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          食堂承包協(xié)議書

          時間:2022-12-31 12:37:34 協(xié)議書 我要投稿

          食堂承包協(xié)議書集合15篇

            在當(dāng)下社會,協(xié)議的使用頻率呈上升趨勢,簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。一起來參考協(xié)議是怎么寫的吧,以下是小編收集整理的食堂承包協(xié)議書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

          食堂承包協(xié)議書集合15篇

          食堂承包協(xié)議書1

            甲方:___________(以下簡稱甲方)

            乙方:___________(以下簡稱乙方)

            根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

            1、經(jīng)營方式

            (1)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

           。2)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

           。3)乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

           。4)乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

           。5)承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

            2、雙方權(quán)利及義務(wù)

            甲方權(quán)利義務(wù):

           。1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

           。2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

           。3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

            乙方的權(quán)利義務(wù):

           。1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

            (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

           。3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

            (4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

           。5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

           。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

           。7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

           。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

            (9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

            3、伙食標(biāo)準(zhǔn)

            早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

            4、結(jié)算方式

            甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費(fèi),于每月的'_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

            5、合同期限

            試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

            6、合同終止條例

            若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

            7、違約責(zé)任

            (1)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

            (2)甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

            (3)一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的_______%。

            8、其它

            本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

            甲方:__________________甲方代表:______________

            乙方:__________________乙方代表:______________

            日期:_______年_______月_______日

          食堂承包協(xié)議書2

            甲方:

            乙方:

            為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務(wù),使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務(wù),特訂立本合同。

            一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。

            二、乙方必須依法經(jīng)營,嚴(yán)格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定。

            三、承包期限:自__年月日起至__年月日止。

            四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。

            五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補(bǔ)或改進(jìn)措施及電費(fèi)由乙方承擔(dān);電費(fèi)按月上交財務(wù)。

            六、乙方應(yīng)保證廚房無大油煙;無污染。

            七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點,中餐和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,免費(fèi)提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。

            八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進(jìn)行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達(dá)到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。

            九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。

            十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。

            十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負(fù)全責(zé),如:食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負(fù),經(jīng)濟(jì)自負(fù)盈虧。

            十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負(fù)責(zé)。

            十三、乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時,應(yīng)據(jù)實賠償。十四、乙方負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施,如有損壞,照價賠償。

            十五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

            十六、乙方不準(zhǔn)在承包中途進(jìn)行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的.將予以賠償。

            十七、乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場地進(jìn)行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。

            十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。

            十九、乙方承包期內(nèi),冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作。

            二十、本合同連同附屬文件一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

            二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。

            甲方:_________乙方:_________

            法定代表人:_________法定代表人:_________

            _________年____月____日_________年____月____日

          食堂承包協(xié)議書3

            訂立協(xié)議雙方:

            甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

            乙方: (以下簡稱乙方)

            甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達(dá)成如下協(xié)議:

            第一條承包內(nèi)容

            甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負(fù)責(zé)生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。

            第二條承包期限

            自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。

            第三條承包方式

            雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔(dān)其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的.人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。

            第四條雙方責(zé)任

            甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

            乙方責(zé)任:

            1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù)。

            2.任期目標(biāo):

            (1)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

            (3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

            3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康。

            4.注意節(jié)約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。

            甲方責(zé)任:

            1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。

            2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理、法規(guī)、規(guī)章,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。

            3.按照實際需要,做好水、電供應(yīng)。

            第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

            1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

            2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

            3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

            第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

            第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

            本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

            甲方: 乙方:

           。ê炞、蓋章) (簽字、蓋章)

            簽訂日期:年月

            簽訂日期:年月日日

          食堂承包協(xié)議書4

            甲方:__________________________

            乙方:__________________________

            ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

            第一條 承包內(nèi)容

            甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

            第二條 承包期限

            自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日,為期________年。

            第三條 承包方式

            雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的.人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。

            第四條 雙方責(zé)任

            甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

            一、乙方責(zé)任

            1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù);

            2.任期目標(biāo):

           。1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,責(zé)任落實到人;

           。2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

            (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

            3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康;

            4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償;

            5.設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進(jìn)工作;

            6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

            二、甲方責(zé)任

            1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

            2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

            3.按照實際需要,做好水、電供應(yīng);

            4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。

            第五條 發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

            1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

            2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;

            3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

            4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

            第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

            第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

            本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

            甲方:___________(簽字或蓋章)

            乙方:__________(簽字或蓋章)

            簽訂日期:20xx年X月XX日

          食堂承包協(xié)議書5

            一、簽定協(xié)議雙方:

            甲方:

            乙方:

            身份證號:

            二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

            乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

            三、協(xié)議條件:

            1、甲方向乙方提供食堂用房。

            2、甲方為乙方免費(fèi)提供經(jīng)營用水和用電。

            3、乙方每一季度向甲方交納費(fèi)用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

            4、乙方負(fù)責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。

            5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實習(xí)生的'就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

            6、甲方提供24小時熱水。

            7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

            8、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

            9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。

            10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

            11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。

            12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

            四、違約條款

            1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。

            2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元,合同作廢。

            3、如食堂無穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達(dá)成一致后無違約金

            五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。

            六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

            七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

            甲方(公章):_________

            乙方(公章):_________

            法定代表人(簽字):_________

            法定代表人(簽字):_________

            _________年____月____日

            _________年____月____日

          食堂承包協(xié)議書6

            甲方:_____________

            乙方:_____________

            甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:_________________

            第一條承包內(nèi)容

            甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(wù)(中、晚餐)。

            第二條承包期限

            自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。

            第三條承包方式

            雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,共計_____元。

            第四條雙方責(zé)任

            甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:_________________

            一、乙方責(zé)任

            1、以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的`為職工服務(wù);

            2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體健康;

            3、注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償;

            4、設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每_____________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進(jìn)工作;

            5、搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

            二、甲方責(zé)任

            1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

            2、依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

            3、按照實際需要,做好水、電供應(yīng);

            4、建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。

            第五條違約金和爭議解決方式

            本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

            甲方:_________________(簽字或蓋章)

            乙方:_________________(簽字或蓋章)

            簽訂日期:______________年_____月_____日

          食堂承包協(xié)議書7

            甲方: ____________

            乙方:

            為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

            一、合同期限:

            本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

            二、費(fèi)用及付款方式:

            承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。

            三、甲方義務(wù)與權(quán)利:

            1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。

            2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?/p>

            3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。

            4、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合。

            5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

            6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

            7、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

            8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

            四、乙方義務(wù)與權(quán)利:

            1、對應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

            2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

            3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

            4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

            5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

            早餐:07:00—08:30

            午餐:11:30—12:30

            晚餐:17:00—18:00

            夜宵:23:00—24:00

            6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。

            7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

            8、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

            9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

            10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費(fèi)使用。

            11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負(fù)責(zé)。

            12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進(jìn)行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

            13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

            14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的.食品拒絕簽收和使用。

            15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

            13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

            14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

            15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

            五、其它事項:

            1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

            2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

            3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次。

            4、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。

            5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

            6、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。

            六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/strong>

            七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

            甲方代表:

            電話:

            日期:

            乙方代表:

            電話:

            日期:

            印章:

            印章:

          食堂承包協(xié)議書8

            簽約地:

            甲方:

            乙方:

            為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

            一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

            承包經(jīng)營甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

            二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

            甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:

            管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

            普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

            其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

            三、承包期限:

            自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

            四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用

            1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

            2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

            3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的'價格調(diào)整收取費(fèi)用。

            4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

            五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

            1、飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

            2、憑進(jìn)餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

            3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn),需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

            4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個。

            5、膳食供應(yīng)時間:早餐:—:;午餐:—:;

            晚餐:—:;夜宵:—:;

            通宵餐:—:;

            甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。

            6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

            7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進(jìn)貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

            六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

            1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

            2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。

            3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

            4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

            5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

            6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

            7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

            七、制度的建立

            1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。

            2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

            3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

            八、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

            九、違約責(zé)任

            1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

            2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

            3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

            4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

            5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金

            ,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

            6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

            十、仲裁

            本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

            十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

            十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

            十三、附件《》與本合同一同生效。

            十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本

            合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

            甲方(章):乙方(章):

            代表人:代表人:

            簽約日期:年月

          食堂承包協(xié)議書9

            發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):

            承包方(以下簡稱“乙方”):

            為對食堂進(jìn)行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

            一、承包方式、承包期限

            1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。

            2。乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營方式。

            3。在本合同期限內(nèi),甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費(fèi)用以本合同生效時當(dāng)月實際費(fèi)用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。

            4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

            二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

            1。員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐____元,以____形式供應(yīng),且每天須有面點供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

            2。每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

            3。乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的`危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

            4。乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

            三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

            1。乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。

            2。乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

            3。乙方對食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

            4。乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

            5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

            6。甲方不定期組織人員對食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。

            四、甲方對乙方的服務(wù)要求

            1。乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

            2。乙方保證準(zhǔn)時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

            3。乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。

            五、安全責(zé)任

            1。乙方必須嚴(yán)格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

            2。乙方不得隨意動用明火,要有專人負(fù)責(zé)操作對液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。

            3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進(jìn)行檢查以防失效。

            4。乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識。

            5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。

            6。乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時,應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入甲方公司;

            7。乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。

            8。乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。

            六、費(fèi)用與結(jié)算

            1。甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方,乙方按每份____%的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。

            2。承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計算。

            3。雙方于____結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。

            4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。

            七、甲方的責(zé)任

            1。保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。

            2。負(fù)責(zé)食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。

            八、違約責(zé)任

            1。乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

            2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)伙食。

            3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。

            九、爭議解決

            本合同履行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。

            十、合同生效

            本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

            甲方:

            乙方:

            日期:____年____月____日

            日期:____年____月____日

          食堂承包協(xié)議書10

            甲方:xx鋼鐵辦公室

            乙方:食堂承包商

            簽訂日期: 年 月 日

            立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

            立約人: (以下簡稱乙方)

            根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

            第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)

            第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

            第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

            第四條:乙方工作人員管理

            1、食堂工作人員于開始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。

            2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。

            3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

            4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

            5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng)立即報請甲方管理處處理。

            6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

            第五條:房屋設(shè)備

            1、甲方提供的電風(fēng)扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

            2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

            3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。

            4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用則由乙方支付。

            5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負(fù)責(zé)管理。

            第六條:清潔衛(wèi)生安全

            1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。

            2、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

            3、乙方方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

            4、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。

            第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)

           。1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元

           。2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元

            (3)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個 餅子 干面三兩:一元2個

           。4)蛋湯:5角 米湯:免費(fèi)

            (5) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元

           。6) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

           。7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。

            第八條:營業(yè)約定

            1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

            2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

            3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的`經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

            4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

            5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對下一周的菜單進(jìn)行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

            6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

            7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

            第十條:水、電

            經(jīng)營期間,水、電、煤費(fèi)用由乙方自理,并及時交清。

           第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

            第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

            第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

            第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

            第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本協(xié)議。

            第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應(yīng)立即退還場地,費(fèi)用乙方自理。

            第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

            甲方: 乙方:

            代表人: 代表人:

            年 月 日 年 月 日

          食堂承包協(xié)議書11

            編號:號

            甲方:蘇州市體育運(yùn)動學(xué)校

           。(lián)系人:吳XX 聯(lián)系電話:)

            乙方:江蘇XX公司

           。(lián)系人:張XX 聯(lián)系電話:)

            根據(jù)蘇州市XX公司招標(biāo)編號為號的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項目,簽訂本合同書。

            一、合同內(nèi)容:

            乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動學(xué)校食堂服務(wù)外包。

            服務(wù)時間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內(nèi),每滿一月對乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項協(xié)議,如未經(jīng)雙方同意,擅自變更或中止此項的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項協(xié)議需終止或續(xù)簽,應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個月通知對方。

            下列文件為本合同不可分割部分:

            ① 中標(biāo)通知書;

           、 乙方的投標(biāo)文件;

           、 乙方在招投標(biāo)過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等;

           、 招標(biāo)文件及其附件;

           、 合同附件。

            以上與本合同具有同等法律效力

            乙方聘用人員:

            為完成本次招標(biāo)項目的實施工作,乙方將投入總?cè)藬?shù): 人 ;其中餐廳經(jīng)理 名;營養(yǎng)配餐員兼保管員 名,廚師領(lǐng)班(紅案) 名,廚師 名,點心師領(lǐng)班 名,點心師 名,服務(wù)員領(lǐng)班 名,服務(wù)員 名,衛(wèi)生專員名。

            二、服務(wù)要求:

           。ㄒ唬┍卷椖繛槭程梅⻊(wù)外包項目,具體為蘇州市體育運(yùn)動學(xué)校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購供應(yīng))。

            乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同,給上述人員按照國家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險等。

            有關(guān)服務(wù)工種的人員,必須按國家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件,并按國家有關(guān)部門規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝;人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔(dān)。

            各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項工作內(nèi)容,具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房餐廳場地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé);負(fù)責(zé)廚房烹飪設(shè)備設(shè)施的合理使用和保管,乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。

            食堂服務(wù)外包項目乙方需科學(xué)管理,搞好膳食工作,按時按量保證開膳時間,若影響甲方正常用膳時間(延遲開膳和提前結(jié)束及飯菜不夠),扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。

            試用周期要求:乙方將進(jìn)行為期周的試用期,按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案,明確中標(biāo)后兩個星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶),按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置,應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。

            若乙方在服務(wù)期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。

            未經(jīng)甲方許可,將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人;

            嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定;

            出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。

            三、雙方違約責(zé)任

            乙方的違約責(zé)任

            乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù),不能完成合同時,甲方有權(quán)終止合同,選擇其他中標(biāo)候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償,造成甲方損失時,甲方有權(quán)要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。

            乙方必須自己完成合同內(nèi)容,不得自行分包,否則,甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。

            乙方應(yīng)執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定(如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定),負(fù)責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

            乙方應(yīng)主動積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊,對消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。

            乙方負(fù)有對自己員工的安全責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

            甲方違約責(zé)任

            乙方按合同履約,甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價格的萬分之四償付違約金。

            四、費(fèi)用及結(jié)算:

            合同總金額:人民幣貳佰零肆萬圓整(¥)

            合同價款的支付及付款方式:

            甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個季度付款金額為(合同總價÷),服務(wù)一個季度后的次月乙方向甲方開具合格的`發(fā)票,個工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項。余款在合同履行完畢無異議后天內(nèi)付清 。

            履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個月后,并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對服務(wù)缺陷不予更正,甲方有權(quán)另請其他單位更正,所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。

            甲方支付此項費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用(包括個人),服務(wù)人員的薪金福利休假日補(bǔ)貼等由乙方付給,與甲方無關(guān)。

            確因甲方工作需要,乙方應(yīng)無條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務(wù)人員(內(nèi)部)臨時加班。

            五、檢查:

            乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉儲工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項服務(wù)管理存在的問題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時,甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時,甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失;每張整改通知經(jīng)核實,扣除當(dāng)月費(fèi)用的;每張警告扣除當(dāng)月整個承包費(fèi)用的;乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時扣除當(dāng)季整個承包費(fèi)用的;乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時扣除整年整個承包費(fèi)用的。

            六、其它

            乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動保護(hù)條件并支付員工工資和繳納正常的社會保險外,

          食堂承包協(xié)議書12

            甲方:_______________項目部(以下簡稱"甲方")

            乙方:_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")

            根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

            一、經(jīng)營方式

            1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

            2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

            3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

            4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

            二、雙方權(quán)利及義務(wù)

            1、甲方權(quán)利義務(wù)

            1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

            2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

            3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

            2、乙方的權(quán)利義務(wù)

            1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

            2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

            3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

            4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

            5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

            6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

            7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

            8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

            9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

            三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

            ____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

            四、結(jié)算方式

            甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

            五、合同期限

            合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

            六、合同終止條例

            若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;

            七、違約責(zé)任

            1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

            2、嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

            八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

            1、用餐時間:____________________,晚餐________________________。

            2、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

            3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

            4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

            5、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

            6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

            7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

            8、加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

            9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進(jìn)行及時處理。

            10、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地,其中,備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

            11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

            12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的'病癥或治愈后,方可重新上崗。

            13、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

            14、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

            15、每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

            16、在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

            17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

            18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

            19、遵守項目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

            九、其它

            本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

            甲方:______________公司乙方:________________餐飲管理有限公司

            甲方代表:______________乙方代表:___________

            簽約日期:______________

          食堂承包協(xié)議書13

            甲方單位名稱:_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

            乙方單位名稱:_______________聯(lián)系電話:_______________

            一.目的

            為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

            二.協(xié)議內(nèi)容:

            1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

            2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

            3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

            4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

            5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

            6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

            7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

            9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

            10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

            11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

            12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

            13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng);ネㄇ闆r。

            甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

            甲方代表:_______________乙方代表:_______________

            ______年____月_____日 ______年____月_____日

            甲方:________________________

            乙方:________________________

            經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

            一、食堂地點:______________________

            二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

            三、甲方用餐人數(shù):員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

            四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

            五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

            六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

            七、承包方式:____________

            八、付款方式:____________

            九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________

            1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

            (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.

            (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方;

            (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

            (4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

            (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

            (6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的`安全,保護(hù)以及清潔工作;

            (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

            (8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

            2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

            (1)乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

            (2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及XX市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

            (3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔XX市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量

            與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);

            (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

            (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

            (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

            (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

            (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);

            乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

            十、違約責(zé)任

            甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

            十一、合同終止

            本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

            十二、爭議的解決:

            一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交XX市人民法院解決.

            十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

            甲方:____________乙方:____________

            地址:____________地址:____________

            甲方代表:______ 乙方代表:______

            簽約日期:______ 簽約日期:_____

          食堂承包協(xié)議書14

            一、簽定協(xié)議雙方:甲方:中北大學(xué)醫(yī)院

            乙方:賴力(身份證號:)

            二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

            乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

            三、協(xié)議條件:

            1、甲方向乙方提供食堂用房。

            2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。

            3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

            4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。

            5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的.人員的就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

            6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費(fèi)用。

            7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。

            8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。

            9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

            10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。

            11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

            12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。

            13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

            四、違約條款:

            1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

            2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

            五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

            六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

            七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

            甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

          食堂承包協(xié)議書15

            甲方(簽字):_________________

            乙方(簽字):_________________

            甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資______萬元左右,幫助甲方建設(shè)一處_______的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

            一、甲方的職責(zé)和義務(wù)

            1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點,保證單獨(dú)成院落、便于管理。

            2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

            3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。

            4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對寄宿學(xué)生的管理和教育。

            5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。

            6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

            二、乙方的職責(zé)和義務(wù)

            1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

            2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

            3、每天按時供應(yīng)茶水,每生每天不少于_____瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于______次。

            4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的.工資。

            5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于______萬元。

            6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。

            7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

            8、加強(qiáng)對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平。

            9、加強(qiáng)對工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。

            10、加強(qiáng)對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

            11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

            12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護(hù)學(xué)生。

            本協(xié)議有效期為________年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

            以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于________年____月____日起生效。

            甲方:________________

            時間:__________________

            乙方:________________

            時間:__________________

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