【精選】包餃子日記合集五篇

　　時間過得真快，一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，請好好地記錄下在日記里。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　趁寒假還沒畫上完整的句號，我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。

　　我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復復的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團已經(jīng)面團已經(jīng)變成了圓滑滑的面團子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團揉好了，媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子，因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把面團切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當然這些動作都是媽媽一個人完成的。

　　接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的.。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。

包餃子日記 篇2

　　今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。

　　我一接到這個任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡直是人間美味啊！“奧！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來，有餃子的原料……

　　查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的`味道。我叫奶奶過來教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折�！肮�哈”，一個餃子完成了，我的手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因為我的餃子包得什么都不像，奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來。

　　我們中國的飲食文化真是豐富多彩��！

包餃子日記 篇3

　　今天是除夕了，家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當然，我家也不例外，今天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗一下包餃子。

　　我和爸爸上午就開始絞餡了，把芹菜放到絞餡機里，然后轉(zhuǎn)到把手，我把吃奶得勁都用上了，可是它就是轉(zhuǎn)不了，只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡，看著這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時爸爸又把我用身體體溫解凍的肉，切成肉末放進去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。

　　之后的'和面這個任務(wù)就不多說了，因為我沒有參與。

　　我們開始包餃子了。我負責揉面團，面好軟��！像一團白花花的棉花，也像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著用呢！

　　太好了，餃子包好了，已經(jīng)下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。

包餃子日記 篇4

　　這是一個星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問嘛，老媽答應(yīng)我，教我包餃子咯！

　　“妞妞。”老媽叫道�！鞍�！”我應(yīng)到�！斑^來包餃子啦。”老媽說道。我答：“遵命！”

　　“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點餡料，在用手捏起來。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的教訓，只夾一點點餡料，哈！餡漏不出來咯。包好了，放在盤子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩(wěn)，怎么回事？老媽包的'鼓鼓的，站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次，吸取了前兩次的教訓，包適當?shù)酿W料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤中，也不像剛剛那樣懶洋洋的了，整個“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會兒，我們就把餃子包好了。

　　該下鍋了，我拿了一個小鍋，裝一半的水，煮開后，拿起一個個餃子，在我的驅(qū)趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過了大概五分鐘后，我掀開蓋子，發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過了一會，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開來，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個放進嘴巴，“燙�。　蔽疑囝^都快掉了，香是好香啊！

　　包餃子，其實就那么容易，特別是自己包的，更是美味！

包餃子日記 篇5

　　20xx年8月4日 星期一 雨

　　今天，一大早，我和媽媽商量著說：想吃餃子，于是我匆匆忙忙便去了菜市場買餃子材料：肉，蔥，菜等等。

　　回到家里后，媽媽因為工作繁忙叫我一個人在家應(yīng)該學會做點家務(wù)，我很樂意！主動對媽媽說：今天的餃子包在我身上。一定完成任務(wù)。

　　我把肉洗了一遍，在把蔥，菜全部洗好，放在盤子里。系上媽媽的小圍裙。開工了，拿著菜刀一片片的砌下來。在把肉剁成肉醬，再把所有的配料放下去，一起攪拌。眼看這樣的肉餡好了。

　　開始做第二道工序了。我學著大人的樣子，左手拿著餃子皮，把拌好的肉餡放進餃子皮里，在周圍的`一圈抹上水，在把餃子皮合攏。做出來了一個，太難看了，由于我的貪心，害的餃子肉漏出。但我還是沒灰心，繼續(xù)包著，心想我一定要成功。

　　就這樣一個一個的包著，包了八九個，我在回頭瞧瞧，發(fā)現(xiàn)越包越好。我在想：我可以包餃子了。同時能幫媽媽做自己力所能及的事了。心里美滋滋的!

　　下午，媽媽下班回來；她一進屋便聞到了從廚房飄來的香味， 媽媽看見后，欣慰的說;我們家的葉子長大了，能幫媽媽分擔家務(wù)了。我聽后，我的心里喜滋滋得！

　　吃著自己第一次包的餃子，感受到，原來幫媽媽做點家務(wù)也是一件很快樂的事!

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