實用的包餃子日記匯編6篇
已到了一天的末尾,我們一定有不少所感觸的事情吧,這也意味著,又要開始寫日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
一年一度的秋游在同學們“望穿秋水”的期盼中終于到來。老師宣布這次秋游活動的內容是野炊和玩“真人cs”,讓我既興奮又有一點擔憂。
秋游的前一天,我興奮得“坐立不安”,還向妹妹吹牛:“明天我就可以吃自己包的餃子啦!”媽媽對我的話嗤之以鼻:“包餃子?就你們幾個小毛孩,能煮好餃子皮就不錯!蔽液懿环䴕,想:不就是包餃子嗎?簡直就是小菜一碟,不信我明天帶幾個給你嘗嘗!
秋游那天,我早早地來到學校,天格外藍,陽光格外燦爛,就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛,一切在我眼中都變樣。“走走走走走,我們小手拉小手,走走走走走,一同去郊游……”,伴隨著歡快的歌聲,我們已抵達目的地——尤溪。
一到目的地,我們便興致高昂的去領來一大碗餡和餃子皮,馬上開工包餃子。因為我以前看媽媽包過餃子,所以我包起來還算“得心應手”:一張圓圓的餃子皮,沿著皮邊抹上一層剖薄薄的'水,中間捏在一起,然后兩旁向中間一捏,一個“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭分奪秒的做著,沒過一會兒,一大鍋餃子做好,一個個朝我們“裂”開嘴笑著,我心里那個得意,恨不得馬上把媽媽叫來看看,那時她一定會大吃一驚,說不出話來的!想到這里,我忍不住得偷笑。過一會兒,餃子下鍋,我們組的同學排著隊,端著碗,想馬上吃到自己包的餃子。過好長時間,餃子才熟,我們迫不及待地開蓋,頓時呆住:我們辛辛苦苦包得餃子全軍覆沒,鍋里早已不是完整的餃子,而是變成兩大派,一派是餃子皮,一派是餡。唉,簡直是不能入口……
我終于明白:在每一件看似簡單的事情背后,總會有許多奧秘,只有掌握規(guī)律,才能把每一件事都辦成功。在我還不會做,做得還不熟練的事情上,我再也不夸?凇
包餃子日記 篇2
在寒假里,我經歷了許多有趣的事,我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。
告訴大家一個秘密,我非常喜歡吃水餃,這個假期我可沒少吃呢!想一想,大年初一早晨吃的是水餃,中午吃的也是水餃,晚上吃的'還是水餃,一天下來我還是沒有吃夠。
昨天聽奶奶說明天中午包水餃,我就開心的又蹦又跳,不知道怎么形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了,聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床,才把面和好,準備要包水餃。我想了想,既然我迫不及待的想要吃水餃,而奶奶很疲勞又很辛苦,還是我?guī)湍棠桃黄鸢湴伞?/p>
奶奶先教我揉面,因為揉面很簡單,揉面之前需要把面弄得扁圓一些,這樣才好揉;然后會看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線,線把面分開后,手放在面上一直不停的揉。過了一會,面揉好了,可以把面揉成長條條,像一條長長的龍,奶奶不費一點力就把面一點一點的切開,一點點的小面團像一個個小球球,把面粉撒在小球球上,手拿著小球球的一個地方,一只手一邊轉著,另一只手把搟面杖也轉著,一直搟到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下,然后拿出了皮,用筷子把餡子放進皮子里,用手把皮子對準,一點一點的捏好,一個餃子就做成了。這可真不簡單,我和奶奶辛辛苦苦得終于把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了,終于體會到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。
媽媽回家下完水餃,我迫不及待的嘗了一下我的美味大餐,感覺今天的水餃格外香,爺爺奶奶爸爸媽媽都夸我懂事了,我很高興,我也學會包餃子,并還能替奶奶分擔做飯的辛苦。
我現在明白了,做什么事情開始都會很難,但是只要用心、認真去做,沒有學不會的事,像現在,以前我覺的包水餃是一件很困難的事,現在都會了。以后我會多幫奶奶和媽媽做家務的。
包餃子日記 篇3
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的.力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
包餃子日記 篇4
沒一會兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,
過年了,我們全家進行了包餃子大賽。
開始包餃子了,媽媽包的餃子有的像小天鵝,有的像元寶,還有的像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多,有的像個小蘋果,有的像個小書包,還有得像個小娃娃。我包的呢?像個……我都不好意思說了!包好后,媽媽說我應該得個最差榮譽獎,而爸爸的最佳榮譽獎。媽媽把一盤包好的餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水里快活地游來游去,“元寶”掉入水中,“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進水里了,河水旁有一棵樹,樹上的`“蘋果”一個接一個往下落把“小書包”也摻進河里去了。
沒一會兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,應為這里包含著我的勞動。
包餃子日記 篇5
記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的.秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”
我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇6
過年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和我的媽媽的一比較,實在是差得太遠了,于是我向我的媽媽求教,我的媽媽給我說:“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶,再往后一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是我的`媽媽不斷的鼓勵我教我,我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!
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