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有關(guān)包餃子日記范文匯總6篇
很快一天又過去了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
周日下午,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進(jìn)肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進(jìn)肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團(tuán)搓成一個(gè)長條,然后拽成一小段一小段的.,搟成一個(gè)個(gè)的面皮。
媽媽先包了一個(gè)餃子給我看,我也學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個(gè)“餃子王”。接著我又包了好幾個(gè)餃子,餃子排成一排一排的,就像一個(gè)個(gè)的士兵,最大的“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇2
在我家除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的`餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。
包餃子日記 篇3
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻唬悦牢兜娘溩印?/p>
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)腵美味的餃子,爺爺負(fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會(huì)兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
包餃子日記 篇4
一大清早的,我都還沒睡醒,可爸爸已經(jīng)叫我起床鏟雪。爸爸說樓上的雪有十厘米厚,得趕緊去清理。
我一聽鏟雪,一下子來了精神,急忙穿好衣服,飯也顧不上吃,只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了!
我可不是來鏟雪了,我試來堆雪人的!我先鏟了一條道,然后大姐也上來了,我倆一起用鏟子把雪堆在一起,就像錐形,用作雪人的裙子。再團(tuán)一個(gè)雪球,在地上越滾越大,做雪人的頭,再來個(gè)胳膊……
總算做好了,姐姐說,叫它“美女”,哈哈,不錯(cuò)吧!
第二天早上起來的'時(shí)候,我一看,雪停了,趕緊去樓上看美女化成水了沒有,幸好,它還是完好無損!
今天是星期天,爸爸還有媽媽都沒有上班,所以我們決定今天中午包餃子,別看餃子吃起來美味,但是包餃子的過程還是很繁瑣的。
首先媽媽活了一塊面,然后讓爸爸出去買了蘿卜,肉餡,還有蔥,等到爸爸回來后,媽媽又開始忙著剁餃子餡了,她首先把蘿卜煮一煮,然后用紗布把蘿卜擠掉水,最后把蘿卜,蔥,還有肉餡放在一起剁勻,餃子餡就這樣做好了。
接下來就是搟餃子皮,還有包餃子了,對(duì)我來說,餃子皮是小事一樁,我熟練的轉(zhuǎn)動(dòng)著搟面杖,餃子皮就弄好一個(gè)了,然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我與爸爸輪流,媽媽說,餃子皮趕慢一點(diǎn),我都來不及包了,我與爸爸聽了哈哈直笑。
包餃子很有趣,我很喜歡包餃子。
記得那是冬天,很冷很冷,我躲在溫暖的被窩中入睡。突然,我想起了一件事。我有一樣作業(yè)忘寫了,這可怎么辦呢?那一科的老師可真是鬼,人見人怕。雖然我是你一個(gè)女生,那照樣也不會(huì)例外。
我躺在床上,心里很慌。我不知道該怎么辦,到底該怎么辦?我在寫完作業(yè)之后,告訴媽媽了,玩了一會(huì)兒。要是現(xiàn)在讓媽媽知道我的作業(yè)沒有寫完,那我不就死定了。里外都是死,我該怎么辦呢?我好糾結(jié)呀!
我只能趴在被窩中,用手機(jī)那微弱的燈光,來照著我的作業(yè)本。雖然過程很困難,但起碼不會(huì)讓媽媽發(fā)現(xiàn),明天那老師也會(huì)有交代了。就這樣,我用那微弱的燈光,救了我。
那微弱的燈光,給了我一絲溫暖,給了我希望。
包餃子日記 篇5
快過年了,大家都忙碌著貼春聯(lián),包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯,這不我正幫媽媽包餃子呢!
年三十,媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面,壓成一個(gè)扁扁的面劑子,拿起搟面柱跟我說:“搟面需要用左手拿著面劑子,右手拿搟面杖,右手搟一下,左手就要轉(zhuǎn)一下,搟出的餃子皮中間厚,四周要薄。”
這有什么難的,于是我開始搟起來,一會(huì)兒搟出一個(gè)三角形,一會(huì)又搟出又一個(gè)長方形,還幾個(gè)小小的橢圓形?粗鴭寢寭{的又大又圓的餃子皮,我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,口里念著媽媽教的要領(lǐng),搟一下轉(zhuǎn)一下,搟一下轉(zhuǎn)一下,四周薄中間厚,經(jīng)過我不斷的`嘗試,終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。
這時(shí),媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡,拿了一個(gè)包餃子的匙子說:“左手拿著面皮,把餡放進(jìn)餃子皮上,把餡壓平,然后把餃子皮對(duì)折,先中間捏緊,再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起,再按住它的兩邊使勁一捏,一個(gè)圓滾滾的小餃子就包好了!
我開始仔細(xì)的包著餃子,一邊包還一邊想著媽媽的話?墒俏野娘溩硬皇莾蛇吢娥W,就是肚子笑開了花,弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢,媽媽遞給我一個(gè)面皮,笑著對(duì)我說:“甜甜,我們兩個(gè)一起包吧。”于是,我和媽媽同步包起了餃子。同時(shí)放餡,同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來,指導(dǎo)我,手把手的糾正我,告訴我餡多了,沒壓緊,口開了——————
不知不覺,我手上立起了小餃子,蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子?纯磱寢尠娘溩樱粋(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍,神氣十足;而我的小餃子,肥頭大耳,肚子癟癟,好像剛會(huì)走路的小企鵝,顫顫巍巍,走著走著,噗通,摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思?蓩寢尯湍棠潭伎湮野暮馨。
“開飯嘍!”奶奶說。
我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子,香噴噴的太好吃了,心里還暖和和的。
包餃子日記 篇6
星期天中午,我看見電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在好想吃餃子!薄盀槭裁赐蝗贿@么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問。我說:“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒吃過了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過家里沒有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動(dòng)手,味道才美呢!睘榱嗣朗常宜斓卮饝(yīng)了。
說干就干,媽媽飛快的洗菜,沒有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我?guī)蛬寢尨蛳率郑爧寢尩闹笓]拿這拿那,嘿嘿,因?yàn)槲依蠋偷?忙,被媽媽數(shù)落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動(dòng)了,一切行動(dòng)聽指揮。最后我按媽媽的要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。
接著開始包餃子了,我以為這個(gè)簡單,誰料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來,捏住那邊,沒想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”,驕傲的'立在臺(tái)桌上,不一會(huì)兒就排成了長隊(duì),而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)道:“開始能包成這樣,不錯(cuò)嘛!繼續(xù)努力加 油,會(huì)越包越好看的,誰也不會(huì)一下就包得漂亮,都是經(jīng)過熟能生巧,才能越來越好!蔽衣犃它c(diǎn)點(diǎn)頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn),總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗(yàn)——餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的夸我,雖然還沒媽媽包的 精神,但我也覺得有成功的喜悅,我終于會(huì)餃子啦。
吃餃子時(shí),我覺得餃子比平常的都好吃,因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧,正應(yīng)了古人說的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜!
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