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有關(guān)包餃子日記合集八篇
一天的時間即將結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天,我一家們吃餃子。
一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)。餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,媽媽一下子就把我包的.餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子日記 篇2
今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆妺寢屨诎溩幽兀∥倚睦锞拖,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點時間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,媽媽一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,媽媽還是答應(yīng)了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!而這個餃子就像是一個餓了很久的`小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!而在當(dāng)我正想放棄的時候,媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比起媽媽包的餃子,我的不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!然不一會兒,餃子蒸好了,吃著自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!
這回我不僅學(xué)會了包餃子這門絕活,同時也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!
包餃子日記 篇3
春節(jié)到了,家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。
除夕早上,媽媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開始包餃子了,只見媽媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。
于是我拿起一個餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺得挺滿意,便一口氣又包了幾個?蛇@時,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個個挺著肚皮的.大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒上戰(zhàn)場就病倒了。媽媽看著我的“作品”,笑著說:“包餃子是有竅門的,首先餡要放適中,然后把餃子皮對折,捏緊一端,打幾個折,餃子才能在‘站’起來!蔽衣犃藡寢尩脑挘惆凑諎寢尩姆椒ㄓ职艘粋餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑,不一會兒,餃子就包好了。
開始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂的海洋里。
包餃子日記 篇4
今天我們學(xué)校要舉行“包餃子大賽”。一聽這個消息,有的同學(xué)興奮不已,有的同學(xué)則迫不及待了,而我卻有些忐忑不安,生怕因為自己包的餃子不好看而影響了我們組的成績。
包餃子大賽開始啦!一共分為三輪。
第一輪大賽的主題是“我的餃子有模有樣”,就是模仿老師包的餃子。我們看見詹老師首先拿起一張白白的餃子皮,放在左手上鋪平,然后又用右手拿起筷子夾起一點肉餡,放在餃皮中間,再用右手指蘸了一點水,抹在餃子皮邊緣,最后用手把餃子皮對折,用力一捏——一個餃子就做好了。
我按照老師的方法拿起餃子皮包餃子,突然在最后一個步驟,我的`手粘在餃子皮上,手指上的水變得像膠水一樣,稍稍一用力餃子皮就會破了!“啊!“我在心中暗叫一聲,眼看要前功盡棄時,我外表故作鎮(zhèn)定,內(nèi)心卻心急如焚,大腦在不斷地運(yùn)轉(zhuǎn),突然靈機(jī)一動,想出了一個辦法。嗯!可行,說干就干,我把餃子皮邊沿拉長,蓋住破損的地方,又把餃子皮的邊沿折起來蓋住,一個完整的餃子就做好了?匆娮约旱淖髌罚倚南耄亨,不錯,我真聰明!雖然餃子的形狀與老師的要求不一樣,畢竟也算是一個餃子啦。就當(dāng)提前做了一個第三輪創(chuàng)意的作品吧。
第二輪比賽其實就是讓我們改進(jìn)第一輪餃子的制作方法,做出更好的餃子。時間只有兩分鐘,這期間我們組的餃子皮和肉餡都出現(xiàn)了短缺,我們同心協(xié)力包出了一個與眾不同的餃子,還得到了老師的表揚(yáng)。
第三輪是要求三分鐘做五個創(chuàng)意餃子。我覺得比較困難,雖然我已經(jīng)想好了創(chuàng)意,但還是只做了兩個小籠包樣子的餃子和一個海螺形狀的餃子。
包餃子大賽結(jié)束后,我走出校門發(fā)現(xiàn)天空好像比平時亮了不少,可能是我的錯覺吧。但我得到啟示是真的,做任何事都有講究,要做到一絲不茍地去完成。
包餃子日記 篇5
大年三十,我?guī)湍赣H包餃子。
母親活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的'小面球。我?guī)湍赣H搟皮,一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好,母親還夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會心里很高興。
包餃子日記 篇6
冬至吃啥?笨蛋!餃子!來,問問大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問一個,你們包餃子了嗎?
不回答了吧!呵呵!今天我?guī)蛬寢尠溩恿,但你們最好別問我,包的怎么樣……
一提到我包的餃子就心酸!回想上一回包餃子,已經(jīng)快是一年前的事了!當(dāng)時我包的餃子就不好,媽媽說難看,現(xiàn)在,媽媽就又突然覺得我以前包的餃子,真是太好了!(老媽,我可以給你評個“最佳損媽”了。
我一共吧,也就包了三個,一個還扔到垃圾桶里了,不過是我自己扔的,其他兩個,呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一個呢,迷你餃子,跟其他餃子擺到一塊兒,都成“袖珍餃子”了!另一個,相對來說好一點,但也只是比“袖珍餃子”大了一點,和“同齡餃子”一樣大小,可那丑的,哎喲!我的'媽!
我現(xiàn)在都不知道我哪來的臉皮去寫的了,明知道餃子包的難看還對大家都說說,唉!算了,不說了,等我,等我去包個好看一點的!拜拜!走了!包到滿意為止!
哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!
包餃子日記 篇7
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時,老爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕老爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的.地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補(bǔ),這時老爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃!崩习致犃斯笮。
看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會做。
包餃子日記 篇8
我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的`餃子比可丑多了,不行,再來一個。這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
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