【熱門】學包餃子日記3篇
一天就要結束了，今天我們都做了什么了呢?立即行動起來寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編收集整理的學包餃子日記3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學包餃子日記 篇1
過年的時候中國人習慣吃餃子，今年過年我們全家也來包餃子。二姨爹是北方人，他可是包餃子的高手，于是我們都拜他為師，請他來教我們包餃子。
大姨準備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把面粉倒進一個大盆子里，再加點兒水，接著用手和面，他使勁揉啊揉，不一會兒就揉好了一個大面團。他用小刀把面團切成小塊，我們用手掌輕輕一按，小面團變成了小面餅，二姨爹右手拿著搟面棍兒，把小面餅搟成了一個個薄薄的餃子皮。
開始包餃子了，我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細心，我目不轉睛地看著他的一舉一動，恨不得馬上學會。他先舀了一小勺餃子餡兒，他告訴我不要放太多餡兒，不然煮的時候餃子容易散架。然后用筷子蘸了一點水抹到餃子皮的邊上，再用手一捏，一個餃子就包好了。啊，這可是高難度動作！我有點兒緊張，因為我害怕包不好別人笑話我，二姨爹好像看出了我的心思，對我說：“不要怕，來試試�！庇谑俏覍W著二姨爹的樣子試著包了一個餃子，啊，還不錯！大伙兒都對我豎起了大拇指，夸我手真巧。我捧著我包的餃子愛不釋手地看了又看，咦，這不是半個月亮嗎？我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子，餃子就像士兵一樣排著整齊的.隊伍等著下鍋呢！
過了一會兒，熱氣騰騰的餃子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夾了一個餃子就往嘴里放，哦哦哦，好燙！不過，味道真的好極了，吃著自己親手包的餃子，我心里甜滋滋的。啊，過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事！
學包餃子日記 篇2
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的`餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學包餃子日記 篇3
今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個任務后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡直是人間美味啊！“奧！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來，有餃子的'原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折�！肮�，一個餃子完成了，我的手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因為我的餃子包得什么都不像，奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩啊！
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