寒假日記八篇
寒假對于孩子們而言是一個精彩的假期，那么寒假日記又應該怎么寫呢?寒假日記八篇是小編想跟大家分享的，歡迎大家瀏覽。
寒假日記一
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁.香菇.肉.還有芹菜全部切碎，然后放入老酒.味精.鹽.就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因為用力過猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的.肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
寒假日記二
最近真是無聊，整天在家。
今天爸爸叫我陪她去買春聯(lián)。我很高興的答應了一聲，因為我們下午要去買春聯(lián)了。
一近新華書店里面，突如其來的一陣暖流，讓我不太適應�！皬埡朴�，快來看看這個，這個咋樣啊!”爸爸連忙招手，喊我去，可我哪懂這些東西啊!我只好硬著頭皮說：“還好吧!你說了算!”爸爸假惺惺的朝著我說：“你是根本不懂吧，你現(xiàn)在是表現(xiàn)就把這幾個字寫在臉上了：此懂非懂�！薄皩�，對，爸爸，您能不能告訴我啊，這些春聯(lián)，哪個是上聯(lián)哪個是下聯(lián)，并且怎么分別他們嗎?”我?guī)е蓡枂柊职��！芭叮冒?”
“諾!看，這就是下聯(lián)，‘迎新春鳥語花香’。分辨上下聯(lián)，的最簡單方法就是春聯(lián)的最后一個字，最后一個字是4個音調(diào)中的第1個音，那么這便下聯(lián);如果這個字的'最后一個是4個音調(diào)中的第1個那么這便是上聯(lián)。也可以按照時間來辨別。這是最簡單2種方法，當然還有更多，就要你自己去學習了。”爸爸編織著春聯(lián)邊說�！芭�，原來如此啊”我恍然大悟。
這回去買春聯(lián)，收獲還真不少，爸爸還告訴我了我春聯(lián)是從右往左讀。從右往左貼，最后再貼橫批，貼錯了會鬧笑話的。這回的收獲真不少。
寒假日記三
快過年了，家家戶戶都忙碌著，我很期待一家人熱熱鬧鬧的吃年夜飯。吃完年夜飯，大一歲了，小朋友最高興的就是拿到爸爸媽媽、爺爺奶奶的壓歲錢。
今年，我想給爸爸媽媽、爺爺奶奶每人包個紅包，給他們一份長壽錢，感謝爸爸媽媽、爺爺奶奶一直以來對我的`培養(yǎng)和照顧，我想感恩他們。
當他們吃著豐盛可口的年夜飯，收到我的紅包時，會出現(xiàn)怎樣的一幕呢?
寒假日記四
今天中午，我要幫媽媽包餃子。我先搟面皮，我把皮搟得又扁又大，媽媽對我說：“餃子皮不要搟得太大太薄，容易爛，稍微小些。”
我又包餃子，我先把一些餡包在餃子皮里，然后再捏捏，這個餃子就做好啦!
一會兒，美味的餃子煮熟端上來了，我狼吞虎咽地吃起來。
今天的餃子真好吃!
寒假日記五
晚上，我和爸爸媽媽一起去自助火鍋店吃火鍋。
因為是自助餐，所以吃火鍋的'時候需要自己去拿菜。我拿了很多菜，有羊肉、土豆片、螃蟹等等。在這些菜里，我最喜歡吃的是螃蟹。螃蟹在活著的時候顏色是黑色的，燒好以后就變成紅色了。在我們剛剛開始吃的時候我不覺得熱，但是，后來我就覺得很熱，所以，我就到外面去涼快涼快，但是又不能在外面呆太長時間，所以，我馬上又進去了。因為我到外面去過了，所以又不熱了。
今晚，我過得非常開心。
寒假日記六
寒假里有很多趣事，但對我來說最有趣的事情是觀看做糖畫。
新年里的一天，我和爸爸媽媽到玄武湖公園玩，走著走著我們看見前面圍著一大群人，那些人在干什么呢?我好奇地跑過去，鉆進人群中間，原來一位伯伯正在用糖稀畫畫，桌子上插著許多已經(jīng)畫好的樣品，有龍、蝴蝶、老鼠、螃蟹······各式各樣，栩栩如生。饞得我直流口水。我就請伯伯也幫我做一只糖螃蟹，伯伯爽快地答應了。只見伯伯從熱鍋里挖了一勺熱氣騰騰的`糖稀在大理石板上很熟練地抖動著，糖稀形成細絲像畫筆在作畫，不一會兒大理石板上就呈現(xiàn)出一只活生生的螃蟹。最后伯伯拿出一根竹簽趁熱按在螃蟹的肚子上，等到糖稀冷了，伯伯用有一塊銅板把它小心地撬了下來，我的螃蟹就做好了，真漂亮啊!
寒假里雖然有很多趣事，但是觀看畫糖畫的事情讓我久久不能忘記。
寒假日記七
同學們盼望已久的寒假終于來臨了，在這個既快樂又有點苦悶的寒假中，是否有一點自己沒想到的趣事呢?
早上起來，聽見“嗒嗒嗒”“嗒嗒嗒”的聲音，覺得奇怪，再一聞香味，便知道是餃子皮的味道。因為媽媽每一年都會這樣子做餃子皮。我立馬彈簧似得從床上跳起來，直奔大廳，此刻，媽媽正在大廳專心致志的'做餃子皮。見我來了，便有點自豪地對我說：“怎么樣，喜歡么?”我嘆服了，迫不及待的想幫媽媽包餃子。媽媽對我說，餃子皮一定要干，這樣黏的時候才好黏。
我早就對餃子垂念三尺了。哪還顧得干不干啊!結(jié)果，第一個餃子就讓我洋相大出。原來，餃子皮沒讓我弄干就放陷了，在閉口的時候黏住手了。我趕緊甩開它，當我費了九牛二虎之力甩開了之后，一只餃子已經(jīng)面目全非了。大家哈哈大笑。我，自然是十分狼狽了。
在度過這個愉快的寒假時，少不了一些趣事，因為，它給我們的生活增添了許多色彩!
寒假日記八
這學期我感覺時間過的可真快，一轉(zhuǎn)眼寒假就已經(jīng)來了，我馬上就要小學畢業(yè)了，這將是我小學生活的最后一個寒假，所以我必須要讓這個寒假過的更加充實，還要更加快樂，再不敢得過且過地混日子了。為此，我專門制定了如下寒假計劃：
一、寒假作業(yè)
我這次期末考試語文考了94分，數(shù)學考了98分，英語成績是100分，我的分數(shù)屬于第二類作業(yè)，寫五篇作文，完成語、數(shù)、英三科寒假作業(yè)，抄題改卷子錯題，寫一本口算和兩張數(shù)學報紙。因此首先我要再五日之內(nèi)把語、數(shù)、英三科寒假作業(yè)全部完成，三日內(nèi)完成五篇作文，兩日內(nèi)把卷子中要抄的錯題和兩張數(shù)學報紙寫完。每天還要寫兩張口算，按此計劃，我很快就能把寒假作業(yè)寫完。
二、掌握學習方法
我計劃每天早晨學習一課《一百分策略》，晚上看校信通博客上的兩篇作文，并認認真真地評論一篇，學習他人的學習方法，寫一篇讀書筆記。每天還要任意看兩則小故事或小文章，畫出其中好詞好句，以備今后寫作時運用。
三、認真搞好預習
預習是為了讓今后的學習更輕松，我準備每天看一篇下學期的`課文，并批注生字詞，批注句子含義，提前聽寫詞語盤點，背誦日積月累。爭取在開學時完成預習工作。
有了這樣詳細的計劃，并按計劃復習、預習，我相信在新學期一定會成就最出色的自我!
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