門報(bào)送財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)月報(bào)季報(bào);充分發(fā)揮會計(jì)核算、監(jiān)督職能。及時(shí)向上級管理公司、領(lǐng)導(dǎo)提供相關(guān)信息、資料,以便正確決策。主動(dòng)按照上級規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解各部門的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,主動(dòng)幫助各有關(guān)部門合理使用好各項(xiàng)資金,以達(dá)到資金的正常周轉(zhuǎn)。在對外付款方面,按規(guī)定審核憑證手續(xù)是否完整,及時(shí)結(jié)算記賬,做到各項(xiàng)開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確,嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行和遵守國家財(cái)經(jīng)制度,賬務(wù)做到日清月結(jié)、賬實(shí)相符、賬賬相符。
(3)資產(chǎn)核算崗位:主要是按照上級管理公司《財(cái)務(wù)預(yù)算規(guī)程》的要求,指導(dǎo)酒店各部門編制年度資本性支出的預(yù)算;監(jiān)督和檢查資本性支出,嚴(yán)格按照管理公司批準(zhǔn)的資本性支出項(xiàng)目,審核酒店各項(xiàng)資本性支出情況,對超預(yù)算外項(xiàng)目,及時(shí)上報(bào)立項(xiàng),經(jīng)批準(zhǔn)后才能正式實(shí)施。
(4)酒店財(cái)產(chǎn)管理員崗位:由于酒店財(cái)產(chǎn)品種繁復(fù)多樣,大到一輛車,小到一部手機(jī),都需要建立明細(xì)賬進(jìn)行管理,為便于管理,每項(xiàng)財(cái)產(chǎn)一經(jīng)投入,馬上督促驗(yàn)收人、使用部門經(jīng)辦人簽字,填制財(cái)產(chǎn)投入登記表,如屬固定資產(chǎn)還需填制固定資產(chǎn)卡片,將每項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的名稱、型號、數(shù)量、金額、使用地點(diǎn)等填寫清楚,憑此資料按部門建立財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬,并將屬固定資產(chǎn)。
(5)財(cái)產(chǎn)的錄入賬務(wù)系統(tǒng),按月計(jì)提折舊。財(cái)產(chǎn)報(bào)廢時(shí),主動(dòng)幫助使用部門填寫報(bào)廢單,轉(zhuǎn)交工程部做技術(shù)鑒定,提出報(bào)損意見,再交由財(cái)產(chǎn)管理員填寫所屬類別、財(cái)產(chǎn)原值、已提折舊、凈值等資料,將報(bào)廢單送交財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理批準(zhǔn),待整套手續(xù)完成后再調(diào)整財(cái)產(chǎn)明細(xì)賬,屬固定資產(chǎn)再進(jìn)行賬務(wù)處理,將報(bào)廢單作為原始憑證編制會計(jì)分錄。每年組織一次財(cái)產(chǎn)盤點(diǎn),按照財(cái)產(chǎn)管理的有關(guān)規(guī)定,監(jiān)督和檢查各部門財(cái)產(chǎn)管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實(shí)相符,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)查找原因進(jìn)行調(diào)整,保證酒店財(cái)產(chǎn)安全。
在這一系列的工作中,總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的和收獲:
一是作為一名合格的財(cái)務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)。
二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補(bǔ)己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。
同時(shí)體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
酒店工作心得體會 4
酒店是勞動(dòng)密集型行業(yè),服務(wù)工作要靠人來完成。我經(jīng)常說:“一線服務(wù)靠的是員工的即席表現(xiàn)!背霈F(xiàn)問題,最大的責(zé)任在管理者,從領(lǐng)班到總經(jīng)理都不同程度的承擔(dān)著責(zé)任。面對責(zé)任,酒店的管理者責(zé)無旁貸。如何當(dāng)好酒店的管理者?我談幾點(diǎn)看法:
一、 態(tài)度影響結(jié)果
有人說:態(tài)度決定一切。這一點(diǎn)我沒有異議,但是我認(rèn)為態(tài)度的好壞直接影響做事的結(jié)果。領(lǐng)班是一個(gè)基層的管理崗位,正常情況下,酒店的管理者都是從領(lǐng)班級起步。有些人在抱怨我做了那么久領(lǐng)班仍然沒有提升呢?為什么別人就可以脫穎而出呢?原因很簡單:態(tài)度不一樣。
這是工作的態(tài)度、敬業(yè)的態(tài)度。我觸動(dòng)最深的一次干部任命:十來年前剛參加工作有一段時(shí)間,當(dāng)時(shí)在做門童經(jīng)常跟其他崗位的領(lǐng)班在一起喝酒閑聊,不慎愜意。也習(xí)慣了他們酒后的一些抱怨,基本上我一笑而過。然而在一次任命中,出乎意料的一個(gè)PA領(lǐng)班成為主管。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)他從來沒有和我們在一起過,對他印象最深的是他永遠(yuǎn)都在帶著人一起工作。
我也在不斷的去了解他,得到的評價(jià)是:工作細(xì)心、敬業(yè)愛崗,F(xiàn)在想想,確實(shí)應(yīng)該對他進(jìn)行提拔,就憑他工作的態(tài)度。這種態(tài)度不是一時(shí)的,無論你做到什么職位都要貫穿始終。
二、 修煉個(gè)人專業(yè)
“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻”。酒店的管理者要把酒店的專業(yè)知識學(xué)精、學(xué)透。每一級管理者都帶領(lǐng)的有員工,所以我們要為員工負(fù)責(zé)。曾經(jīng)在一次宴請中,和幾位酒店的總經(jīng)理在一起溝通。席間專門講到了:敬業(yè)與專業(yè)的問題。兩者都很重要,敬業(yè)是做好事的前提,專業(yè)是做好事的基礎(chǔ)。其中,談到了廚師靠的是自身的廚藝才能做成美味佳肴,但是如果只有敬業(yè),專業(yè)技能不過關(guān),整個(gè)接待就做不好。
做哪一級的管理者都要把相關(guān)的專業(yè)知識學(xué)好、做扎實(shí)。這是一種積累,通過這些積累來修煉自身的專業(yè)。提升個(gè)人的專業(yè)能力,不管是對員工負(fù)責(zé),也是對企業(yè)負(fù)責(zé)。投資人將企業(yè)托付給我們,用的就是我們的敬業(yè)與專業(yè),一個(gè)企業(yè)或許涵蓋了投資人畢生的心血,所以管理者敬業(yè)與專業(yè)必不可少。
三、 學(xué)會總結(jié)得失
酒店的發(fā)展步伐是迅速的,古語講“逆水行舟,不進(jìn)則退”,我們要學(xué)會在日常工作中去進(jìn)行總結(jié)提煉,否則勢必跟不上發(fā)展的步伐。講一個(gè)大家都熟知的公式:100-1=0。這一公式最早是監(jiān)獄看守的紀(jì)律,后來被引入服務(wù)行業(yè)與品牌營銷中去。體現(xiàn)的是當(dāng)客人在酒店消費(fèi)過程中有一個(gè)環(huán)節(jié)不滿意,那么此次客人的接待是失敗的,前期做的工作會因?yàn)檫@一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤全部歸零。后來有人提出了疑問:客人不滿意會產(chǎn)生連鎖反應(yīng),并對此酒店印象定位,他會告知他身邊的朋友,因此客人的不滿并非是在他離店時(shí)結(jié)束,一個(gè)新的'公式又誕生了100-1≤0。這不僅僅是增加了一個(gè)符號而已,而是多少服務(wù)行業(yè)的專家總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。管理者要學(xué)會總結(jié),我們每天會做很多事,有沒有在做完事后進(jìn)行總結(jié),這一點(diǎn)很重要?偨Y(jié)能夠讓你獲得經(jīng)驗(yàn),總結(jié)能夠讓你做的更好。
四、 注重培養(yǎng)下屬
判斷酒店管理者是否優(yōu)秀,并不是看你個(gè)人的能力有多強(qiáng),而是看你團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力有多大。工作的完成靠的是團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,因此培養(yǎng)下屬也是管理者的責(zé)任之一。
培養(yǎng)下屬是因人而異,方式多樣的。一成不變的培訓(xùn)就是在復(fù)制,效果不好。管理者要善于發(fā)現(xiàn)下屬的特長,幫助他去放大。我聽到過這樣的抱怨:我在這一職位上做的時(shí)間不短了,為什么還沒有得到提升?是不是領(lǐng)導(dǎo)對我有意見,是不是種種的猜測隨之而來。其實(shí),最主要的是要反思自己對下屬的培養(yǎng)。如果很多事都要靠你親自去盯、親自布置那么下屬永遠(yuǎn)就得不到鍛煉,你每天現(xiàn)在事務(wù)堆中無法自拔,領(lǐng)導(dǎo)怎么能夠去提拔你呢?注重對下屬的培養(yǎng)我認(rèn)為有兩大益處:
1、提高員工的工作能力,妥善處理遇到的問題。
2、完善人才梯隊(duì),有利于個(gè)人的職場發(fā)展。因此,管理者注重培養(yǎng)下屬無論是對企業(yè)還是對個(gè)人都是一種負(fù)責(zé)。
五、 在學(xué)習(xí)中進(jìn)步
酒店管理是一門學(xué)問:管理是其中的一項(xiàng),經(jīng)營也是其中的一項(xiàng)。不同的職位側(cè)重點(diǎn)不同,領(lǐng)班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而,部門經(jīng)理以上不僅要考慮管理還要考慮經(jīng)營。管理者的職位越高,所承擔(dān)的責(zé)任越大。只有不斷的去學(xué)習(xí),多聽、多看、多總結(jié)。我不贊成這樣的想法:反正我現(xiàn)在級別不夠,等我當(dāng)上了我在學(xué)也不晚。這種心態(tài)是錯(cuò)誤的,你的職位可以不到,但是你的學(xué)習(xí)力不能降低,沒有人規(guī)定知識必須與職位相匹配。
酒店工作心得體會 5
時(shí)至今日,我在xx酒店工作剛好半年,作為酒店的客房服務(wù)人員,我在自己的工作崗位上,一直都是非常用心的,備受顧客的好評。我認(rèn)為一個(gè)人在做一份工作的時(shí)候,不能永遠(yuǎn)都是一成不變的,要學(xué)會在工作當(dāng)中尋找自己可以加強(qiáng)的地方,要有非常細(xì)致的感悟,以及一顆想向上的人,以下就是我在酒店半年工作的心得體會:
一、工作仔細(xì),絕對敷衍
我相信現(xiàn)在有很多人,在自己工作的時(shí)候,有人監(jiān)督跟沒人監(jiān)督是兩個(gè)完全不同的狀態(tài),這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣,教室里有老師安安分分,一點(diǎn)聲音都沒有,一旦老師不在,就變得肆無忌憚。在酒店的工作也是如此,我身為酒店的客房服務(wù)人員,一般都是自己監(jiān)督自己工作,工作的要求我們心里都明白,但是因?yàn)槲覀冎溃覀兊墓ぷ鞒尚菦]人進(jìn)行檢查的,所有很多人就選擇敷衍行事,只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同,在我看來只有學(xué)會自我管理,才能更好的進(jìn)步,我不會要把工作做好,我還要做到極致。
1、顧客退房后,立馬進(jìn)行清掃整理,房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位,床單被罩一定要換新的,保證客房內(nèi)部的干凈整潔,然后對房間內(nèi)顧客使用過的東西,全部進(jìn)行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的'服務(wù),在適宜的地方進(jìn)行等候,顧客上樓的時(shí)候,我會做到,幫助顧客拿全部的行李,然后引導(dǎo)顧客入住房間,然后詢問是否對房間還滿意,等到顧客說沒問題的時(shí)候,我才會退下。
3、對自己負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用,比如說聲控?zé)、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門都是關(guān)閉的,防止發(fā)生偷盜事件。
二、認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)命令
我現(xiàn)在作為一個(gè)已經(jīng)來到酒店工作有過一段時(shí)候的工作人員,難免會迎來領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的任務(wù),千萬不能有任何的抵觸心理,不要覺得這不在自己的工作范圍之內(nèi),就覺得不應(yīng)該是自己來做。反而要覺得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗(yàn)自己的工作能力,畢竟這里是自己工作的地方,要用心的為這里做貢獻(xiàn),這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
三、積極主動(dòng)的參加培訓(xùn)
對于我們這樣的大型酒店來說,員工的技能增長一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進(jìn)步的,如果一直都是一個(gè)樣子不變,那么我們這些員工的,就是對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培,對不起自己的這份工作,但凡酒店有工作人員的培訓(xùn),是務(wù)必要參加的,這種能增加自己個(gè)人能力的活動(dòng),沒有任何的理由不參加,工作不僅僅的為了賺錢養(yǎng)家,更是要自己能在工作中,慢慢的成長。
酒店工作心得體會 6
在酒店工作我們的核心就只有兩個(gè),一個(gè)是服務(wù)一個(gè)是服從按排。只要做到這兩點(diǎn)工作就沒有多少難度,這能夠得到客戶和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
我們酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè),對于服務(wù)占了大部分,客戶來到我們酒店我們不但要招待好客戶,還要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來服務(wù)客戶,我們作為基層員工要做的就是把服務(wù)做好,怎樣做好服務(wù)呢?不是靠著能說回到就行我們需要的是全方位的完善,我們在工作的時(shí)候要保證自己的儀容儀表符合客戶要求,能夠保證干凈章節(jié),不能太過隨意,穿著要保持統(tǒng)一,個(gè)人衛(wèi)生也要做好,在上班的時(shí)候我們不但要保證自己能夠得到客戶的認(rèn)可還要能博得客戶的好感,這有這樣我們才能做的最好。
對于自己我們要給自己提要求,要給自己定目標(biāo),給自己找到事做,而不是完全都靠公司只會,在工作時(shí)有很多事情都需要我們臨場發(fā)揮想要做的.好,還要自己能夠隨機(jī)應(yīng)變能夠在的一時(shí)間做出反應(yīng),用最高的效率去服務(wù)客戶,讓客戶滿意。我們的服務(wù)不斷要從儀容儀表上做好,還要在文明禮儀上做好,保證自己在與客戶溝通的時(shí)候讓客戶感覺我們優(yōu)雅打方,不能讓客戶挑出毛病,把服務(wù)態(tài)度做好是第一位,保證不犯錯(cuò),保證自己沒有任何怠慢,對于不同的客戶都保持最基本的禮貌,友善不會讓人反感,只會讓人感到如沐晨風(fēng)。我們用友善給我們的服務(wù)增加籌碼,給我們的服務(wù)提上檔次,讓我們的服務(wù)使得客戶滿意不在因?yàn)榉⻊?wù)的問題讓客戶心中不滿。
只要服務(wù)做好我們就在做好了一半了當(dāng)然我們的服務(wù)必須以誠為出發(fā),任何欺騙都不長久的,我們的酒店想要做好就必須要遵守著最基本的一條,一旦出了問題想要解決那就是難上加難,因?yàn)楝F(xiàn)在的信息傳遞非?欤覀円苑⻊(wù)為中心才能夠獲得客戶的青睞。
對于我們而言我們是酒店的零件,酒店就是一個(gè)大型的機(jī)器,想要機(jī)器正常運(yùn)行我們每一個(gè)小零件都必須要配合酒店的安排,不能陽奉陰違,不能偷懶,把安排的任務(wù)做好,把事情做全,而不是犯錯(cuò),做好工作讓工作得到認(rèn)可,讓我們的付出實(shí)現(xiàn)公司的規(guī)劃,不能因?yàn)槲覀冇∠蟮焦镜拇缶郑鳛榫频甑囊粏T必須要以工作為榮,認(rèn)真執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),努力做好自己的工作,把自己該做的扛在肩上,用心,細(xì)心去完成任務(wù),不讓領(lǐng)導(dǎo)失望,不犯錯(cuò),做好工作就是我們對酒店的最好報(bào)答,這樣也能歐股讓我們在酒店有更好的發(fā)展。
我們執(zhí)行力是一種表現(xiàn),也是我們自己的任務(wù),不要把上級下達(dá)的任務(wù)當(dāng)兒戲,我們要做的就是堅(jiān)持不懈的去完成實(shí)現(xiàn)公司的構(gòu)想。
酒店工作心得體會 7
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營開展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的`眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反響,以便更好的效勞,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧大學(xué)生供需見面會在召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到開展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,能夠xx遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的開展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的開展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店工作心得體會 8
20xx年12月,我來到xx酒店工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。
因?yàn)槲沂切聠T工,所以在西餐廳經(jīng)理,主管和一些同事都對我要求比較嚴(yán)格,也很關(guān)心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時(shí)間都很快樂,跟他們在一起我學(xué)到了很多東西,尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開心,因?yàn)槲业陌职帜贻p時(shí)就是一個(gè)小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個(gè)大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業(yè),根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐,很多情況都是零點(diǎn)早餐。在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費(fèi)的,但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配,更容易達(dá)到滿足感,但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點(diǎn)早餐的時(shí)候,我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達(dá)人工作不知不覺已經(jīng)兩個(gè)多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時(shí)間過得很快,在這兩個(gè)多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實(shí)美滿,想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家---那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因?yàn)橛芯,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,論文寫作出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的.熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng)等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“立達(dá)人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持對美好事物的追求,堅(jiān)持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為立達(dá)人酒店美好明天而不懈努力,使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗,同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大,越來越美好。
酒店工作心得體會 9
自從來到xx酒店我學(xué)會了許多,尤其是每月的員工大會,x總用他的閱歷、經(jīng)受告知了我們很多人生做人做事的道理,更用他的勝利證明了他所說的話。做人要誠懇,做事要踏實(shí),話多不靈,言多必失,善吹者未必是人才,由于不管做任何一件事都必需用實(shí)際行動(dòng)證明的,x總講話時(shí)說到設(shè)定職業(yè)規(guī)劃,我覺得我們職業(yè)假如規(guī)劃的好,那么我們的人生就會有很好的定位,我們每一個(gè)人都應(yīng)當(dāng)對自己有一個(gè)正確的估價(jià),既不能好高騖遠(yuǎn),也不能妄自菲薄,真正意識到自己的自身價(jià)值,踏踏實(shí)實(shí)的通過自身努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
在我們這里有很多員工總是說酒店這里有問題,那里有問題,那么他們有沒有想過什么地方?jīng)]有問題呢?我覺得只要有人的地方就會有問題,一個(gè)企業(yè)原來就是在不斷解決問題的過程中來完善的,我們只要敢正視問題、解決問題,就肯定會前進(jìn)和進(jìn)步的,我們更要信任,只要有問題才會有存活的盼望。還有的人說這里的人不行,是真的是員工不行嗎?為了這樣就打辭職的,那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會找到全部都是好人呢?假如不行,再走,那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨(dú)一生,由于你總覺得自己是最完善的,別人都應(yīng)像你一樣,人和社會本身就是形形色色的,我們要學(xué)會適應(yīng)別人,主動(dòng)與別人相處,那么我們才不會被動(dòng),這就需要我們不管在什么地方工作都要堅(jiān)持,才有機(jī)會相互了解、相互適應(yīng)。
還有的人說我們這里的規(guī)章制度太嚴(yán),那么是真的嚴(yán)嗎?還是自己做得不夠好。只要規(guī)章制度是合理的,就沒有嚴(yán)與不嚴(yán),主要是看人遵不遵守,是否嚴(yán)于律己,假如每個(gè)人都做的是最完善的,那么酒店就不會有規(guī)章制度,甚至國家連法律都不需要了,但是太多的人沒有那么高素養(yǎng)的,所以有些時(shí)候規(guī)章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束,由于自己的做的不夠。也有太多的堅(jiān)持下來了,但是我們也要留一份警醒給自己,不要被一時(shí)的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦,在我們不斷奮斗的過程中,會有一些勝利,但是我們要信任人外有人天外有天,只有虛心,不斷學(xué)習(xí),才會達(dá)到我們最終目標(biāo),到老才不會圓滿終生。
人的一生不管什么事情都要先學(xué)會做人,“做人,做人”人是做出來了,只有常做好事,才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會,記得x總首先向我們闡述了這次會議的主題是“企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)個(gè)人職業(yè)規(guī)劃”。首先,x總現(xiàn)場提問上次培訓(xùn)的主要內(nèi)容,由于我未參與過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),所以我特殊留意留心做了記憶,企業(yè)培訓(xùn)的主干內(nèi)容大致是這樣的:要搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié),協(xié)調(diào)好內(nèi)部人員調(diào)配機(jī)制,做到人崗匹配,團(tuán)結(jié)的力氣是宏大的,這是經(jīng)過實(shí)踐證明恒久不變的'真理。再就是要學(xué)會感恩,學(xué)會感恩父母,感恩師長,感恩一切關(guān)懷愛惜你的人。
其次,是有關(guān)于企業(yè)現(xiàn)狀,要加強(qiáng)協(xié)調(diào),指出要建設(shè)打造一支團(tuán)結(jié)、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團(tuán)隊(duì),擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團(tuán)隊(duì)是一個(gè)企業(yè)不斷進(jìn)步與進(jìn)展的源泉,通過不斷優(yōu)化資源配置,擴(kuò)大規(guī)模,實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。由于事物是不斷進(jìn)展的,要用進(jìn)展的眼光看問題,量變引起質(zhì)變,構(gòu)成事物的成份在結(jié)構(gòu)和排列次序上發(fā)生轉(zhuǎn)變亦會引發(fā)質(zhì)變,所以協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部成員的關(guān)系是企業(yè)穩(wěn)定進(jìn)展的重中之重。再次,就是要讓員工明白自己工作的目的,實(shí)質(zhì)與進(jìn)展方向,自身職業(yè)潛能,不斷挖掘職工個(gè)人潛能,讓其工作擁有不竭的動(dòng)力,要完善企業(yè)成員的生活需求,適當(dāng)調(diào)整崗位,做到人崗匹配,調(diào)動(dòng)成員的服務(wù)樂觀性。
酒店工作心得體會 10
酒店前臺是酒店中非常重要的一個(gè)部門,負(fù)責(zé)客人的接待、登記、 check—in、 check—out等任務(wù)。以下是酒店前臺工作內(nèi)容及心得體會:
工作內(nèi)容:
1、接待客人:接待客人時(shí),需要熱情友善地問候客人,并引導(dǎo)客人到達(dá)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域,如辦理入住、登記入住信息、辦理退房手續(xù)等。
2、辦理入住手續(xù):客人到達(dá)酒店后,需要先檢查客人提供的入住信息,如客人的姓名、入住日期、入住方式、聯(lián)系方式等,無誤后給客人辦理入住手續(xù),并告知客人需要準(zhǔn)備的材料,如身份證、護(hù)照等。
3、辦理退房手續(xù):客人辦理入住手續(xù)后,需要告知客人需要退房的時(shí)間,并檢查客人的退房信息,如入住時(shí)間、離店方式、聯(lián)系方式等。無誤后,給客人辦理退房手續(xù),并告知客人需要準(zhǔn)備的材料,如身份證、護(hù)照等。
4、登記入住信息:客人辦理入住手續(xù)后,需要給客人登記入住信息,包括客人的姓名、入住日期、入住方式、聯(lián)系方式等。
5、處理投訴:客人在入住過程中可能會遇到一些問題,如住宿不滿意、物品丟失等,需要及時(shí)進(jìn)行處理,并告知客人相應(yīng)的解決方案。
心得體會:
1、溝通能力:前臺工作人員需要具備良好的溝通能力,包括與客人的溝通、與同事的溝通等。需要能夠清晰地表達(dá)自己的想法,并耐心地聽取客人的需求和意見。
2、服務(wù)態(tài)度:前臺工作人員需要具備良好的服務(wù)態(tài)度,包括熱情、友好、耐心等。需要以客人為中心,尊重客人的需求和意見,為客人提供優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
3、時(shí)間觀念:前臺工作人員需要具備良好的時(shí)間觀念,包括及時(shí)辦理入住手續(xù)、及時(shí)處理投訴等。需要能夠合理安排時(shí)間,確?腿说娜胱『屯朔繒r(shí)間的準(zhǔn)確性。
4、細(xì)、節(jié)關(guān)注:前臺工作人員需要關(guān)注細(xì)節(jié),如客人提供的入住信息是否正確、物品是否遺漏等。需要注重細(xì)節(jié),確?腿说淖∷摅w驗(yàn)。
酒店工作心得體會 11
作為一名大學(xué)生,我對于實(shí)習(xí)是抱著極大的期待和好奇心的。今年暑假,我有幸在一家知名五星級酒店進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。在這段時(shí)間里,我親身體驗(yàn)了酒店行業(yè)的運(yùn)營,不僅獲得了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還增長了見識和眼界,讓我更加深刻地了解了酒店行業(yè)的奧秘和魅力。實(shí)習(xí)的第一天,當(dāng)我踏入酒店大廳時(shí),我被它的豪華和典雅所震撼。然而,我很快發(fā)現(xiàn),酒店行業(yè)不僅僅是表面的光鮮和華麗,背后更是需要付出巨大的努力和汗水。在與各部門的員工交流中,我了解到了他們的辛苦和付出,一線的服務(wù)人員需要白天和晚上輪班工作,還需要時(shí)刻保持微笑和熱情。而后勤保潔人員更是時(shí)間緊張,任務(wù)繁重,為了保持酒店的整潔和衛(wèi)生,他們常常需要進(jìn)行全天候的工作。這讓我對酒店行業(yè)中無數(shù)“看不見”的付出有了更深刻的理解。
在實(shí)習(xí)期間,我不僅僅是一個(gè)旁觀者,更是實(shí)實(shí)在在地參與了工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。我曾在前臺擔(dān)任接待員,負(fù)責(zé)處理客人的入住和退房手續(xù),這鍛煉了我的溝通和應(yīng)變能力。我還在客房部門進(jìn)行了實(shí)地考察,學(xué)習(xí)了房間清潔和布置的技巧。明白了衛(wèi)生細(xì)節(jié)對于客人體驗(yàn)的重要性。在餐飲部門我接受了迎賓和點(diǎn)餐的訓(xùn)練,了解了完善的服務(wù)流程和專業(yè)禮儀。通過這些實(shí)踐,我提高了自己的專業(yè)能力,不僅學(xué)會了與人溝通的技巧,還學(xué)會了靈活應(yīng)對各種問題和情況的.方法。酒店工作需要高度的團(tuán)隊(duì)合作精神,一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,就會影響到整個(gè)酒店的運(yùn)營,因此人際關(guān)系的良好和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力至關(guān)重要。在實(shí)習(xí)期間,我親身感受到了這一點(diǎn)。我們團(tuán)隊(duì)的每個(gè)成員都有自己的職責(zé)和任務(wù),但在必要的時(shí)候,我們會相互協(xié)助和補(bǔ)位,確保酒店的每個(gè)環(huán)節(jié)都能順利進(jìn)行。這讓我認(rèn)識到,沒有一個(gè)人可以獨(dú)自完成一個(gè)酒店的運(yùn)營,每個(gè)人的努力和付出都是團(tuán)隊(duì)合作的一部分,只有合作才能實(shí)現(xiàn)酒店的成功。
通過這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識和技能,更重要的是,我學(xué)會了如何與他人合作,如何應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和困難。我也認(rèn)識到,在酒店行業(yè)工作不僅需要熱情和耐力,更需要耐心和細(xì)致,對細(xì)節(jié)的關(guān)注和把握能夠提升客人體驗(yàn)。此外,我還學(xué)會了如何處理客人的各種需求和投訴,明白了客戶的滿意度是酒店存在和發(fā)展的根本。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷不僅讓我在專業(yè)上得到了提升,還讓我成長為一個(gè)更加自信、成熟和有責(zé)任感的人。通過這次實(shí)習(xí),我親身體驗(yàn)了酒店行業(yè)的工作環(huán)境和工作內(nèi)容,深刻了解了酒店行業(yè)的奧秘和魅力。通過與各部門員工的交流和親身參與工作,我不僅獲得了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還提高了自己的專業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷不僅讓我學(xué)到了專業(yè)知識和技能,更使我成長為一個(gè)更加自信、成熟和有責(zé)任感的人。我相信這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷將成為我未來職業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
酒店工作心得體會 12
2年前的一次機(jī)會讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。
現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”
20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。
第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細(xì)節(jié)。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的`家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。
第二個(gè)工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時(shí),我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等。可記過一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個(gè)工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具...每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候,細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時(shí)刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
酒店工作心得體會 13
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了布滿盼望的一年,回首我來到酒店的這一年,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看。
一、綜合部工作
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進(jìn)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。
二、其他工作
板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的.語言表達(dá)力量,評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好準(zhǔn)時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
三、學(xué)習(xí)心得
作為xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。競爭也是企業(yè)的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭,增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是將來的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在新的一年中我會連續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店工作心得體會 14
首先非常感謝xx酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長,但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的'工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、
使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個(gè)星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
務(wù)并不是口頭說得那么簡單,而是真真實(shí)實(shí)用行動(dòng)來體現(xiàn)的。比別人多一點(diǎn)服務(wù),每次多一點(diǎn)就是成功。
酒店工作心得體會 15
首先非常感謝酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長,但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的`方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比方,對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要表達(dá)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶效勞的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以到達(dá)秀的效勞理念,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,效勞到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改良,提高自己的效勞理念,不斷在細(xì)節(jié)中表達(dá)對客戶效勞的個(gè)性化、親情化,形成把效勞當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴效勞之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感的表達(dá),也是執(zhí)行中工作效率上下最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個(gè)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和效勞意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
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